Yadllie Plate 야들리애플래이트 (海之戀商場)

💫千層牛肉醬油鍋配白飯湯底滾起散發出好濃厚嘅醬香味, 牛肉同娃娃菜一層一層排列住整個鍋, 每啖都食到牛肉, 菜, 金菇, 口感好豐富, 肉質非常嫩滑, 搭配的白飯吸收哂鍋中的湯汁, 入口每啖飯都充滿醬油嘅風味, 好溫暖滿足☺️跟餐：泡菜, 沙律+$38 牛肉紫菜包飯（呢個一定要叫, 完全食到韓國風味👍)💫農家鮮泡菜酸鹹辣度剛好, 非常開胃💫火灸牛店員幫我地用火槍燒至有少少微微焦香, 附上洋蔥, 蒜片夾住一齊食, 牛肉重牛味, 肉汁勁濃郁, 嘩….每啖都好享受, 好好味呀🤤🤤🤤💫莫索里拉芝士排骨店員再幫我地熱溶d芝士, 然後將芝士包裹排骨俾我地食, 芝士充滿奶香香氣, 排骨咬落去啖啖肉, 同芝士嘅鹹香味融為一體😋🥤巨峰乳酸梳打 🥤草莓乳酸梳打好清爽, 又唔會死甜, 裡面仲有爆球咬下😆好飲

早兩日阿姨出來荃灣搵我行街話未行過 Donki，同佢行完見肚餓佢話想食炸雞， 我醒起呢到附近間Yadllie Plate幾啱佢口味就拉左佢入去食。🥙 農家鮮泡菜 ～ 新鮮醃製的泡菜爽脆微辣，開胃之選。✡️ 驚喜二重奏 ～ 有頂級肉眼牛扒 + 炸雞， 牛扒半生熟切件放在熱石上燒 ， 來到好快快手燒成心儀的生熟度進食， 我就喜歡大約7成，肉眼肉質鮮嫩牛味濃郁，炸雞新鮮炸起熱辣辣，皮脆肉嫩，旁邊有d沙律做點綴唔錯。🥘 陸軍部隊鍋(牛肉) ～ 鍋底清甜，有好多唔同的菇類， 餐肉，年糕， 蔬菜和主角牛肉， 仲跟個辛辣麵，材料超級豐富，味道可口。🍙 紫菜手抓飯 ～ 自己親手拌勻紫菜蟹籽飯素好滿足， 好有韓國feel ， 我去到邊都鍾意食紫色手抓飯🤭，越簡單越好味。🍧 芒果雪冰 ～ 唔好以為得個賣相一流啱哂打卡， 佢實質都好滋味芒果粒好甜，每一口雪冰軟綿綿入口即溶超涼快。🍹 香蕉沙冰 ～ 阿姨話香甜幼滑。🍹 巨蜂乳酸梳打 ～ 我鍾意乳酸味撞梳打， 甜甜酸酸又有氣好順喉。

發覺荃灣西海之戀嘅餐廳都好大好靚😍Yadllie Plate 主打韓式炸雞 深藍色嘅門面🔵 餐廳環街對住個花園好有feel呀😍 一路聽住kpop一路食☺️▫️首爾醬油無骨炸雞($188)無骨雞啖啖肉最過癮🤩 醬油味幾濃佢層皮索哂啲醬油🤤 個底仲有蕃薯條🍠▫️芝士辣炒雞 ($128)芝士即場開爐加熱 有店員親自幫你炒熱辣度好足夠 每拎一舊都有拉絲🧀 肉質超juicy👍▫️八爪魚煎餅 ($128)煎得幾香口 粒粒八爪魚🐙 配左個魚露汁同埋辣醬 送啤酒一流👍▫️魚介湯鍋 ($238)一個鍋好大份 3個人都夠食😳 一串串魚串 好有風味😍 仲有蘿蔔雞蛋炸豆腐 魚湯好濃味😍▫️農家鮮泡菜 ($38)味道無一般咁重 可以配炸雞食啤酒試左呢個白熊小麥啤 味道比較清淡配啲重味嘅食物比較夾

Donki行完街, 係同一層見到呢間韓國餐廳入去一試, 裡面採光度十足, 環境舒服, 店員安排我哋二人去卡位, 夠哂寬敞, 唔經唔覺食左個幾鐘😂🔹火炙牛將牛肉切成均勻嘅薄片, 用醬油, 薑蒜和香料等調味料醃漬, 由店員親自用火槍幫我地快速烤熟, 令外層形成一層微焦的外皮, 內部仍然保持著嫩滑多汁嘅口感, 呢個前菜超美味😋🔹芝士牛肉煎餅滿滿熔岩式芝士鋪面, 芝士奶酪同牛肉香味非常夾, 煎餅餅皮好酥脆, 趁熱食, 呢個超級推介💯🔹農家鮮泡菜食韓國野點少得泡菜, 泡菜唔會太酸, 辣椒、大蒜、蔥、等發酵時間拿捏得正好, 夠哂入味👍🔹半半炸雞 (大邱辣醬,蜜味乳酪粉)大邱辣醬炸雞酸酸甜甜, 有少少辣蜜味乳酪粉炸雞有少少甜味, 奶酪嘅香味呢兩款口味揀得非常好😂兩隻都好岩我口味, 炸雞外層酥脆, 肉質鮮嫩多汁, 越食越起勁😝😝🔹特種部隊鍋個鍋一到, 先呷一口熱湯, 少少酸辣味, 配料超豐富, 有豆腐，冬菇，金菇，年糕，肉腸，火腿，午餐肉，椰等等, 再加入一包韓版辛辣麵, 飽點再推上一層, 大滿足😋🍹海鹽焦糖沙冰焦糖甜味好突出, 加埋海鹽, 鹹甜比例剛好, 食辣野一定要飲杯沙冰爽下😙🍹香蕉沙冰正常水準

Happy Friday想食炸雞，於是約咗朋友去荃灣海之戀Yadllie Plate食韓國野，餐廳主打炸雞，裝修新穎，如同英國火車卡，以深色為主調，高雅又時尚。見到餐牌琳瑯滿目嘅嘢食，樣樣都想試，我哋叫咗驚喜二重奏、魚介湯鍋、八爪魚煎餅、卡邦尼年糕、農家鮮泡菜及兩杯嘢飲，分別草莓乳酪梳打及玫瑰蜜桃果茶。驚喜二重奏分別有安格斯牛扒及炸雞，非常大份足料，一大塊牛扒及半隻炸雞。牛扒係熱石上，可以一邊煎一邊食，生熟度由自己控制，牛扒牛味濃郁，煎到兩邊蕉香，配上燒烤醬，非常美味；炸雞炸得外脆外軟，非常之Juicy，唔怪得知餐廳主打炸雞，炸得非常之好食。魚介湯鍋充滿韓國街頭小食嘅味道，湯鍋有各式各樣嘅魚糕、年糕、豆腐、雞蛋、新鮮蔬菜等，非常之豐富。八爪魚煎餅八爪魚煎餅主要有蔥同八爪魚，煎得兩面非常之香脆，內裏滿滿嘅八爪魚，點上佢配嘅兩個韓式醬料，非常之惹味。卡邦尼年糕卡邦尼年糕除咗年糕之外，仲有蛋、魚糕同米通，卡邦尼汁非常之creamy，配上煙靭嘅年糕，令人食唔停口。農家鮮泡菜新鮮製嘅泡菜，爽脆清新。草莓乳酪梳打非常之清新，配炸雞一流。玫瑰蜜桃果茶玫瑰配上蜜桃香甜味，清甜滋潤。

跟朋友專程去吃，聽說食物高質，回頭率頗高。環境：空間很大，我們被安排座在靠近空中花園，視野廣闊。下單的方式是掃二維碼，另外，餐廳提供紙巾、濕紙巾、牙簽、手套，很甜心。🥩🍗驚喜二重奏 適合食肉獸，可以同時滿足2個願望，分別是頂級肉眼牛排和炸雞。侍應生一端上來，就聽到’吱吱‘的聲音，鐵板被燒的很高溫，肉大概只有2成熟，按個人的喜好，自己把肉煎至5到7成熟。 煎好後我先把牛肉放在自己的盤子上，避免過熟，肉質嫩，肉味濃郁，口感很好且很香。炸雞外表金黃色，一咬開，熱氣騰騰，皮脆內嫩，雖然是用炸的，但沒有油膩感。旁邊配有沙律，很新鮮，口感清爽。🐖白切五花腩有12片，滿滿的佈滿了整個小蒸爐，開著小火保持溫度；肉肥瘦相間，口感濕潤柔軟，配上生菜、蒜片、蔥絲、醬料一起吃，不會覺得膩。🧀莫索里拉芝士排骨侍應生會幫忙把芝士包裹著排骨，排骨是純瘦肉，醃的很入味，略帶甜味，一咬就脫骨，超軟嫩，芝士雖然挺多，但感覺吃不夠。🥬農家鮮泡菜不會很辣，清爽脆口，不錯吃。🫖百香果水果茶一大瓶，甜度不高，微微帶酸味，冰冰涼涼的，很開胃。🍧蜜瓜雪冰有一顆顆蜜瓜粒圍繞著刨冰，最上面是淡奶油，刨冰與奶油一起吃，口感細緻，另外旁邊還