Yadllie Plate 야들리애플래이트 (海之戀商場)

今天跟朋友們午餐約吃韓國菜，來到荃灣西不二之選餐廳之一。因為午餐有大量選擇，套餐還配送前菜及韓國清湯呢，數款前菜口味清新，最愛的泡菜也在其中啊！醬烤牛肉太陽蛋飯醬烤牛肉嫩滑多汁，太陽蛋黃澄澄的蛋黃與牛肉相配，整道菜配搭不錯，米飯吸收了醬汁的香氣，令人回味無窮。紫菜手抓飯紫菜及魚籽新鮮，手抓的方式也增添了用餐的趣味。帶上手套捏出各種形狀，米飯的口感彈牙，非常有趣又美味。蜜味乳酪粉無骨雞每次也必點的菜啊，雞肉外酥內嫩，蜜味的調味讓人驚喜，乳酪粉的加入使口感更為豐富，適合喜愛甜味的食客。直火現豬腩肉首次吃現烤的豬腩肉，不單油脂豐富，而且肉質鮮嫩，搭配香醇的醬汁，讓人欲罷不能。芝士牛肉煎餅煎餅外脆內軟，芝士融化後的濃郁口感與牛肉的鮮美形成絕佳搭配，讓人一口接一口。黃金蒜香無骨雞無骨雞肉蒜香味道濃郁，讓人感受到韓國料理中的獨特魅力，下次要搭配啤酒同吃。朱古力雪冰最後點的甜品，朱古力雪冰口感清涼，巧克力的濃郁與冰爽的口感形成完美平衡，非常推薦啊。藍橙茘枝梳打飲品色彩繽紛，香氣撲鼻，清爽的口感讓人耳目一新，特別適合搭配重口味的菜品。生薑茶生薑茶溫暖，適合用餐後飲用，能幫助消化，帶來舒適的感覺。無論是前菜還是甜品，每一口都讓人感受到對食材的用心和對味道的追求，每次來水準也保持呢。…查看更多

同朋友興起想食炸雞，即刻諗起Yadllie Plate，早排係旺角食過，今次係另一間舖再食，上次食晚餐，今次可以試下「午市套餐」&「午市精選」價錢平d d韓式小碟可以任添(湯不能加添)，韓式小碟都唔馬虎，幾好味～半半炸雞 $218 半半炸雞可以揀2款口味，全部炸雞即叫即炸好香口，炸粉剛好唔太厚。朋友仔唔食辣揀原味炸雞，我鍾意食辣揀大邱辣醬炸雞，原味大人小朋友都啱食，大邱辣醬炸雞都真係辣辣地，辣得好惹味，不過食唔到辣嘅朋友仔要揀另一款口味la～黃金蒜香無骨雞 $135依到有得揀無骨雞，適合懶得吐骨鍾意啖啖肉嘅朋友仔，一口一啖雞肉，入口香濃蒜香醬味，加上大量炸番薯條，勁邪惡係咁食！芝士蟹子蛋捲 $135賣相超靚！蛋捲入面全部都係蟹子，一夾開係爆滿瀉！入口全部都係蟹子！之後係芝士同蛋味～蛋捲超好味！勁推介！夏威夷阿努哈 $228拼盤有：炸雞、椰絲蝦、洋蔥圈、粟米，炸雞係原味，任何人都啱食，椰絲蝦超驚喜！用大蝦炸大大隻即刻覺得好抵食！2款醬汁都好滋味，食到唔同口味，朋友聚餐必嗌！香辣海鮮太陽蓋飯 $88賣相超吸引！撈勻隻太陽蛋同海鮮食少少辣好開胃，份量都多，午市食性價比高另外因為係午市套餐+$18有特飲巨峰乳酸梳打，正價要$53，抵飲好多！酸酸甜甜，加上爆爆珠增加口感，真係有2粒巨峰提子食得㗎！直火現炙豬腩肉 $125職員係位現場即燒，入口食到陣陣焦香肉味，可以自製食法，包菜點醬點食都得，豬腩肉脂肪同肉比例剛好，食到油脂與肉混合層次！同樣午市套餐+$18有特飲玫瑰蜜桃果茶，超香玫瑰花香，加上香甜蜜桃味，成件事好sweet！Yadllie Plate 야들리애플래이트 📍地址：荃灣大河道100號海之戀商場2樓2030-2032號舖…查看更多

今日食我最中意嘅韓餐，之前食過一次晚餐覺得幾好食，今次帶埋屋企人嚟食，原來都有午市套餐，包左小食前菜（有甜酸青瓜、醬油蓮藕、醬油鵪鶉蛋同泡菜）、清湯同特色飲品。午市套餐-芝士四重奏手卷伴飯賣相精緻，色澤誘人，加麻油同辣椒醬攪拌，就可以自己用紫菜包住食，米飯沾滿醬料、芝士同配菜，甜甜地，口感豐富。午市套餐-咖喱牛肋肉鐵板飯現場即炒表現，2分半鐘煎牛肉，再加入咖喱同芝士碎就完成。將咖喱牛肉淋係飯上面，每一粒米都沾滿醬汁，有牛肉嘅鮮嫩味，咖喱嘅椰香味。午市套餐-辣泡菜豬肉豆腐石鍋湯飯呢個媽媽好中意，唔係好辣，石鍋‘’咕嘟咕嘟’‘，辣泡菜係靈魂所在，酸辣開胃，爽脆可口，仲有軟嫩嘅豆腐，入口即化～同泡菜、豬肉搭配一齊食，好滋味。卡邦尼年糕濃郁芝士香氣撲鼻而來，年糕被卡邦尼醬均勻包裹，年糕軟糯的口感，芝士濃郁奶香，再加埋旁邊嘅米通一齊食脆卜卜，每一啖都有豐富嘅口感。魚介湯鍋睇住鍋內豐富食材就超有食慾。魚糕超多，各種形狀都有，每一塊咬落去都滿滿的魚鮮味。湯底味道係淡淡的甜味，無腥味，飲落非常舒服。裡面還有鮮嫩的蔬菜、菇類、年糕，吸飽左魚湯嘅鮮味，超滿足。黃金蒜香無骨雞色澤誘人，蒜香撲鼻，瞬間勾起左我嘅食慾。蒜香味道超級濃郁但唔會刺鼻，完美滲透到每一絲雞肉纖維裏面，咸香中帶點微微嘅甜，呢種獨特嘅風味會令人一塊接一塊。…查看更多

Yadllie Plate 荃灣分店位於大河道海之戀商場二樓主打新派韓國創意料理芝士牛肉煎餅煎餅焦脆創意配搭熔岩芝士以及牛肉濃郁惹味蜜味乳酪粉無骨雞選用韓國空運原隻走地雞配搭混合各類濟州島種植蔬菜以及逾二十種天然食材嘅秘製醬料以專利醃製技術發酵七十二小時肉質軟嫩；炸雞採用壓力油炸鍋以雙重高壓油炸技術處理粉漿透薄同時金黃酥脆配搭蜜味乳酪粉酸甜可以減輕油膩感白切五花腩韓國直送五花腩脂肪豐腴配搭沙律蔬菜以及蒜片同埋蘸醬清爽輕盈香辣芝士八爪魚八爪魚口感柔韌配搭韓國辣醬以及大量芝士半融邪惡拉絲特種部隊鍋特種部隊鍋齊集火腿、香腸、午餐肉、年糕、茄汁豆以及菇菌蔬菜配搭泡菜芝士辣醬湯加埋辛辣麵超級滿足益力多米酒米酒甘醇混合益力多類似乳酸口味整體清爽輕盈…查看更多

一直覺得午餐有特色又抵食所以約朋友來聚一聚。直火現炙牛肋骨牛肋骨上枱時店員用火槍炙燒，陣陣香氣。外層焦香，內裡仍保留肉汁。牛肉質感柔嫩。醬汁惹味。跟餐有前菜+韓國清湯,手調百香果水果茶。白切五花腩五花腩切片厚薄適中，脂肪與瘦肉肥瘦相間，入口即化。上枱是有個爐，用湯底一直細火蒸。全程保持温度 ，好軟腍。搭配特製醬油。值得一讚。還有很多菜提供。蔬菜很新鮮，包肉吃清新美味。也有好多蒜頭辣椒。半半炸雞。最開心是可選兩款口味。點了蜜味乳酪粉&黃金蒜香 。兩款當中黃金蒜香比較惹味。醬汁香濃。炸雞嫩滑皮脆。十分好食，難怪很多枱都有點。八爪魚煎餅喜歡這個煎餅，外皮煎得金黃很香口，內裡則柔軟，都好多粒八爪魚，帶點彈牙有咬口。沒點醬汁已經夠味道，搭配醬汁加添韓式風味。醬烤牛肉太陽蓋飯醬香濃郁的牛肉與翠玉瓜。伴黑白芝麻。加上熱騰騰的白飯，中央一顆半熟蛋。拌開後蛋液與醬汁融合。還有很多紫菜配飯好正。跟餐有前菜+韓國清湯,手調百香果水果茶。草莓乳酸梳打&巨峰乳酸梳打果味清新，配合乳酸口感酸酸甜甜。仲有乳酸爆爆珠。仲要超級大杯。好飲抵飲。…查看更多