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電話號碼
28188389
開飯介紹
提供日本菜和台灣菜的小店，如牛肉麵、蔥油餅等台灣食物以及日本串燒、蒲燒鰻魚等日本食物。裝修偏向日式風格，簡單乾淨，環境舒適，是約會的好地方。
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營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
17:30 - 22:00
星期一至五
12:00 - 15:00
17:30 - 22:00
星期六至日
12:00 - 15:30
17:30 - 22:00
公眾假期
12:00 - 15:30
17:30 - 22:00
公眾假期前夕
00:00 - 23:45
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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香港屯門 | 台式美味木玥巷 在香港屯門虹橋，隱藏著一家充滿台式風情的餐廳——木玥巷。走進餐廳，木系裝潢搭配白色調，牆上掛飾增添了不少清新感，整個環境舒適又自在，讓人感覺輕鬆愜意。服務員態度親切熱情，從迎賓到點餐，再到用餐過程中的服務，都十分周到，讓人有賓至如歸的感覺。 接下來，重點要說說這裡的美食。 鹽酥雞湯麵，用的是牛肉湯底，簡直是味蕾的一大享受。牛肉湯底濃郁醇厚，喝上一口，滿嘴都是鮮美的牛肉香氣，細細品味還能感受到其中的清甜。鹽酥雞外酥裡嫩，咬下去“嘎吱”一聲，香酥的外皮裹著多汁的雞肉，搭配上牛肉湯底，口感豐富有層次。麵條爽滑有勁，充分吸收了湯底的精華，每一口都超級滿足。 燙青菜搭配安格斯牛肉汁連肉塊，看似簡單卻暗藏驚喜。青菜新鮮脆嫩，火候掌握得恰到好處，保留了蔬菜原本的清甜。安格斯牛肉汁味道醇厚，肉塊煮得軟嫩入味，肥瘦相間，油脂的香氣在口中散開，與青菜搭配在一起，清爽又解膩。 海苔肉鬆起司蛋餅，蛋餅煎得金黃酥脆，散發著誘人的蛋香。海苔的鹹香、肉鬆的鬆軟和起司的濃郁完美融合，咬下去的每一口都能感受到豐富的口感和滿滿的料，一口接一口，根本停不下來。 黑糖蘋果西打豬軟骨，是一道創意十足的菜品。豬軟骨份量十足，口感紮實有嚼勁。黑糖和蘋果的搭配十分奇妙，黑糖的香甜加上蘋果的酸甜，融入到豬軟骨中，每一口都充滿了濃郁的果香和肉香，酸甜有致，非常開胃。 甜不辣也是台式美食的代表之一，木玥巷的甜不辣口感彈牙，表面微微焦香，搭配上特調的醬料，鹹香可口，味道正宗。 最後一定要試試招牌糖水，裡面有咖啡凍和黑糖珍珠。咖啡凍口感細膩，帶著淡淡的咖啡香，黑糖珍珠Q彈有嚼勁，黑糖的香甜與咖啡的醇厚相互襯托，甜度剛剛好，冰涼爽口，為這頓美食之旅畫上了完美的句號。 總的來說，木玥巷這家台式餐廳無論是環境、服務還是食物都相當出色。它將台式美食的特色發揮得淋漓盡致，每一道菜品都能看出店家的用心。如果你也想品嚐正宗的台式美味，不妨來木玥巷試一試，相信一定不會讓你失望！
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和家人吃晚飯，選了這間小店吃個台灣菜。店內燈光暖和，其中一邊窗設有卡位。白天可看到街上景色，尤愛坐在窗邊，呷一口台菜，看着匆匆路過的行人，感受一下街道不一樣的寧靜。晚上則可聽着店內的音樂，一邊用餐，又是另一種感覺。台灣黑糖薑茶，一大杯黑糖薑茶是我家人最愛。薑味足，黑糖微減薑味的辣，在冬日呷一口香熱的薑茶，頓時變得暖和。凍黑糖珍珠拿鐵，小珍珠量多，煙煙韌韌。黑糖量適中，不會過甜。吃一口便當，再喝一口香甜的珍珠拿鐵，沁人心脾。黃金脆皮奶卷(4件)，外層非常香熱鬆脆，內層是軟滑奶香。咬下一口，外層內軟，配一口珍珠拿鐵，讓人滿足。涼拌麻辣牛肚，微微麻辣，突出牛肚的鮮香爽口，拌白飯或米粉都甚佳。蟹肉明太子炒新竹米粉，必點食物。選用新竹米粉，比一般米粉更鬆軟，份量十足。加入蟹肉明太子炒，令米粉充分掛上蟹肉的鮮味和明太子的咸香。整碟米粉毫不覺有油味，感覺清新。紅燒牛三寶便當，便當配珍珠米飯、滷蛋、泡菜、肉鬆。整碟份量十足，牛三寶底下的珍珠米飯飯量多，珍珠米飯香軟，飯粒掛上肉汁。滷蛋入味，配上微辣泡菜和香郁肉鬆，拌飯吃能嚐到不同配菜的味道。牛三寶煮得軟腍，牛肚鮮香爽口、半透明狀牛筋入味，口感滑嫩、牛腱軟嫩，配上飯吃更突顯牛肉的味道。拌碟的青瓜粒酸爽，讓人胃口大開，做得很出色。
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最後一日去青山醫院實習😗同朋友嚟食依間屯門好出名嘅台灣菜12pm一開門就去，已經有兩三枱客有lunch menu，湯麵或飯小食、飲品另加錢▶️ 滷牛肉便當 ($84)賣相吸引🤩有三大塊厚切牛𦟌肉質勁軟腍似瘦版牛腩🥩中間好多彈牙啫喱位，入口即融算係香港食過數一數二嘅牛𦟌，大塊到足夠餸成個飯食而且滷得入味，甜甜地，令牛𦟌食落Juicy👍🏻另外有泡菜、肉鬆、半隻滷水蛋飯配肉鬆正！滷水蛋麻麻哋，唔夠入味，蛋黃過熟本身米飯質感有咬口🍚▶️ 紅燒牛三寶湯麵 ($86)個麵扁粗身，朋友話質感唔錯而且索湯試咗個湯底，偏甜唔油膩個人幾鍾意😋見佢落咗啲花椒八角牛三寶即係牛𦟌、牛肚、牛筋個牛筋軟腍腍，不過未去到爽彈▶️ 黯然銷魂安格斯滷拌麵 ($82)算係佢哋熱門菜式🔥甚少用安格斯牛做滷肉旁邊配咗青瓜、泡菜等朋友話味道OK，未去到話有驚喜略嫌醬油調味唔夠重▶️ 紅燒牛肉湯麵 ($84)▶️ 黃金脆皮奶卷 ($42)一客四條，並唔係中式炸鮮奶球大家食嘅時候小心熱，入面真係有牛奶忌廉-佢啲牛配料真係做得好出色🤤對個牛腱念念不忘，如果有得散買就好啦haha咁當然其他嘢都做得唔錯～服務幾好，自動幫我哋斟水，好醒目環境舒服，用上木裝修有種休閒嘅感覺價錢合理，唔收加一，平均$80-90/人
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網友曾介紹過屯門新墟有間隱世台灣過江龍餐廳，今日經過去幫襯下。簡約裝修整潔舒適，服務員態度友善，入座後會介紹主打菜式給我們。我跟足他介紹啲菜去點菜，入坐後沒多久餐廳已經坐滿八成人客了！紅燒牛三寶湯麵$96轉鴨血湯底加$6再加辣大大碗又足料，賣相非常吸引，自家制手打麵有彈性。牛𦟌肉厚切好淋，牛肚蘿蔔入味。麻辣鴨血湯底，有少少醋酸湯頭好甜，一口接一口最後成碗湯飲晒。黯然銷魂安格斯滷肉飯$92一粒粒安格斯牛肉，跟拌飯一齊撈好香，加埋泡菜有少少辣味減低油膩感。再配上一隻太陽蛋，令到成碗飯更加有層次感。鹽酥雞$50必叫鹽酥雞，大大件外皮粉漿好薄，好香脆口。肉質嫩滑，配上柚子醋很清新。海苔肉鬆起司蛋餅$50古早蛋餅是台灣人早餐必選，口感豐富有海苔、肉鬆。外皮煎得鬆脆，雞蛋散發出蛋香，多重感覺味道更豐富。涼拌麻辣牛肚$48餐前小食必叫麻辣油牛肚，帶點輕麻辣香又入口爽脆。木玥招牌水果茶柚子底$32新鮮柚子肉打底，大大杯甜甜酸酸，生果新鮮解渴一流。
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今日來了屯門這一間食台灣食物的小店！餐廳是以台灣美食打響旗號！餐廳還會播台灣歌，令人置身於台灣的感覺。餐廳的台灣食物非常出色，有多款特色的台灣麵食、小食、甜品、台式飲品等等。我們點了一杯白桃寒天多多，桃味香濃，不會過甜，勻和了多多口味，帶點點微酸的，這杯飲品相當開胃！凍蜂蜜綠茶，清甜滋潤蜜糖味香濃，非常解渴解油膩！蟹肉明太子炒新竹米粉，賣相金黃色的，而且新竹米粉份量很多！一啖試過覺得超級惹味！蟹肉跟明太子鮮甜香氣十足！混和了蛋絲、菜！而且米粉炒得非常乾身！又惹味又好味，而且仲夠鑊氣！想不到可以這麼好吃！明太子非常濃郁！正！酥炸雞扒湯麵，大大塊的酥炸雞扒，台灣食品又點可以少得佢！酥炸雞扒外表金黃香脆，脆卜卜，一口咬下，中間的雞肉仍能保持多汁嫩滑，啖啖肉的超美味！而且份量很足，這塊雞扒超級巨大！另外麵條彈牙煙靭，口感極佳！配上了獨有的湯底常惹味！這裏還有很多不同的台灣特色小食，選了炸花枝丸！金黃色的，花枝丸彈牙！而且花枝丸中間還有花枝粒的！相當足料！而且味道鮮甜！另外點了另一台灣特色的小食，大腸包小腸！想不到香港餐廳也能吃出台灣的風味！大腸包小腸，用上了糯米腸包着豬肉腸，糯米腸煙煙韌韌非常美味，豬肉腸部份啖啖肉多汁彈牙！兩種口感夾埋來吃非常特色及美味！而且仲可以自行加配適量的蒜蓉、酸菜等等配料！
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