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2025-04-09
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有朋友外地返嚟同佢行尖沙咀,晏晝去飲茶,搵到呢間酒樓,裝修華麗有大型水晶燈裝飾,又有海景露台觀景,環境一流,怪不得呢度係有名嘅婚宴場地。呢度點心全部都係手工製作,食物高水準,朋友食完都讚好。 星海蝦餃皇 $50大大隻,皮薄餡靚,真材實料,啖啖爽口鮮蝦肉。 翡翠原蝦北菇燒賣皇 $50賣相顏色好靚,一整隻蝦舖喺面,燒賣豬肉爽口配上冬菇好香。 瑤柱鮮蝦莧菜餃 $44晶瑩剔透,翠綠翠綠咁樣,裏面主要係菜,幾清新爽口。 千島紅米脆皮鮮蝦腸 $50爽滑紅米腸粉卷住酥脆酥脆嘅蝦春卷,口感豐富,配上千島醬同埋甜豉油,味道又好夾。 草莓千絲百花球 $44外層一絲絲嘅脆脆好香口,裏面鮮蝦丸真材實料,唔係一舊粉團,沾上甜酸醬好醒胃,配上一小粒草莓增添果香,食油炸嘢都唔覺得油膩。 陳皮山竹牛肉球 $37牛肉球充滿陳皮同埋芫茜嘅香氣,肉質柔軟,同喼汁係絕配。 日式海鮮炒稻庭烏冬 $138稻庭烏冬煙煙靭靭,加咗一啲韭菜花、芽菜同埋洋蔥炒得好有夠鑊氣,每條烏冬都入晒豉油嘅香氣。配料好豐富,有大大隻厚肉帶子、大蝦仁同埋鮮魷,海鮮都鮮嫩爽口。
有朋友外地返嚟同佢行尖沙咀,晏晝去飲茶,搵到呢間酒樓,裝修華麗有大型水晶燈裝飾,又有海景露台觀景,環境一流,怪不得呢度係有名嘅婚宴場地。呢度點心全部都係手工製作,食物高水準,朋友食完都讚好。
星海蝦餃皇 $50
大大隻,皮薄餡靚,真材實料,啖啖爽口鮮蝦肉。
翡翠原蝦北菇燒賣皇 $50
賣相顏色好靚,一整隻蝦舖喺面,燒賣豬肉爽口配上冬菇好香。
瑤柱鮮蝦莧菜餃 $44
晶瑩剔透,翠綠翠綠咁樣,裏面主要係菜,幾清新爽口。
千島紅米脆皮鮮蝦腸 $50
爽滑紅米腸粉卷住酥脆酥脆嘅蝦春卷,口感豐富,配上千島醬同埋甜豉油,味道又好夾。
草莓千絲百花球 $44
外層一絲絲嘅脆脆好香口,裏面鮮蝦丸真材實料,唔係一舊粉團,沾上甜酸醬好醒胃,配上一小粒草莓增添果香,食油炸嘢都唔覺得油膩。
陳皮山竹牛肉球 $37
牛肉球充滿陳皮同埋芫茜嘅香氣,肉質柔軟,同喼汁係絕配。
日式海鮮炒稻庭烏冬 $138
稻庭烏冬煙煙靭靭,加咗一啲韭菜花、芽菜同埋洋蔥炒得好有夠鑊氣,每條烏冬都入晒豉油嘅香氣。配料好豐富,有大大隻厚肉帶子、大蝦仁同埋鮮魷,海鮮都鮮嫩爽口。
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