木玥巷

今日收工後同男朋友喺屋企附近食嘢見到呢間都幾多客 咁啲嘢食應該好食原來係食台灣菜嘅 食完冇令我哋失望餐廳風格係以木系、白色嘅質樸感為主入面牆面有啲乾花裝飾好靚 適合聚會- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -  1. 紅燒牛三寶湯麵
湯頭唔會好多油花 適合飲返一啖牛筋半透好似啫喱 入口即化牛腱帶有油花紋理 纖維吸飽湯汁牛肚層次分明 咬落軟中帶韌搭配粗麵、青蔥 湯頭醇厚回甘2. 蟹肉明太子炒新竹米粉
雖然賣相唔夠驚豔 但估唔到係咁好食見到米粉根根分明 明太子都粒粒分明而且好似寶石咁鑲嵌其間 分布平均食落覺得米粉乾爽唔會黏糊 少少邪惡間中有啲明太子喺齒間輕爆好正3. 黃金鹹蛋黃雞翼
聽個名都夠晒吸引 邪惡鹹蛋黃味雞翼包住厚薄均勻嘅鹹蛋黃沙層邊緣微焦痕跡證明恰到好處火候咬落明顯感受到鹹蛋黃顆粒沙感因為啱啱炸起 所以有啲燙口不過個皮炸到好脆 仲有好多雞汁4. 大腸包小腸
台灣必食小食 實物比想像更飽滿糯米腸嘅外皮煎到變咗脆殼切面露出油亮香腸同埋芫荽配料最鍾意係香腸嘅脆腸衣爆開之後香腸肉汁同埋糯米嘅黏糯感結合中間可以加啲脆爽酸菜 中和油膩5. 椒鹽魷魚鬚
魷魚鬚嘅炸衣唔會好厚 清楚見到魷魚鬚肉外層炸到酥脆 內裡魷魚保持溼潤彈牙感覺都係啱啱炸起 熱氣騰騰咁好脆口6. 木玥黃金水果茶（鳳梨）
杯底沉積住啲西柚肉粒 面頭有啲鳳梨果肉重點超級大杯 色澤係天然水果嘅澄澈金黃飲落都係天然鳳梨甜香 同埋天然茶香…查看更多

餐廳以地道台式料理及台式飲品為主, 晚市提供精選套餐、便當、湯麵及特式拌麵✨我們點了紅燒牛三寶湯麵🐮🍜 牛肉麵是台牛肉麵經典之一, 湯底味道濃厚, 建議先品嘗一下台灣風味的湯底, 獨家秘製的紅燒作湯頭, 有厚切牛腱、牛筋、牛肚, 一次過可以品嘗三款不同牛肉口感, 牛腱肉的筋紋分布均勻, 入味肉質軟嫩、牛筋透亮油香夠彈牙、牛肚非常有咬口, 完全能吸濃湯的味道, 必食推介😍蒲燒鰻魚飯🐟 濃郁醬油鹹甜味與炭烤香氣融合的美味, 鰻魚口感外脆內軟, 搭配米飯能襯托出其豐富油脂的鮮味, 整體風味鹹中帶甜, 非常開胃麻辣鴨血寬粉 鴨血由台灣空運到港, 融合了花椒、豆瓣醬等多種香料的香氣, 鴨血滑嫩鮮美、寬粉滑順帶有獨特的薄透口感, 充分吸收濃縮湯頭的美味, 愛吃辣人士之選👍🏻小食黃金鹹蛋黃雞翼 雞翼帶有焦脆, 以鹹香、沙沙的口感, 濃郁的鹹蛋黃風味大腸包小腸 是台灣地道夜市小食之一, 糯米腸表皮焦脆配上烤好的香腸, 加上蒜末、酸菜、香菜等, 口感層次豐富飲品木玥黃金水果茶（鳳梨）木玥招牌水果茶（西柚） 大大杯清爽解膩, 味道酸酸甜甜、帶有熱帶水果香氣, 非常清新小店環境企理舒適, 食物新鮮熱辣, 非常足料, 服務親切有禮, 主動收碟、上菜有效率, 𝐂𝐏值高, 值得再回顧💕…查看更多

今日來了屯門這一間食台灣食物的小店！餐廳是以台灣美食打響旗號！餐廳還會播台灣歌，令人置身於台灣的感覺。餐廳的台灣食物非常出色，有多款特色的台灣麵食、小食、甜品、台式飲品等等。我們點了一杯白桃寒天多多，桃味香濃，不會過甜，勻和了多多口味，帶點點微酸的，這杯飲品相當開胃！凍蜂蜜綠茶，清甜滋潤蜜糖味香濃，非常解渴解油膩！蟹肉明太子炒新竹米粉，賣相金黃色的，而且新竹米粉份量很多！一啖試過覺得超級惹味！蟹肉跟明太子鮮甜香氣十足！混和了蛋絲、菜！而且米粉炒得非常乾身！又惹味又好味，而且仲夠鑊氣！想不到可以這麼好吃！明太子非常濃郁！正！酥炸雞扒湯麵，大大塊的酥炸雞扒，台灣食品又點可以少得佢！酥炸雞扒外表金黃香脆，脆卜卜，一口咬下，中間的雞肉仍能保持多汁嫩滑，啖啖肉的超美味！而且份量很足，這塊雞扒超級巨大！另外麵條彈牙煙靭，口感極佳！配上了獨有的湯底常惹味！這裏還有很多不同的台灣特色小食，選了炸花枝丸！金黃色的，花枝丸彈牙！而且花枝丸中間還有花枝粒的！相當足料！而且味道鮮甜！另外點了另一台灣特色的小食，大腸包小腸！想不到香港餐廳也能吃出台灣的風味！大腸包小腸，用上了糯米腸包着豬肉腸，糯米腸煙煙韌韌非常美味，豬肉腸部份啖啖肉多汁彈牙！兩種口感夾埋來吃非常特色及美味！而且仲可以自行加配適量的蒜蓉、酸菜等等配料！…查看更多

香港屯門 | 台式美味木玥巷 在香港屯門虹橋，隱藏著一家充滿台式風情的餐廳——木玥巷。走進餐廳，木系裝潢搭配白色調，牆上掛飾增添了不少清新感，整個環境舒適又自在，讓人感覺輕鬆愜意。服務員態度親切熱情，從迎賓到點餐，再到用餐過程中的服務，都十分周到，讓人有賓至如歸的感覺。 接下來，重點要說說這裡的美食。 鹽酥雞湯麵，用的是牛肉湯底，簡直是味蕾的一大享受。牛肉湯底濃郁醇厚，喝上一口，滿嘴都是鮮美的牛肉香氣，細細品味還能感受到其中的清甜。鹽酥雞外酥裡嫩，咬下去“嘎吱”一聲，香酥的外皮裹著多汁的雞肉，搭配上牛肉湯底，口感豐富有層次。麵條爽滑有勁，充分吸收了湯底的精華，每一口都超級滿足。 燙青菜搭配安格斯牛肉汁連肉塊，看似簡單卻暗藏驚喜。青菜新鮮脆嫩，火候掌握得恰到好處，保留了蔬菜原本的清甜。安格斯牛肉汁味道醇厚，肉塊煮得軟嫩入味，肥瘦相間，油脂的香氣在口中散開，與青菜搭配在一起，清爽又解膩。 海苔肉鬆起司蛋餅，蛋餅煎得金黃酥脆，散發著誘人的蛋香。海苔的鹹香、肉鬆的鬆軟和起司的濃郁完美融合，咬下去的每一口都能感受到豐富的口感和滿滿的料，一口接一口，根本停不下來。 黑糖蘋果西打豬軟骨，是一道創意十足的菜品。豬軟骨份量十足，口感紮實有嚼勁。黑糖和蘋果的搭配十分奇妙，黑糖的香甜加上蘋果的酸甜，融入到豬軟骨中，每一口都充滿了濃郁的果香和肉香，酸甜有致，非常開胃。 甜不辣也是台式美食的代表之一，木玥巷的甜不辣口感彈牙，表面微微焦香，搭配上特調的醬料，鹹香可口，味道正宗。 最後一定要試試招牌糖水，裡面有咖啡凍和黑糖珍珠。咖啡凍口感細膩，帶著淡淡的咖啡香，黑糖珍珠Q彈有嚼勁，黑糖的香甜與咖啡的醇厚相互襯托，甜度剛剛好，冰涼爽口，為這頓美食之旅畫上了完美的句號。 總的來說，木玥巷這家台式餐廳無論是環境、服務還是食物都相當出色。它將台式美食的特色發揮得淋漓盡致，每一道菜品都能看出店家的用心。如果你也想品嚐正宗的台式美味，不妨來木玥巷試一試，相信一定不會讓你失望！…查看更多

屯門紅橋一向都覓食好地方，今次去咗一間特色台灣餐廳🧋小店裝潢簡約精緻，比人一種柔和放鬆嘅感覺🍽️每張檯隔離都放咗幾隻小貓公仔，好可愛!🐱蟹肉明太子炒新竹米粉🍜未嚟之前已經有聽講過呢款鎮店名物明太子同蟹肉嘅咸香融入米粉意想不到咁夾，連埋其他一齊炒嘅配菜，增添爽脆嘅口感之餘，又中和番明太子嘅咸香🤩佢最特別嘅地方係你無法分辦出邊樣食材最注目反而係整碟嘅平衡感，營造出一種難以形容嘅美味如果嚟到你唔嗌呢樣，就如入寶山空手回，一定一定要食!🤩紅燒牛肉麵🥩微甜嘅紅燒牛肉湯落足料熬製香噴噴🍜手工粗麵非常掛湯，食麵同時享受埋湯汁三件牛展極厚切，而且非常軟嫩，入口即溶，完全唔駛咬咁滯🤤海苔肉鬆起司蛋餅🥞煙韌嘅餅皮加埋蛋漿，充滿台灣夜市風味夾埋塞到滿嘅海苔肉鬆，咸香配合蛋餅嘅甜，令人忍唔住食完一件又一件🤤蘸埋秘製醬汁，令蛋餅再提升到另一種層次黃金鹹蛋黃雞翼🍗雞翼外皮煎得香脆，但又唔會乾身，保留肉汁加埋咸香嘅鹹蛋黃醬，必勝組合無可挑剔如果唔係主菜份量咁大嘅話，直頭想嗌多碟再食!木玥招牌水果茶（西柚）🍹一上檯嚇親，竟然大杯到咁誇張，完全係兩個人份量!除咗西柚，仲有少量蘋果、香橙、菠蘿粒，充滿熱帶氣息，解渴又好飲🤤…查看更多