Yadllie Plate 야들리애플래이트 (海之戀商場)

適逢七一long weekend前的星期五晚上, 餐廳非常旺場, 就算晚上8點也要等位, 無法walk in, 建議大家還是預先經openrice 訂座比較舒適。S1 檸檬雞肉沙律 $108檸檬醋的酸味很好地激發大家的食欲, 在吃煎炸食物前先吃一點沙律, 令到整餐的感覺較健康, 是必須的吧。手撕雞肉已經去皮, 非常適合愛健康的朋友。E1 魚介湯鍋 $238湯底是韓式魚糕湯底, 少少鹹, 略為惹味。用料充足, 當中包括娃娃菜、金菇、冬菇、韓式年糕、魚板、魚腐、雞蛋…等等。最特別的是店員會拿一個爐頭把湯鍋一直熱著, 冬天吃的話一定很窩心。G2 韓式牛肉蛋捲 $128蛋捲來說價錢不霏, 勝在份量大, 內裡的牛肉有事先醃過和煎過, 再加入蛋漿做成蛋捲。B1 Yadille 原味無骨雞 $128炸雞略為乾身, 裡頭沒什麼肉汁, 外皮炸得略硬。值得一讚的是無骨雞有蕃薯條、蝦片作伴菜, 令整道料理不會太單調。F1 八爪魚煎餅 $128煎餅很薄、用料充足, 八爪魚非常彈牙。店員很細心地講解兩款醬汁的分別, 配上大蔥吃, 非常開胃。R5 辣豬肉拌飯 $108就算點了少辣還是很辣, 吃不到辣的朋友要小心了

今日約咗朋友仔係海之戀食tea，揀咗呢間韓式餐廳。見佢set lunch做到五點，我哋就要咗一個set lunch加兩個小食。呢間環境坐得好舒服，侍應服務亦好周到，值得一讚！講返嘢食，首先嚟嘅係香炸明太魚，脆口得嚟唔油膩，點埋個醬汁就口感啱啱好，下次夜晚嚟食嘅話，送啤酒一流。之後就有set lunch 嘅石燒腩肉拌香蔥煎餅, 腩肉肥瘦分明，喺石面反一反就兩邊都變脆，生菜好新鮮同乾身，包住個腩肉食，香口又唔覺肥膩，包埋個青甜嘅蔬菜沙律同好開胃嘅泡菜，確係惹味。跟住我哋點咗個火灸，牛肉即場燒，外脆而同時入面仲好淋身，聞落香噴噴，牛肉汁滲咗落下面嘅配菜，令配菜都好好味。再望真啲個set lunch餐牌，原來12至5單點餐牌七折，慳咗嘅錢可以叫多杯嘢飲慢慢chill 住傾，確係呢區唔錯嘅選擇。

好間中先會食韓國嘢，因為食黎食去都係炸雞~又坐得無咁舒服~呢到打破哂我嘅概念~呢到裝修好靚，好大~坐得好舒服~野食種類好多選擇~同都好好食~下次要再encore~🔹驚喜二重奏🔹 真心驚喜~因為牛扒係鐵板上~炸炸聲~自己睇住生熟黎食~正！炸雞就一定好食！成日都好驚訝點解韓國炸雞可以咁脆，但入面啲肉咁嫩咁juicy!仲有比一般好味嘅bbq醬點~沙律又好fresh好開胃~多重享受~🔹香辣芝士八爪魚🔹熱盤上，仲要有靚仔哥哥親自抄~好多八爪魚呀，食極都有咁~加埋少少辣嘅拉絲芝士，好滋味~🔹魚介湯鍋🔹份量好多，食韓國嘢相對濃味，有呢個湯鍋balance返，成餐都食得好舒暢~🔹藍橙荔枝梳打🔹藍色控打卡必叫，同唔係得個樣嫁~好飲到尾，無變淡~🔹暮色百香🔹一Jar上好開心！飲左好多杯，味道好清甜，喺出面未飲過嘅味道~🔹蜜瓜雪冰🔹打卡首選！啲冰都係綠色嫁，證明係用心製作~食落好棉滑~完尾作結~

在荃灣辦公完就來到Yadllie Plate吃午餐，超級喜歡這家餐廳，環境靚又寬敞### 夏威夷阿努哈這個名字令人充滿期待，店員端上來就是一場視覺與味覺的盛宴。有炸洋蔥圈、烤玉米、蝦片，吉列蝦好大隻，金黃的麵衣仲帶住鬚好誘人，輕輕一咬，鮮嫩的蝦肉與酥脆的外皮在口中交融，蝦肉非常鮮美！酥脆的炸雞有雞腿、雞胸、雞翼，肉質鮮嫩與外層的香脆形成了絕佳的對比！### 芝士蟹籽蛋卷/韓式牛肉雞蛋卷吃完芝士蟹籽蛋卷覺得美味無法抗拒，又再嘗多個韓式牛肉雞蛋卷。蛋卷的外皮都是厚而柔軟，裡面包裹著新鮮的蟹籽或牛肉，令人陶醉！### 芝士牛肉煎餅煎餅上是一層金黃芝士，中間夾住牛肉和香蔥，牛肉的鮮嫩與芝士的濃厚相互交融，形成了一種完美的味道！### 薯仔笑哈哈炸物的外形好得意，有炸笑臉、格仔餅、薯條、薯塊、番薯條，令人充滿了愉悅感。### 藍橙荔枝梳打如同夏日的天空般清澈，藍橙的酸甜與荔枝的芳香在口中瞬間交融！### 孩子的浪漫有腸仔、菠蘿、番茄仔、芝士年糕丸子，比較清新！### 海鹽焦糖沙冰淡淡的焦糖香氣，海鹽則提升了味道的層次，使得整體口感更加立體！### 益力多米酒香氣醇厚，帶著淡淡的米香！

去海之戀買嘢，之後揀咗Yadllie Plate食晚飯。之前食過大大份抵食，見到Menu新出有埋小朋友餐「薯仔笑哈哈」啱晒我嘅小朋友。笑臉形狀，再經過高溫油炸至金黃酥脆，外皮香脆。魚介湯鍋，魚丸和豆腐，我有雞蛋，金菇冬菇，豐富多樣，美味佳餚。火灸牛，選用頂級牛肉，通過獨特的火灸技巧，使牛肉表面形成一層焦香的外殼，鎖住內部的鮮嫩汁水。肉質緊實而富有彈性，每一口都能感受到牛肉的原始風味與炭火的微妙香氣。搭配特製的調味醬汁，既突出了牛肉的鮮美，又增添了層次豐富的口感。芝士牛肉煎餅，煎餅外皮酥脆，內裏牛肉與芝士的混合物濃郁而多汁，每一口都是對味蕾的極致誘惑。Signature dish，驚喜二重奏: 牛扒同炸雞，一次品嘗兩種美味的機會。牛扒選用優質牛肉，煎至恰到好處的熟度；炸雞則選用新鮮雞肉，裹上面衣後油炸至外皮酥脆。既滿足了對肉類的不同需求，又能享受到豐富的口感變化。飲品叫咗巨峰乳酸梳打，以巨峰葡萄為主要原料，搭配乳酸菌發酵而成的特色飲品。口感清新且略帶酸甜，既解渴又健康。適合各年齡層的健康飲品，尤其適合夏日飲用，清涼舒爽。Yadllie原味手工生啤，色澤金黃，泡沫豐富細膩，散發著濃郁的麥香

呢間韓國🇰🇷嘢幾高質🫶🏻 唔單止嘢食望落好吸引同有特色，食落都好味😚 半半炸雞 🍗 $208 蜜味乳酪粉🍯 + 黃金蒜香🧄炸雞嚟到熱辣辣🔥嘅😍 份量比平時一隻炸雞少啲，每隻味有4件有埋雞髀同雞全翼😉 仲有啲番薯🍠條同炸蝦片😛 最欣賞係調味方面惹味同有層次，蜜味乳酪粉係鹹鹹哋甜甜哋，雖然食唔出乳酪味但都好特別💕 蒜味好香好惹味，面有啲脆炸蒜好正😚 外皮似係冇加炸粉就咁炸所以好薄同脆，雞肉唔算厚肉不過幾滑嫩😋芝士蟹籽蛋捲🍳 $128蛋捲好軟滑，蛋香味唔算好濃郁，蟹籽好多好飽滿，加埋啲茄汁🥫同美乃滋🤍玫瑰牛肉炒年糕 $128玫瑰醬其實係韓式辣醬加啲忌廉，食落會冇咁辣同會creamy 啲! 不過呢度嘅忌廉比例就可以再多啲🙈 炒牛肉甜甜哋唔錯，年糕有片狀同條狀幾有咬口同入味😙芒果🥭菠蘿🍍特飲 $128呢個好大Jar，3-4個人都夠飲😉 有啲炭酸味同埋會飲到芒果蓉幾refreshing😛呢度都好岩慶祝生日🎂🎉 估唔到唔使切餅費之外，店員仲畫左嗰生日碟，有埋韓文好有feel🥰🥰📍Yadllie Plate 야들리애플래이트 荃灣大河道100號海之戀商場2樓2030-2032號舖旺角西洋菜南街1N號

第二次去這間韓國餐廳，仍然非常高質素，餐廳設計採用英倫歐陸車站風格，而且環境都幾寬敞，同朋友都坐得好舒服，用QR CODE落單，叫左以下幾款💓驚喜二重奏 $258有選擇困難症嘅朋友就啱晒啦，一次過可以食晒牛同雞，牛扒香嫩多汁，再加熱石板，想食有幾熟就有機熟，炸雞外層酥脆，內裡嫩滑，食得好過癮💓魚介湯鍋 $238呢個湯鍋真係好震撼，成鍋上到你枱面，一大盤有多款食物種類，有蛋，年糕，魚蛋，魚肉串，金菇，菜等等，滿足哂唔同人嘅口味，除左食物種類多之外，每款都索晒個魚介湯，勁入味好食💓芝士炒辣雞 $128芝士控一定要食，超多芝士和雞肉，芝士多到可以拉絲，雞肉本身炒得已經好香口，再加埋芝士融化喺每一面，食落去辣辣地，真係好暖胃，真係太滿足啦！💓蜜瓜雪冰 $88一上枱都幾有驚喜，堆成一座有冰山，冰沙好幼滑， 蜜瓜又甜又多汁，啖啖充滿蜜瓜香味，除左好多蜜瓜肉之外，中間仲插住一條韓國melona蜜瓜雪條， 超正！ 好好食💓蝶豆花青瓜梳打 $48💓草苺乳酸梳打 $48💸平均每位消費 $300（收加一服務費）#hkfood #hkfoodblogger #hkfoodreview #hkig #hkfoo

約咗朋友食飯揀咗荃灣西海之戀食, MTR一出就到商場, 好方便。海之戀入面都有好多餐廳, 我哋揀咗LEE 間韓式嘢食。我哋叫咗4道菜。LEE 款係叫做"卡邦尼年糕", 都得意, 估唔到卡邦尼汁都夾到韓式年糕,仲夾到好啱唔覺得奇怪。另一款叫咗韓國必食既炸雞.....醬油無骨雞, 配料有啲蝦片, 番薯條, 啱晒D小朋友食......LEE 款雞好似燒雞咁唔係太熱氣, 因為我本人好鐘意食燒雞, 尤其係灣仔個間好好食。LEE 款對於我哋新界人嚟講近近地過嚟食都好正。跟住叫咗2款煎餅, 八爪魚煎餅同牛肉煎餅。2款煎餅中我最鐘意係八爪魚煎餅, 因為八爪魚好MATCH 煎到脆脆地, 而牛肉唔知係唔係出咗D水, 所以攪到塊餅有D"琳", 冇咁好食, 所以推介八爪魚煎餅, 好好食下次都會叫。

男朋友今日早收工～去咗接佢收工之後就去咗海之戀食炸雞😍❤️👍👍😋今次嗌咗 #酥炸濟州粒粒豬配手抓飯 、 #海賊王的寶物 、#黃金蒜香無骨雞、 #芝士牛肉煎餅 、#蜜瓜雪冰～#酥炸濟州粒粒豬配手抓飯呢個係set lunch，配有泡菜&沙律，包一杯餐飲果茶～我地仲加咗$38要多咗個牛肉紫菜包飯。酥炸濟州粒粒豬剛剛炸起，香脆可口，一口一粒，豬肉夠juicy～牛肉紫菜包飯都好好食，我地2個人share都好滿足，$38超抵！！#海賊王的寶物十分推薦這一個炸物拼盤，因為份量真係好多！！！首先一上枱就見到有原隻八爪魚，店員仲俾咗把食物剪刀，等我地可以自己可以慢慢剪細。八爪魚大大隻，爆汁juicy又彈牙！炸洋葱圈&炸魚&炸蝦都好好味，炸衣薄身，炸到脆卜卜，點蜜糖芥茉醬食好滋味～#芝士牛肉煎餅 芝士可以拉絲，仲好似用上了兩種不同芝士，滿滿的牛肉粒充满住整塊煎餅～超好吃啊！#黃金蒜香無骨雞蒜香味有啲甜甜地，好似甜醬油咁又唔會過鹹。雞粒係無骨雞，不用吐骨好方便，size仲啱啱好一口一粒，唔會食到好狼狽～旁邊配有蕃薯條，即炸即食香脆美味。雞粒咬起上黎有肉汁。#蜜瓜雪冰好大碗的雪冰😍兩個人食就啱哂，有好多新鮮嘅蜜

高水準，有驚喜的首次光顧！午市有性價比高的午市套餐，我們想試些人氣食物，因此選擇散叫。鮮蝦沙律份量多，不只沙律菜多，蝦亦多。鮮蝦爽滑大隻，沙律菜新鮮，健康之選。芝士蟹子蛋捲有驚喜，蛋捲鬆厚富蛋香，夾層鋪滿蟹籽和半溶的芝士，三者配合得非常好，不如想像般膩，卻有大滿足的感覺，必試！驚喜二重奏是牛扒和炸雞的組合。上枱時牛扒放於熱石上，可按喜好自行掌握生熟程度。牛扒嫩滑，肉汁豐盈有牛味。點餐時在猶豫炸雞能否吃清，似乎太邪惡了，惟吃韓國菜，不吃炸雞又好像欠缺了一點點，炸雞沒有過厚的炸粉，出色的調味和嫩滑的肉質令大家都消除了顧慮，四件雞不消一會就吃清！暮色百香清新、微甜，有果香。點了蜜瓜雪冰和芒果雪冰，個人較喜愛蜜瓜雪冰，除了是對蜜瓜味的偏愛以外，這回是因為蜜瓜味的刨冰較“上味”，雪冰有滿滿的蜜瓜香，在其上插著的是一整條蜜瓜味的雪條，平常已十分喜愛吃melona的蜜瓜味雪條，因此必須加分。其實芒果雪冰也不錯，視覺效果也好看，除了芒果肉外，還有星形的椰果，在綿密的雪冰上還有一球雪糕，相信無論選哪款雪冰都不會叫甜品控失望。環境光潔、具空間感！

今日行開海之戀，見到二樓有間幾得意😆裝修似火車嘅韓式炸雞店Yadllie Plate, 餐廳主打嘅韓式炸雞全部都係韓國運到，保證同你喺韓國食到嘅原汁原味👍餐廳位置好闊落✨窗邊位置仲望住內庭院，一片綠油油好relax😉而且仲有好多個卡位坐得舒舒服服🤗🤗黃金蒜香無骨雞有別於一般嘅炸雞, 店家唔用粉漿, 而係於腌好嘅炸雞上面用人手璞上秘制嘅乾粉🤗令到炸出嚟嘅雞特別乾爽鬆脆, 而且無油更加健康👏👏以後食炸雞唔使再擔心超標卡路里😍黃金蒜香甜甜地而且有一片片嘅炸蒜👍非常香口蜜味乳酪粉無骨雞香濃嘅乳酪粉加上乾爽無油炸雞, 芝士味香濃之餘又冇負擔, 可以食多幾件👍半碟嘅炸蕃薯條亦係一絕, 店家稱選過嘅番薯非常甜😍😍雖然知道食番薯條好飽肚，但係都忍唔住狂食❤️❤️海鮮拌炸醬麵非常之大嘅一碟足夠兩人份量😳😳賣相亦好靚, 擺到成座塔咁🤗呢款麵口感食落有啲似米線，但係俾米線更加彈牙又煙韌，配上韓式炸醬撈起食用✨石燒豬肉伴香蔥煎餅煎香左嘅五花腩放喺熱辣辣嘅石頭上，非常吸引😍配埋香蔥餅同埋蔬菜一齊食，我減低油膩感👏👏牛肉紫菜包飯牛肉加咗甜甜地嘅豉油同理洋蔥去炒，再加入蛋同埋青瓜絲蘿蔔做成飯卷，非常好味，係兒童之選😆

Yadllie Plate 야들리애플래이트 , 主打食韓國菜式, 荃灣分店 , 佈置以英倫風火車設計， 時尚型格 , 打卡一流 , 環境舒適寬敞 , 空間感十足。紫菜手抓飯 $88 份量十足， 雪白的米飯上， 鋪滿我喜歡的清脆紫菜， 香香芝麻及鮮味的蟹子， 先拌勻所有嘅材料 ， 戴上頭提供的膠手套 ， 放在手心搓成一粒圓球才吃， 又香又軟， 別有一番風味。八爪魚煎餅 $128 剛剛香煎起的爪魚煎餅， 兩面烤得金黃 香脆， 香氣十足，上面鋪滿我喜歡的八爪魚粒及香蔥粒， 十分惹味, 每一口是鮮味嚼勁八爪魚粒，口感一流。驚喜二重奏 $258 🔹️頂級肉眼牛扒🔹️炸雞 厚切的肉眼牛扒在熱燙燙的熱石上，陣陣肉香撲鼻而來， 牛肉自己 DIY 幾多成熟，燒至五成熟才吃， 入口不但軟嫩， 仲充滿肉汁， 牛味突出。跟配的炸雞， 炸到外脆內軟， 雞皮十分香脆