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開飯情報 7月號精選

開飯情報 7月號

開飯專題

2025-07-04
【專訪】一人主理隱世小店叔叔自學手工意粉

「做任何事你都要盡力，你要尊重你的客人，尊重自己的職業。」小店老闆Oscar滿懷著這份匠人精神與執著，已堅持自家製手工意粉足足8年。餐廳座落於元朗屏山，位置偏僻，門口連招牌也沒有，全靠真材實料的美食來

開飯專題

5天前
【豬肉食譜】水煎五花肉無油版香脆外皮咁樣整

五花腩看起來很肥，但只要用對方法來煮，可以不用一滴油便把五花腩煎得又香又脆，效果媲美用烤焗爐來烤肉。這個水煎五花腩的方法，開始時跟烚豬肉的方法一樣，先把內層的肉水煮熟透便不會乾柴，之後利用五花腩本身的

Yahoo Food

4天前
2025芋泥甜品合集芋泥甜品專門店/芋泥桃膠糖水/芋泥麻糬包

近年愈嚟愈多甜品店將芋泥升級做主角，今次就整合咗一系列本地人氣芋泥甜品推介，畀一眾芋泥控慢慢發掘心水口味，一齊沉醉喺紫色嘅甜蜜世界入面～

開飯專題

4天前
飯局訂座優惠5折起台式午餐/新派居酒屋/足料火鍋/抵食西餐

月尾出街食飯用盡訂座優惠，唔使等位又可以舒舒服服平啲食餐好，而且一啲小眾餐廳都好有特色，分分鐘有驚喜𠻹！今期介紹呢幾間餐廳有5折起優惠，即睇邊間啱你心水啦～

開飯專題

5天前
外賣自取夏日精選優惠 $52日式鰻魚飯/黑松露野菌蘆筍意粉半價

今期繼續幫大家集合幾間夏日人氣餐廳/食店外賣自取優惠，慳時間又慳荷包，任何時候都一樣可以嘆返餐好嘅！

開飯專題

6天前
2025紀念日/約會餐廳推介法式Fusion/《黑白大廚》東坡肉/金獎粵菜/時令松露/歌劇盛宴 (持續更新！)

生日或紀念日呢啲日子，要食得特別或揾間浪漫餐廳，可以參考吓開飯仔為大家搜羅嘅口袋名單，部分係期間限定特色套餐，一定令你留下難忘回憶！

開飯專題

7天前
2025素食地圖 9間Cafe/麵店/摩登中菜/印度菜推介 (持續更新！)

近年素食潮流興起，素菜嘅款式愈嚟愈多變化，愈嚟愈講究！今期開飯仔搵咗各類型嘅素食餐廳(無肉/蛋奶素/五辛素)畀大家，由Cafe、麵店、特色中菜到印度菜都有，咁就無論tea time同正餐都可以一嚐素食

開飯專題

2025-07-21
【茶飲食譜】烏梅三豆飲超簡單消暑健脾飲品

今年夏天真的熱！才過了小暑不久，每天高溫讓人吃不消，而且太熱便想喝冰冷的甜飲，但多喝冰品對身體又不太好…不如試試煲烏梅三豆飲，能清熱消暑、生津止渴又健脾祛濕。

Yahoo Food

2025-07-18
【2025新店精選】7月新店必試過江龍年糕鍋/咖喱麵/新派菠蘿包

約會又好，一班人或家族聚餐都好，發掘新店嚐新就最過癮～開飯仔每個月會搜羅各區特色新餐廳，同大家齊齊緊貼潮流打卡嘆美食，即睇邊間啱你心水～

開飯專題

2025-07-18