Yadllie Plate 야들리애플래이트 (海之戀商場)

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餐廳: Yadllie Plate 야들리애플래이트 (海之戀商場)
優惠: 於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 !
國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。
條款及細則:
  • 會員每次可賺取「亞洲萬里通」里數之消費額上限為港幣10,000元。
  • 會員於國泰夥伴餐廳用膳,結賬時出示國泰會員二維碼,每消費港幣4元可賺取1里數。
  • 渣打國泰Mastercard®客戶憑卡消費可享每港幣4元賺取2里數,包括合作夥伴餐廳合資格消費之餐膳里賞(每港幣4元賺取1里數)及基本餐飲類別之合資格簽賬獎賞(每港幣4元賺取1里數)。
  • 賺取之「亞洲萬里通」里數將根據餐飲與膳食消費,包括服務費、稅項及小費的總和而計算。
  • 惠顧特定推廣套餐或不可賺取「亞洲萬里通」里數。請預先向個別「賺里餐廳」查詢。
  • 賺取的「亞洲萬里通」里數將於認可餐膳消費交易後7個工作天內存入會員的賬戶。
須受其他國泰條款及細則約束。
港鐵荃灣西站 C 出口, 步行約1分鐘 繼續閱讀
所有分店 (2)
電話號碼
62231415
營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
公眾假期
12:00 - 22:00
公眾假期前夕
12:00 - 22:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 銀聯 Apple Pay 微信支付 OpenRice Pay
座位數目
100
其他資料
網上訂座
Wi-Fi
酒精飲品
電話訂座
賞訂座積分
加一服務費
當面支付
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關餐廳
S.W.A.G - 「韓雞」空運到港
Soy Sauce - Yadllie 手工炸雞的精髓在於採用韓國濟州島栽培的各種新鮮蔬菜和 20 多種天然材料混合而成的秘製醬料。
我們將韓國新鮮雞肉放入秘製醬料以Yadllie 獨有的專利腌製技術,發酵 72 小時以上。
秘製醬料加上我們在韓國傳統浸泡腌製法上加以改良的獨有技術,就是Yadllie 炸雞的獨特味道和鮮嫩口感的秘訣。

Without Dress - 由於粉漿會吸收大量油份,為打造健康炸雞。每份Yadllie 炸雞均是用人手在腌製好的雞肉上,一件一件撲上薄薄一層的秘製乾粉。我們有信心Yadllie 炸雞的美味是在於雞肉上,這不是一般以調味粉混和而成的粉漿炸雞可以比擬。

A Pressure Fryer - 所有Yadllie 炸雞,均使用壓力油炸鍋,以雙重高壓油炸技術處理。首次油炸過程是使用封閉式壓力油炸方法將雞件油炸至七成熟,鎖住用汁。第二次則以開放式油炸鍋再炸至全熟,用以排走多餘油份,以及令Yadllie炸雞更加外脆內嫩。過程中,壓力、時間及濕度都要拿捏得十分準確。

Great Taste - 用 Yadllie 獨有的專利配方和技術加上韓國空運到港的「韓雞」所炸成的Yadllie炸雞。再配搭上全韓國進口,我們精心調製各式的Yadllie調味醬料。不單食材安全,風味獨特,口感鮮嫩,而且令人一試難忘!

韓國老闆有話兒
親愛的香港顧客們,大家好!我叫朴正根。

Yadllie Chicken 至2008年創立至今,無論是炸雞,還是其他出品,在韓國乃至世界各地都受廣大顧客的支持和愛戴。 為了報答親愛的顧客,從創立初期至今,我們從不吝嗇投入大量資源於食品安全和菜式研發上。
全因為我們對高品質食品的要求。公司除了獲頒發ISO9001(品質管理系統認證),ISO14001(環境管理系統認證)和HACCP(食品安全管理認證)之外。在出品上,我們研究人員成功地研發了特製腌漬浸水法,壓力油炸法和炸油實時酸值測定法等特有技術的專利 。

Yadllie 於2016年來到香港發展,我們每份有骨炸雞,都是原隻從韓國進口,在韓國土生土長的「走地雞」。希望親愛的香港顧客可以感受到我們的誠意,繼續支持和愛戴Yadllie。
我們會繼續秉承一貫宗旨「從不模仿他人,具有自己的個性和自由」,務求以鮮味的食材及優秀的技術,做出最健康、最美味的菜色!

謝謝!
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優惠
餐廳: Yadllie Plate 야들리애플래이트 (海之戀商場)
優惠: 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。
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  • 會員於國泰夥伴餐廳用膳,結賬時出示國泰會員二維碼,每消費港幣4元可賺取1里數。
  • 渣打國泰Mastercard®客戶憑卡消費可享每港幣4元賺取2里數,包括合作夥伴餐廳合資格消費之餐膳里賞(每港幣4元賺取1里數)及基本餐飲類別之合資格簽賬獎賞(每港幣4元賺取1里數)。
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  • 惠顧特定推廣套餐或不可賺取「亞洲萬里通」里數。請預先向個別「賺里餐廳」查詢。
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食評 (304)
等級4 2023-12-09
4224 瀏覽
Happy Friday想食炸雞,於是約咗朋友去荃灣海之戀Yadllie Plate食韓國野,餐廳主打炸雞,裝修新穎,如同英國火車卡,以深色為主調,高雅又時尚。見到餐牌琳瑯滿目嘅嘢食,樣樣都想試,我哋叫咗驚喜二重奏、魚介湯鍋、八爪魚煎餅、卡邦尼年糕、農家鮮泡菜及兩杯嘢飲,分別草莓乳酪梳打及玫瑰蜜桃果茶。驚喜二重奏分別有安格斯牛扒及炸雞,非常大份足料,一大塊牛扒及半隻炸雞。牛扒係熱石上,可以一邊煎一邊食,生熟度由自己控制,牛扒牛味濃郁,煎到兩邊蕉香,配上燒烤醬,非常美味;炸雞炸得外脆外軟,非常之Juicy,唔怪得知餐廳主打炸雞,炸得非常之好食。魚介湯鍋充滿韓國街頭小食嘅味道,湯鍋有各式各樣嘅魚糕、年糕、豆腐、雞蛋、新鮮蔬菜等,非常之豐富。八爪魚煎餅八爪魚煎餅主要有蔥同八爪魚,煎得兩面非常之香脆,內裏滿滿嘅八爪魚,點上佢配嘅兩個韓式醬料,非常之惹味。卡邦尼年糕卡邦尼年糕除咗年糕之外,仲有蛋、魚糕同米通,卡邦尼汁非常之creamy,配上煙靭嘅年糕,令人食唔停口。農家鮮泡菜新鮮製嘅泡菜,爽脆清新。草莓乳酪梳打非常之清新,配炸雞一流。玫瑰蜜桃果茶玫瑰配上蜜桃香甜味,清甜滋潤。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2023-12-04
197 瀏覽
荃灣店採用英倫歐陸車站風格,以鐵路車廂的設計,如置身於車廂內用餐,坐位闊敞舒服。驚喜二重奏 (安格斯牛扒、炸雞)主打100%手工製造並用上韓國空運走地雞,薄薄炸皮下的雞肉嫩滑多汁,全都是雞肉的滋味,一點油膩感也沒有。「配合72小時發酵腌製技術,採用新鮮蔬菜配搭逾20種天然材料秘製腌料及薄層秘製乾粉」安格斯牛扒鐵板上滋滋作響,5成熟的口感勁軟嫩多汁,牛味香濃,必點菜式。莫索里拉芝士排骨莫索里拉芝士排骨結合了意大利經典的莫索里拉芝士與醃制過的排骨,拉絲效果誇張。莫索里拉芝士的滑嫩與排骨香氣相互交融,口感豐富細膩、美味撲鼻,風味獨特,令人垂涎。魚介湯鍋魚介湯鍋以新鮮的海鮮和精心熬煮的高湯為基礎,帶來濃郁鮮甜的湯底,剛好天氣轉涼,高湯可以暖胃。以蝦乾、木魚、大蔥作調味等,入湯後完美融合,散發出迷人的香氣。韓國魚糕飽腹滋味淡麗,鮮香滑嫩,讓人回味。芒果菠蘿Mocktail芒果菠蘿Mocktail是一款清新又具有獨特風味的非酒精雞尾酒。以新鮮芒果和菠蘿為主,加入特製的調味料和冰塊,口感酸甜爽口,清涼怡人,果香四溢,清爽宜人,絕對是解膩感。 繼續閱讀
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等級4 2024-05-28
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又去左海之戀😆今次想食炸雞去左yadllie plate 推薦推薦呢3樣😋✔白切五花腩 五花腩係熟但爐上 可以一到食一到保持熱度👍🏻五花腩厚身得來嫩滑 唔鞋口包生菜加上蒜片辣醬 中和返肉感 唔會食濟肚呀😆生菜仲可以refill一次👌🏻✔️蒜香+密味乳酪粉炸雞推薦大家選半半炸雞因為可以貪心D選2隻味試👅我好中意蜜味乳酪粉!炸雞上面有一層乳酪粉除左小小甜 仲有d酸酸地既味道有小小似開胃D既芝士味 😆✔️烤牛肉水冷麵我好中意食水冷麵所以叫黎試下👅烤牛肉浸左水冷麵涷汁 連埋一齊食 有大大啖肉汁既錯覺口感好正~水冷麵夠清新冰係超碎唔會食到粒粒冰影響口感係近期食過比較出色既水冷麵💕 繼續閱讀
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等級2 2024-05-28
0 瀏覽
手工炸雞伴牛肉紫菜包飯 @💰$128蝦片脆卜卜,炸雞略微乾身牛肉紫菜包飯同一般食既無乜分別, 正常同足料既 香蔥煎餅 💰$38跟lunch set 加錢就可以,份量算多,但友人們覺得似蛋餅多過煎餅,而鐘意雞蛋既我就梗係好like 啦🤩🤩最終我係食得最多😬😬雞肉沙律💰$108 好fresh 既沙律,配蘋果同烚蛋,雞肉唔油膩👍🏻👍🏻魚介湯鍋 💰$238份量好多,但全部差唔多味,食太多有d 滯同越食越鹹辣炒年糕 💰💰??辣辣地好惹味,佢既汁可以用黎點紫菜卷或魚片,年糕質地ok, 索咗d 汁好食 繼續閱讀
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等級4 2024-05-27
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早兩日阿姨出來荃灣搵我行街話未行過 Donki,同佢行完見肚餓佢話想食炸雞, 我醒起呢到附近間Yadllie Plate幾啱佢口味就拉左佢入去食。🥙 農家鮮泡菜 ~ 新鮮醃製的泡菜爽脆微辣,開胃之選。✡️ 驚喜二重奏 ~ 有頂級肉眼牛扒 + 炸雞, 牛扒半生熟切件放在熱石上燒 , 來到好快快手燒成心儀的生熟度進食, 我就喜歡大約7成,肉眼肉質鮮嫩牛味濃郁,炸雞新鮮炸起熱辣辣,皮脆肉嫩,旁邊有d沙律做點綴唔錯。🥘 陸軍部隊鍋(牛肉) ~ 鍋底清甜,有好多唔同的菇類, 餐肉,年糕, 蔬菜和主角牛肉, 仲跟個辛辣麵,材料超級豐富,味道可口。🍙 紫菜手抓飯 ~ 自己親手拌勻紫菜蟹籽飯素好滿足, 好有韓國feel , 我去到邊都鍾意食紫色手抓飯🤭,越簡單越好味。🍧 芒果雪冰 ~ 唔好以為得個賣相一流啱哂打卡, 佢實質都好滋味芒果粒好甜,每一口雪冰軟綿綿入口即溶超涼快。🍹 香蕉沙冰 ~ 阿姨話香甜幼滑。🍹 巨蜂乳酸梳打 ~ 我鍾意乳酸味撞梳打, 甜甜酸酸又有氣好順喉。 繼續閱讀
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