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餐廳: 銀座炎蔵燒肉
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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位於 #荔枝角 D2 Place One 商場嘅銀座炎蔵燒肉,一個來自東京銀座嘅過江龍燒肉店。從踏入店內嘅時候,你會即刻感受到正宗和風嘅裝潢,而且通道非常闊落,對輪椅人士都好友好。👍一坐低店員就會送上兩杯清香的麥茶,讓人感受到溫暖的招待~落單系統用 QR code,方便又快捷。🌟銀座炎蔵燒肉的和牛真係不得了!從和牛世身到上等肋肉,每一塊都係藝術品!肉質入口即化,香濃多汁,讓人沉醉。❤️🥩 必試推介:•和牛世身: 油脂比例完美,低溫慢煮後再快煎,外脆內嫩。•和牛芯芯: 脂肪含量適中,輕鬆入口即化!•和牛友三角: 帶少量脂肪,肉質緊實彈牙,加上特製醬汁,味道絕對升級!🥗 午市套餐選擇多多,不論你鐘意牛肉、豚肉定係雞肉,一定有你心頭好。淺嚐豬豚肪肉,仲有健康低糖的白桃乳酸梳打,令人一試難忘。🍹喺呢裡唔單止係品嚐美食,更加是一場文化體驗!無論你係咪一個燒肉愛好者,呢度必定成為你心目中的燒肉天堂!❗️想前來嘗試這個美食之旅?即刻來 D2 Place 一睇吓啦~ #銀座炎蔵燒肉 #日本和牛 #和食文化 #舌尖上的奢華🕒 仲等咩呢?快D book 定位,一齊體驗呢個來自銀座的和牛盛宴啦!🍽️❤️
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位於 #荔枝角 D2 Place One 商場嘅銀座炎蔵燒肉,一個來自東京銀座嘅過江龍燒肉店。從踏入店內嘅時候,你會即刻感受到正宗和風嘅裝潢,而且通道非常闊落,對輪椅人士都好友好。👍
一坐低店員就會送上兩杯清香的麥茶,讓人感受到溫暖的招待~落單系統用 QR code,方便又快捷。🌟
銀座炎蔵燒肉的和牛真係不得了!從和牛世身到上等肋肉,每一塊都係藝術品!肉質入口即化,香濃多汁,讓人沉醉。❤️
🥩 必試推介:
•和牛世身: 油脂比例完美,低溫慢煮後再快煎,外脆內嫩。
•和牛芯芯: 脂肪含量適中,輕鬆入口即化!
•和牛友三角: 帶少量脂肪,肉質緊實彈牙,加上特製醬汁,味道絕對升級!
🥗 午市套餐選擇多多,不論你鐘意牛肉、豚肉定係雞肉,一定有你心頭好。淺嚐豬豚肪肉,仲有健康低糖的白桃乳酸梳打,令人一試難忘。🍹
喺呢裡唔單止係品嚐美食,更加是一場文化體驗!無論你係咪一個燒肉愛好者,呢度必定成為你心目中的燒肉天堂!
❗️想前來嘗試這個美食之旅?即刻來 D2 Place 一睇吓啦~ #銀座炎蔵燒肉 #日本和牛 #和食文化 #舌尖上的奢華
🕒 仲等咩呢?快D book 定位,一齊體驗呢個來自銀座的和牛盛宴啦!🍽️❤️
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呢間位於荔枝角D2 Plaza嘅燒肉餐廳,真係幾有心思,環境好有日式風味,唔係嗰種冷冰冰嘅,而係有啲溫暖感覺,啱啱好!啲裝潢用咗木頭同圓形圖案,唔會好過於浮誇,反而令人覺得輕鬆,食嘢嗰陣心情真係好好,好似係去旅行咁 ✈️🌸。講返食物,我今次點咗L1同L4嘅套餐,再加上龜甲牛肉同牛舌,嘩,真係唔讚唔得!啱啱燒上嚟嘅時候,肉片嘅油花分佈得好均勻,肉質好豐滿,簡直可以話係視覺享受 👀🍖。燒肉嘅質素真係頂得住,每一片燒完之後,唔會過焦,仲可以保留住肉嘅鮮味,同時又唔油膩。特別係龜甲牛肉,食落去超嫩,唔會太硬,唔使咬勁,即刻溶咗喺口,啲香味真係撲鼻過嚟 🤤🔥。而牛舌就更加無得輸,每一片都薄薄地,燒完就會有啲微微焦香,但唔會過頭,食落口就係又彈牙又入味,超開心 🥩👌!配菜方面,沙拉同湯嘅味道都唔錯,唔會過鹹,唔會搶燒肉味,沙拉仲係爽口清新 🥗。而啲白飯仲係好夠味好啱配燒肉食 🍚。總體嚟講,呢間燒肉餐廳真係值得一試,唔單止燒肉質素好,環境同服務都唔錯 😄。如果你係燒肉愛好者,真係可以嚟試下,尤其係龜甲牛肉同牛舌,超級推介!食完一輪之後,返來再食肯定冇問題,食到唔停 🍴💥!
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呢間位於荔枝角D2 Plaza嘅燒肉餐廳,真係幾有心思,環境好有日式風味,唔係嗰種冷冰冰嘅,而係有啲溫暖感覺,啱啱好!啲裝潢用咗木頭同圓形圖案,唔會好過於浮誇,反而令人覺得輕鬆,食嘢嗰陣心情真係好好,好似係去旅行咁 ✈️🌸。
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講返食物,我今次點咗L1同L4嘅套餐,再加上龜甲牛肉同牛舌,嘩,真係唔讚唔得!啱啱燒上嚟嘅時候,肉片嘅油花分佈得好均勻,肉質好豐滿,簡直可以話係視覺享受 👀🍖。燒肉嘅質素真係頂得住,每一片燒完之後,唔會過焦,仲可以保留住肉嘅鮮味,同時又唔油膩。特別係龜甲牛肉,食落去超嫩,唔會太硬,唔使咬勁,即刻溶咗喺口,啲香味真係撲鼻過嚟 🤤🔥。而牛舌就更加無得輸,每一片都薄薄地,燒完就會有啲微微焦香,但唔會過頭,食落口就係又彈牙又入味,超開心 🥩👌!
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配菜方面,沙拉同湯嘅味道都唔錯,唔會過鹹,唔會搶燒肉味,沙拉仲係爽口清新 🥗。而啲白飯仲係好夠味好啱配燒肉食 🍚。

總體嚟講,呢間燒肉餐廳真係值得一試,唔單止燒肉質素好,環境同服務都唔錯 😄。如果你係燒肉愛好者,真係可以嚟試下,尤其係龜甲牛肉同牛舌,超級推介!食完一輪之後,返來再食肯定冇問題,食到唔停 🍴💥!
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  • 和牛極致定食(3種)
  • 上等牛舌
  • 和牛極致定食
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又黎食銀座炎藏燒肉。今次試下午市平少少,平靚正抵食和牛入口即溶飯👍🏻👍🏻石燒和牛拌飯定食呢個石燒飯出晒煙熱辣辣上台,個飯有好多好正既配料,和牛粒入口即溶🤍非常重牛香味,外脆內軟,配埋成個飯一齊食口感非常豐富。撈埋個蛋黃,超級好味嚴選黑毛和牛黑毛和牛嚴選定食(3款)呢個定食既牛肉係要自己燒,有啲似韓燒咁。牛肉好新鮮,油脂好甘香。燒出泥入口即融係口腔入邊爆哂汁,非常出色!定食仲會跟前菜,有泡菜同埋沙律,另外仲有個海帶湯,食完好滿足。炎藏沙律沙律菜好新鮮,無沙無苦口既菜,配埋香醋味既醬汁,非常開胃,平衡翻燒肉嘅油膩感。白桃乳酸梳打/菠蘿乳酸梳打飲品味道好好,充滿果香味但又唔會太甜,好低糖岩哂想健康又想加飲品既朋友仔,好讚真係
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又黎食銀座炎藏燒肉。今次試下午市平少少,平靚正抵食和牛入口即溶飯👍🏻👍🏻

石燒和牛拌飯定食
呢個石燒飯出晒煙熱辣辣上台,個飯有好多好正既配料,和牛粒入口即溶🤍非常重牛香味,外脆內軟,配埋成個飯一齊食口感非常豐富。撈埋個蛋黃,超級好味

嚴選黑毛和牛
黑毛和牛嚴選定食(3款)
呢個定食既牛肉係要自己燒,有啲似韓燒咁。牛肉好新鮮,油脂好甘香。燒出泥入口即融係口腔入邊爆哂汁,非常出色!
定食仲會跟前菜,有泡菜同埋沙律,另外仲有個海帶湯,食完好滿足。

炎藏沙律
沙律菜好新鮮,無沙無苦口既菜,配埋香醋味既醬汁,非常開胃,平衡翻燒肉嘅油膩感。


白桃乳酸梳打/菠蘿乳酸梳打
飲品味道好好,充滿果香味但又唔會太甜,好低糖岩哂想健康又想加飲品既朋友仔,好讚真係
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日本東京銀座過江龍燒肉店,專吃日本和牛燒肉的餐廳,餐牌上有很多和牛的部位,有一些和牛部位名稱是第一次聽到呢!很有新鮮感!如果有選擇困難症的朋友,可以好飲我咁揀套餐😆炎 和牛「極致」6點拼盤 $588包括有:和牛鞍下、和牛肋肉、和牛上等肋肉、上後腰脊肉、臀肉蓋、和牛笹身。這幾個部位的脂肪都很平均,而且是很軟熟,個人特別喜愛臀肉蓋,口感很軟綿,入口即化的感覺很強烈!月見紫菜飯(配蘭王蛋) $48吃燒肉最喜歡配搭一碗有雞蛋的紫菜飯!而這碗月見紫菜飯更是用上蘭王蛋👍🏻海鮮三昧 $188包括有蝦、帶子和魷魚,蝦頭充滿了蝦膏👍🏻👍🏻👍🏻龍蝦沙律 $68另外點了一份沙律降一降火。
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日本東京銀座過江龍燒肉店,專吃日本和牛燒肉的餐廳,餐牌上有很多和牛的部位,有一些和牛部位名稱是第一次聽到呢!很有新鮮感!

如果有選擇困難症的朋友,可以好飲我咁揀套餐😆
炎 和牛「極致」6點拼盤 $588
包括有:和牛鞍下、和牛肋肉、和牛上等肋肉、上後腰脊肉、臀肉蓋、和牛笹身。
這幾個部位的脂肪都很平均,而且是很軟熟,個人特別喜愛臀肉蓋,口感很軟綿,入口即化的感覺很強烈!
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月見紫菜飯(配蘭王蛋) $48
吃燒肉最喜歡配搭一碗有雞蛋的紫菜飯!而這碗月見紫菜飯更是用上蘭王蛋👍🏻

海鮮三昧 $188
包括有蝦、帶子和魷魚,蝦頭充滿了蝦膏👍🏻👍🏻👍🏻
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龍蝦沙律 $68
另外點了一份沙律降一降火。
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銀座炎蔵燒肉 (荔枝角)🙆‍♀️🫶🏻荔枝角長義街9號D2 Place ONE 3樓302號舖荔枝角出名係有好多嘢食,燒肉舖又環境舒適又衛生嘅地方真係唔多,就係喺D2 Place呢一間唯一一間嘅燒肉店舖! 💁🏼‍♀️店舖裝潢充滿和風味,午市套餐係可以選不同肉類為主題的定食,喜歡純粹食牛肉的朋友都可以選和牛套餐, 不吃牛的朋友都可以選豚肉或者雞肉的定食!😁我們選了L5 和牛羽下.貝身燒肉定食及L9 夢之大地豚肉盛合定食🥰 每一款定食都包括定食前菜如泡菜、有海帶湯、沙律🥗、泡菜飯、 醬油都唔需要要你自己添加, 店員已早就倒在喺小碟上邊!😆喜歡食肉的朋友,如果想追加,是絕對沒有問題的! 我們追加了新鮮原隻魷魚🦑、 日本產雞腿似肉🥩名豚肪肉想不到原來自己親自燒魷魚都可以好好味,自己控制調校焦香嘅程度, 每款肉類厚度適中,吃完都不會有罪惡感,因為脂肪分布非常完美😁😁😁
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銀座炎蔵燒肉 (荔枝角)🙆‍♀️🫶🏻
荔枝角長義街9號D2 Place ONE 3樓302號舖

荔枝角出名係有好多嘢食,燒肉舖又環境舒適又衛生嘅地方真係唔多,就係喺D2 Place呢一間唯一一間嘅燒肉店舖! 💁🏼‍♀️

店舖裝潢充滿和風味,午市套餐係可以選不同肉類為主題的定食,喜歡純粹食牛肉的朋友都可以選和牛套餐, 不吃牛的朋友都可以選豚肉或者雞肉的定食!😁

我們選了L5 和牛羽下.貝身燒肉定食及L9 夢之大地豚肉盛合定食🥰 每一款定食都包括定食前菜如泡菜、有海帶湯、沙律🥗、泡菜飯、 醬油都唔需要要你自己添加, 店員已早就倒在喺小碟上邊!😆

喜歡食肉的朋友,如果想追加,是絕對沒有問題的!
我們追加了新鮮原隻魷魚🦑、 日本產雞腿似肉🥩名豚肪肉

想不到原來自己親自燒魷魚都可以好好味,自己控制調校焦香嘅程度, 每款肉類厚度適中,吃完都不會有罪惡感,因為脂肪分布非常完美😁😁😁

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2025-04-02 230 瀏覽
環境舒適,而且上菜速度好快👍🏼門口仲有部自拍機可以影相😂和牛極致定食(3種)$248 |和牛上等肋肉定食$198 |和牛赤身定食(2種)$198個侍應話會因為個日牛肉既質素比唔同既肉😗每款定食都包左沙律、牛骨湯、飯同泡菜。要特別讚讚個泡菜好好味,唔重口味,好岩連埋肉一齊食👍🏼燒個陣已經聞到好香肉味🤩唔同既肉,肉質都有唔同,同埋啲肉係有厚度👍🏼油脂分佈均勻,一咬落去啲肉汁流左出黎,一啖飯一啖肉好正😋三款定食都好值得一試😍佢另外有鹽同醬油可以點黎食,但我鍾意就食或者連埋泡菜一齊食😝我地本身以為會唔夠喉,最後都覺得好飽🤣好滿足🤭
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環境舒適,而且上菜速度好快👍🏼門口仲有部自拍機可以影相😂

和牛極致定食(3種)$248 |和牛上等肋肉定食$198 |和牛赤身定食(2種)$198

侍應話會因為個日牛肉既質素比唔同既肉😗

每款定食都包左沙律、牛骨湯、飯同泡菜。要特別讚讚個泡菜好好味,唔重口味,好岩連埋肉一齊食👍🏼

燒個陣已經聞到好香肉味🤩唔同既肉,肉質都有唔同,同埋啲肉係有厚度👍🏼油脂分佈均勻,一咬落去啲肉汁流左出黎,一啖飯一啖肉好正😋三款定食都好值得一試😍佢另外有鹽同醬油可以點黎食,但我鍾意就食或者連埋泡菜一齊食😝

我地本身以為會唔夠喉,最後都覺得好飽🤣好滿足🤭
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好耐好耐好耐無食燒肉啦我唔理 我午餐就要食✌︎' ֊'我唔理 我要食豪啲老公比錢 唔該૮⸝⸝⸝⁰⃚⃙̴ ༝ ⁰⃚⃙̴⑅ა每個午市套餐都有漬物(泡菜)、沙律、味噌湯 仲有日本米飯 有兩款調味 鹽同燒肉汁揀左黑毛和牛極致定食(三款) $𝟚𝟜𝟠每一款肉都有紙條標明係咩肉 有日文版同中文版 夠曬細心₍ ⸝⸝· ᴥ ·⸝⸝ ₎和牛肋肉和牛芯芯和牛薄片由厚到薄 三款唔同厚度最厚既和牛肋肉好似臘腸錦厚但唔好睇小佢 ᳐ ´ ᗜ ` ᳐和牛肋肉超軟超嫩 唔好比佢既厚度嚇親和牛上等肋肉定食 $𝟙𝟡𝟠上等果然係上等(ᐢ⸝⸝⬮ ω ⬮⸝⸝ᐢ)肉質油脂分佈完美無瑕 白雪雪既油花係精髓肉質細嫩幼滑 鮮味肉汁都正呀入口即化同老公每人三塊唔夠喉(⌯¤̴̶̷̀ᴗ¤̴̶̷́⌯︎)✧追加 和牛貝身 $𝟠𝟠貝身都係第一次聽ᡣ 𐄁ᢦ𐄁 ꛁ屬於腹部肉 位於肋骨後側 形狀似貝殼所以叫貝身口感比起前兩者無錦濃瘦肉與油脂比例均勻 有豐富既肉汁 油脂亦唔會令人覺得過於油膩菠蘿乳酸梳打 $𝟚𝟚餐廳有茶供應૮ฅ•͈ ₃ •͈ฅა但係我見有菠蘿味既乳酸梳打 忍唔住叫左個食左五款牛終於可以治一治我個燒肉胃૮ ´͈ ᗜ `͈ ა
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好耐好耐好耐無食燒肉啦
我唔理 我午餐就要食✌︎' ֊'
我唔理 我要食豪啲
老公比錢 唔該૮⸝⸝⸝⁰⃚⃙̴ ༝ ⁰⃚⃙̴⑅ა
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每個午市套餐都有漬物(泡菜)、沙律、味噌湯 仲有日本米飯 有兩款調味 鹽同燒肉汁

揀左
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黑毛和牛極致定食(三款) $𝟚𝟜𝟠
每一款肉都有紙條標明係咩肉
有日文版同中文版 夠曬細心₍ ⸝⸝· ᴥ ·⸝⸝ ₎
和牛肋肉
和牛芯芯
和牛薄片
由厚到薄 三款唔同厚度
最厚既和牛肋肉好似臘腸錦厚
但唔好睇小佢 ᳐ ´ ᗜ ` ᳐
和牛肋肉超軟超嫩 唔好比佢既厚度嚇親
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和牛上等肋肉定食 $𝟙𝟡𝟠
上等果然係上等(ᐢ⸝⸝⬮ ω ⬮⸝⸝ᐢ)
肉質油脂分佈完美無瑕 白雪雪既油花係精髓
肉質細嫩幼滑 鮮味肉汁都正呀
入口即化
同老公每人三塊唔夠喉(⌯¤̴̶̷̀ᴗ¤̴̶̷́⌯︎)✧
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追加 和牛貝身 $𝟠𝟠
貝身都係第一次聽ᡣ 𐄁ᢦ𐄁 ꛁ
屬於腹部肉 位於肋骨後側 形狀似貝殼
所以叫貝身
口感比起前兩者無錦濃
瘦肉與油脂比例均勻 有豐富既肉汁
油脂亦唔會令人覺得過於油膩
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菠蘿乳酸梳打 $𝟚𝟚
餐廳有茶供應૮ฅ•͈ ₃ •͈ฅა
但係我見有菠蘿味既乳酸梳打 忍唔住叫左個
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食左五款牛
終於可以治一治我個燒肉胃૮ ´͈ ᗜ `͈ ა
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周不時星期三都會睇戲+食飯。今晚過去荔枝角, 在D2 Place ONE食飯,順便在D2 Place TWO睇戲。D2 Place ONE,3/F好多食肆。揀左「銀座炎藏」日式烤肉。門口裝潢不錯,和牛各部位的口感及特徵,餐單上有細緻分類。每台檯面有電子牌,可以掃它的QR code點菜。🔸炎藏和牛「極致」 6點拼盤每款有2-3片,勝在可以一次食到不同部位既味道和口感。部位款式會隨著當日提供嘅牛肉而作出調整。 今日「極致」 6點包括:和牛羽下、上後腰脊肉、和牛龜之甲、和牛笹身、臂肉蓋同和牛鞍下。其中三款,係我比較鍾意➰特選和牛笹身具霜降油脂分佈,又有肋肉咬口豐富嘅口感。➰和牛羽下稀少部位,屬肩胛部位。但油花更均勻細緻,口感軟嫩,有微微嚼勁,又能同時感受到肉的彈性與油脂的甘甜。➰臂肉蓋油花適量、滑嫩肉質,輕燒已散發濃濃肉香與油香。可惜當晚並無供應 和牛上等肋肉,友三角等肉感更軟嫩既肉🔸上等牛舌必食之一,油脂豐富,吃起來相當軟嫩,卻又爽口彈牙,口感絕妙。🔸海鮮三昧海鮮新鮮 及處理得很乾淨,有帆立貝、海虎蝦 和 魷魚切好的帆立貝,以黃油、料酒、黑椒調味,連同半殼一起烤,一番磯燒風味。海虎蝦很大隻
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周不時星期三都會睇戲+食飯。今晚過去荔枝角, 在D2 Place ONE食飯,順便在D2 Place TWO睇戲。


D2 Place ONE,3/F好多食肆。揀左「銀座炎藏」日式烤肉。門口裝潢不錯,和牛各部位的口感及特徵,餐單上有細緻分類。每台檯面有電子牌,可以掃它的QR code點菜。
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🔸炎藏和牛「極致」 6點拼盤
每款有2-3片,勝在可以一次食到不同部位既味道和口感。部位款式會隨著當日提供嘅牛肉而作出調整。 今日「極致」 6點包括:和牛羽下、上後腰脊肉、和牛龜之甲、和牛笹身、臂肉蓋同和牛鞍下。
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其中三款,係我比較鍾意

➰特選和牛笹身
具霜降油脂分佈,又有肋肉咬口豐富嘅口感。


➰和牛羽下
稀少部位,屬肩胛部位。但油花更均勻細緻,口感軟嫩,有微微嚼勁,又能同時感受到肉的彈性與油脂的甘甜。


➰臂肉蓋
油花適量、滑嫩肉質,輕燒已散發濃濃肉香與油香。

可惜當晚並無供應 和牛上等肋肉,友三角等肉感更軟嫩既肉


🔸上等牛舌
必食之一,油脂豐富,吃起來相當軟嫩,卻又爽口彈牙,口感絕妙。
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🔸海鮮三昧
海鮮新鮮 及處理得很乾淨,有帆立貝、海虎蝦 和 魷魚
切好的帆立貝,以黃油、料酒、黑椒調味,連同半殼一起烤,一番磯燒風味。
海虎蝦很大隻, 蝦頭內大量的蝦膏相當甘香,蝦身做好了處理,方便燒烤及食用。
要特別提的是魷魚圈,由半透明至 燒出雪白的顏色,再燒至兩面 略帶焦香, 魷魚圈以烤的方式,這個真的好味到沒話說。
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🔸炎藏沙律
沙律面頭,是粉紅色切成薄片的魚糕,沙律菜及車厘茄之外,還有脆口的炸魚仔混合在一起,是四國的風味。調味是略帶酸勁的和風沙律酢。
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🔸季節限定軟雪糕(芒果,蘋果)
餐廳按季節定期會更換嘅自家製軟雪糕,會灑上一塊塊的甜餅,味道出眾,質感有點像雪葩。
🔸日本産柚子雪糕
能吃出是由柚子汁、柚子蓉及柚子皮組成。散出特有香味,誘人的清爽和酸甜,味道適中。
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店面近收銀台,有一個牛肉保鮮保存熟成的專用櫃。 和牛燒肉匠人的專業可見一班
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店員親切,會主動 換燒烤網/加茶水。
整體用餐感覺良好。吃高檔美食、犒賞自己和家人,日本和牛是一個不錯的選擇。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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衛生
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用餐途徑
堂食
人均消費
$500 (晚餐)
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115
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2025-03-29 237 瀏覽
我最愛就是黑毛和牛! 喜歡和牛又想逛文青店,又想吃日式烤肉來荔枝角D2就可以一次過行街同食嘢黑毛和牛! 午市定食套餐有泡菜、昆布湯、珍珠米飯,吃得飽飽的,上菜速度快,基本上放lunch食都唔擔心。牛肉和脂肪比例剛好好,我喜歡吃的牛肋肉厚度適中燒起來很,不需要自己邊燒邊剪烤肉。咬下去是豐富濃厚的牛香,恰到好處我還點了薄切牛舌片,厚薄剛好、入口濃香。還有一些蔬菜伴碟,翠玉瓜、大蔥、雞肶菇很讚的定食套餐!原本想追加的牛肋肉售罄了,下次一定要試得到還有泡菜、日式果醋沙律、珍珠米飯我還追加了一個沖繩海鹽雪糕配上煉奶甜香的雪糕,十分絲滑😊店員非常親切友善,還可以中途替你換燒網,大推!
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我最愛就是黑毛和牛! 喜歡和牛又想逛文青店,又想吃日式烤肉來荔枝角D2就可以一次過行街同食嘢黑毛和牛!

午市定食套餐有泡菜、昆布湯、珍珠米飯,吃得飽飽的,上菜速度快,基本上放lunch食都唔擔心。

牛肉和脂肪比例剛好好,我喜歡吃的牛肋肉厚度適中燒起來很,不需要自己邊燒邊剪烤肉。咬下去是豐富濃厚的牛香,恰到好處


我還點了薄切牛舌片,厚薄剛好、入口濃香。

還有一些蔬菜伴碟,翠玉瓜、大蔥、雞肶菇
很讚的定食套餐!原本想追加的牛肋肉售罄了,下次一定要試得到

還有泡菜、日式果醋沙律、珍珠米飯我還追加了一個沖繩海鹽雪糕配上煉奶甜香的雪糕,十分絲滑😊

店員非常親切友善,還可以中途替你換燒網,大推!
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堂食
等級4
204
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2025-03-24 271 瀏覽
📍 銀座炎蔵燒肉 荔枝角 D2 Place One📍🥩炎蔵和牛極致六點拼盤🥰和牛肋肉肉味濃郁,含脂量相當高,口感嫩滑。一啖咬下,已可以感受到牛油與肉香充滿口腔🥹🥹!🥰和牛友三角即係牛腿肉之中一個三角形的部位,腿肉中的腿三角肉與油脂比例均衡,呈現出高品質的霜降紋😆,好治癒!🥰和牛羽下羽下肉位於和牛前半身,喺肩胛靠近肋骨處,係翼板肉的一部分。同樣係油脂分布平均,入口即溶!🥰和牛芯芯屬於稀有嘅部位,每啖都珍而重之。清爽的油香和甘甜細膩的肉質😆😆💓!🥰臀肉蓋位於牛嘅上方臀部,油花適量、肉質嫩滑,具備瘦肉嘅優點,能夠享受到濃郁肉味同嚼勁。😍😍🥩和牛西冷薄切大判燒原塊和牛嘅雪花紋好震撼🥹🥹!職員會好貼心咁幫你燒&剪好,配上日本蛋,完美嘅配撘🥹🥹💓💓。🍻原漿啤酒清爽好飲,配兩隻好得意嘅鞋仔杯 !
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📍 銀座炎蔵燒肉 荔枝角 D2 Place One📍

🥩炎蔵和牛極致六點拼盤
🥰和牛肋肉
肉味濃郁,含脂量相當高,口感嫩滑。一啖咬下,已可以感受到牛油與肉香充滿口腔🥹🥹!
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🥰和牛友三角
即係牛腿肉之中一個三角形的部位,腿肉中的腿三角肉與油脂比例均衡,呈現出高品質的霜降紋😆,好治癒!
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🥰和牛羽下
羽下肉位於和牛前半身,喺肩胛靠近肋骨處,係翼板肉的一部分。同樣係油脂分布平均,入口即溶!
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🥰和牛芯芯
屬於稀有嘅部位,每啖都珍而重之。清爽的油香和甘甜細膩的肉質😆😆💓!
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🥰臀肉蓋
位於牛嘅上方臀部,油花適量、肉質嫩滑,具備瘦肉嘅優點,能夠享受到濃郁肉味同嚼勁。😍😍
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🥩和牛西冷薄切大判燒
原塊和牛嘅雪花紋好震撼🥹🥹!職員會好貼心咁幫你燒&剪好,配上日本蛋,完美嘅配撘🥹🥹💓💓。
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🍻原漿啤酒
清爽好飲,配兩隻好得意嘅鞋仔杯 !
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等級4
104
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同媽咪去開荔枝角D2 Place,就試咗呢間人氣過江龍「銀座炎蔵燒肉」!🔥 主打日本和牛,仲有好多罕有部位,真係好吸引!😍午市定食選擇都幾多,$118 起,包埋湯、前菜、沙律同白飯,抵食之餘又豐富!前菜有泡菜、沙律菜同牛骨湯,淨係食前菜都飽肚!🤣我哋一人叫咗一個set:我揀咗「黑毛和牛嚴選定食」($248),有三款唔同部位嘅和牛:鞍下、羽下同肋肉。🤤 油花分佈平均,牛味超濃! 肋肉厚切,肉質軟腍,真係入口即溶!😋 當中我最鍾意羽下肉,呢個部位位於和牛前半身,喺肩胛靠近肋骨嘅地方,係翼板肉嘅一部分。因為油脂分佈細緻均勻,好似羽毛咁,所以叫羽下肉。真係超級嫩滑!👍🏻媽咪就叫咗「炎藏和牛羽下·貝身燒肉定食」($198),每款肉有三塊。貝身肉油脂分佈靚,食落鮮甜多汁!😋 我哋仲加咗錢叫咗杯烏龍茶同綠茶,解膩一流!最後仲追加咗一份牛舌($48), 一份三片, 肉質彈牙都幾好食!餐廳環境都幾舒服,卡位坐得幾好。職員服務態度都好好,仲幫我哋換咗一次網。👍🏻 如果有需要,仲可以問佢哋攞圍裙,就唔怕整污糟衫啦!😉整體嚟講,呢間燒肉店質素唔錯,價錢合理,值得一試!😋 下次會再嚟試吓其他部位嘅和牛!
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同媽咪去開荔枝角D2 Place,就試咗呢間人氣過江龍「銀座炎蔵燒肉」!🔥 主打日本和牛,仲有好多罕有部位,真係好吸引!😍

午市定食選擇都幾多,$118 起,包埋湯、前菜、沙律同白飯,抵食之餘又豐富!前菜有泡菜、沙律菜同牛骨湯,淨係食前菜都飽肚!🤣

我哋一人叫咗一個set:我揀咗「黑毛和牛嚴選定食」($248),有三款唔同部位嘅和牛:鞍下、羽下同肋肉。🤤 油花分佈平均,牛味超濃! 肋肉厚切,肉質軟腍,真係入口即溶!😋 當中我最鍾意羽下肉,呢個部位位於和牛前半身,喺肩胛靠近肋骨嘅地方,係翼板肉嘅一部分。因為油脂分佈細緻均勻,好似羽毛咁,所以叫羽下肉。真係超級嫩滑!👍🏻

媽咪就叫咗「炎藏和牛羽下·貝身燒肉定食」($198),每款肉有三塊。貝身肉油脂分佈靚,食落鮮甜多汁!😋 我哋仲加咗錢叫咗杯烏龍茶同綠茶,解膩一流!

最後仲追加咗一份牛舌($48), 一份三片, 肉質彈牙都幾好食!

餐廳環境都幾舒服,卡位坐得幾好。職員服務態度都好好,仲幫我哋換咗一次網。👍🏻 如果有需要,仲可以問佢哋攞圍裙,就唔怕整污糟衫啦!😉

整體嚟講,呢間燒肉店質素唔錯,價錢合理,值得一試!😋 下次會再嚟試吓其他部位嘅和牛!
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味道
環境
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衛生
抵食
用餐日期
2025-03-11
用餐途徑
堂食
人均消費
$280 (午餐)
推介美食
  • 和牛極致定食(3種)
等級3
38
0
今日同老公一齊放假,嚟到荔枝角搵食😋放假梗係要食餐好!老公搵咗呢間日本過江龍燒肉,在網上已看過資料,價錢環境都OK,一於過嚟試一試!地址唔難搵,就在荔枝角地鐵站D2 Place出口,在D2 Place上3樓就是,很容易便找到了👍🏻一入到去環境,非常寬敞,坐得舒適!服務也很有禮貌講解自助落單!望一望餐牌,套餐價錢定價在大約百幾至二百幾元便有燒肉定食,老公揀了嚴選黑毛和牛[3種]🥩(價錢 $248)+朝日生啤 ($48)🍺我就揀了炎藏和牛羽下•貝身燒肉定食 (價錢 $ 198)+ 白桃乳酸梳打($ 22)🍑另外再追加一份日本產雞腿肉 ($48)🍗自助落單後,首先店員隨即會送上定食前菜, 有泡菜,沙律🥗,湯🥣,之後就會上肉同埋飯🍚D肉🥩黎到真係忍唔住即刻相機食先,每一塊肉油花非常靚,很均勻,我哋都急不及待影完相後即刻燒來食,果然係入口即溶,而且很香牛味!我們特別喜歡牛三種套餐的其中一款薄身嘅牛!每邊燒一陣已經好快食得。雖然有油脂,但不肥膩,很香牛味。送飯簡直一流。其實每一款也很好吃,食到我同我老公讚不絕口。😋追加的日本雞腿肉也很好吃!雞肉很彈牙!飲埋兩杯嘢飲之後非常滿足!簡直捧住個肚離開!食
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今日同老公一齊放假,嚟到荔枝角搵食😋放假梗係要食餐好!老公搵咗呢間日本過江龍燒肉,在網上已看過資料,價錢環境都OK,一於過嚟試一試!


地址唔難搵,就在荔枝角地鐵站D2 Place出口,在D2 Place上3樓就是,很容易便找到了👍🏻


一入到去環境,非常寬敞,坐得舒適!
服務也很有禮貌講解自助落單!


望一望餐牌,套餐價錢定價在大約百幾至二百幾元便有燒肉定食,老公揀了嚴選黑毛和牛[3種]🥩(價錢 $248)+朝日生啤 ($48)🍺


我就揀了炎藏和牛羽下•貝身燒肉定食 (價錢 $ 198)+ 白桃乳酸梳打($ 22)🍑

另外再追加一份日本產雞腿肉 ($48)🍗


自助落單後,首先店員隨即會送上定食前菜, 有泡菜,沙律🥗,湯🥣,之後就會上肉同埋飯🍚


D肉🥩黎到真係忍唔住即刻相機食先,每一塊肉油花非常靚,很均勻,我哋都急不及待影完相後即刻燒來食,果然係入口即溶,而且很香牛味!


我們特別喜歡牛三種套餐的其中一款薄身嘅牛!每邊燒一陣已經好快食得。雖然有油脂,但不肥膩,很香牛味。送飯簡直一流。其實每一款也很好吃,食到我同我老公讚不絕口。😋


追加的日本雞腿肉也很好吃!雞肉很彈牙!


飲埋兩杯嘢飲之後非常滿足!簡直捧住個肚離開!食得非常滿足開心的燒肉午餐,值得推介👍🏻
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堂食
等級4
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2025-03-22 219 瀏覽
朋友約我去D2食飯,佢唔講我都唔知原來上面有間日式燒肉店😳 仲話出名食和牛燒肉😋餐廳環境闊落,坐得舒服唔會迫👍另一邊仲有梳化卡位炎藏和牛「極致」4點拼盤和牛就當然必點啦!分別有和牛芯芯、和牛羽下、和牛肋肉及和牛鞍下。Menu都有詳細介紹每個部位,同肉質🙌🏻 我個人最欣賞就係和牛鞍下,肉質脂質比例平均,入口即溶得來又唔會過於肥膩🫶🏻日本產豚里肌、日本產雞柳另外都有叫豬同雞試下,豚里肌即豬背脊,肉相對會有咬口啲,但唔會過靭。而雞肉都夠嫩滑,都係一個唔錯既選擇😻蝦、帆立貝海鮮控就點都要嗌啲海鮮燒下既🤣但結果好驚喜!大蝦好大隻,燒落肉質keep到爽滑,仲有豐富蝦膏😋帆立貝亦都好鮮甜,我覺得呢兩款海鮮係必點!月見紫菜飯(配蘭王蛋)食燒肉係一定要送飯的😀紫菜飯配蘭王蛋係絕對唔會輸既配搭☺️
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朋友約我去D2食飯,佢唔講我都唔知原來上面有間日式燒肉店😳 仲話出名食和牛燒肉😋

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餐廳環境闊落,坐得舒服唔會迫👍另一邊仲有梳化卡位

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炎藏和牛「極致」4點拼盤
和牛就當然必點啦!分別有和牛芯芯、和牛羽下、和牛肋肉及和牛鞍下。Menu都有詳細介紹每個部位,同肉質🙌🏻 我個人最欣賞就係和牛鞍下,肉質脂質比例平均,入口即溶得來又唔會過於肥膩🫶🏻

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日本產豚里肌、日本產雞柳
另外都有叫豬同雞試下,豚里肌即豬背脊,肉相對會有咬口啲,但唔會過靭。而雞肉都夠嫩滑,都係一個唔錯既選擇😻

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蝦、帆立貝
海鮮控就點都要嗌啲海鮮燒下既🤣但結果好驚喜!大蝦好大隻,燒落肉質keep到爽滑,仲有豐富蝦膏😋帆立貝亦都好鮮甜,我覺得呢兩款海鮮係必點!

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月見紫菜飯(配蘭王蛋)
食燒肉係一定要送飯的😀紫菜飯配蘭王蛋係絕對唔會輸既配搭☺️

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等級4
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2025-03-16 265 瀏覽
銀座燒肉,坐落於D2 Place,環境華麗,菜單精緻,吸引了眾多富裕的肉食愛好者。和牛「極致」6點拼盤如果您追求多樣性,請盡情享用高品質和牛拼盤。我們推薦的包括著名的「和牛龜之甲」,選自牛的下腿部,是頂級和牛的巔峰之作,具有豐富、深邃的風味,脂肪分佈均勻,並帶有愉悅的鮮味。另一個熱門選擇是多汁的「和牛三角」牛肉,這是從大腿切下的三角形部位,以其豐富的大理石花紋和入口即化的質地而聞名。牛舌對於追求質地的人,牛舌提供了一種豐富的脂肪味道,這源自其肌肉組成,質地緊密但有彈性。日式燒肉絕對不能沒有您喜愛的啤酒豐富風味來提升體驗-我們的選擇是黑啤酒Kuronama,它是肉品的完美搭配。
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銀座燒肉,坐落於D2 Place,環境華麗,菜單精緻,吸引了眾多富裕的肉食愛好者。

和牛「極致」6點拼盤
如果您追求多樣性,請盡情享用高品質和牛拼盤。我們推薦的包括著名的「和牛龜之甲」,選自牛的下腿部,是頂級和牛的巔峰之作,具有豐富、深邃的風味,脂肪分佈均勻,並帶有愉悅的鮮味。另一個熱門選擇是多汁的「和牛三角」牛肉,這是從大腿切下的三角形部位,以其豐富的大理石花紋和入口即化的質地而聞名。

牛舌
對於追求質地的人,牛舌提供了一種豐富的脂肪味道,這源自其肌肉組成,質地緊密但有彈性。

日式燒肉絕對不能沒有您喜愛的啤酒豐富風味來提升體驗-我們的選擇是黑啤酒Kuronama,它是肉品的完美搭配。
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2025-03-12 284 瀏覽
荔枝角銀座炎藏 日式網燒~食物好味環境舒適~Lunch set好食😍 啱晒上班族嚟Happy Friday ~食物❤️❤️❤️❤️❤️:L1 和牛極致定食(3種) $248- 定食前菜- 追加:白桃乳香布打 $22L4 ENZ0和牛箱.赤燒肉定食 $188•定食前菜追加:上等牛舌 $48追加:黑白泡生啤酒 $48最出名嘅燒肉,牛肉好香超好味~同日本燒肉鋪差唔多~總之啲肉喺靚過X角果啲肉有飯有沙律有泡菜同湯,拎嚟送肉啱啱好,啲牛油脂分佈好平均,就咁食都膩㗎,送飯同沙律啱啱好份量❤️❤️❤️❤️❤️:以上加埋嘅嘢2人份量~夠飽飽環境❤️❤️❤️❤️❤️:店舖環境裝修靚,坐得舒服,每個餐都有提供濕紙巾同紙巾,枱面夠大🤗服務❤️❤️❤️❤️:QR code落單,上菜快,食完冇耐有職員幫手執拾價錢❤️❤️❤️❤️:午市套餐有好多款式選擇,雖然主打喺牛牛,但有豬同雞嘅套餐,就算唔燒肉,仲有石鍋飯咖哩飯果啲揀,好多配搭,餐牌就中等價錢喇
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荔枝角銀座炎藏 日式網燒~食物好味環境舒適~Lunch set好食😍 啱晒上班族嚟Happy Friday ~
食物❤️❤️❤️❤️❤️:
L1 和牛極致定食(3種) $248
- 定食前菜
- 追加:白桃乳香布打 $22
L4 ENZ0和牛箱.赤燒肉定食 $188
•定食前菜
追加:上等牛舌 $48
追加:黑白泡生啤酒 $48
最出名嘅燒肉,牛肉好香超好味~同日本燒肉鋪差唔多~總之啲肉喺靚過X角果啲肉
有飯有沙律有泡菜同湯,拎嚟送肉啱啱好,啲牛油脂分佈好平均,就咁食都膩㗎,送飯同沙律啱啱好
份量❤️❤️❤️❤️❤️:
以上加埋嘅嘢2人份量~夠飽飽
環境❤️❤️❤️❤️❤️:
店舖環境裝修靚,坐得舒服,每個餐都有提供濕紙巾同紙巾,枱面夠大🤗
服務❤️❤️❤️❤️:
QR code落單,上菜快,食完冇耐有職員幫手執拾
價錢❤️❤️❤️❤️:
午市套餐有好多款式選擇,雖然主打喺牛牛,但有豬同雞嘅套餐,就算唔燒肉,仲有石鍋飯咖哩飯果啲揀,好多配搭,餐牌就中等價錢喇
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