木玥巷

今日來了屯門這一間食台灣食物的小店！餐廳是以台灣美食打響旗號！餐廳還會播台灣歌，令人置身於台灣的感覺。餐廳的台灣食物非常出色，有多款特色的台灣麵食、小食、甜品、台式飲品等等。我們點了一杯白桃寒天多多，桃味香濃，不會過甜，勻和了多多口味，帶點點微酸的，這杯飲品相當開胃！凍蜂蜜綠茶，清甜滋潤蜜糖味香濃，非常解渴解油膩！蟹肉明太子炒新竹米粉，賣相金黃色的，而且新竹米粉份量很多！一啖試過覺得超級惹味！蟹肉跟明太子鮮甜香氣十足！混和了蛋絲、菜！而且米粉炒得非常乾身！又惹味又好味，而且仲夠鑊氣！想不到可以這麼好吃！明太子非常濃郁！正！酥炸雞扒湯麵，大大塊的酥炸雞扒，台灣食品又點可以少得佢！酥炸雞扒外表金黃香脆，脆卜卜，一口咬下，中間的雞肉仍能保持多汁嫩滑，啖啖肉的超美味！而且份量很足，這塊雞扒超級巨大！另外麵條彈牙煙靭，口感極佳！配上了獨有的湯底常惹味！這裏還有很多不同的台灣特色小食，選了炸花枝丸！金黃色的，花枝丸彈牙！而且花枝丸中間還有花枝粒的！相當足料！而且味道鮮甜！另外點了另一台灣特色的小食，大腸包小腸！想不到香港餐廳也能吃出台灣的風味！大腸包小腸，用上了糯米腸包着豬肉腸，糯米腸煙煙韌韌非常美味，豬肉腸部份啖啖肉多汁彈牙！兩種口感夾埋來吃非常特色及美味！而且仲可以自行加配適量的蒜蓉、酸菜等等配料！…查看更多

香港屯門 | 台式美味木玥巷 在香港屯門虹橋，隱藏著一家充滿台式風情的餐廳——木玥巷。走進餐廳，木系裝潢搭配白色調，牆上掛飾增添了不少清新感，整個環境舒適又自在，讓人感覺輕鬆愜意。服務員態度親切熱情，從迎賓到點餐，再到用餐過程中的服務，都十分周到，讓人有賓至如歸的感覺。 接下來，重點要說說這裡的美食。 鹽酥雞湯麵，用的是牛肉湯底，簡直是味蕾的一大享受。牛肉湯底濃郁醇厚，喝上一口，滿嘴都是鮮美的牛肉香氣，細細品味還能感受到其中的清甜。鹽酥雞外酥裡嫩，咬下去“嘎吱”一聲，香酥的外皮裹著多汁的雞肉，搭配上牛肉湯底，口感豐富有層次。麵條爽滑有勁，充分吸收了湯底的精華，每一口都超級滿足。 燙青菜搭配安格斯牛肉汁連肉塊，看似簡單卻暗藏驚喜。青菜新鮮脆嫩，火候掌握得恰到好處，保留了蔬菜原本的清甜。安格斯牛肉汁味道醇厚，肉塊煮得軟嫩入味，肥瘦相間，油脂的香氣在口中散開，與青菜搭配在一起，清爽又解膩。 海苔肉鬆起司蛋餅，蛋餅煎得金黃酥脆，散發著誘人的蛋香。海苔的鹹香、肉鬆的鬆軟和起司的濃郁完美融合，咬下去的每一口都能感受到豐富的口感和滿滿的料，一口接一口，根本停不下來。 黑糖蘋果西打豬軟骨，是一道創意十足的菜品。豬軟骨份量十足，口感紮實有嚼勁。黑糖和蘋果的搭配十分奇妙，黑糖的香甜加上蘋果的酸甜，融入到豬軟骨中，每一口都充滿了濃郁的果香和肉香，酸甜有致，非常開胃。 甜不辣也是台式美食的代表之一，木玥巷的甜不辣口感彈牙，表面微微焦香，搭配上特調的醬料，鹹香可口，味道正宗。 最後一定要試試招牌糖水，裡面有咖啡凍和黑糖珍珠。咖啡凍口感細膩，帶著淡淡的咖啡香，黑糖珍珠Q彈有嚼勁，黑糖的香甜與咖啡的醇厚相互襯托，甜度剛剛好，冰涼爽口，為這頓美食之旅畫上了完美的句號。 總的來說，木玥巷這家台式餐廳無論是環境、服務還是食物都相當出色。它將台式美食的特色發揮得淋漓盡致，每一道菜品都能看出店家的用心。如果你也想品嚐正宗的台式美味，不妨來木玥巷試一試，相信一定不會讓你失望！…查看更多

知道木玥巷最近有新菜式 專登去食吓三個人去 叫咗三個套餐 再加一個拼盤 大滿足！🧡#紅燒牛肉麵- 滷牛腱好入味！仲有白蘿蔔紅蘿蔔- 麵線彈牙！🧡#木玥鹽酥雞飯- 鹽酥雞份量多🧡#櫻花蝦鰻魚炒飯- 用料好充足 又櫻花蝦 又鰻魚 口感好豐富🧡#紅燒牛三寶拼盤- 雞翼 牛肚 牛腱 牛筋 滷蛋- 一次過食晒唔同位置 - 真係炆得好入味🧡#招牌西柚水果茶- 以優惠價加購 - 個size嚇親我 勁大杯！- 唔算好甜 水果都算好多！有叫拼盤 又叫紅燒牛肉麵 好似食咗一整條牛腱咁😂😂 但真係好好味😋😋…查看更多

都有一段時間無食木玥巷，以前木玥巷好食，要排隊，而家好少人。今次幫襯，覺得食物差左好多，好難食，唔會再幫襯！蟹肉明太子炒米粉$98, 成碟野完全搵唔到有蟹肉！個米粉好難食！成碟米粉求其用醋炒，仲要d 醋一撻撻炒唔均勻，好難食！唔知點解炒米粉會配酸菜，都算，仲要酸菜係咸到食唔到的。鹽酥雞比以前差左，以前係juicy, 而家唔係，個柚子汁感覺都無以前咁好。總括來講，難食。食物質素差成咁，無下次，唔會再幫襯。…查看更多

屯門這間台灣菜餐廳給我留下非常不錯的印象。這次點選了**豬軟骨飯套餐**，每份都會附送一小碟酸菜，為整體味道增添層次。豬軟骨燉煮得非常軟腍，入口即化，完全沒有油膩感，肉質與膠質完美融合，令人回味。飯的份量充足，配菜也恰到好處，不會搶去主菜風頭。餐廳環境明亮整潔，座位之間有足夠空間，即使在繁忙時段也不會感到擁擠。出餐速度理想。以這個價位來說，相對付合，但講不上高性價比。木玥巷 (屯門)屯門井財街7號力生大廈地下4-5號舖…查看更多

放工和朋友約在屯門虹橋晚飯 這裡小店林立 應有盡有 是個覓食的好地方 今晚我們決定嚐嚐台式美食 選了一家評價不錯的小店 食物高質 出品正宗紅燒牛三寶湯麵 牛腩牛筋和牛肚燉得入味軟嫩 湯底醇厚濃郁 帶有淡淡香氣 麵條煙韌吸滿湯 我特別覺得牛筋最出色軟糯中仍保有咬口 必食之選黯然銷魂安格斯滷肉飯安格斯牛肉與傳統台式滷汁的結合別有一番風味肥瘦適中的滷肉鋪在熱騰騰的白飯上 油香四溢 滷汁鹹中帶甜 不膩不柴 台式炸物拼盤 非常豐富包括花枝丸 地瓜條 地瓜球甜不辣等 外皮酥脆不油膩 拼盤份量十足我們還點了一道清新解膩的木玥黄金水果菜 以鳳梨為主角口感清新 我們還追加了一份台式滷肉 滷得香濃入味 肥瘦分明 膠質豐富 咬落一點也不油膩 伴飯一流值得一提是這裏雖然是小店 但座位算得上非常闊落 坐得舒服 渡過了快樂的一晚…查看更多

在屯門紅橋附近嘅台式餐廳用膳，食物和飲品好地道，木糸裝修，閒逸清靜。紅燒牛三寶拼盤拚盤有滷蛋、滷水雞翼、牛腱、牛筋和牛肚五款，當中牛腱有兩大件，肉質腍滑鬆化，牛筋膠質厚滑，牛肚夠爽脆，滷水鹹鮮入味。雙色QQ地瓜球即叫即製，熱辣辣好香口，一口地瓜球有紫色和黃色，賣相精緻，外脆內軟有嚼口，香甜又煙韌。台式爌肉飯 爌肉好有份量，肉質肥美鬆化，醬汁夠入味，好啱送飯，飯粒幼滑有質感。木玥鹽酥雞湯麵湯麵彈牙爽滑，鹽酥雞另上，雞肉脆香肉嫩，惹味又香口，湯底濃厚夠味。套餐加配芒果寒天多多和蘋果西打益力多，果香清爽。…查看更多

留意咗呢間小店一段時間，次次都見佢幾多人網上評價都不錯，今日就嚟試。叫咗牛三寶麵同鴨血麵，算Menu上面比較出名推介嘅，都有參考咗OpenRice其他嘅食評先叫。先講總結，我覺得麻麻地，好多台灣餐廳好食過佢…牛三寶：第一下，飲咗個湯頭，好甜個湯底…可能小朋友鍾意食嘅，但係大人會覺得甜得滯好似壽喜燒湯底，上面嘅食材就正常冇乜問題，面都OK，喺個湯頭破壞咗一切鴨血面：又係個甜湯麻麻哋…但係冇牛三寶咁甜，鴨血有幾嚿腥腥地本身想叫埋嗰個甜品牛奶春卷..驚出事放棄咗，但呢度服務係幾好，係嘢食麻麻…查看更多

今日屯門人帶我黎紅橋試依一間台灣美食小店！餐廳樓面唔太大，都都算坐得幾舒服。 海苔肉鬆起司蛋餅：蛋餅上檯嗰陣中熱辣辣，而且仲要勁多餡！食落口滿滿嘅芝士，真係好滿足！主食方面，我叫左一個滷水雞翼便當配安格斯滷肉飯。大愛😍😍首先個飯上面除左主菜外，仲舖滿3款當日個配菜，每個配菜味道都唔錯👍🏻滷水雞翼整得好冧好入味，加上面上散左啲炒過蒜頭片，配埋一齊食好香口。安格斯滷肉飯都好出色，我真係食唔停口🤤朋友叫左一個蒲燒鰻魚飯都好出色！ 鰻魚燒得啱啱好，魚肉又嫩，配上面頭嘅紫菜食，讚👍🏻飲品方面，我地分別叫左一杯鐵觀音珍珠奶茶同埋一杯蜂蜜綠茶。飲得出鐵觀音珍珠奶茶唔係用奶粉沖，珍珠好彈牙，唔太甜。…查看更多

相信住在屯門的人都知道木玥巷，是我心目中屯門台灣菜的第一名，想吃台灣料理自然會想起來這裡，這天跟男朋友來吃晚餐😋紅燒牛肉麵牛肉選用牛展，三大片十分厚。肉質炖煮後很入味，一點也不柴不乾，入口即化。湯頭濃郁但不油膩，微甜；可根據個人喜好加入酸菜。面條偏粗身彈牙，能掛住湯汁。白蘿蔔和紅蘿蔔也十分入味。櫻花蝦鰻魚炒飯米飯粒粒都吸收鰻魚醬汁，濕潤香甜，外層微焦；而且很足料，櫻花蝦、鰻魚、醃蘿蔔、粟米粒、紫菜絲。海苔肉鬆起司蛋餅即叫即煎，外皮酥脆焦香，包著雞蛋、紫菜話芝士和肉鬆，搭配醬油，口感層次豐富。黃金鹹蛋黃雞翼雞翼外皮包裹鹹蛋汁，上面放上鹹蛋粒，炸至金黃，香脆惹味。木玥招牌水果茶水果茶以西柚汁為基底，配上新鮮水果粒：蘋果、菠蘿、西柚。可以選擇甜度，選了微糖，剛剛好，十分清爽。黑糖珍珠拿鐵珍珠的黑糖味香濃，外層黏糯，内芯彈牙；配上牛奶，整體甜度適中。…查看更多

本來想試炒米粉，不過午市冇，所以叫咗牛三寶湯麵、黃金鹹蛋黃雞翼、海苔肉鬆起司蛋餅。全部都好好味，冇得彈。牛肉湯麵嘅牛好多好大塊，個湯好正。蛋餅正常發揮，餡料足夠。我覺得最正係鹹蛋黃雞翼，鹹蛋黃嘅油真係好滋味。下次一定再嚟，試佢個蟹肉炒米粉。 我去嘅時候差唔多午市落場，所以要趕快落單。落完單之後，已經聽到麻雀聲，呢間應該係對員工好好嘅餐廳，所以煮出嚟嗰啲嘢食咁好味。終於諗到，唯一不足係冇乜嘢飲嘅選擇。…查看更多

味道非常一般冇乜味個米粉係冇蟹肉 係少少都冇咁既質素收人$100 好唔好意思？建議大家呢個米粉真係可以pass真心完全唔建議大家去食好伏好伏好伏希望店主見到呢評價會改進下…查看更多

沿住屯門河跑步過後，同朋友到#木玥巷 食個晚飯。內部裝修光鮮、坐得舒服。飯後同朋友一致認同，呢度服務唔錯，而且環境寧靜，食物水準一流。🌈黃金脆皮奶卷金黃色脆皮，中間卷香甜濃郁奶油，做開胃小食一流。🌈紅燒牛三寶便當超足料！牛三寶舖到碗面密密麻麻，牛𦟌入口軟淋，牛肚又爽口，牛筋煙韌，骨膠原滿滿😋，珍珠米Q彈有嚼口，仲有肉鬆同泡菜拌碟。🌈麻辣鴨血寬粉+滷蛋多件麻辣鴨血浮系寬粉上，鴨血唔算太辣，好脆口，灑上香草拌味。寬粉晶瑩剔透入口爽口。🌈翡翠檸檬愛玉整體唔會太甜，味道岩岩好，一路飲一路都食到愛玉，口感多重。🌈桂花花釀茶（HOT）🌈招牌糖水（寒天晶球 &黑糖珍珠）足二人份量，黑糖珍珠入口煙韌彈牙，配埋花奶，夏天食一流!!…查看更多

*極度離譜嘅外賣體驗！食物差＋服務惡劣！永不幫襯！* 幫襯呢間餐廳好多年，一直支持佢哋嘅炒米粉，就算加價到$100+都照食，但今次真係嬲到爆！外賣返到屋企，打開見到碟炒米粉**濕到一pat嘢**，啲蛋碎到消失，菜又少又硬，完全唔係平時水準！ *打電話反映，換嚟嘅係店員瘋狂鬧客！* 我客氣咁講返個問題，點知對方*唔肯聽解釋**，仲要*大聲鬧我**，話： ·「**其他客都冇投訴，係你問題！**」 ·「**你心情唔好先覺得難食！**」 ·「**唔鍾意就以後唔好食！**」 我提議send相畀佢睇，佢哋**完全唔理**，繼續話我挑剔！ *店內服務一樣差！* 其實之前堂食都領教過，店員成日黑面、漏單、催人食完快走，今次外賣出事仲要咁惡死，**完全唔尊重客人**！ *俾錢仲要受氣？* 我係常客都咁對待，新客咪更加慘？**以後絕對唔會再幫襯*，亦勸大家小心，除非你想試吓「*比錢買難受**」嘅滋味！ （附圖為證，呢兜嘢值$100+？仲要畀人鬧？）…查看更多

越嚟越難食，好失望。態度差！平時食開炒米粉，雖然價錢越嚟越貴，但我都仍然有幫襯，因為我真心鍾意食同埋炒得好。但今次炒得好難食，我諗唔係淨係得我一個咁講，外賣拎到返屋企，望到個樣同個味道完全同之前唔一樣，啲菜完全未熟，好似就咁放落去咁，炒雞蛋啲雞蛋完全睇唔到，啲明太子好似冇落過咁，打返電話落去講，到頭來又俾人鬧，話我心情唔好，所以先難食，冇諗過從一個老闆娘個口中講出呢句說話。唉，真心好失望，唔會再幫襯！大家諗清楚！…查看更多