Yadllie Plate 야들리애플래이트 (海之戀商場)

387
14
7
餐廳: Yadllie Plate 야들리애플래이트 (海之戀商場)
優惠: 國泰會員憑「國泰 - 亞洲萬里通」應用程式內會員二維碼,賺高達HKD4 = 2里。受有關條款約束。
條款及細則:
  • 國泰會員於指定夥伴餐廳用膳,付款時須出示「國泰 - 亞洲萬里通」應用程式內的會員二維碼,方可賺取「亞洲萬里通」里數。
  • 國泰會員每次可賺取「亞洲萬里通」里數之消費額上限為港幣10,000元。
  • 會員於國泰夥伴餐廳作合資格消費,每港幣4元可賺取1里數。而渣打國泰Mastercard®客戶憑卡消費可享每港幣4元賺取2里數,包括合作夥伴餐廳合資格消費之餐膳里賞(每港幣4元賺取1里數)及基本餐飲類別之合資格簽賬獎賞(每港幣4元賺取1里數)。
  • 賺取之「亞洲萬里通」里數將根據餐飲與膳食消費,包括服務費、稅項及小費的總和而計算。
  • 惠顧特定推廣套餐或不可賺取「亞洲萬里通」里數。請預先向個別「賺里餐廳」查詢。
  • 賺取的「亞洲萬里通」里數將於認可餐膳消費交易後10個工作天內存入會員的賬戶。
須受其他國泰條款及細則約束。
港鐵荃灣西站 C 出口, 步行約1分鐘 繼續閱讀
所有分店 (2)
電話號碼
62231415
營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
公眾假期
12:00 - 22:00
公眾假期前夕
12:00 - 22:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 銀聯 Apple Pay BoC Pay 微信支付 OpenRice Pay 雲閃付 EPS
座位數目
100
其他資料
網上訂座
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水 詳細介紹
切餅費 詳細介紹
電話訂座
賞訂座積分
外賣服務
加一服務費
當面支付
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關餐廳
S.W.A.G - 「韓雞」空運到港
Soy Sauce - Yadllie 手工炸雞的精髓在於採用韓國濟州島栽培的各種新鮮蔬菜和 20 多種天然材料混合而成的秘製醬料。
我們將韓國新鮮雞肉放入秘製醬料以Yadllie 獨有的專利腌製技術,發酵 72 小時以上。
秘製醬料加上我們在韓國傳統浸泡腌製法上加以改良的獨有技術,就是Yadllie 炸雞的獨特味道和鮮嫩口感的秘訣。

Without Dress - 由於粉漿會吸收大量油份,為打造健康炸雞。每份Yadllie 炸雞均是用人手在腌製好的雞肉上,一件一件撲上薄薄一層的秘製乾粉。我們有信心Yadllie 炸雞的美味是在於雞肉上,這不是一般以調味粉混和而成的粉漿炸雞可以比擬。

A Pressure Fryer - 所有Yadllie 炸雞,均使用壓力油炸鍋,以雙重高壓油炸技術處理。首次油炸過程是使用封閉式壓力油炸方法將雞件油炸至七成熟,鎖住用汁。第二次則以開放式油炸鍋再炸至全熟,用以排走多餘油份,以及令Yadllie炸雞更加外脆內嫩。過程中,壓力、時間及濕度都要拿捏得十分準確。

Great Taste - 用 Yadllie 獨有的專利配方和技術加上韓國空運到港的「韓雞」所炸成的Yadllie炸雞。再配搭上全韓國進口,我們精心調製各式的Yadllie調味醬料。不單食材安全,風味獨特,口感鮮嫩,而且令人一試難忘!

韓國老闆有話兒
親愛的香港顧客們,大家好!我叫朴正根。

Yadllie Chicken 至2008年創立至今,無論是炸雞,還是其他出品,在韓國乃至世界各地都受廣大顧客的支持和愛戴。 為了報答親愛的顧客,從創立初期至今,我們從不吝嗇投入大量資源於食品安全和菜式研發上。
全因為我們對高品質食品的要求。公司除了獲頒發ISO9001(品質管理系統認證),ISO14001(環境管理系統認證)和HACCP(食品安全管理認證)之外。在出品上,我們研究人員成功地研發了特製腌漬浸水法,壓力油炸法和炸油實時酸值測定法等特有技術的專利 。

Yadllie 於2016年來到香港發展,我們每份有骨炸雞,都是原隻從韓國進口,在韓國土生土長的「走地雞」。希望親愛的香港顧客可以感受到我們的誠意,繼續支持和愛戴Yadllie。
我們會繼續秉承一貫宗旨「從不模仿他人,具有自己的個性和自由」,務求以鮮味的食材及優秀的技術,做出最健康、最美味的菜色!

謝謝!
有關獎賞計劃
優惠
餐廳: Yadllie Plate 야들리애플래이트
優惠: 國泰會員憑「國泰 - 亞洲萬里通」應用程式內會員二維碼,賺高達HKD4 = 2里。受有關條款約束。
條款及細則:
  • 國泰會員於指定夥伴餐廳用膳,付款時須出示「國泰 - 亞洲萬里通」應用程式內的會員二維碼,方可賺取「亞洲萬里通」里數。
  • 國泰會員每次可賺取「亞洲萬里通」里數之消費額上限為港幣10,000元。
  • 會員於國泰夥伴餐廳作合資格消費,每港幣4元可賺取1里數。而渣打國泰Mastercard®客戶憑卡消費可享每港幣4元賺取2里數,包括合作夥伴餐廳合資格消費之餐膳里賞(每港幣4元賺取1里數)及基本餐飲類別之合資格簽賬獎賞(每港幣4元賺取1里數)。
  • 賺取之「亞洲萬里通」里數將根據餐飲與膳食消費,包括服務費、稅項及小費的總和而計算。
  • 惠顧特定推廣套餐或不可賺取「亞洲萬里通」里數。請預先向個別「賺里餐廳」查詢。
  • 賺取的「亞洲萬里通」里數將於認可餐膳消費交易後10個工作天內存入會員的賬戶。
須受其他國泰條款及細則約束。
食評 (435)
等級4 2025-04-22
645 瀏覽
與食肉獸慶祝生日,找一家靚餐廳吃得好一點。選了海之戀的Yadllie plate 來個韓式飯聚吧!晚飯時間頗多人的。這裡空間感十足,佈置得像西式火車卡的感覺,光線柔和,坐著談天很舒服。食肉獸二不說就點了白切五花腩$298,見到圖片已經為口大開,上菜更加急不及待要吃了。五花腩本身已煮熟,在鍋上蒸熱保持溫度,會遍切得厚身,吃著爽口,還配上生菜、蔥絲、生蒜片、韓式辣醬等給你包著吃,為本身清淡的豬肉加添香氣。生菜吃完可以請職員加添,真不錯哦!其他餐廳加一份生菜都要另外付費的。 黃金蒜香無骨雞135,又是食肉獸的口味,這是廚師推介的味道,吃著真的非常有蒜頭香,醬汁帶微微甜味,雞肉外脆內嫩,無骨的更加方便吃。見到食肉獸吃得很興奮,我也開心呢!海軍醬油湯鍋(八爪魚)$238,是部隊鍋的變奏版。點了自家製醬油湯底,是濃濃的豉油香,蔬菜雜菌煮在湯裏吸收味道,非常夠濃味。八爪魚真的是原隻,煮在湯裏也不會變韌,反而口感超級Q彈,非常香口。其他配料還有香腸、蘿蔔、韓式年糕、雞蛋豆腐、午餐肉等,非常豐富。水冷麵$93,是我指定要點的,在這裏的味道跟在韓國吃的一樣,非常正宗!湯底美味鹹酸,在冰鎮的湯裏吃煙韌的冷麵,配上蘋果片酸酸甜甜,還有青瓜絲清新香氣,是一道非常開胃、消暑的菜式。紫菜手抓飯$78,韓國地道美食,簡單的紫菜、蟹子、芝麻飯素拌勻,抓成飯團,吃著滿口紫菜香,口感又煙韌。星光清河有氣酒$58,吃完鹹香濃味的食物,再喝這個有氣酒,超爽的!淡淡酸甜,超多氣泡,能夠消除濃味。香蕉奶米酒$63,像是米酒cocktail,自家設計以不同水果拌入米酒裏,效果很不錯!香蕉奶味有點像奶昔,濃稠口感但又有米酒香氣。吃得超豐富,味道很不錯!感覺都是有心思的菜式。愛吃正宗韓國菜,一定要來;愛吃餐廳服務和氛圍感,也要來試試! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
餐廳位置地鐵站商場非常方便,設計係開放式廚房,地方闊落坐得好舒服,店員服務態度良好👍🏻🪄韓式半半炸雞韓國炸雞🍗呢間餐廳必食,呢度有四款口味選擇,有原味、大邱辣醬、蔥蒜、蜜味乳酪,我叫咗蜜味乳酪粉同大邱辣醬,餐廳聲稱使用韓國走地雞及韓國濟州島蔬菜配搭其他材料製作醃料,外皮炸得金黃酥脆,表面灑上酸甜嘅蜜糖味乳酪粉,內裡嫩滑多肉汁,大邱辣醬亦好惹味,仲配有番薯條都係我鍾意食🪄韓式牛肉蛋捲豐富層次感嘅蛋捲,滿滿嘅韓式牛肉配上沙律醬、番茄醬,啖啖滋味,口感亦好豐富🪄八爪魚煎餅之前去韓國🇰🇷都試過🤣韓國街頭小吃之一,煎餅外脆內軟,八爪魚🐙大大粒配埋蔥花、胡椒,入口充滿層次感🪄 水冷麵天氣熱食冰凍嘅嘢真係一流,麵條好煙靭,配上已經調好嘅醋同芥辣,啱晒夏天食🤣🪄淑女辣醬炒年糕原鍋韓式年糕加入韓式甜辣醬、魚糕等材料炒製,年糕煮得剛好口感煙韌,用上傳統韓式辣醬算係其中一樣必食嘅韓國🇰🇷菜🪄益力多米酒,米酒香口易入口,加入益力多之後更加容易入口,朋友叫咗招牌手工啤,係屬於白啤比較易入口,冇一般啤酒咁苦😎🪄士多啤梨冰真係用上綿綿冰,入口即化,士多啤梨🍓都好新鮮🚩 Yadllie Plate 야들리애플래이트 (海之戀商場) (荃灣)荃灣大河道100號海之戀商場2樓2030-2032號舖#addifoodie #addifoodie荃灣西#foodie #hongkongfood #香港美食 #吃喝好去處 #週末好去處 #goodfood #周圍食 #情侶美食 #HKcouple #foodiecouple #YadlliePlate #야들리애플래이트 #海之戀商場 #荃灣 #荃灣西地鐵站 #韓式炸雞 #韓國菜🇰🇷 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2025-06-16
0 瀏覽
Yadllie Plat是一間新派韓式料理,將傳統與創新巧妙融合,帶來自己獨特口味。首先,是鱈魚乾海螺伴麵,麵條彈牙,不是一般韓式餐廳用公仔麵,搭配海螺與濃郁的鱈魚乾,加上蟹子,口感豐富。魚介湯鍋的湯頭鮮美,加上韓式魚糕魚蛋,讓人暖心又滿足。緊接著,芝士蟹子蛋捲以滑嫩的蛋皮包裹著香濃芝士與蟹子,口感層次豐富。炸物方面,黃金蒜香無骨雞外皮酥脆、內裡嫩滑,再加上濃郁的蒜香,讓人忍不住一塊接一塊。而海賊王的寶物(炸魷魚、炸魚與炸蝦)則是海鮮愛好者至愛,每一口都酥脆可口。而飲品海鹽焦糖沙冰,細膩的沙冰搭配微鹹焦糖,消暑得來又唔會太甜。整體而言,Yadllie Plat味道份量都對得住價錢,絕對值得一試! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2025-06-13
0 瀏覽
呢間餐廳好多人食,所以入去試下,地方好大,有好多卡位,裝修好靚,好有格調。半半炸雞佢嘅炸雞有六種口味,我哋揀咗大邱辣醬同埋黃金蒜香口味,大邱辣醬炸雞好有辣味,啱晒鍾意食辣嘅朋友,蒜香炸雞食落去好有蒜香味,好惹味。炸雞炸得好脆,而且保持到雞肉嘅嫩滑。魚介湯鍋魚介湯鍋好足料,有好多串魚腐,入面仲有娃娃菜、菇、年糕同埋蛋,勁多料,食呢個都已經好飽。鮮蝦沙律沙律擺盤好靚,入面嘅蔬菜都好新鮮,好fresh 。火炙牛呢個火炙牛上菜後,侍應會用火槍燒一燒啲牛肉,令到佢更加香。佢嘅牛係靚嘅,有厚度,食落好有咬口,而且肉味濃。藍橙荔枝梳打呢杯飲品顏色好靚,飲落去好有荔枝味,好飲。士多啤梨雪冰呢個士多啤梨雪冰真係幾正,佢嘅雪冰好綿細,唔似沙冰,入口即溶,而且有少少奶味,加埋有好多士多啤梨,食完好滿足。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2025-06-12
0 瀏覽
今晚放工嚟到荃灣海之戀的 Yadllie Plate 分店,雖然等咗15分鐘,但店員招呼周到,服務真係非常好。 餐廳環境整潔企理,座位間隔寬敞,枱面夠大,可以好舒舒服服擺晒各款美食。夜晚仲可以望住靚靚嘅夜景,氣氛好靜謐,幾浪漫。 韓式牛肉蛋捲厚厚嘅蛋皮包住香滑嘅韓式牛肉,味道鹹香適中,咬落口感柔軟又充滿層次 火炙牛職員用火槍即場燒炙牛肉表面,逼出陣陣肉香,咬落啖啖肉味,帶少少焦香,非常出色 驚喜二重奏 牛扒煎至一成熟,食客可以自行調整熟度,玩味十足,炸雞係烤焗嘅,油膩感減少,仲保持住外皮香脆,好健康又好味 🍜 水冷麵麵條爽滑,配上冰涼湯底,韓式特色十足,非常解膩 🍹 飲品選擇- 巨峰雞酸梳打:酸甜平衡,非常醒胃 - Yadllie精選手雞尾酒:果香濃郁,飲落好清新 🍧 甜品士多啤利雪冰食落香甜,雪冰綿密,草莓嘅果味突出,完美為整餐劃上句號 🧀 芝士辣炒雞雞件嫩滑,配上海量芝士,職員即場炒到拉絲效果,濃郁嘅辣味與芝士香味交織,令人回味 💡 晚市好多人,但食物出品穩定,店員服務態度佳,絕對值得推介,呢度真係適合一班朋友或者家庭聚餐嘅好地方。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)