Yadllie Plate 야들리애플래이트 (海之戀商場)

388
16
7
餐廳: Yadllie Plate 야들리애플래이트 (海之戀商場)
優惠: 國泰會員憑「國泰 - 亞洲萬里通」應用程式內會員二維碼,賺高達HKD4 = 2里。受有關條款約束。
條款及細則:
  • 國泰會員於指定夥伴餐廳用膳,付款時須出示「國泰 - 亞洲萬里通」應用程式內的會員二維碼,方可賺取「亞洲萬里通」里數。
  • 國泰會員每次可賺取「亞洲萬里通」里數之消費額上限為港幣10,000元。
  • 會員於國泰夥伴餐廳作合資格消費,每港幣4元可賺取1里數。而渣打國泰Mastercard®客戶憑卡消費可享每港幣4元賺取2里數,包括合作夥伴餐廳合資格消費之餐膳里賞(每港幣4元賺取1里數)及基本餐飲類別之合資格簽賬獎賞(每港幣4元賺取1里數)。
  • 賺取之「亞洲萬里通」里數將根據餐飲與膳食消費,包括服務費、稅項及小費的總和而計算。
  • 惠顧特定推廣套餐或不可賺取「亞洲萬里通」里數。請預先向個別「賺里餐廳」查詢。
  • 賺取的「亞洲萬里通」里數將於認可餐膳消費交易後10個工作天內存入會員的賬戶。
須受其他國泰條款及細則約束。
港鐵荃灣西站 C 出口, 步行約1分鐘 繼續閱讀
所有分店 (2)
電話號碼
62231415
營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
公眾假期
12:00 - 22:00
公眾假期前夕
12:00 - 22:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 銀聯 Apple Pay BoC Pay 微信支付 OpenRice Pay 雲閃付 EPS
座位數目
100
其他資料
網上訂座
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水 詳細介紹
切餅費 詳細介紹
電話訂座
賞訂座積分
外賣服務
加一服務費
當面支付
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關餐廳
S.W.A.G - 「韓雞」空運到港
Soy Sauce - Yadllie 手工炸雞的精髓在於採用韓國濟州島栽培的各種新鮮蔬菜和 20 多種天然材料混合而成的秘製醬料。
我們將韓國新鮮雞肉放入秘製醬料以Yadllie 獨有的專利腌製技術,發酵 72 小時以上。
秘製醬料加上我們在韓國傳統浸泡腌製法上加以改良的獨有技術,就是Yadllie 炸雞的獨特味道和鮮嫩口感的秘訣。

Without Dress - 由於粉漿會吸收大量油份,為打造健康炸雞。每份Yadllie 炸雞均是用人手在腌製好的雞肉上,一件一件撲上薄薄一層的秘製乾粉。我們有信心Yadllie 炸雞的美味是在於雞肉上,這不是一般以調味粉混和而成的粉漿炸雞可以比擬。

A Pressure Fryer - 所有Yadllie 炸雞,均使用壓力油炸鍋,以雙重高壓油炸技術處理。首次油炸過程是使用封閉式壓力油炸方法將雞件油炸至七成熟,鎖住用汁。第二次則以開放式油炸鍋再炸至全熟,用以排走多餘油份,以及令Yadllie炸雞更加外脆內嫩。過程中,壓力、時間及濕度都要拿捏得十分準確。

Great Taste - 用 Yadllie 獨有的專利配方和技術加上韓國空運到港的「韓雞」所炸成的Yadllie炸雞。再配搭上全韓國進口,我們精心調製各式的Yadllie調味醬料。不單食材安全,風味獨特,口感鮮嫩,而且令人一試難忘!

韓國老闆有話兒
親愛的香港顧客們,大家好!我叫朴正根。

Yadllie Chicken 至2008年創立至今,無論是炸雞,還是其他出品,在韓國乃至世界各地都受廣大顧客的支持和愛戴。 為了報答親愛的顧客,從創立初期至今,我們從不吝嗇投入大量資源於食品安全和菜式研發上。
全因為我們對高品質食品的要求。公司除了獲頒發ISO9001(品質管理系統認證),ISO14001(環境管理系統認證)和HACCP(食品安全管理認證)之外。在出品上,我們研究人員成功地研發了特製腌漬浸水法,壓力油炸法和炸油實時酸值測定法等特有技術的專利 。

Yadllie 於2016年來到香港發展,我們每份有骨炸雞,都是原隻從韓國進口,在韓國土生土長的「走地雞」。希望親愛的香港顧客可以感受到我們的誠意,繼續支持和愛戴Yadllie。
我們會繼續秉承一貫宗旨「從不模仿他人,具有自己的個性和自由」,務求以鮮味的食材及優秀的技術,做出最健康、最美味的菜色!

謝謝!
有關獎賞計劃
優惠
餐廳: Yadllie Plate 야들리애플래이트
優惠: 國泰會員憑「國泰 - 亞洲萬里通」應用程式內會員二維碼,賺高達HKD4 = 2里。受有關條款約束。
條款及細則:
  • 國泰會員於指定夥伴餐廳用膳,付款時須出示「國泰 - 亞洲萬里通」應用程式內的會員二維碼,方可賺取「亞洲萬里通」里數。
  • 國泰會員每次可賺取「亞洲萬里通」里數之消費額上限為港幣10,000元。
  • 會員於國泰夥伴餐廳作合資格消費,每港幣4元可賺取1里數。而渣打國泰Mastercard®客戶憑卡消費可享每港幣4元賺取2里數,包括合作夥伴餐廳合資格消費之餐膳里賞(每港幣4元賺取1里數)及基本餐飲類別之合資格簽賬獎賞(每港幣4元賺取1里數)。
  • 賺取之「亞洲萬里通」里數將根據餐飲與膳食消費,包括服務費、稅項及小費的總和而計算。
  • 惠顧特定推廣套餐或不可賺取「亞洲萬里通」里數。請預先向個別「賺里餐廳」查詢。
  • 賺取的「亞洲萬里通」里數將於認可餐膳消費交易後10個工作天內存入會員的賬戶。
須受其他國泰條款及細則約束。
食評 (441)
等級4 2025-04-22
1348 瀏覽
與食肉獸慶祝生日,找一家靚餐廳吃得好一點。選了海之戀的Yadllie plate 來個韓式飯聚吧!晚飯時間頗多人的。這裡空間感十足,佈置得像西式火車卡的感覺,光線柔和,坐著談天很舒服。食肉獸二不說就點了白切五花腩$298,見到圖片已經為口大開,上菜更加急不及待要吃了。五花腩本身已煮熟,在鍋上蒸熱保持溫度,會遍切得厚身,吃著爽口,還配上生菜、蔥絲、生蒜片、韓式辣醬等給你包著吃,為本身清淡的豬肉加添香氣。生菜吃完可以請職員加添,真不錯哦!其他餐廳加一份生菜都要另外付費的。 黃金蒜香無骨雞135,又是食肉獸的口味,這是廚師推介的味道,吃著真的非常有蒜頭香,醬汁帶微微甜味,雞肉外脆內嫩,無骨的更加方便吃。見到食肉獸吃得很興奮,我也開心呢!海軍醬油湯鍋(八爪魚)$238,是部隊鍋的變奏版。點了自家製醬油湯底,是濃濃的豉油香,蔬菜雜菌煮在湯裏吸收味道,非常夠濃味。八爪魚真的是原隻,煮在湯裏也不會變韌,反而口感超級Q彈,非常香口。其他配料還有香腸、蘿蔔、韓式年糕、雞蛋豆腐、午餐肉等,非常豐富。水冷麵$93,是我指定要點的,在這裏的味道跟在韓國吃的一樣,非常正宗!湯底美味鹹酸,在冰鎮的湯裏吃煙韌的冷麵,配上蘋果片酸酸甜甜,還有青瓜絲清新香氣,是一道非常開胃、消暑的菜式。紫菜手抓飯$78,韓國地道美食,簡單的紫菜、蟹子、芝麻飯素拌勻,抓成飯團,吃著滿口紫菜香,口感又煙韌。星光清河有氣酒$58,吃完鹹香濃味的食物,再喝這個有氣酒,超爽的!淡淡酸甜,超多氣泡,能夠消除濃味。香蕉奶米酒$63,像是米酒cocktail,自家設計以不同水果拌入米酒裏,效果很不錯!香蕉奶味有點像奶昔,濃稠口感但又有米酒香氣。吃得超豐富,味道很不錯!感覺都是有心思的菜式。愛吃正宗韓國菜,一定要來;愛吃餐廳服務和氛圍感,也要來試試! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2025-07-07
0 瀏覽
是日與朋友到荃灣海之戀Yadllie Plate吃晚餐。朋友最愛吃韓國菜,話必定要到這餐廳一吃。好彩訂了座位同早入座好快門口就好多人等位了。我們點了半半炸雞-大邱辣醬/黃金蒜香,芝士辣炒雞,魚介湯鍋,八爪魚煎餅,紫菜手抓飯,Yadllie 原味手工生啤,芒果雪冰。半半炸雞-大邱辣醬/黃金蒜香:炸得時間火喉剛剛好又能鎖住肉汁做到外脆內軟,辣味惹味醒胃而黃金蒜香有著蒜獨有之味道。番薯條同樣地出色香口之外無半點多餘油膩感。芝士辣炒雞:將熔左既芝士撈埋雞肉洋蔥形成拉絲芝士真係視覺好睇,味道辣辣地惹味開胃令到醃得入味雞肉鮮味更加突出。魚介湯鍋:韓國地道食品,份量都算幾多,入面年糕麵好煙韌,不同魚蛋魚糕味道同口感都有所不同,大大滿足。八爪魚煎餅:香脆可口又唔會油膩感,八爪魚粒口感好又夠鮮味加上醬汁更加好味道。紫菜手抓飯:紫菜手抓飯好有趣可以自己整個波波球或請店員幫手整,鬆軟既飯外面包著紫菜而入面餡料吃起來好有口感。Yadllie 原味手工生啤:新鮮釀製入口夠晒爽,帶著酒香外還有少少甜味,夠凍都係飲酒好重要原素。芒果雪冰:粒粒芒果有著果甜外仲有冰夠晒細膩入口夠滑融在口中,雲呢拿雪糕香甜可口,入面粒粒椰果增加口感,炎炎夏日最岩食。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
荃灣 │ 失望多過驚喜🥲韓國過江龍最近去 Donki 經過見到呢間來自韓國、有成50間分店嘅 Yadllie Plate,就決定入去試吓~不過整體感覺:失望多過驚喜🥲🍗 蜜味乳酪粉無骨雞即係炸雞灑芝士粉,甜甜地,不過炸得偏乾,唔多 juicy,有啲細塊仲炸得過硬,連埋啲炸蕃薯條,整體份量都唔算多,味道就中規中矩。🦀 芝士蟹籽蛋捲拉絲效果靚,蟹籽都幾多,咬落脆卜卜有口感~但老實講成件事偏貴,味道對唔住個價錢。🥢 其他小食:叫咗半半炸雞、八爪魚煎餅、生牛肉沙律、紫菜手抓飯、鱈魚乾伴麵、農家泡菜⋯⋯全部份量都偏細,味道唔突出,炸雞偏乾、炒年糕$108只得幾嚿,泡菜居然唔辣仲甜甜哋,鱈魚乾咬到口軟,手抓飯加芝士完全唔夾,八爪魚煎餅勁薄似煎蛋餅。📱全店選擇唔多 整體味道普通、價錢偏貴、份量少,話CP值高真係誇張咗韓式炸雞我食過唔少,呢間真係最唔推,唔會再幫襯😅 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級1 2025-06-22
224 瀏覽
食過呢間餐廳10次以上 好鍾意佢個八爪魚煎餅之前又脆又香 每次去都會叫最近去到加咗價換咗個碟裝 成個煎餅又淋又粉🥲另外仲叫咗牛肉部隊鍋 好普通牛肉好cheap發現係香港食部隊鍋真係智商稅 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級3 2025-06-20
0 瀏覽
今日,我同友人去咗位於荃灣海之戀商場嘅Yadllie Plate 야들리애플래이트(香港)餐廳。呢間餐廳嘅環境好舒適,裝修風格獨特,令人覺得好放鬆。首先,我試咗佢哋嘅蔩金蒜香無臀雞。呢道菜嘅味道真係好出色,雞肉鮮嫩多汁,蒜香味濃鬱,而且調味恰到好處,唔會過鹹或者過淡。每一口都充滿咗滿足感,令人回味無窮。然後,我試咗麥芽啤酒蝦。呢道菜嘅蝦肉鮮美,口感彈牙,配上麥芽啤酒嘅獨特風味,簡直係絕配。而且,佢哋嘅烹飪技巧都好高超,令到蝦肉保持咗最佳嘅口感同風味。最後,我試咗紫菜手抓飯。呢道菜嘅米飯粒粒分明,口感Q彈,配上新鮮嘅紫菜同其他配料,味道豐富多層次。而且,佢哋嘅擺盤都好精緻,令人食慾大增。總括嚟講,Yadllie Plate 야들리애플래이트(香港)嘅食物質量非常高,每道菜都有自己獨特嘅風味同特色。而且,佢哋嘅服務態度都好好,令人覺得好舒服。如果你鍾意韓國料理,咁呢間餐廳絕對值得一試。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)