三日月

三日月

Mikazuki
三日月
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tiffanytoyi
超抵食鐵板燒
tiffanytoyi
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2025-11-18
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生活忙碌嘅你, 有冇俾個me time自己, 好好食返餐?今次我book咗個鐵板燒套餐, 自己一個好好享受美食.豊 - 一人前鐵板餐 HK$398前菜: 牛蒡、木魚茄子、煙燻雞肉牛蒡爽口.茄子好淋入晒味, 食落甜甜地咁.煙燻雞肉質感有啲似食緊魚生.煙燻味都幾重.幾好食.沙律: 柚子醬青瓜絲沙律味道酸甜清新.配埋生菜、車厘茄同青豆.好開胃.日本帶子燒得啱啱好, 唔韌.味道唔會過鹹.底下嘅菠菜都好好食!大虎蝦蝦肉好彈牙.上面嗰啲汁係用蝦頭啲蝦膏煮成.賣相好靚, 好似隻龍蝦.茶碗蒸好滑.上面有啲魚子, 令個蛋多咗鮮味.鐵板炒雜菜食咗咁多嘢, 食下菜解下膩都唔錯.美國Prime肉眼薄燒卷可揀熟度.我依個係medium.裡面包住啲菇.點黑椒或者鹽都好食.鐵板炒飯粒粒金黃.炒得好香.隔籬枱嘅櫻花蝦炒飯仲香.豆乳味噌湯食完飯飲埋麵豉湯.好滿足.甜品: 紅豆大福紅豆餡滿滿.甜度啱啱好.完美作結.整體嚟講, 一人餐份量啱啱好, 完全夠飽.師傅鐵板表演又好睇.一個人坐都完全唔尷尬!而且性價比超高, 隔離枱食客都話抵食!生日、紀念日或者單純想食餐好, 都超級推介嚟依間餐廳!查看更多
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Ming_Course
十二品の高𝗖𝗣值鐵板燒
Ming_Course
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2025-11-04
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#MC帶你去尖沙咀 📢價錢地址請看內文.不用飛到日本✈️在香港也能吃到高質鐵板燒😍.想吃日本高質鐵板燒 來這間就對了!‹ 三日月 𝙈𝙞𝙠𝙖𝙯𝙪𝙠𝙞 › 主打日式鐵板燒餐廳由日本藉主廚坐鎮✨而且自家調配多款獨特汁醬品嚐極尚的和食體驗~.─── ᴍᴇᴀʟ ───【豐 • 一人前鐵板餐|𝗛𝗞$𝟑𝟗𝟖】鐵板燒套餐非常豐富 包含 𝟏𝟐 道菜式從前菜三小點、木瓜柚子沙律接著大虎蝦、鮮活日本帆立貝、炒雜菜重頭戲美國 𝗣𝗿𝗶𝗺𝗲 肉眼還有鐵板炒飯、豆乳味噌湯最後再用甜品收尾.🦞 #阿根廷虎蝦鐵板一煎下去香氣四溢原隻虎蝦即席去除蝦殼及蝦腸🦐搭配秘制白蜆汁、羅勒香草汁和香濃蟹膏醬汁味道鮮甜滋味🤤.🦪 #鮮活日本帆立貝這道完全驚喜!香氣撲鼻!帆立貝本身就很鮮甜 又厚肉加上菠菜 味道意外地很搭配整個超加分!💗.🥩 #美國𝗣𝗿𝗶𝗺𝗲肉眼薄燒卷油脂分佈真的很均勻 入口軟嫩 牛味又濃郁😽夾雜金針菇及香蔥 口感好豐富搭配埋鐵板炒雜菜🥬清脆香甜 中和油膩感~.🍚 #鐵板炒飯看似簡單但好好吃!米粒粒粒分明還有夾雜著鑊氣與油香🔥真的停不了口.🍞 #焦糖多士超精緻畫碟 儀式感滿滿😍麵包煎至金黃色 香甜脆口🫶🏻甜絲絲的完美收尾~.─── ᴛʜᴏᴜɢʜᴛꜱ ───套餐 𝟏𝟐 道菜式 都很有水準💕整體份量十足很有飽腹感~超滿足><無論約會還是聚餐都超適合!推薦給大家🥳.─── ᴘʀɪᴄᴇ ───﹅ 豐 • 一人前鐵板餐|𝗛𝗞$𝟑𝟗𝟖+𝟏𝟎%/位。前菜三小點。木瓜柚子沙律。大虎蝦。鮮活蘇格蘭聖子皇 (轉 鮮活日本帆立貝)。茶碗蒸。鐵板炒雜菜。美國 𝗣𝗿𝗶𝗺𝗲 肉眼薄燒卷。鐵板炒飯。豆乳味噌湯。焦糖多士 (+𝗛𝗞$𝟑𝟖).查看更多
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大虎蝦
鮮活日本帆立貝
美國 𝗣𝗿𝗶𝗺𝗲 肉眼薄燒卷
鐵板炒飯
焦糖多士
茶碗蒸
豆乳味噌湯
帝王虎蝦
前菜三小點
甜品
味噌湯
鐵板燒北海道帆立貝
美國Prime肉眼薄燒卷
鐵板燒日本野菜
帝皇虎蝦
carcar.foodie
🌟豐 • 一人前鐵板餐
carcar.foodie
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2025-10-18
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📍三日月今次嚟到呢間日式席前鐵板燒餐廳食飯,環境寬敞舒適,裝修精緻,新派和風嘅設計帶嚟型格嘅氣息~之前都有黎過,今次過黎Me Time 一下🥰🌟豐 • 一人前鐵板餐 $398 ✨優惠價✨🔶前菜三小點分別有煙燻雞肉、味噌茄子同帶子裙邊~煙燻雞肉最有驚喜,肉質有彈性;帶子裙邊口感彈牙🔶木瓜柚子沙律木瓜柚子沙律好清新,爽脆清甜,加埋啲微酸醬汁,開胃又唔膩🔶大虎蝦原隻拆散放喺鐵板上燒,蝦頭同蝦鬚會壓成一片,薄到成塊薯片咁,蝦鬚食落會比較脆口;而蝦肉亦都好彈牙,配埋羅勒香草汁同香濃嘅蟹膏醬汁一齊食,好鮮味!🔶 鮮活蘇格蘭聖子皇蟶子用鐵板燒至香氣撲鼻!肉身爽脆彈牙,牛油同蒜蓉嘅香味完全逼咗入去,夠鑊氣,鮮味十足!🔶 茶碗蒸蛋嘢質地滑捋捋,蛋香味重,用咗日本產地嘅蛋~同平時食到嘅味道好唔同🙈同時加入咗魚子、魚湯同木耳絲,增添唔少口感🔶 美國Prime 肉眼薄燒卷配鐵板炒雜菜肉眼嘅脂肪比例會好平均,唔會有多餘嘅脂肪~肉質鬆軟,食落牛味濃郁!中間夾住金針菇同香蔥,層次感十足!配埋鐵板炒雜菜,爽脆清新,中和油膩感~🔶 鐵板炒飯鐵板炒飯,上枱滋滋聲,香氣撲鼻!飯炒到粒粒分明,乾爽有嚼口,雞蛋香蔥均勻包裹,簡單但鑊氣十足🔶 豆乳味噌湯食到尾聲飲返一碗熱湯會比較解膩,有海帶同豆皮,味道正正常常🔶甜品當晚嘅甜品係抹茶大福🍵抹茶味重濃,唔太甜,幾好!⭐️好味指數: 8/10📍 三日月 (尖沙咀)尖沙咀金馬倫道23號金馬倫廣場2樓B號舖查看更多
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🌟豐 • 一人前鐵板餐
前菜三小點  &  木瓜柚子沙律
大虎蝦
大虎蝦
大虎蝦
鮮活蘇格蘭聖子皇
茶碗蒸
美國Prime 肉眼薄燒卷配鐵板炒雜菜
美國Prime 肉眼薄燒卷配鐵板炒雜菜
鐵板炒飯
抹茶大福
美國Prime肉眼薄燒卷
kentonleung
一人前·嘆優質鐵板
kentonleung
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2025-10-17
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🌔午市獨享 一人鐵板@mikazukihk💡L型雲石吧台·柔和燈光🪄環境優美·格局舒躺🇯🇵由日本藉主廚坐鎮既鐵板燒✨又可距離享受鐵板廚藝五感體驗📔豐 · 一人前鐵板餐·震撼價$398/位🪄前菜三小點~煙燻雞肉、日式汁茄子、帶子裙邊🪄サラダ Salad~木瓜沙律配柚子沙🥗清新開胃🪄大海老~點綴花藝療癒🍤香煎大虎蝦連頭蝦鬚都可以食埋非常酥脆,蝦身結實爽彈醮埋秘製蝦頭膏汁特別惹味🪄マテ貝~ 鮮活蘇格蘭聖子皇牛油香蔥汁配搭碟旁紫薯粉🪄茶碗蒸し~出汁清澈,調味淡雅 點綴三文魚籽帶點鹹鮮,食到底有啲木耳脆口感 變得更有層次🪄グリル野菜+ 米國Primeリブアイ 鐵板炒雜菜拼上肉款七選一"美國Prime 薄肉眼焼巻5成熟,薄牛捲住滿滿蔥花配搭蒜片,黑椒鹽、岩鹽及三色汁各自有特色🪄 卵チャーハン蛋炒飯,香氣十足粒粒分明♨️最後飲埋碗熱騰騰 麵豉湯好滿足🪄甜品~迷你艾草大福…軟糯皮裡面餡內甜滋滋嘅豆沙查看更多
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Sandra_cws
環境舒服又可以包箱既鐵板燒
Sandra_cws
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2025-09-15
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食鐵板燒最開心坐吧枱位置因為可以近距離望到廚師烹煮技術🥰今日叫左兩個餐同朋友開心Share A5 宮崎和牛龍蝦鮑魚套餐✨前菜三點,牛蒡、味噌茄子、煙燻雞肉✨木瓜沙律配柚子汁,酸酸地夠哂開胃✨極上刺身,有牡丹蝦、赤身同埋油甘魚✨季節時令生蠔,配上日本黑魚子同酸汁,層次感提升✨茶碗蒸,滑嫩細緻,加入鰹魚湯汁底層有木耳絲,口感豐富✨鐵板燒日本野菜✨南非鮑魚,肉質鮮嫩彈牙,以紫菜碎、昆布碎調汁,而肝既位置就煎脆左,口感唔錯✨澳洲龍蝦,肉質緊實更彈牙,將蝦頭 、蝦膏熬煮成汁,增添鮮味✨A4鹿兒島和牛薄燒卷,牛肉有著大理石花紋般細緻既油花,軟嫩又多汁,肉味都相當濃郁,配搭黑椒岩鹽、炸蒜片、酸汁、麵豉汁、芝麻醬食,各有不同風味✨鐵板炒飯,飯粒分明口感較為乾爽✨龍蝦味噌湯,以澳洲龍蝦熬煮特別鮮甜✨甜品,抹茶雪糕/大福豊 - 一人前鐵板餐 ✨前菜三小點✨沙律✨ 阿根廷虎蝦,帶有濃郁鮮甜味,配上自家製白蜆汁突顯鮮味✨鮮活蘇格蘭聖子皇,口感鮮甜,且爽口彈牙,以牛油及柚子汁調味特別美味✨鹿兒島黑毛豬肩,肉質緊緻多汁、口感柔軟有彈性,配香草汁、燒汁及炸蒜片増加香味✨茶碗蒸✨鐵板炒雜莱✨鐵板炒飯✨豆乳味噌湯✨甜品查看更多
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阿虜
性價比高的一人前鐵板燒餐
阿虜
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2025-11-26
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三日月【豐 - 一人前鐵板燒餐|HK$398】呢餐真係有啲驚喜,主打新鮮、精緻、和高性價比,一個人都食得好滿足。由前菜開始已經感受到心思 — 三款小點:煙燻雞肉味道香濃而且肉質滑嫩,味噌茄子入口即化、微微回甘,帶子裙邊爽口,三款前菜各有特色,組合起嚟非常開胃。大虎蝦一上鐵板就已經聞到鮮香,師傅煎蝦煮蝦汁煮到濃厚稠身,蝦肉爽口彈牙,蝦頭蝦尾燒到脆身,食落好有層次感。跟住有鮮活日本帆立貝,睇住師傅即席鐵板烹調,帆立貝肉質爽滑,仲有炒雜菜解膩,味道清爽。主菜鹿兒島黑毛豬肩,肥瘦相間,事前已經過低溫慢煮,所以肉味濃厚但不膩;炒飯帶微微鐵板焦香,粒粒分明。茶碗蒸加入魚子、鰹魚汁同木耳絲,好滑好鮮,味道層次分明。味噌湯鹹淡拿捏得好,而家冬天飲夠哂暖胃。最後甜品係抹茶大福,外皮煙韌、內餡充滿抹茶香,好適合劃上句號。食整個套餐既過程,感受到師傅嘅手藝同用心,食材新鮮,每樣都係即燒即食,保留食物原味。坐喺鐵板枱前望住即席烹調,睇、聽、聞、食都有層次,好似欣賞一場料理show咁。份量啱啱好,可以食晒唔會太飽但又非常滿足,服務亦到位。查看更多
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or#ta67048262
鐵板燒入門級
or#ta67048262
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2025-11-24
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慶祝生日 當然要食好西啦~今次選左間食鐵板燒 平平的而性價比較高的﹅ 豐 • 一人前鐵板餐|𝗛𝗞$𝟑𝟗𝟖 前菜:煙燻雞肉 醃製蒜頭 沙律🥗煙燻雞肉都香口 幾特色鐵板燒北海道珍寶帆立貝🐚鮮活日本帆立貝 想像中大粒 鐵板燒絕對唔會唔好食😍日式茶碗蒸🍵絕對推薦 香滑口感 表面加上魚子精華味道昇華 會想再食多碗美國Ptime肉眼薄燒卷🐄捲起並裹著包住蔥花與蒜片入口即化的柔嫩🌟放落口充滿肉汁 激正🥰到最後會有鐵板燒炒飯+ 麵豉湯內裡加入與蛋絲、蔥花炒出金黃焦香🍤 可以配埋日式味噌湯 變為泡飯 兩種食法最後食飽飽都要食埋個甜品啦🍨🫘紅豆大福作結尾查看更多
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茶碗蒸
hk.luv.sharing
🔥 尖沙咀高質鐵板燒
hk.luv.sharing
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2025-11-23
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🔥 尖沙咀高質鐵板燒|$398一人前套餐 CP 值爆高!原來喺香港都可以輕鬆食到水準好高嘅鐵板燒!呢間位於 尖沙咀金馬倫廣場嘅鐵板燒,用料新鮮、環境舒服、服務又好~🥢 前菜三小點帶子裙邊、茄子同煙燻雞肉——全部都好食!🥗 沙律沙律菜酸甜清新,好開胃。🦐 阿根廷虎蝦蝦肉超彈牙,蝦膏汁香到不得了!🐚 鐵板燒帶子+菠菜煎到香口又juicy,仲好香牛油味!底下嗰層菠菜吸晒帶子嘅香味,一齊食解膩。🍮 茶碗蒸入口超嫩滑,上面有魚子同鰹魚湯汁,底下仲有木耳絲,口感更豐富。🇺🇸 美國 Prime 肉眼薄燒卷煎到好香口,我揀咗 5成!裡面包住菇類,咬落去超juicy,配蒜片超正!🥦 鐵板炒日本野菜食咗成餐咁多肉,嚟啲菜真係好平衡。爽口又解膩。🍳 鐵板炒飯粒粒金黃、炒得好香。🍲 豆乳味噌湯味道濃郁,但唔會死鹹,暖胃又舒服。🍡 甜品:紅豆大福紅豆餡滿滿,甜度啱啱好,係最完美嘅 ending。查看更多
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foodie.fit.play
午市鐵板燒套餐
foodie.fit.play
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2025-11-23
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喺尖沙咀三日月,推出咗個超佛心嘅午市一人鐵板燒套餐 $398一個人一樣有師傅喺你面前即燒,真正平民鐵板燒,性價比爆棚☺️🔸 前菜三小蝶
煙燻雞肉、味噌茄子、脆炸帶子裙邊,三款一次試晒💕🔸 柚子沙律
酸甜清新開胃,好refreshing 🥗🔸 大虎蝦 🦐
師傅即燒,牛油蒜香爆棚,蝦肉彈牙🔸 帶子
北海道帶子厚切,外焦內嫩,唔使加醬都好正🔸 茶碗蒸
滑溜蛋香,面頭加上鰹魚湯,下層有木魚絲🔸 時令野菜+鐵板雜菜
紅蘿蔔,三色椒,椰菜,全部牛油快炒🔸 肉眼薄燒巻 
美國肉眼切薄片,入邊包雜菇,師傅即卷即燒🔸 鐵板蒜香炒飯
師傅用牛油+鐵板飯焦炒到粒粒分明🔸 豆乳味噌湯
濃郁順喉解膩🔸甜品
軟Q糯米皮包住紅豆,甜度啱啱好,清新收尾查看更多
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lotus_ltoeltot
尖沙咀「三日月」🇭🇰| 高性價比鐵板燒🍴
lotus_ltoeltot
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2025-11-12
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🌟板前鐵板燒🌟 💰$500 - $600💰🍴 豊 一人前鐵板燒 $398 🥗 Salad 🦐大海老 肉質飽滿的虎蝦 色澤鮮豔 帶有淡淡橘紅色條紋 身體彎曲而富有光澤🐚マテ貝 鮮活森格蘭聖子皇聖子皇 其肉質飽滿 色澤如玉 在高溫鐵板上快速炙燒 火候精準 外表微焦 內裡卻保持著溏心狀態海洋的甘甜在口中爆開🌊🌊🐣茶碗蒸し 溫潤的淡黃色 光滑平整用湯匙輕輕舀下 如絲綢般順滑以鰹魚和昆布熬製成出汁 配上魚子 🐟蛋香與鮮味交融 將鮮甜與嫩滑演繹🐮美國Prime肉眼薄焼巻豐富而細密的大理石油花高溫下形成微焦脆邊緣 鎖住內部的肉汁包裏青蔥的辛香與炸蒜片的酥脆配上板炒雑菜 蔬菜的清新汁液為牛肉增添了另一層次的爽口🍚 鐵板炒飯師傅用兩支鏟子 巧妙將蛋液在鐵板上快速劃散形成細碎蓬鬆 金包銀蛋花空氣中瞬間爆出濃郁的蛋香每一粒米都均勻地裹上蛋黃 色澤金黃最後淋上一圈醬油 醇厚的豆香 為炒飯增添一層深邃的底蘊🥣豆乳味噌汁 豆乳味噌湯呈現出 柔和淺米色質感顯得更加豐潤 綿密味噌醇厚發酵香 配上清新 帶微甜的豆乳香 喝起來非常舒服🍞焦糖多士+$38閃耀著琥珀色光澤的焦糖脆殼濃郁的焦糖香氣 外層酥脆 內裡柔軟加上牛油乳香與一絲鹹味 完美結合味道👅: 4.15/5 環境🏠: 4.08/5 服務🗣️: 4.10/5 回頭率: 4.10/5 ⏰Mon - Sun 12:00 - 15:00 | 18:00 - 22:00📍 Shop B, 2/F, Cameron Plaza, 23-25A Cameron Rd, Tsim Sha Tsui查看更多
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lauamyamy
抵食鐵板燒
lauamyamy
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2025-11-11
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👧🏻好少食鐵板燒☺️☺️$398就上吓😆依個價值同份量都抵食—📍豐•一人前鐵板燒 $398▫️前菜+沙律🥗都幾開胃,有柚子沙律、茄子🍆、蒜同煙燻雞肉▫️茶碗蒸蛋都幾滑,加埋鰹魚湯汁,三文魚籽同埋松露,都好惹味🤩▫️海鮮1️⃣大虎蝦🦐🦐MVP🥰好香蝦膏味,連蝦頭同鬚都燒得好脆口🥰可以食埋2️⃣鮮活日本帆立貝厚肉🤩🤩仲幾濃味,夾住唔重味既菠菜啱啱好▫️美國Prime 肉眼薄燒卷+鹿兒島黑毛豬薄燒卷兩款肉都好食😆😆個人鐘意牛肉多啲大約5成熟啱啱好▫️其他鐵板炒飯🤤🤤有加埋蛋🍳夠鑊氣▫️湯:豆乳味噌湯食飽飽仲有湯,唔會好膩▫️甜品抹茶大福 // +$38焦糖多士夠脆口—查看更多
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sam_foodsavor
一人鐵板燒
sam_foodsavor
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2025-11-10
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🌝「三日月」呢間位於尖沙咀嘅日式餐廳,店名「三日月」係新月嘅意思,帶點優雅同含蓄嘅感覺。餐廳嘅裝修走簡約和風路線,用咗天然木材同柔和燈光,營造出寧靜舒適嘅氛圍,坐低之後令人可以放鬆心情慢慢享受美食豐・一人前鐵板餐$398💫三款小點🐓煙燻雞肉:煙燻味幾香,雞肉口感嫩滑。🍆汁煮茄子:煮得夠淋,入味得嚟唔會太咸。🧄醃漬蒜頭:醃得恰到好處,食落爽口冇嗆喉感🥗青瓜柚子沙律用咗清新嘅青瓜同柚子,沙律菜好爽脆,鹽味柚子汁本來幾開胃🥚茶碗蒸面頭鋪咗一層清徹嘅鰹魚湯,蒸蛋裡面有木耳絲同魚籽做topping。食落超滑溜,鰹魚湯汁味道濃郁🇯🇵鮮活日本帆立貝帆立貝表面煎到有焦糖化效果,切開見到粉白分明嘅層次。最特別係個燒汁,唔會死甜,牛油同醬油嘅香味帶出微妙嘅風味,底碟嘅菠菜亦好多汁,整體好正!🍤阿根廷大蝦成隻蝦嘅部分都用得好好,蝦頭同蝦殼都可以食。首先用鐵板處理蝦頭,煎壓焗過之後蝦味非常香,蝦頭口感脆身。蝦膏打成橙汁,香口而帶回甘;白蜆汁質地稠密,似乎加咗薯泥,容易掛汁,味道帶微酸。蝦肉本身就好爽彈🥩美國 Prime 肉眼薄燒卷薄切嘅肉眼卷住菇類,食落多汁又能減低油膩感。餐廳提供多款鹽選擇,可以試到三種口味,其中薑味幾得意。旁邊嘅鐵板炒雜菜有助解膩,調味做得唔錯,令到普通蔬菜都好食🍚鐵板炒飯炒飯做到飯粒分明,但口感略為乾身。材料簡單,主要靠基本調味同炒功🍞焦糖多士多士面層嘅焦糖做得香脆,甜度適中查看更多
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rita_a
一人美食
rita_a
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2025-11-08
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📍 三日月 Mikazuki🌍尖沙咀金馬倫道 23 號金馬倫廣場 2 樓 B 舖📝整體評分:9 /10⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝近排好多不如意既事發生,要食好啲開心啲。好耐之前食過一次,今次再訪有日藉主廚服務,lucky~~~豊.一人前鐵板饗宴✿ 前菜三小點:煙燻雞肉|汁煮茄子|醃漬蒜頭,三味並陳,卻不搶戲,我通常小菜都唔太食因為配角都麻麻地,無諗過原來都可以咁好味,感受到廚師既用心,尤其是個醃漬蒜頭!!  煙燻雞肉晶瑩剔透,粉嫩汁水,煙燻好正;  汁煮茄子吸飽湯汁,尾韻帶昆布甘甜。

✿ 青瓜柚子沙律• 鹽味柚子汁加埋青脆沙律菜,十分清爽,但醬汁多左D,有點點咸✿ 茶碗蒸• 表面有層清徹鰹魚湯,蛋中有黑色木耳絲,魚籽topping,超滑溜溜,鰹魚湯汁濃郁!✿ 鮮活日本• 帆立貝表面焦糖化,切開後粉白分層,最特別係個燒汁,不死甜而且牛油醬油香味帶出微妙香味,底下既菠菜好多汁超正!!✿  阿根廷大蝦•成蝦運用到極致,蝦頭蝦殼全部可食用。第一樣既鐵板燒就係個蝦頭,煎壓焗令到蝦味勁香同埋蝦頭勁脆!蝦膏都無浪費,蝦膏打成橙汁,香口回甘;白蜆汁唔知係咪加左薯泥,更稠密掛汁,酸酸地;蝦肉好爽彈。✿  美國 Prime 肉眼薄燒卷• 肉眼卷住菇,去膩又多汁!多款鹽比你揀3種黎試,薑味唔係最夾但好得意。鐵板炒雜菜完美解膩,呢到既調味比到好多驚喜我,令到菜係超級好食!✿  鐵板炒飯• 米飯粒粒分明但比較乾身,用左好簡單材料。
✿  大福• 輕甜不膩,完美 ending。查看更多
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抵食
小小泡芙
性價比高鐵板燒環境滿分的鐵板燒❣️
小小泡芙
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2025-11-06
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餐廳環境好好~落地玻璃燈光好舒服令人會想坐耐啲我地點左豐-一人前鐵板餐 $398/位首先係前茶3樣加沙律🥗沙律汁酸酸甜甜甘幾開胃茶碗蒸味道好出色,好滑嫰,調味好有層次(必食)👍👍👍👍👍虎蝦擺盤好有心思,有三種醬汁好特別👍👍👍美國Prime肉眼薄燒卷👍👍👍牛熟度岩岩好卷住金菇,醬汁好惹味,配埋蒜片好香口炒雜菜好夠味爽脆最黎個炒飯 炒得夠乾身好滿足另外店員服務態度好好會不時關心一下膽跟進上菜進度確保每食完一樣都再即煮所有菜都係即煮好熱辣辣👍👍查看更多
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平價輕食日式面前烹調鐵板燒
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前晚在寶勒巷一間相熟的髮型屋整完頭髮,突然好想食一些香口晚餐。初時構思韓燒,但似乎又太過容易上火,而且份量通常比較多,食唔晒。唯有上OPENRICE搜尋一下,發現一間就近日式客前製作鐵板燒,價格尚算OK。除了可以滿足口腹之慾外,又可以避免近期預製菜的疑慮。近期比較懶惰,見到餐牌有個最廉價+輕量的晚市套餐(已晚上8時過後,唔想食咁飽回家就瞓),就決定食這一個:頭盤+幾道日式鐵板燒+甜品。這便是前菜(頭盤)三小點:沙律+添加了少量三文魚子的茶碗蒸。再來就是侍應會將鐵板燒的幾道菜的食材放在日式托盤上給食客先過目,後在食客面前製作。以數百完一位的價格,食材份量已屬可接受。目測扇貝及越南虎蝦的大少都不錯。兩道食物的完成品擺盤不錯,調味適中,虎蝦外殼已經大火煎香至香脆可以連蝦肉一拼進食。至於蝦頭的蝦糕已經將它煮成醬汁,塗在蝦肉上邊(相片中橙色的醬汁便是蝦糕汁啦!)。再來就是日本(薄)和牛和豚肉金菇卷,尚算香口野味。壓軸還有兩樣,鐵板蛋炒飯和再額外加錢制作的焦糖多士。總結:雖然當晚不是由入口招牌的日藉主理廚師製作食物給我倆(因為大BAR台剛好滿座),但是這位女士的鐵板燒手藝都不錯,也見她用心製作。各位若要指定由地面入口廣告版中的日藉廚師烹調的話,相信都必需預約留座才可以。埋單時已接近營業時間結束,所以主BAR台才沒有其他食客。要在主台相信必需留座。查看更多
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評分
5
味道
4
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食
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