Yadllie Plate 야들리애플래이트 (海之戀商場)

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餐廳: Yadllie Plate 야들리애플래이트 (海之戀商場)
優惠: 於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 !
國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。
條款及細則:
  • 國泰會員每次可賺取「亞洲萬里通」里數之消費額上限為港幣10,000元。
  • 會員於國泰夥伴餐廳作合資格消費,每港幣4元可賺取1里數。而渣打國泰Mastercard®客戶憑卡消費可享每港幣4元賺取2里數,包括合作夥伴餐廳合資格消費之餐膳里賞(每港幣4元賺取1里數)及基本餐飲類別之合資格簽賬獎賞(每港幣4元賺取1里數)。
  • 賺取之「亞洲萬里通」里數將根據餐飲與膳食消費,包括服務費、稅項及小費的總和而計算。
  • 惠顧特定推廣套餐或不可賺取「亞洲萬里通」里數。請預先向個別「賺里餐廳」查詢。
  • 賺取的「亞洲萬里通」里數將於認可餐膳消費交易後10個工作天內存入會員的賬戶。
須受其他國泰條款及細則約束。
港鐵荃灣西站 C 出口, 步行約1分鐘 繼續閱讀
所有分店 (2)
電話號碼
62231415
營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
公眾假期
12:00 - 22:00
公眾假期前夕
12:00 - 22:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 銀聯 Apple Pay BoC Pay 微信支付 OpenRice Pay 雲閃付 EPS
座位數目
100
其他資料
網上訂座
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水 詳細介紹
切餅費 詳細介紹
電話訂座
賞訂座積分
外賣服務
加一服務費
當面支付
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關餐廳
S.W.A.G - 「韓雞」空運到港
Soy Sauce - Yadllie 手工炸雞的精髓在於採用韓國濟州島栽培的各種新鮮蔬菜和 20 多種天然材料混合而成的秘製醬料。
我們將韓國新鮮雞肉放入秘製醬料以Yadllie 獨有的專利腌製技術,發酵 72 小時以上。
秘製醬料加上我們在韓國傳統浸泡腌製法上加以改良的獨有技術,就是Yadllie 炸雞的獨特味道和鮮嫩口感的秘訣。

Without Dress - 由於粉漿會吸收大量油份,為打造健康炸雞。每份Yadllie 炸雞均是用人手在腌製好的雞肉上,一件一件撲上薄薄一層的秘製乾粉。我們有信心Yadllie 炸雞的美味是在於雞肉上,這不是一般以調味粉混和而成的粉漿炸雞可以比擬。

A Pressure Fryer - 所有Yadllie 炸雞,均使用壓力油炸鍋,以雙重高壓油炸技術處理。首次油炸過程是使用封閉式壓力油炸方法將雞件油炸至七成熟,鎖住用汁。第二次則以開放式油炸鍋再炸至全熟,用以排走多餘油份,以及令Yadllie炸雞更加外脆內嫩。過程中,壓力、時間及濕度都要拿捏得十分準確。

Great Taste - 用 Yadllie 獨有的專利配方和技術加上韓國空運到港的「韓雞」所炸成的Yadllie炸雞。再配搭上全韓國進口,我們精心調製各式的Yadllie調味醬料。不單食材安全,風味獨特,口感鮮嫩,而且令人一試難忘!

韓國老闆有話兒
親愛的香港顧客們,大家好!我叫朴正根。

Yadllie Chicken 至2008年創立至今,無論是炸雞,還是其他出品,在韓國乃至世界各地都受廣大顧客的支持和愛戴。 為了報答親愛的顧客,從創立初期至今,我們從不吝嗇投入大量資源於食品安全和菜式研發上。
全因為我們對高品質食品的要求。公司除了獲頒發ISO9001(品質管理系統認證),ISO14001(環境管理系統認證)和HACCP(食品安全管理認證)之外。在出品上,我們研究人員成功地研發了特製腌漬浸水法,壓力油炸法和炸油實時酸值測定法等特有技術的專利 。

Yadllie 於2016年來到香港發展,我們每份有骨炸雞,都是原隻從韓國進口,在韓國土生土長的「走地雞」。希望親愛的香港顧客可以感受到我們的誠意,繼續支持和愛戴Yadllie。
我們會繼續秉承一貫宗旨「從不模仿他人,具有自己的個性和自由」,務求以鮮味的食材及優秀的技術,做出最健康、最美味的菜色!

謝謝!
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優惠
餐廳: Yadllie Plate 야들리애플래이트 (海之戀商場)
優惠: 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。
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食評 (412)
等級1 2025-04-03
22 瀏覽
難得聽日放假,今日就想同老公去食餐好既,作為長假期既序幕(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)突然好想食炸雞就問foodie同事,二話不說就推介左呢間!OpenRice有得book位好方便,一去到就可以入座卡位,好舒服枱面好乾淨,有齊哂骨盤,紙巾,濕紙巾,牙籤,手套(加分!),好細心我地都唔太想飲酒同飲品,同餐廳拎兩杯水就俾埋成個水樽,唔洗叫黎叫去野食方面,我地係行入去餐廳個陣見到其他食客食白切五花腩好吸引,可惜我地得兩個人所以唔敢叫太大份ಥ_ಥ所以我地就叫左:蜜味乳酪粉無骨雞(HK$135) 🌟🌟🌟🌟黎到個陣熱辣辣好香!乳酪粉一啲都唔吝嗇食落甜甜酸酸好開胃,仲有蕃薯條同蝦片咬開仲冒緊煙!玫瑰牛肉炒年糕(HK$135)🌟🌟🌟🌟本身我唔太好花香味,但食落又唔係好重,配合辣辣地又好似中和返超濃郁芝士!一拉就起絲(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)裡面仲有魚糕,菜,米通,年糕都有長條型同扁身,超豐富口感莫索里拉芝士排骨(HK$145)🌟🌟🌟🌟🌟必點!呢個係我做功課個陣大家都大推,果然不負所望唔單只食落啖啖肉,d芝士配合辣汁更加惹味店員既功夫就好似睇show咁,每條都捲得好靚又平均!不過呢道菜就比年糕再辣少少,唔食得辣既朋友要注意唷~可能全部都係芝士所以食到好飽最後食返個醃蘿蔔清一清就岩岩好佢其他鍋物炸雞其實都好多人叫,不過就相對大份啲,下次要再同一大班朋友黎食其他款式! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2025-04-01
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呢間餐廳好多人黎食炸雞嫁,今晚想食好d呢間餐廳既炸雞好受歡迎。呢度夜晚就可以望到夜景,環境浪漫舒適。我地揀左最愛既牛扒炸雞二重奏。牛扒可以先煎至一成熟,再自行調整至理想的熟度,十分貼心,客人可以自己有得玩又有得食幾有玩味。炸雞以烤焗方式烹調,食落更加健康,唔會太油膩。職員服務好好。此外,益力多米酒香甜可口,好易入口。甜品蜜瓜沙冰好濃郁蜜瓜味好綿滑,仲有鋪滿左蜜瓜生果同蜜瓜雪條。厚切五花腩,層次分明。 繼續閱讀
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呢晚嚟咗呢間喺荃灣西商場裏邊嘅韓國餐廳食晚餐🤣$123「鮮蝦沙律」:鮮蝦🍤隻隻都大大隻肉質新鮮爽滑;除咗有新鮮爽脆嘅沙律菜🥗,仲加有腰果、雞蛋、蘋果片、洋蔥、車厘茄等,開胃幾好味🥗$298「白切五花腩」:餐牌話係「韓國🇰🇷進口」,五花腩🐷目測大約 28%瘦肉72%脂肪🤣,呢隻韓國豬估計生前生活悠遊兼唔鍾意做運動所以積聚咗好多脂肪所以咬落非常甘香又軟熟🤣🤩,五花腩🐷仲放喺一個蒸鍋上邊咁由頭食到尾都係熱辣辣👍;仲有一大碟新鮮菜葉、蒜片、紅辣椒、青辣椒、辣椒醬、蒜頭醬汁,用蔬菜包住 五花腩🐷 同呢啲配料一齊食,好滋味😋$135 「烤牛肉水冷麵」:非常鍾意食「韓國🇰🇷水冷麵」(特別係《平壤冷麵》喺韓國🇰🇷真係食唔少不過香港冇乜地方有得食)🤩,喺韓國從未見過「水冷麵」加「烤牛肉」,喺呢度有得食就梗係要食吓🤣, 「烤牛肉」大大片烤得軟熟👍,「水冷麵」幾煙韌🤣$145「莫索里拉芝士排骨」:店員妹妹喺我哋面前將芝士半炒半煮溶然後用溶咗嘅芝士捲住排骨變成「芝士排骨」,店員妹妹好努力想將所有溶咗嘅芝士包住排骨,咁努力真係抵讚🤣;熱溶咗嘅芝士🧀辣辣哋鹹鹹哋好煙靭幾得意🤣$98「香炸明太魚」:炸到非常乾身脆脆哋一大兜原來份量有好多🤣,要嚟送啤酒🍻應該會非常夾👍$73「蜜瓜沙冰」:大大杯沙冰凍冰冰有啲蜜瓜味上邊仲有啲啲忌廉🤣 繼續閱讀
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食完覺得要上嚟openrice留個好評👍🏻❤️講咗好多日想食韓國嘢,放工晚上約8點我去咗荃灣海之戀的Yadllie Plate分店,雖然要等位,大概等15分鐘到。我好鐘意餐廳有齊晒濕紙巾同紙巾,仲要好乾淨!有齊晒小垃圾桶放骨頭。好整齊好整齊~真心like啊,細心位。我哋叫咗半半炸雞,一半係蜜味乳酪粉,另一半係大邱辣醬。第一吞食落去同平時食嘅炸雞好唔同😯平時啲韓雞好厚皮同好油,呢到食到嘅可能係我食過最好嘅韓式炸雞,皮薄得嚟又脆,口感一流(真咖)如果多多少少醬汁會更好,我鐘意超多汁~醬豬蹄份量都幾多,大碟,好多片,二百幾數都覺得ok~配咗生菜同兩種醬料,肉質好味,皮同肉比例剛剛好,食到我哋好滿足。啡色醬甜甜哋好好食,辣醬偏辣~鐘意辣嘅話會好鐘意!仲有香辣芝士八爪魚,店員即場用煤氣爐撈芝士,淋滿整個八爪魚。八爪魚軟熟,份量都唔少,仲有啲辣味,食落去好開胃。全部職員都好好人啊,有提醒個碟好熱小心啲,同好有禮貌。最後,甜品我哋叫咗朱古力沙冰,味道濃,但有啲單調,如果裡面有啲內餡就正啦!但朱古力味都幾足,整體都唔錯,甜品做結尾好開心✨飲品方面,我叫咗菠蘿米酒,味道清新,好開胃;家人叫咗提子梳打,對唔飲酒的朋友嚟講,真係好選擇。價錢ok 吖,味道亦合理。總括來講,今次食嘢經歷好開心,職員好nice,好好人。食物質素比預期好,味道唔錯,期待帶屋企人再嚟。座位舒服,唔會好逼。 繼續閱讀
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等級4 2025-03-27
85 瀏覽
好友近日搬進海之戀,探望之餘順道晚餐,聊聊近況。商場有大量食肆,選定 Yadllie Plate 開餐食炸雞🍗!環境企理,座位寛落舒適,枱面夠大,足夠放下滿滿食物。是夜的豐富晚餐,感恩!Yadllie 原味無骨雞 $135外層炸得香脆,雞肉嫩滑又肉汁,好味道。白切五花腩$298賣相有氣勢,窩內盛着肉湯,用肉湯蒸氣熱暖白切五花腩,味道更好。蔬菜🥬、料頭、醬料可無限添食,慷慨的韓國餐 👍👍魚介湯鍋$258,是高級版的關東煮,魚蛋、豆腐、雞蛋、年糕、娃娃菜及雜菌等,堆得滿滿的,感覺滿足。芒果醬冰$98,沙冰軟綿綿的,芒果味道濃郁,有驚喜的甜品,全晚最愛。巨峰乳酸梳打$53草莓乳酸梳打$53 繼續閱讀
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