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開飯介紹
富麗堂皇的中菜酒家,集團式經營,可作婚宴及宴會場地,供應高質點心及粵菜。
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營業時間
今日營業
11:00 - 16:00
18:00 - 23:00
星期一至五
11:00 - 16:00
18:00 - 23:00
星期六至日
10:00 - 16:00
18:00 - 23:00
公眾假期
10:00 - 16:00
18:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
爸爸公司改政策,依家個個星期四都放假,出尖沙咀整野,再慢慢嘆茶食點心🍵。酒樓環境非常濶落,樓底夠高,超級適合👍包場( Annual Dinner/ 冬至/晚飯聚會/百日宴/婚禮)。🌈蟹粉小籠包小籠包皮薄,咬落去有滿滿既湯汁,蟹粉味香濃。🌈原籠蝦醬松阪豬鮮魷魚蒸飯蒸飯用上肉質爽彈鮮嫩松阪豬,鮮魷嘅鮮甜配上蝦醬嘅鹹鮮完美結合,另鮮味加倍。🌈原隻鮑魚燒賣皇鮑魚竟然比燒賣更大隻,正😍。🌈千鳥紅米脆皮鮮蝦腸呢個真係好好味😋,咬落去仍然係脆脆,入面餡料豐富。🌈金箔斑蘭香滑奶皇包(3件)好特別用上斑蘭做包皮,顏色配搭真係好靚。🌈黑松露鮮蝦菠菜餃滿滿都是鮮蝦,爽口彈牙。🌈安格斯和牛天鵝酥擺盤非常精緻,餡料竟然係安格斯和牛,牛肉味非常香濃。📍星海 (The ONE) The ONE 📌尖沙咀彌敦道100號The ONE L18樓層 (港鐵尖沙咀站B出口)📞2811 9980 #粵菜 #點心 #尖沙咀 #theone #香港食好嘢 #尖沙咀餐廳 #尖沙咀食好嘢 #尖沙咀必食 #尖沙咀好去處 #尖沙咀美食地圖 #餐廳推介#假日好去處 #ilovefood #hkfood #美食推介 #美食日記 #晚飯 #婚宴 #酒樓 #酒樓擺酒 #中菜 #香港粵菜 #香港聚會#親子kol #hkkol #blogger #親子 #全職媽媽 #育兒日記 #育兒 #育兒日常 #寶寶日記 #成長記錄 #lemontea.519 #凍檸茶
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琴晚同屋企人嚟咗呢度食中餐, 擁有無敵大海景, 而且食物質素高, 非常值得一試!坐擁270度海景大露台, 設有戶外露天座位, 可以飽覽維港景色🌃!大廳裝潢高尚典雅, 採用落地大玻璃、無柱設計, 高樓底加上水晶吊燈, 相當有氣派!無論係一般聚餐、舉行婚宴👰🏻♀️、私人包場都好適合! 🥢招牌白胡椒蟹焗飯 必試招牌菜👍🏻!原隻肉蟹約一斤重🦀, 以鐵鍋呈上, 一上枱已經聞到胡椒香氣, 另配上秘製白胡椒醬汁, 風味十足!蟹肉厚肉又鮮美, 剝殼後仍然品嚐到濃郁嘅白胡椒味, 蟹鉗好大隻, 啖啖肉, 帶點微辣, 香口惹味, 令人一試難忘😋!焗飯非常入味, 滲透住香濃嘅白胡椒味, 米飯粒粒分明, 濕潤度適中, 食落有少少煙韌口感, 仲有飯焦㗎!我自己都忍唔住食咗兩碗飯!🥢紅燒皇子乳鴿燒至皮脆肉嫩, 一啲都唔乾柴, 啖啖肉好滋味, 沾上准鹽更添鹹香風味!🥢啫啫白鱔煲白鱔肉厚肥美, 口感爽彈, 加埋啲爆香咗嘅薑蔥, 好有鑊氣, 香濃惹味!🥢蠔皇百靈菇扒菠菜苗 百靈菇扒炆至軟滑入味, 菠菜苗青翠嫩綠🥢瑤柱珍菌炆伊麵份量好多!伊麵炆得好香好入味, 唔會太油或太濕, 配料豐富~
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係尖沙咀想飲茶🫖 • 食點心🥢一定會諗到依到,靚場又好味,真係好正😝過左LUNCH PEAK HOUR都好爆場😳有好多仲係大枱聚會,下次我都要嗌多幾個朋友一齊開餐先得🤗💃🏻靚靚們記得要出去270° 海景露台打卡📸~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•▪蠔皇原隻十頭鮑魚酥 ($34/隻)撻底🥧好鬆好酥,鮑魚口感彈牙,鮑汁濃郁夠入味🤎.▪蒜香剁椒蒸魚雲魚雲肉好嫩滑😚 • 冇腥味,辣辣勁開胃。底下有索滿蒜辣既豆卜🧄🌶️.▪惹味醬皇牛孖根超豐富既膠原BB🧏🏻♀️,牛孖根唔算好粗,但就入晒惹味醬汁🤤底仲有白蘿蔔.▪奶皇荔枝百花球 (4粒)有埋葉既荔枝造型,真係好精緻🤩表面脆脆,蝦膠彈牙,中間奶皇餡仲係流心💛.▪砂窩鮑魚雞粒炆飯 ($168)鮑魚 • 雞肉 • 菜心莖 • 蔥花 ,醬汁包住每粒飯 • 色澤好平均🤎勁大窩🥄我覺得可以4-5個人Share😂.▪芒果爆珠楊枝甘露好足料!芒果 • 柚子 • 西米 • 爆爆珠💥,質素拍得住糖水舖🥣.▪茶芥(可揀)🫖鐵觀音 / 香片 / 壽眉 / 龍井 / 菊花 / 普洱 & 水煮花生🥜.~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•🔺需加𝟏𝟎% 服務費🔺天花有BLINGBLING水晶燈裝飾,有大舞台🏟,好岩婚禮🤵🏻♂️👰🏻♀️ / 宴會~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•
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今次帶咗媽媽🧒🏻去尖沙咀The One樓上嘅星海飲茶🫖,呢度樓底高同無柱嘅設計,環境闊落舒適。水晶吊燈同大舞台整得好靚,非常吸睛✨!👧🏻好鍾意呢度嘅全落地玻璃,可以一邊飲茶🥢一邊望住出面嘅海景🌊,心情都特別好☺️!室外仲有戶外露台,可以270度飽覽維港美景👀 到夜晚仲可以睇埋幻彩詠香江添阿🤩! 🫖茶位$17/位 ✨蠔皇原隻十頭鮑魚酥 $68/2隻鮑魚比想像中大隻,蠔皇醬汁包住整個鮑魚,口感軟腍入味。酥皮超級酥脆香口,食到多層薄脆嘅口感,層次豐富!裏面有蠔皇醬汁嘅香菇粒粒,配搭幾有口感。 ✨星海蝦餃皇 $45蝦餃皮做得夠薄同煙靭,包住鮮甜彈牙嘅蝦肉,蝦肉俾得好足料啊! ✨雪山黑毛豬叉燒餐包 $40圓軲轆嘅餐包焗完表面有少少金黃,咬落去非常鬆軟,入面係香甜叉燒醬味嘅黑毛豬粒,包控嘅我同媽媽都好鐘意食。 ✨金銀蒜粉絲蒸鮮魷 $45鮮魷每件都大大塊份量多,𠝹花口感爽彈,仲有粉絲吸收晒金銀蒜同辣汁係幾正。 ✨鴻運脆皮鮮蝦腸粉 $45外層嘅腸粉皮包住脆皮同鮮蝦,上面仲灑咗三文魚子,口感好豐富。 ✨黑魚子蟹肉鳳眼餃 $40外皮同蝦餃一樣煙靭,內餡非常豐富,裏面係蝦肉、蟹肉、芫荽、紅蘿蔔,仲有黑魚子係面層,成個食起嚟鮮甜美味! ✨奶皇荔枝百花球 $45食物造型同荔枝做到一模一樣,非常可愛!脆卜卜嘅外層包住Q彈嘅蝦膠,入面係流心奶黃,鹹鹹甜甜嘅味道幾得意。 ✨香芒慕絲糯米卷 $33芒果汁糯米皮包住軟滑嘅忌廉同芒果肉,每件都鋪咗一片香甜嘅芒果肉,做飯後甜品唔錯。 ✨椰汁鮮奶燉桃膠 $40/位仲嗌咗碗椰汁鮮奶燉桃膠俾媽媽做飯後甜品,呢個唔太甜啱哂佢口味阿! 📍星海 (The ONE) The ONE尖沙咀彌敦道100號The ONE L18樓層 (港鐵尖沙咀站B出口)電話:2811 9980
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今日專登同朋友到尖沙咀星海飲茶,因為朋友早前提過這裏的點心質素相當不俗,點心又特別。我梗係要探索吓啦,再加上未去過尖沙咀飲下午茶,所以一早book定位去等食。酒樓位於一座簇新的The One商業大廈18樓全層,樓底高,環境寬敞,食客可透過一排大玻璃窗遠眺室外維港景色,室內燈光柔和,配合牆身及精心打造的天花裝飾及吊燈,感覺頗有氣派。180度的維景及裝修豪華,這𥚃很合適婚宴。如有朋友需要擺酒,一定推介🤩除了特別點心外 ,還有很多傳統點心及小菜可供選擇,眼闊肚窄,同朋友商量左一大輪才決定下單。蠔皇原隻十頭鮑魚酥$68好新穎的點心!首先賣相已經相當吸引,頂層鮑魚仔口感彈牙,亦比相像中大粒,酥皮口感豐富。星海蝦餃皇(4件)$45飲茶一定要食蝦餃,蝦餃的外觀晶瑩剔透,包裹著飽滿的餡料。餃皮薄而韌,呈現出完美的半透明感,蝦肉鮮美多汁入面是大大隻蝦仁,整體口感彈牙,咀嚼時有一種滿足感。蠔皇手切黑毛豬叉燒包3件$33第一次食黑毛豬叉燒包,它包皮鬆軟,輕輕一咬便能感受到它的彈性和柔軟。內餡則是用心調配,黑毛豬肉的油脂使得叉燒包的口感更加豐富,肉質鮮嫩多汁,讓人一口接一口。迷你蝦乾珍珠雞 2件$40-份二件,金黃色的米飯上點綴著飽滿的蝦乾和香菇,散發出誘人的香氣。蝦干的鮮味與雞肉的香氣交織在一起,荷葉的清香更是為這道菜增添了不少風味,讓人每一口都充滿驚喜。古早味黑糖馬拉糕 1件$33我朋友至愛,黑糖甜味剛剛好,馬拉糕鬆軟,我朋友一陣就食剩返一半,可見味道唔錯。斑蘭啤梨咸水角(3件)$33好特別的斑蘭啤梨咸水角,賣相已經贏晒,肉餡中輕微的鹹味及香料配搭得相得益彰。味道很不錯,煙煙韌韌彼有口感。鴻運脆皮鮮蝦腸粉$45這個好似壽司卷,不過是紅色的腸粉包住油炸鬼及鮮蝦,上面還舖了蟹籽,油炸鬼很脆口,蝦夠新鮮👍🏻👍🏻芒果爆珠楊枝甘露(位)$40楊枝甘露是西米、芒果加椰奶,還加上爆珠,食落口感十足,酸酸甜甜十分滿意👍🏻椰汁鮮奶燉桃膠(位)(熱)$40我朋友至愛甜品,椰汁香而濃,桃膠大而軟,配合鮮奶特別好味。整體而言,這裏佈置豪華風格,感覺環境舒適,180度全九龍境,晚上還睇到幻彩詠香江,交通方便,新派點心味道也不錯👍🏻
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