三日月

營業中

休息中

前菜有雞肉刺身 但見我大肚都冇同我講聲海葡萄沙律醋太多 好酸個蒸蛋幾好味 不過有木耳 其實大肚婆唔食得刺身轉咗天婦羅 正常嘢虎蝦 味道不過不失個鱈魚好細舊 好咸鵝肝 中間唔係咁熟 仲有啲漏 如果加塊多士會好啲薄燒牛 一般 冇乜味 個擺盤唔知想點最後個湯好咸 個炒飯ok$900一個午餐 個甜品竟然係同牛奶公司一樣味嘅朱古力味雪糕 好失望性價比真係極低 收呢個價錢 可唔可以有啲良心所以點解晏晝只有兩三台客 唔係冇原因嘅。希望呢間餐廳會有改善！

講到高質素而且性價比又高的鐵板燒位於尖沙咀的【三日月】必定係我其中一個心水今次就選擇了這個A5宮崎和牛鮑魚鐵板燒餐裏面包含嘅菜式包羅萬有海鮮 和牛 刺身 熱食 甜品保證食到捧住個肚回家先嚟一個《前菜三小碟》 為味蕾作熱身明太子沙律、木魚汁煮茄子、煙燻雞肉刺身第一次嘗試煙燻雞肉刺身 食起來有點似parma ham帶一點鹹香 同時亦有煙燻木香 夠特別《海葡萄沙律》有齊各款嘅蔬菜用上了沖繩出名的海葡萄 咬落卜卜脆 醬汁用上了酸甜的柚子汁 非常醒胃《時令生蠔：宮城蠔》生蠔非常飽滿 肥美海水味出乎意料之外的出色加上微微的日式醬汁提鮮帶出蠔的鮮甜 同時亦能品嘗到那份回甘《 刺身五點》牡丹蝦 帶子 赤身 拖羅 油甘魚每款都相當新鮮 深海魚類油分甘香突出為接下來的鐵板燒作出充分準備來到期待已久的主菜 《 鐵板燒》師傅會將當晚的材料一次過曬冷畀我哋感受一下每種食材的那一份新鮮《鮮活南非鮑魚》 生猛的鮑魚放在鐵板上燒看似有點殘忍不過美食當前 也不能顧全這麼多鮑魚的烹調時間掌握得非常好 煙韌嘅口感 咬落彈牙鮑魚乾味道帶金香執著用咗鰹魚高湯加埋昆布牛仔《茶碗蒸》加入咗松露油 香滑細緻 順滑地流入喉嚨《帝王虎蝦

年尾清大假大行動開始，同朋友放假行街睇戲再食鐵板燒😋今次訂左呢間試下，今日食個早飯，訂左6:00，被安排坐吧枱，開心🥳入內環境唔錯，簡單裝修，舒服😌我地每人點左$998 單人套餐，嘻嘻😁先黎前菜，豆腐/漬物茄子/煙雞肉刺生，開胃醒口！再黎時令日本岩崎縣生蠔🦪見到已經心心眼，時令確係無得頂，點解得一隻咁少😂沖繩海葡萄🍇沙律🥗不錯的！開始進入重點部份😎五色刺生：帶子/牡丹蝦/油甘油/赤身/拖羅，早到有個好處，可以同師傅傾下計，師傅介紹左食刺身步驟比我地，最特別係平時裝飾果朵花原來放入鼓油裡面，會帶出花香，驚訝呀！順次序食，當中食到油甘魚，師傅仲專登幫我地一開二，第一去點少少鼓油食，不錯👍第二片就超驚喜，蘿蔔絲油甘魚紫蘇葉再點鼓油，勁多層次，即刻對住師傅舉起👍👍👍跟住師傳就開始整鐵板燒，先黎南非鮑魚配上鰹魚膏煮既汁，鮑魚燒得好香配埋個汁，絕配！黑松路油木耳燉蛋，蛋超滑，勁香黑松露，朋友食到😋跟住進入主菜單，我地兩個share 食，可以試多啲野😁首先大大隻帝王虎蝦，肉質彈牙，個汁用返本身隻蝦既蝦膏整😍深海野生白鱈魚配白蜆汁，魚質唔錯，煎得好香魚肉滑再加埋白蜆汁😌我地加左錢轉A5宮崎和牛西冷厚燒

今日由同事嘅引領下嚟到呢間三日月鐵板餐廳，餐廳嘅裝潢高檔而富日本風，坐位舒適。嗌咗個三日月 A5 宮崎和牛鮑魚一人前鐵板餐， 套餐嘅陣容相當鼎盛，分別有前菜三小碟、沙律、極上刺身五點、季節時令生蠔、鮮活南非鮑魚、茶碗蒸、鐵板燒日本野菜、二選一嘅深海野生白鱈魚或者帝王虎蝦；仲有四選一嘅鹿兒島黑毛豬肩、美國安格斯牛柳、A4鹿兒島和牛薄燒卷、A5宮崎和牛西冷厚燒；鐵板炒飯或稻庭烏冬、同埋味增湯與及甜品，都只係 998，真係抵食。前菜三小碟由左至右食起分別係明太子沙律，木魚汁煮茄子與及煙燻雞肉刺身，明太子沙律鹹香有緻， 木魚汁煮茄子，炆煮得好軟腍，茄子索盡木魚嘅味道，煙燻雞肉刺身口感同味道都十分之特別，味道有少少 parma ham 嘅鹹香，但同時帶有少少煙燻嘅香氣，口感爽脆，就有啲似魷魚刺身，係非常創新同埋令人印象深刻嘅一道。海葡萄沙律，海葡萄口感清爽卜脆，酸甜嘅柚子汁同各款新鮮嘅沙律菜非常配親。宮城蠔，今日嘅時令生蠔係宮城蠔，宮城縣沿岸盛產生蠔，由礦物質豐富嘅海水孕育而成，以口感濃厚滑溜見稱，肉質肥美，富光澤及彈性，斤兩十足，味道鮮甜，礦物味道強得可以同法國蠔匹敵，令人相當驚艷。極上刺身五

疫情關係，很多原本朋友聚會也取消。 趁著這幾天不太忙碌，特別請了中午的假，相約媽媽一起吃過鐵板燒晚餐，好好享受這悠閒的半天。三日月位於尖沙咀金馬倫道，地鐵站出發不用10分鐘便到，地點方便就腳。疫情關係，餐廳易安排入座時量度體溫，而且有洗手液洗手，抗疫工作十分足夠。我們一行二人叫了$998的那一款一人餐。前菜 沙律 (⭐⭐⭐⭐💢)前菜是較為清新的芝麻豆腐，煮茄子和煙燻雞肉。比較特別的是煙燻雞肉，吃起來微微鹹 ，十分有趣。沙律菜新鮮而爽口，簡單的配合酸汁已經十分開胃，令人食慾大增。特別提一提，其中的海葡萄是沖繩直送，有一種天然的蘋果酸味，吃起來有點像蟹子。而且營養成分十分豐富，能抗衰老，提升免疫力等等。季節時生蠔 (⭐⭐⭐⭐💢)季節生蠔肥美，而且脹卜卜。吃起來海水味重，配上特製的酸汁，令人一試難忘。極上刺身五點 (⭐⭐⭐⭐💢)刺身五點包括了吞拿魚，油甘魚，中拖羅，帆立貝和赤蝦，都是厚切新鮮的。 店員細心的提醒我們從味道較淡的帆立貝開始吃。其中最喜歡中拖羅，新鮮，而且油脂感重。另外赤蝦也十分不錯，大隻而且肉質結實。 鮮活南非鮑魚 (⭐⭐⭐⭐💢)鮑魚十分大隻，是新鮮從水缸拿出來的。師傅先把鮑魚

晚飯時間幫襯類型屬於日菜價格屬於中上用餐人數5人地方非常就腳就係尖嘴附近座位安排寬敞環境十分清潔食物款色唔多不過超級精緻味道亦很滿意上菜速度合理服務態度正常適合三五知己評分屬於8分喜慶會再幫襯

☀️三日月🌙⁡環境日式風格高雅舒適😊，令人恍如置身於日本旅行中🥰~⁡⁡📝餐牌套餐選擇多，而且提供唔同款式嘅二人餐及一人餐👍🏻。⁡⁡【A5宮崎和牛鮑魚一人前鐵板餐】⁡🌟前菜三小點⁡芝麻豆腐、醬油漬茄子、煙燻雞肉刺身😏 ⁡芝麻豆腐綿密清香~⁡🐔雞肉刺身有煙燻香氣，口感似parma harm，喺香港少見呢🤩!⁡🥬海葡萄沙律⁡沖繩特產🔥⁡有海水天然咸鮮味，加上柚子醋醬汁，酸甜開胃~⁡🐟極上刺身五點⁡牡丹蝦、油甘魚、帶子、吞拿魚赤身及拖羅⁡🦐牡丹蝦肥美鮮甜⁡🍣拖羅油脂雪花般，魚油豐富濃香😋~⁡🦪時令生蠔⁡北海道仙鳳趾😍⁡好似手掌甘大，肉身肥厚😋⁡蠔味濃郁鮮甜，口感細膩嫩滑，好正👍🏻~⁡🥚茶碗蒸⁡入口滑溜，有松露香氣，味道更豐富❤~⁡⁡🐚鮮活南非鮑魚⁡鮑魚鮮嫩柔彈，鮑味濃郁😋!⁡昆布醬汁帶出鮮甜味~⁡🐚蟶子王(另外加點)⁡肉質滑嫩爽脆，有濃郁的鮮甜味😍~⁡以香草牛油煎煮🤤， 又有另一番好滋味!⁡⁡🦐帝王虎蝦⁡size大大隻🤩!!⁡入口爽彈甜美，醬汁以牛油加蝦膏煮成，濃香可口🥰~ ⁡🐮A5宮崎和牛西冷厚燒(+$150)⁡油脂分佈均勻❤，肉質細嫩多汁，有濃郁和牛油脂氣，肉味濃厚😋!!⁡搭配炸獨子蒜片，薄

呢排亞女公司忙到甩轆，終於有忙完嘅一日，於是要食番餐好嘅慰勞吓佢自己，當然有我份啦🥰餐廳主打鐵板燒日本料理，有師傅喺你面前為客人烹調亞女發辦點咗A5宮崎和牛龍蝦鮑魚二人前套餐，非常豐富啊😍前菜三小點有明太子、味噌茄子同煙燻雞肉刺身，份量少少，先開開味蕾沙律海葡萄沙律配柚子醋汁，酸爽醒胃，當中的荷蘭豆爽脆清甜極上刺身五點有牡丹蝦，活帶子，拖羅，油甘魚同赤身，店長話全部由日本空運到港，所以非常鮮甜，就連伴碟的蓮花莖都可以食用，口感爽脆帶點清甜，更可將菊花加落壽司豉油增加香氣，真喺長知識季節時令生蠔宮城縣生蠔，口感濃厚滑溜，配埋紅薑蓉、蔥花及酸汁非常夾鮮活南非鮑魚南非鮑魚口感煙韌帶爽再淋上師傅特製的昆布鰹魚高湯汁配埋墊底的新鮮紫菜，鮮甜味更突出，最後食埋鮑魚的肝臟，簡單用椒鹽及牛油炒過非常惹味茶碗蒸將蛋液混和黑松露油及高湯一起蒸，再加入木耳，魚籽及蔥花增加口感，蒸好後再淋上黑松露油增加香氣，難怪一打開蓋就聞到陣陣松露香氣鐵板燒日本野菜配A5宮崎和牛西冷厚燒宮崎和牛西冷油花均勻，脂肪豐腴，平時食慣五成熟，但店長推薦七成熟更加可以食到油脂的香脆，入口溶化而不油膩，可以配搭埋香脆的獨子蒜片再蘸點岩

同好友慶生 梗係要食下好野今次揀左呢間高檔日本鐵板燒店，鋪面不大，勝在座位闊落，仲有吧枱同包廂房可以選擇。揀左998 一位的A5 宮崎和牛鮑魚1人前套餐前菜3小點 有芝麻豆腐，茄子，煙燻雞刺身，雞刺身口感特別，煙燻味香。北海道仙鳳趾生蠔，非常新鮮，蠔味鮮甜，彈牙爽口，而且超級肥美大隻。刺身拼盤有牡丹蝦，帶子，中toro, 大toro, 油甘魚，全部新鮮肥美。黑松露茶碗蒸，黑松露非常香濃，蒸蛋超滑暖胃，加入三文魚籽，鮮味爆炸。南非鮑魚配昆布汁，鹽燒鮑魚超級鮮味彈牙，配咸香昆布汁，海底精華結合。香草牛油蟶子皇，蟶子鮮味彈牙，配香草牛油，火喉剛好。白鱈魚配白蜆汁，鱈魚滑溜，皮脆肉香，加入香脆迷迭香，配白蜆汁咸香剛好。加左100蚊，主菜係A4 鹿兒島薄切和牛卷，3成熟嘅和牛包住炒香嘅蔥同雜菌，口感層次豐富，油脂味香，juicy，肉味濃。配日本燒野菜，新鮮爽脆，南瓜特別香甜，可減減油膩感。鐵板炒飯加入梅醬炒，帶淡淡粉紅色，一食帶有櫻花蝦同飯焦香味，二食加入鰹魚湯，特出梅醬酸度，味道更有層次，非常好食嘅炒飯。甜品係荔枝雪糕，帶淡淡奶香，油膩感頓減，服務員貼心介紹食材，換碟添茶速度快，係開心滿足嘅一

香港人工作壓力咁大間中緊係要食番餐好嘅慰勞吓自己三日月位於尖沙咀金馬倫廣場二樓主打鐵板燒日本料理A5宮崎和牛龍蝦鮑魚二人前套餐總共十二道菜連同服務費大約二千七百蚊左右前菜三小點前菜三小點建議由淡至濃先食明太子沙律然後再試味噌茄子最後品嚐煙燻雞肉刺身沙律海葡萄沙律碧綠爽脆配搭柚子油醋清爽同時醒胃極上刺身五點刺身五點包括牡丹蝦以及活帶子連帶赤身同埋拖羅加上油甘魚三款魚類全部日本空運抵港保證新鮮季節時令生蠔日本宮城縣產生蠔蠔肉白嫩飽滿而且柔滑鮮甜簡單配搭酸汁以及紅姜同埋蔥花已經足夠茶碗蒸茶碗蒸蛋混合黑松露油以及高湯滑溜軟嫩同時幽香清雅配搭木耳以及魚子口感豐富鮮活南非鮑南非鮑魚肉質緊緻細嫩配搭昆布同埋新鮮紫菜以及鰹魚高湯調製醬汁可以襯托鮑魚清鮮；鮑魚肝臟加啲胡椒以及牛油燒煎濃郁甘香鮮活龍蝦原隻澳洲龍蝦大約五百克重肉質厚實而且彈嫩配搭龍蝦膏加啲牛油同埋胡椒鹽調製醬汁超級惹味A5宮崎和牛西冷厚燒/鐵板燒日本野菜宮崎和牛油脂豐腴而且油花細密加上西冷部位肉質柔嫩細緻；店員推薦七成熟脂肪半融可以減輕油膩感同時配搭炸蒜片以及岩鹽或者味噌汁突顯和牛脂香鐵板炒飯櫻花炒飯飯粒煙韌混合酸梅醬以及白飯魚乾同埋櫻花蝦

原本同屋企人慶祝生日，搵到呢間見d相都吸引就試下啦。真係超出預料咁正！食材新鮮，服務周到，師傅極有經驗仲會同你分享點樣食法配搭更有層次。食材靚所以連d 汁同湯都好入味。最後連個炒飯兩老都驚為天人！期待下次再嚟！

< 三日月 >間唔中都要食餐好 對自己好啲🤭 地方都好寬敞 坐得舒服係十分之重要😌！材料幾新鮮👍🏻-三日月A5宮崎和牛鵝肝帝王虎蝦一人前鐵板餐 $798呢個餐total有12道菜🍽️ 性價比算幾高 材料好新鮮然後啲調味都岩岩好 唔會搶左啲主角既風頭🤣 個魚好夠滑 平時唔係好食熟魚 但呢個都驚喜地覺得好食 加左錢轉左厚燒 肉味同油脂分布比例平均🥩 食落好香口又嫩🤤 完滿既一餐絕對需要鵝肝加持嫁 唔洗多講了 好食😌 個人覺得個蝦就熟左少少🦐 另外仲叫左隻生蠔 非常推介要嗌埋😗 夠凍已經無得輸 個味仲鮮甜 加埋個汁調味之後個感覺好似一大片海係個口度咁呀🌊😆-📍 三日月 尖沙咀金馬倫道23號金馬倫廣場2樓B號舖

預先book咗位當然可以坐喺鐵板前邊欣賞師傅嘅手藝。坐低已經揀咗一人鐵板餐，好快就有前菜同沙律。錢財有生雞肉、柴魚茄子🍆同埋明太子沙律。另外沙律配有吞拿魚刺身，沙律汁酸酸地好開胃。時令生蠔大隻肥美，有海水鮮味。刺身都唔錯幾新鮮。到我鍾意食嘅鮑魚。師傅用心拆殼，配上醬汁，鮑魚肉汁煎得啱啱好，好味道！揀咗帝王虎蝦好大隻，好爽口！面上有蝦膏汁非常正！連個蝦頭都煎到香脆可以食埋！美國安格斯牛柳揀咗七成熟，肉質多汁！之後仲有茶碗蒸、麵豉湯及炒飯。炒飯仲有兩食，有鰹魚湯可以造成茶漬飯。全部食物都有質素，最後仲有甜品，呢一餐相當圓滿！

趁着老公今個月生日🎂所以食好啲就去咗尖沙咀人氣鐵板燒三日月呢度主廚係日藉師傅前山本秀正主廚 永嶋浩司主理 ，大有來頭所以質素有保證^_^店員今次推介$998套餐。性價比好高🍱一共12款食品包括前菜主菜飯湯甜品🎎一人前 Per Person $998🔸前菜三小點 有真正芝麻豆腐配麵豉醬、煮茄子、煙燻雞肉刺身🔸季節時生蠔🦪當日係仙鳳趾真蠔配上辣味蘿蔔蓉同秘製酸汁蠔身厚肉肥美😋幸福感爆燈🤩酸汁有提鮮作用🔸海葡萄沙律 🥗Salad用酸汁調味醒神開胃🔸極上刺身五點牡丹蝦🦐拖羅、赤身、活帶子、油甘魚厚切新鮮鮮甜肥美😋正🔸茶碗蒸底層有木耳絲什菌頂層有松露油😍勁香嘅配搭🔸鮮活南非鮑魚用上鰹魚高湯加上新鮮海帶煮成醬汁鮑魚夠淋身煎得香口野味🔸帝王虎蝦🦐虎蝦超大隻，用左蝦膏煮醬汁😋味道香濃賣相一流，砌番成隻蝦型做擺盤蝦肉彈牙能媲美龍蝦肉，正👍🏻🥩升級 A5宮崎和牛西冷厚燒（+$150）配鐵板燒日本椰菜肉好靚好嫩口^_^生熟程度剛好廚師好有功架👍🏻🔸鐵板炒飯酸梅醬櫻花蝦炒飯，正常食咗一餐鐵板燒去到食炒飯嘅時候應該食唔落㗎啦！但師傅用咗酸梅醬去炒又可以中和油膩感！有幾細心喎💕食到一半仲可以㗎鰹魚湯做茶漬飯🔸Mi

夜晚同朋友去食鐵板燒，揀咗兩個晚市一人前鐵板餐$998。套餐都幾豐富，首先有前菜：明太子沙律、茄子及生雞肉。第一次食生雞肉，估唔到味道唔錯有啲似煙三文魚。之後就到生蠔，大隻又新鮮！刺身有五款：赤海蝦、油甘魚、拖羅、帶子及吞拿魚。鍾意拖羅夠肥美，蝦油夠鮮甜。食完飲番杯熱茶就到鐵板燒部份。鮑魚好大隻而且非常新鮮，喺個鐵板上都仍然郁緊。鮑魚肉質彈牙，而且調味唔錯。鍾意啲鮑魚肝臟更加香！主菜我揀咗白鱈魚及鹿兒島黑毛豬肩。魚嘅外皮煎到金黃脆口，魚質夠滑。黑毛豬肩肉質煎到啱啱好，唔會老；而且仲有醬汁幾好食。跟住食埋個蒸蛋有黑松露味好香！最後炒飯好特別酸酸地，炒飯食完一半剩返一半，可以食茶漬飯。甜品有朱古力雪糕～