木玥巷

今次因為返屯門探屋企人，所以我地就去左一間位於屯門紅橋嘅木玥巷食飯👀佢晚市時段係開17:30嫁，所以佢無下午茶食嫁！首先，我哋叫左幾款餸菜，包括🌶️麻辣鴨血寬粉、🍎黑糖蘋果西打豬軟骨飯、🍜紅燒牛肉麵、🍗鹽酥雞湯麵，同埋🍹黃金水果茶。特別推薦係豬軟骨同牛肉，質感唔錯，入口即融，而且明顯好入味。我屋企人年齡比較大，唔可以食太硬嘅野，所以店員特登話幫我地簡淋少少嘅肉😋 而鹽酥雞湯麵都有驚喜，原來佢哋嘅湯底係用紅燒牛肉麵嘅湯底，味道實在太好喇！我平時勁怕食無味湯底👍 另外，黃金水果茶雖然味道較淡，但係有新鮮嘅菠蘿，飲得出佢哋對食材嘅用心。🍍食物嘅價格方面，我哋今次食完連加一就$414，對紅橋呢個地區嚟講，價格可能會高一啲，但係我哋覺得都可接受。💰再嚟就係餐廳嘅環境同服務方面，呢間餐廳嘅服務員態度良好，而且環境適合家庭聚餐，座位都好舒服，絕對適合一家大細一齊嚟食飯。👨‍👩‍👧‍👦總括嚟講，呢間餐廳係一間好適合一家大細一齊嚟嘅地方，食物質量都唔錯，價格略高但係可以接受。🌟🌟🌟🌟 如果佢哋能夠有得飲珍珠奶茶嘅話，就真係更加完美喇！🥤…查看更多

喺屯門區返工，食過木玥巷好多次，水準都幾穩定嘅，性價比高～不過午餐時段比較多人，舖位唔大，可能要等位，而且人齊先可以入座～.初初嚟呢間嘢食都係食紅燒牛肉麵，但經同事推介完之後，已經轉咗會食豬軟骨飯haha.黑糖蘋果醬惹味得嚟又香甜，加埋啲豬軟骨㦖得夠稔夠入味，超好送飯！另外有啲醃咗酸微微嘅青瓜同蓮藕片，爽脆清新，啱哂用嚟解返食咗一輪豬軟骨之後嘅油膩感～.豬軟骨同飯嘅份量都超多，即使叫咗少少少飯都係食唔哂，我估女仔嘅話兩個人share都夠飽haha.午餐仲跟杯嘢飲嘅，我就嗌咗熱檸水，大大杯有四塊檸檬，正正常常冇咩特別就冇影相喇～…查看更多

會好想encore 嘅台灣餐廳，尤其係豬軟骨！🤩🤩黑糖蘋果西打豬軟骨飯🌟🌟嗰調味好有驚喜🤩真心其他地方無試過類似嘅味道，係有層次天然嘅甜味（但又唔會好explicitly 講得出係蘋果味），誇張到入口嗰下係wow 左出黎🤩上面仲有片蘋果乾🤣肉質就偏嚡，軟骨位係爽口嗰種酥炸排骨飯🌟豬扒肉質好嫩有肉汁😋唔會炸得太油炸衣唔厚，但調味同炸物黎講都無特別記憶點黯然銷魂安格斯滷肉飯食完唔覺得黯然銷魂😅得一塊牛肉然後都有啲嚡口又唔重入味🙈滷肉可能因為係牛肉無乜脂肪/油，於是成碗飯比較乾🙈🙈覺得做返普通滷肉飯仲好🤣紅燒牛肉麵好似係招牌（定晚市個碗先係？）有啲失望🙈麵比較淋，湯無乜層次，牛肉算ok有牛味但無加到太多分🙈🙈水果茶因為係signature 所以加左$28 試，的確幾好飲水果味夠重同甜（唔假嘅😂）但又唔係話非試不可咁樣…查看更多

木玥巷開業無耐已想過來試試，某個晚上一心去試下啦，但去到見到門口人頭湧湧馬上令我卻步這幾日放假就決定過去食lunch, 因驚要等位嘅關係，所以開門不久就到，最後真係唔需要等位打開餐牌午餐選擇唔算多，但樣樣都好似好想食咁，有選擇困難症嘅我最後同老闆揀咗「木玥鹽酥雞飯+紅燒牛肉麵」飲品就只要了兩杯凍咖啡。先來鹽酥雞飯，單睇賣相已經好吸引，滿滿嘅鹽酥雞，旁邊有一小碟伴菜，而醬汁旁還加上一小撮菜絲，睇到已經好想食先試鹽酥雞，炸得好好唔油林林，可惜雞本身唔係好夠咸，再用埋旁邊甜甜嘅醬汁味道就剛剛好，之後再食一口青瓜可去除熱氣嘅感覺。再來紅燒牛肉麵，先試一啖湯，唔似台灣嘅牛肉麵咁濃味，但就有好清甜嘅蘿蔔味，再試埋舊牛肉，望似好鞋，但食落超林，好軟滑，最後差唔多成碗湯都飲晒第二日即刻帶埋我家小老闆一齊過嚟試埋其他款式。黑糖蘋果西打豬軟骨飯，酥炸排骨飯和木玥鹵豬手便當🍱，飲品就叫了柳橙汁百香果茶和凍咖啡。豬軟骨飯份量十足，豬軟骨勁軟滑，勁入味用嚟送飯一流酥炸排骨都幾大塊，廚房好細心送上前已先介了幾多刀，方便人客食用，同之前鹽酥雞一樣炸得非常好，但今次嘅排骨就偏鹹。最後豬手便當一樣相當出色，豬手非常入味，入口即化，食完感覺到滿口骨膠原柳橙汁百香果茶賣相亦相當吸引，打卡真係唔錯，但飲落就是橙汁果茶一杯已而（跟餐+$28）我反而鐘意杯咖啡多過果茶（跟餐+$6）整體「木玥巷」嘅食物不錯，午餐這個價錢cp值高，下次會再試埋晚餐PS 星期六、日及公眾假期午餐係要加一服務費嫁…查看更多

又黎虹橋搵食，終於食到bookmark左好耐嘅木玥巷。木玥巷開左業一年，Lunch 時間都幾爆場，證明佢除咗有人氣外應該都有實力😝鹽 酥 雞 ($42)份量非常慷慨，雞粒炸得多汁香脆。而我特別欣賞佢嘅柑子醬，酸酸甜甜平衡番鹽酥雞嘅熱氣😌黯 然 銷 魂 安 格 斯 魯 肉 飯 ($65)係台灣食魯肉飯成日都覺得太油，有時見到都怕怕。但呢個魯肉飯的確係出色，大大塊流心太陽蛋吊出左安格斯牛嘅肉味，而珍珠飯亦粒粒分明，成個配搭都好完美🤭黑 糖 蘋 果 西 打 豬 軟 骨 飯 ($64)豬軟骨炆得軟硬適中，而個汁可能因為係用上蘋果西打，清甜得黎帶點微酸，食落亦唔覺肥膩。木 玥 黃 金 水 果 茶 (+$28)大大杯嘅水果茶真係一上枱就嚇死人😂菠蘿同百香果好夾，本身已經係微酸唔太甜，幾清新。金 沙 抹 茶 奶 泡 (+$28)杯上放上一粒金沙嘅抹茶奶泡賣相非常吸睛，而抹茶嘅茶味甘濃，再點埋粒金沙又有另一番衝擊。總括黎講都木玥巷嘅出品都幾高質，回頭率極高呀👍🏻…查看更多

食物質素真的不錯，即使價錢在屯門區來說有點貴但值得。唯一需要改善嘅地方係安排入座嘅問題，因為店舖細、座位有限，週末只限Walk in (好似係），但以香港人自私的習性，就算見到門外一大堆人排隊等位都唔會理，繼續霸枱吹水話知你死。店家可能要考慮一下要唔要限時交枱，或考慮其他方案令入座變得更有效率。…查看更多