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2025-04-09
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有朋友外地返嚟同佢行尖沙咀，晏晝去飲茶，搵到呢間酒樓，裝修華麗有大型水晶燈裝飾，又有海景露台觀景，環境一流，怪不得呢度係有名嘅婚宴場地。呢度點心全部都係手工製作，食物高水準，朋友食完都讚好。 星海蝦餃皇 $50大大隻，皮薄餡靚，真材實料，啖啖爽口鮮蝦肉。 翡翠原蝦北菇燒賣皇 $50賣相顏色好靚，一整隻蝦舖喺面，燒賣豬肉爽口配上冬菇好香。 瑤柱鮮蝦莧菜餃 $44晶瑩剔透，翠綠翠綠咁樣，裏面主要係菜，幾清新爽口。 千島紅米脆皮鮮蝦腸 $50爽滑紅米腸粉卷住酥脆酥脆嘅蝦春卷，口感豐富，配上千島醬同埋甜豉油，味道又好夾。 草莓千絲百花球 $44外層一絲絲嘅脆脆好香口，裏面鮮蝦丸真材實料，唔係一舊粉團，沾上甜酸醬好醒胃，配上一小粒草莓增添果香，食油炸嘢都唔覺得油膩。 陳皮山竹牛肉球 $37牛肉球充滿陳皮同埋芫茜嘅香氣，肉質柔軟，同喼汁係絕配。 日式海鮮炒稻庭烏冬 $138稻庭烏冬煙煙靭靭，加咗一啲韭菜花、芽菜同埋洋蔥炒得好有夠鑊氣，每條烏冬都入晒豉油嘅香氣。配料好豐富，有大大隻厚肉帶子、大蝦仁同埋鮮魷，海鮮都鮮嫩爽口。
有朋友外地返嚟同佢行尖沙咀，晏晝去飲茶，搵到呢間酒樓，裝修華麗有大型水晶燈裝飾，又有海景露台觀景，環境一流，怪不得呢度係有名嘅婚宴場地。呢度點心全部都係手工製作，食物高水準，朋友食完都讚好。
星海蝦餃皇 $50
大大隻，皮薄餡靚，真材實料，啖啖爽口鮮蝦肉。
翡翠原蝦北菇燒賣皇 $50
賣相顏色好靚，一整隻蝦舖喺面，燒賣豬肉爽口配上冬菇好香。
瑤柱鮮蝦莧菜餃 $44
晶瑩剔透，翠綠翠綠咁樣，裏面主要係菜，幾清新爽口。
千島紅米脆皮鮮蝦腸 $50
爽滑紅米腸粉卷住酥脆酥脆嘅蝦春卷，口感豐富，配上千島醬同埋甜豉油，味道又好夾。
草莓千絲百花球 $44
外層一絲絲嘅脆脆好香口，裏面鮮蝦丸真材實料，唔係一舊粉團，沾上甜酸醬好醒胃，配上一小粒草莓增添果香，食油炸嘢都唔覺得油膩。
陳皮山竹牛肉球 $37
牛肉球充滿陳皮同埋芫茜嘅香氣，肉質柔軟，同喼汁係絕配。
日式海鮮炒稻庭烏冬 $138
稻庭烏冬煙煙靭靭，加咗一啲韭菜花、芽菜同埋洋蔥炒得好有夠鑊氣，每條烏冬都入晒豉油嘅香氣。配料好豐富，有大大隻厚肉帶子、大蝦仁同埋鮮魷，海鮮都鮮嫩爽口。
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