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港鐵尖沙咀/尖東站 B1 出口, 步行約7分鐘
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電話號碼
34823828
營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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呢幾日天氣跌到十幾度, 個胃就最想食到啲熱騰騰嘅食物之前睇過社交平台介紹過尖沙咀有間主打韓式粥品嘅小店, 仲要係由真.韓國人(釜山)主理一直都想試, 今日咁啱嚟到尖沙咀, 緊係要試試, 近年都愛上養生門口大大個聖誕老人公仔, 好可愛, 又可以打卡內裡裝修風格更用上少女粉紅, 食粥都唔係老人家的事餐廳主要供應粥品和烏冬兩大款食品食材以韓國特色食為主, 泡菜, 人蔘, 鮑魚等等我地點了人蔘雞粥 $138 韓式牛肉烏冬 $118 煎韓牛餃子 $82粥底是韓藉廚師在自己釜山稻田種植嘅水稻米, 米粒特別軟綿卻留有咬口韓國粥與港式粥品是有大分別的, 韓國粥味道會濃一點, 而且一定會加芝麻油, 令粥更有香氣人蔘雞粥真的有原條人蔘, 有人蔘的香味但沒有澀味, 呢個天氣食感覺很滋補另外韓國粥嘅水份比港式少, 有一點點似食緊潮式粥, 會見到米飯粒, 唔似港式咁煲到很綿密原來咁嘅做法, 反而有利於腸胃消化, 保護腸胃, 唔會有額外嘅負擔粥入面仲放咗好多雞肉絲, 薯仔粒, 紅蘿蔔粒, 洋蔥, 香菇等, 勁豐富, 所以食完成晚都好飽肚和暖和而用嚟盛著粥的器皿都好保溫, 食到底D粥都仲有溫度, 唔會變得凍冰冰烏冬湯底以木魚及魚骨熬成, 湯頭係清澈, 不過我地就覺得咸咗啲而店員端上檯時嘅Presentation幾特別, 用筷子掛著烏冬,炒韓式牛味道是正常, 加了爽口嘅椰菜和紅蘿蔔絲, 更有口感另外也試試韓式煎餃, 本身想點濟州黑豚肉, 可惜賣哂, 所以都是點了牛肉餡煎餃熱辣辣, 皮很脆, 餃身脹卜卜的內餡是牛肉碎, 味道微甜, 和我們傳統食開的不相同所以我混埋前菜的酸蘿蔔和新泡菜魷魚一齊食, 又夾到喎
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自從由濟洲去完旅行番嚟✈️ 一直都念念不忘韓國粥 最近發現原來尖沙咀哩間粉紅色小店少有有賣韓國粥 決定去尋找濟洲嘅味道👅🔸泡菜章魚粥 $128泡菜粥 雖然睇落紅卜卜 但食落甜而不辣 唔會太鹹味道啱啱好👍🏻✨ 除咗切粒章魚🐙同泡菜 仲有大量嘅配料 有薯仔 🥔 紅蘿蔔🥕洋蔥🧅 面頭仲有啲黑芝麻 食落非常豐富😋🔸釜山魚糕烏冬 $108 🍲賣相別具特色 筷子掛住上烏冬 似「烏冬瀑布」 🌊 仲有一大串各式各樣嘅魚糕 🍥🍢豆卜絲唔係而且吸滿湯底 雖然海帶湯底少許偏咸 烏冬滑捋捋幾煙靭👍🏻 不過要快啲食 如果唔係有機會會浸腍😝🔸蒸泡菜餃子 $78 🥟餡料除咗豬肉同泡菜 而且仲有少少粉絲 食落都幾辣🔥唔食得辣要三思🤣餃子皮煙靭 建議盡快食 放耐左有機會變硬本身諗住試吓佢哋嘅鮑魚餃子 個人未食過 幾有特色 但當日咁啱賣晒🥟 佢哋韓國粥味道唔錯 有機會會試吓佢哋嘅鮑魚粥😝
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平時想食韓國嘢，但係唔想食得咁Heavy，就可以試吓尖沙咀韓國街有間係釜山人主理嘅韓國粥品餐廳，店舖位置唔多，建議可以訂位先😉🔸 泡菜章魚粥(HK$128)粥嘅口味選擇都多，如果鍾意口味濃啲嘅就可以是泡菜呢款，泡菜味好濃但係唔會辣，份量好多，入面有切咗細粒嘅章魚🐙🔸 泡菜五花腩烏冬(HK$118)主食仲有得揀烏冬，烏冬都幾清淡，呢款有配埋泡菜五花腩，分開食定撈埋都可以😎🔸 煎韓牛餃子(HK$85)外皮煎得脆卜卜，入面嘅餡料都幾大啖肉🥟
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食韓國菜經常都係諗起炸雞同部隊鍋，但係呢間餐廳特別啲，可以食到韓式粥！🥰🥰🥰.✨泡菜章魚粥韓國粥比戲平時食開嘅粥更加似湯飯，泡菜味道好濃郁，少少辣好開胃，仲有一粒粒嘅章魚🐙✨釜山魚糕烏冬賣相好靚，打卡一流，有多款唔同嘅魚膏好好食，普通吸收咗湯汁味道濃郁😋😋😋✨煎韓牛餃子餃子皮薄餡多，煎得幾好🫶🏻🫶🏻.📍 HANA Korean Restaurant (尖沙咀)尖沙咀金巴利街1E號地舖
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呢幾日天氣突然又轉凍，寒冷天氣下最啱食啲熱辣辣嘅野🥶終於有機會試吓之前bookmark嘅韓國粥專門店😙🐙泡菜章魚粥 ($128)鮮紅色嘅粥一嚟已經好香泡菜味😌粥底係韓藉廚師用自己喺釜山稻田種植嘅水稻米🌾所以口感比一般米粒更大更分明更有口感😁食落除咗有泡菜香，仲有麻油香😋章魚粒好多，另外再加咗唔少蔬菜粒，洋蔥，香菇粒🍄🟫口感豐富，唔會好單一，好食👍🏻🥟韓式傳統煎餃子 ($78)今次試咗煎餃同蒸餃🥟餡料都幾飽滿😙餃子皮方面，煎會顯得更煙靭，而且有香脆口感，個人鍾意煎餃多啲😋🌶蒸泡菜餃子 ($78)蒸餃形狀會唔同，圓轆轆幾得意😆餡料同傳統相似，但就多咗泡菜😋好惹味，但都幾辣😂😂🍏Green Apple Soda ($27)🍑Peach Soda ($27)
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