蘇山雞飯

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以前係荔枝角成日食蘇山雞飯， 貪又平又好食， 今日去太子行街發現原來太子有分店， 大間又好坐。有一排無食， 最近仲出左新菜式🤩 選擇又多， 見到樣樣都想點黎食🥰♡檳城黑豉油叉燒油飯配魚丸湯 $85叉燒肥瘦適中， 厚切， 甜豉油夠入味。配魚蛋湯好大碗，白魚蛋好彈牙。蘇山嘅油飯都好特別，有炸蒜係入面。♡黑白雞飯（海南雞＋醬油雞）$93叫得蘇山雞飯一定要點雞飯食啦～醬油雞係新菜式， 點左雙併試下， 醬汁有薑蓉、泰式辣醬、甜豉油3款。 雞肉好嫩滑， 無骨，份量好足。醬油雞唔點醬都好夠味， 唔會好咸。♡跟餐+$10輕怡排骨茶香港食到嘅肉骨茶多數係藥材湯底， 但蘇山係新加坡白胡椒肉骨茶🥳 胡椒味唔會太重， 好清甜。如果唔想飲肉骨茶，本身都配冬瓜湯， 或者可以+$15改星洲迷你叻沙😋♡跟餐+$15鮮油咖央多士每次明知食唔曬都會加， 因為真係好好食🤤飛邊烘過嘅多士，夾住超厚牛油同咖央，必點！♡練奶炸饅頭$36同鮮油咖央多士一樣邪惡🥰 真係好正好好味， 練奶係主角，仲有把遮做裝飾。♡跟餐+$18雪糕斑蘭奶茶新飲品抱住試伏嘅心理準備， 黎到又覺得幾好飲， 配雪糕好正。♡ 跟餐+$18恐龍美綠

太子大馬路搵到呢間精緻既娘惹菜，入面裝修都幾靚，用qr code落單，好方便。價錢都相宜。海南雞飯 - $128海南雞有大概十幾舊，都算多，切同擺盤都幾靚仔。雞都算稔，雞皮又爽滑。跟三個醬，最欣賞辣醬，好惹味。 油飯都好香，粒粒都比雞油包住，但不會太膩。跟餐送左雞雜冬瓜湯， 夏天飲一流，雞雜好新鮮。 迷你星洲叻沙- $35呢到有迷你size既選擇，岩晒女孩子。唔好以為佢細碗，但都好足料，有一隻蝦同豆卜，叻沙湯底夠濃椰汁味都好重。麵更加係滲滲，米粉加油麵，好有口感。麻辣玻璃魷魚通菜 - $25 食星馬泰野就多數會食馬拉盞通菜，呢款好特別，係麻辣味，但又唔係超辣，好刺激！最好係佢有埋玻璃魷魚，入味又爽彈。鮮油咖吔多士 - $30勁厚既牛油，減緊肥都忍唔住口，因為真係太吸引了！ 多士非常脆，甜甜的咖哋好滋味，好想encore多一份。超冰凍椰青- $42乳酸蝶豆花梳打 - 跟餐天氣咁熱，見到個名都二話不說即刻點呢個椰青，飲完真係透心涼，清清地好唔錯。 蝶豆花梳打顏色好靚，飲落甜甜酸酸，非常開胃解渴。

成日諗唔到食咩好就會諗起海南雞飯咁啱今次係太子行完街又醒起呢間都多人排隊一於就去試一試啦🤓叫滿成枱嘢食好開心～·～·～·～·～·～·～·～·～·～·～💁🏽‍♀️牛車水醬油雞飯 $85份量都幾多，重點係無骨㗎🤪啱曬唔識lur骨嘅我用甜醬油浸嘅呢隻雞好入味,連皮食都唔會覺得好肥膩好滑味道又平均😋如果大家覺得唔夠味仲可以點甜醬油、薑蓉同酸辣汁添另外要讚下呢碗油飯，好香好好味平時唔湊米氣嘅我都食得曬仲有埋碗冬瓜雞湯（可加錢轉其他湯）💁🏽‍♀️新加坡白胡椒排骨茶米粉 $88見到湯底咁淺色都諗住普普通通唔抱期望點知食落清清地但又幾重胡椒味，好啱配粉麵冬天食應該都幾暖胃排骨煮得好腍，點埋生蓉醬油好有肉骨茶嘅風味💁🏽‍♀️鮮油咖吔多士 $30呢一樣真係抗拒唔到次次食親海南雞都一定要叫熱辣辣嘅多士加埋凍冰冰嘅牛油🤩不得了減肥呢啲念頭都擺埋一邊先💁🏽‍♀️沙嗲串燒（4串） $78有得揀雞肉同牛肉，燒完都唔會好乾我就覺得就算唔點沙嗲醬都已經夠味，如果你地想惹味啲點就可以點埋💁🏽‍♀️參巴辣蝦醬通菜 $42蝦醬幾香🥬而且啲菜都幾靚幾嫩綠💁🏽‍♀️恐龍美綠 $28呢杯真係邪惡到一個極致🙈飲完童年嘅感覺番曬嚟細個好鐘意就咁用

每次想吃海南雞都會想到這間店，除了雞很出色外，作為飯桶的我也超喜歡這裡的油飯，比很多店的都要香！醬油三寶飯（９３元）份量很足的三寶，分別有醬油雞，豬手和蛋！三款都滷得非常入味！醬油雞又滑又嫩，肉質又有彈性。豬手的豬皮還有點爽，肉質彈牙！蛋有點像鐵蛋的口感，蛋白有點爽滑，內裡綿香！配的醬汁也是海南雞的那三款，個人喜歡薑蓉！另外這裡的油飯也是非常吸引，味道濃香，而且不會油膩，香料加得很多！黑白雞飯（９３元）這個同時吃到這裡有名的海南雞，又能試到新出的醬油雞，真的挺不錯的！兩款的質素都很高，都是又滑又嫩的，就看個人喜歡濃香的醬油雞，還是清香的海南雞，都很有特色！另外配的雞雜湯也是很香雞味，亦有很多雞雜！夜市沙嗲（跟餐３９元）這個選了牛肉，調味是香茅口味的，再配上沙嗲醬來吃，單吃的味道很香了，而且有醃過，所以肉質偏嫩，再加上沙嗲醬，味道更香！鮮油咖央多士（跟餐１５元）這個真的是必食的，而且跟餐還可以半價，那就真的不叫對不起自己！厚厚的牛油加上香甜的咖央醬，配上烘得外脆內軟的多士，一口令人回味！仙草椰奶冰（１８元）仙草份量多，吃起來質感嫩滑，椰奶味香濃，不會太甜！雪糕班蘭奶茶（１８元）加了雲呢拿

晚餐三個人273，食咗一個肉骨茶一個咖喱牛腩飯一個多士一個海南雞同埋喇沙麵咖吔多$30:好食😋個牛油好厚 琴日食另外一間勁少，仲要貴過呢間，所以呢間真係好好！！肉骨茶🍲$48:喺香港來講算係比較濃好憎香港有好多餐廳肉骨茶都好淡 所以飲到呢間覺得真係好好飲 比較接近新加坡當地海南雞+喇沙麵🍜$80:喇沙麵好好食 海南雞都幾好食嗰汁應該係自己整咖喱牛筋腩飯+油飯🍚$85+5:朋友話幾好食😋整體來講真係幾好！！

做完運動要補充蛋白質，見到附近的「蘇山雞飯」有淨醬油雞食，就入去試一試餐廳裝修呈馬拉風，衛生又舒適叫左牛車水醬油雞半隻份量非常充足配海南雞的三款醬料，甜醬油、薑蓉及甜酸汁雞肉從賣相已睇到非常嫩滑，外皮好似啫喱口感，雞肉雪白細滑有口感又有豐富肉汁，仲一d 都唔會肥三款醬油味道都各有特色甜醬油、薑蓉或酸甜汁都調得剛剛好，將雞肉蘸上醬油令雞肉更添美味及味道層次感，好滿足見到佢地仲有喇沙同咖央多士等提供，下次要試埋佢

📍蘇山雞飯呢間開業一年有多既新加坡菜係區內人氣之選！海南雞飯係店內既皇牌～基本上每枱客都會叫黎食😝裝修設計好有氣派，燈光照明💡🐤招牌海南雞飯 $85雞肉嫩滑富肉香，好juicy🤤食落唔鞋口～仲配埋3種醬汁，試完曬之後最推薦蘸香料泰式醬(中間果醬），酸酸酸酸幾惹味！食海南雞配油飯絕對係perfect match! 雖然好肥膩，但真係好好食！個餐仲配埋湯冬瓜湯，一解油膩感～🐽海南豬扒叻沙摻摻 $70豬扒肉質鮮嫩，炸完之後都保留到肉汁，亦都食得出有用調味處理過，每一啖都好入味；叻沙湯濃郁亦香辣，裡面有豐富既椰漿、香料同辣椒🌶️，刺激味蕾嘅體驗🥳🍢夜市沙嗲（6枝）（✨小食半價$54）分別係雞肉同牛肉兩款肉類～串燒燒得幾香，外層仲有少少焦脆嘅感覺，亦都好入味！幾推薦佢個沙嗲醬👍🏻甜甜辣辣，好濃郁，亦都食到啲花生粒，越食越開胃！小食拼盤 （✨小食半價$49）小食款式相當豐富：有豬肉串、泰式魚餅、Susan雞翼雞鎚🍗同脆炸鳳尾蝦春卷，一次過試晒咁多種小食🤤啱晒我呢啲乜都想試嘅人😙表示滿足🈵️覺得豬肉串咬落好有肉汁，豬肉幾有咬口！而Susan雞翼雞鎚由用調味料醃製過，食落幾入味～😍🦖恐龍美綠 $18呢杯用

🥢期幾個月都好多專海南雞店舖🐔🍚今次係係太子既蘇山雞飯🐓🍚🥢😯可能早6:15一去就有位，座都算好座👍🏻上茶快過茶餐廳🐓半隻海南雞餐～🐔肉質唔算滑又無咩雞味又唔多肉汁🍖肉骨茶又好鬼淡，茶記例湯都好過佢，肉又好韌韌煲湯渣feel🫢🥬炒椰菜都係全餐最好味既一樣夠熱夠香，只要你唔怕食勁多油😮‍💨打蠟級🍹蜂蜜桔仔冰🥶糖漿級溶晒冰都好很甜🍯🍊得一粒細細桔仔配糖水點夠酸香😔‼️走超多人🤔👬🏼👭🏻👩🏻‍🤝‍👨🏼排大隊食⋯值咩？

🍭蘇山雞飯🍭而間餐廳出名食海南雞飯, 係長沙灣超人氣😯今次係太子分店食, 都無令人失望👍🏻🥢黑白雞飯 ($93)「白」馳名海南雞和「黑」醬油雞合而為一⚫️⚪️一次過食到兩種風味, 岩曬選擇困難症既你🤣海南雞皮光肉滑, 而醬油雞同樣嫩滑, 比海南雞多左甜味~個人覺得最正既係雞雜冬瓜湯🥰比起其他店舖更有誠意呀🤙🏻🥢龍蝦喇沙摻摻 ($110)龍蝦唔算好大隻, 但勝在爽口🦞辣醬係另上的, 可以根據自己既口味調整辣度🌶️個人覺得落左辣會惹味好多😋🥢小食拼盤 (優惠價 +$43)有雞翼, 鳳尾蝦卷, 泰式魚餅同豬肉串, 每樣兩件🍢雞翼五香料好香, 且炸得香脆😆其餘小食都唔錯, 少食多滋味~🥢鮮油咖央多士($30)牛油超厚🧈邪惡程度爆燈😈不過牛油同kaya醬真係好match, 多士又脆, 真係好味😛價錢算合理, 味道亦不錯, 不妨一試啊😉評分: ⭐️⭐️⭐️

老公一向鍾意食海南雞飯🍚所以我地成日四圍試今日我地行經太子 見到一間門口都有人龍的 蘇山雞飯📍所以決定一試呢! 不過要一排一陣的!⚠️-食物方面以星馬菜為主，除了主食仲可以加配小食✔️老公揀左招牌海南雞飯配雞雜瓜湯🍚🥢海南雞飯 有齊3種醬 雞肉份量算多😁配上油飯 一定飽! 🤪最重要係雞肉本身算滑!🔎-我就點了怡保魚丸手撕雞湯粿條轉河粉🍜可惜無老鼠粉 🥹一直都好想食呢!呢個就係簡單順口之選 不過味道就清淡D💚-小食方面，我地分別揀左麻辣玻璃魷魚通菜🥬呢個就真係好惹味，通菜份量好足✅不過醬汁就係偏咸的‼️另外再點了鮮油咖央多士 邪惡之選🍞🧈記仕要熱食 大大啖牛油呀🤪-飲品我就點了恐龍美祿 呢個真係偏甜🥳老公就點了凍檸茶🍋-真係幾抵食既晚餐 輕鬆之選✅不過真係人流幾多 所以快食為主唔算可以慢慢坐! 呢點要留意呢!⚠️

出去太子諗唔到食咩 咁岩行過呢間蘇山雞飯 俾佢既海南雞吸引左 就入去試下 岩岩好下午茶 餐牌多選擇 我地叫咗一個横檳黑豉油叉燒油飯 叉燒同油飯嘅份量都好多 叉燒絕對唔係出面個啲普通叉燒 呢度既叉燒係半肥瘦 每一舊都好大舊 每一舊都係厚切 食落好淋身 肉質鬆軟 好好味 油飯好香仲叫左招牌無骨海南雞飯 無骨海南雞既份量好多 有好多舊 雞皮夠薄 食落爽滑 雞好嫩滑 就算係雞胸都好嫩滑 一啲都唔會鞋身 仲會有三個醬汁跟埋 一個係薑蓉 一個係酸辣 另一個係甜甜地既豉油 三個醬汁都好好味 不過個人就比較中意甜豉油 呢隻甜豉油好少會喺出面食到 味道幾特別 油飯一樣咁香 另外仲加左一個小食 鮮油咖咉多士 賣相好吸引 有兩塊多士夾住好多好多咖咉醬同埋好厚好厚既牛油一上到枱要襯佢熱辣辣即刻食 一拎上手已經搞到成手都係咖咉醬同埋牛油 啲醬多到係咁漏晒出黎 不過佢真係整得好好味 呢個係必食整體黎講 食物好味 價錢合理 值得一試

本身深水埗有分店嘅呢一間雞飯，而家太子都有分店了，味道不錯，價錢平民化。尤其係呢度嘅雞飯，真係好味啊！太子分店裝修光鮮亮麗，坐得舒服，好啱啦放鬆心情食飯。最推介嘅就係黑白雞飯，有海南雞和醬油雞兩款，一定要試下啦。雞肉好嫩好滑，仲配有豉油、薑蓉、辣嘅醬汁。跟餐加咗輕怡肉骨茶，湯汁濃香，排骨肉腍。飲品叫咗熱檸檬茶消除飯後膩感。另外，叫咗星洲叻沙海南雞米粉。叻沙汁好正，配上海南雞米粉，味道更加豐富。加咗馬拉盞椰菜苗，有醬汁鹹鹹地。飲品叫咗熱即磨炭燒咖啡。當然要叫鮮油咖央多士啦。多士夠香脆，入邊有好厚嘅牛油同埋咖央醬，好正！

咁樣啦，我就黎講下海南雞飯啦。呢個菜式係一個好出名嘅中國菜，特別係係香港好受歡迎。我試過好多間餐廳嘅海南雞飯，但係最好食嘅一定係喺一間小小嘅茶餐廳。首先，呢個茶餐廳嘅環境唔算太好，但係衛生方面都係ok嘅，所以都唔洗太擔心。至於食物方面，佢嘅海南雞好juicy，好入味，又唔會太油膩，啖啖都好鮮。飯都煮得好香好軟，啱啱好夠熱。最後嘅價錢就真係好實惠啦，一碗海南雞飯加一杯奶茶只係$40蚊，真係好抵食。所以如果你鍾意食海南雞飯，不如試下去呢間茶餐廳啦。

餐廳係太子站E出口，超近,好方便。餐廳唔算大，不過環境尚算舒適牛車水醬油雞飯$85醬油醃制唔會過鹼，醬油雞亦都很嫩滑配冬瓜湯+雞油飯。雞油飯好香！龍蝦喇沙摻摻$178一向都好鍾意食喇沙，呢個湯底濃厚入味，亦都好有椰奶味，超香！配原隻龍蝦，龍蝦肉爽彈有蝦膏，不過肉既份量就唔太多，但有魚片、魚蛋、芽菜、豆卜等等，份量都足夠飽。不過價錢就有D貴，真係for打卡先叫下，哈哈。小食拼盤加$49份量都算多，最啱一齊share食。有雞翼，泰式魚餅，脆炸鳳尾蝦卷春卷，豬肉串。全部都好食，值得加錢。

呢間位於：太子彌敦道759-761號藍馬之城地下2-3號舖既《蘇山雞飯》平時見佢都多人黎食今日既然唔洗排隊就試一試啦！用QR code 落單都好方便我叫左個招牌海南雞飯海南雞肉質非常嫩滑，油飯好香口，果然唔錯！佢配有冬瓜雞湯，入面唔係雞肉，而係醃左既雞腎，雞心同雞潤，好好食，平時真係好少見！個湯就偏向清D,都唔錯既👍另外加左個馬拉盞通菜，一啲都唔馬拉盞，冇味既….有少少失望仲有加左一杯檸檬薏米水，唔好飲😅下次都係正路D揀凍檸茶算朋友個個係走地雞飯，湯加$10轉肉骨茶，肉骨茶比較淡味，唔夠濃，而個走地雞都係同海南雞一樣好滑！個皮係爽口既！好味！.總括嚟講：呢間餐廳既雞真係零舍不同，非一般既嫩滑，真心覺得好好味🤤而湯同通菜就唔算好出色，價錢偏貴，不過都值既！推薦大家可以試吓佢地既走地雞👍🏻正！