HANA Korean Restaurant

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港鐵尖沙咀/尖東站 B1 出口, 步行約6分鐘 繼續閱讀
電話號碼
34823828
營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
付款方式
Visa Master 現金
座位數目
18
其他資料
網上訂座
賞訂座積分
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http://instagram.com/hana.tst
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Authentic Korean Congee By Oppa Without MSG!
韓國釜山Oppa開嘅“HANA Korean Restaurant”,就係將佢家鄉釜山粥帶嚟香港。每日用4-5個鐘將釜山米熬成粥底,依傳統用麻油取代一般食用油,滿滿麻香又健康。最重要係零味精,有時想暖胃、驅寒甚至消暑,食碗韓國粥真係好每次睇韓劇都好想食韓國嘢!! 除咗成日見嘅泡菜拌飯、炸雞啤酒外,有無發現主角每次酒後或病咗都會食粥,原來食粥文化對韓國人好重要㗎。因為熱粥可以養胃驅寒,人參雞粥更係韓國人春夏必食嘅「以熱治熱」養生好料。

韓國釜山Oppa開嘅“HANA Korean Restaurant”,就係將佢家鄉釜山粥帶嚟香港。每日用4-5個鐘將釜山米熬成粥底,依傳統用麻油取代一般食用油,滿滿麻香又健康。最重要係零味精,有時想暖胃、驅寒甚至消暑,食碗韓國粥真係好爽!

呢度仲有多款地道烏冬—釜山魚糕烏冬、泡菜五花腩烏冬、韓式牛肉烏冬等,烏冬好煙韌軟Q㗎。

平時韓國人食粥或者烏冬都會配埋餃子,Oppa亦準備咗蒸/煎餃子—蒸/煎韓國鮑魚餃子、蒸/煎韓牛餃子、蒸/煎濟洲黑豚肉餃子等,真係好似飛咗去韓國食餐貼地料理。

IG: https://instagram.com/hana.tst
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食評 (228)
等級4 2024-03-27
810 瀏覽
在網上看到短片,㕑子由磨米開始做起相當吸引,於是翌日就相約同事來這裡吃個Lunch。食店面積未算太大,只得16坐位,店內很喜歡這張枱,很有韓式格調。韓牛餃子$82~我們一行四人,食店附上兩份配菜,左邊有點像廣東人吃的茶瓜,就是茶瓜配白粥的感覺,而另一個配以魷魚碎的泡菜風味,很有特色。蒸餃子$78~蒸好端上枱要立即進食,否則慢一點,皮很快變硬。釜山鮮鮑魚粥~看得韓劇多,病嘅時候必會吃鮑魚粥,曾經在首爾吃過本粥那食店,很有風味,和這粥相比,這裡扁咸,但算豐富。泡菜章魚粥$128~三款項目當中,這個味道最濃。鮮蜆烏冬$118~端上來的攞盆很有趣,但以湯烏冬角度來說,味道未算清淡,可能地道韓式風格吧!整體來說由於午餐和晚餐都是同一餐牌,建議晚餐來吃感覺較為划算,以午餐角度來說,平均每人$150, 同事們覺得比較貴,除餃子外,粥和烏冬味道扁濃,濃味者喜。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
今日去咗韓國餐廳Hana Korean啊!真係好味到爆呢~我地先睇睇佢哋招牌菜式啦!首先介紹人蔘雞粥,呢道菜乜都有哦~包括咗紅蘿蔔、雞絲、菇、人蔘條同紅棗。上碟後香氣四溢,仲見到雞絲好鮮嫩,再加埋紅棗的甜味,再配埋滑滑的粥底,真係滋味無窮呀︕再來睇吓鮮蜆烏冬啦,呢道都系Hana Korean嘅招牌菜式之一。烏冬粉條好彈牙,加埋新鮮嘅蜆肉,每一口都好飽滿鮮甜,仲有蔥花爲主調,真係突出咗烏冬嘅鮮味!完全唔洗添加調味,純粹就靠食材本身嘅鮮味就已經好叫人流口水啦。最後要介紹(煎)韓牛餃子︕睇落個個餃子好飽滿,包餡時用咗極嫩滑香濃嘅牛肉,加埋店家特調嘅醬料,每一口都彈牙爆餡,仲有一點點韓式辣味,為餃子增添咗醒神開胃嘅口感。佢哋係以5個一份賣嘅,真係超級抵食呢︕除咗以上幾款招牌菜式,不得不提提Hana Korean嘅用餐環境!餐廳佈置得非常清新明亮,good for ins 影相~座位區都安排得好有格調,仲有場景燈光,營造咗一個舒適靜謐嘅用餐氛圍。店員服務態度都好熱情周到,令我喺呢裏面食得特別開心同滿足。 繼續閱讀
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尖沙咀韓國街韓國粥專門店✨💓👍🏻🦥✨跟廣東粥大有不同,韓國粥比較稠,用上了海鲜肉類,加以大量蔬菜製成,口味較清淡,有助消化,十分適合消化不良時食用。而且,在進食韓國粥時,更可加入一點點的配菜,如泡菜和辣魚等,《人蔘雞粥》$138雞肉切碎與粥融為一體,香味撲鼻的人參加入粥內,有著清香而甘甜的味道,韓國粥比較稠身,口感軟綿,加熱大量蔬菜,是非常健康的美食!《釜山魚糕烏冬》$108極具特色的韓國烏冬,賣相特別,有一串烏冬放在表面,魚糕串非常滿足,烏冬的口感軟綿而彈牙,是扁身烏冬,非常惹味!《韓牛蒸餃子》$82足料十足的韓牛蒸餃子,結實的餃子,啖啖肉的感覺,非常惹味! 繼續閱讀
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等級4 2024-05-28
0 瀏覽
去韓國時有時都會揾餐食下本粥,覺得韓國粥幾好食~ 前排知道尖沙咀有香港首間韓國粥店,就bookmark咗想去試吓~ 餐廳唔大,只有十幾個位,裝修幾韓式,有好多韓文字~ 主打多款韓國粥品、烏冬同餃子,同大部分韓國餐廳嘅菜式唔同,掛住韓國粥,推薦嚟試吓👍🏻🔸釜山鮮鮑魚粥 $138推薦👍🏻 份量都幾多,足夠兩個人share~ 鮑魚片幾軟滑唔會韌,數量都多~ 韓國粥比軟稠,會見到米粒,仲加入咗大量蔬菜粒,營養豐富又好味!仲有麻油、紫菜同芝麻,味道更加香!好啱想食清淡啲嘅時候食,感覺都幾健康!如果想濃味啲,可以試下泡菜粥😂🔸釜山魚糕烏冬 $108好打卡嘅烏冬😍 超長一串魚糕,仲有用筷子晾起嘅烏冬😂 魚糕應該有炸過,就咁食會有啲乾,所以影完相就浸晒落湯度,變得軟熟啲更好味!魚糕幾彈牙,而本身就喺湯度嘅魚糕片好軟腍,係兩種唔同嘅口感!烏冬幾滑又煙韌~ 但個湯比較鹹,如果可以淡味返啲會更好!🔸蒸韓牛餃子 $82一碟有5隻,size唔算好大~ 可以蒸或蒸,揀咗蒸諗住健康啲!同香港嘅餃子好唔同,餡大部分都係肉,有少少洋蔥同蔥,仲食得出有啲黑椒味~ 口感好軟熟香甜😋 唔點汁食都好味!但價錢就貴咗啲啦🤣 繼續閱讀
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等級4 2024-05-27
37 瀏覽
Hana Korean Restaurant價錢💲: $138/ $138/ $82好味程度😋: 3.7/5服務🍴: 3.7/5環境🗾: 3.4/5性價比🥢: 3/5回頭率😚: 3/5-之前見到介紹呢間韓國粥,覺得同我地平時食的好唔同,所以經過就試試佢!店內只有提供粥、烏冬同餃子,三種食物。廚師係韓國人,d粥都幾正宗。-✅釜山鮮鮑魚粥。一上枱已經好香麻油同紫菜味,粥底有啖啖鮮味,同鮑魚肝的味道,好夠味😋 鹹鮮的味食完都唔口渴,鮑魚切成片,份量都有唔小,加埋洋蔥、紅蘿蔔、翠玉瓜等蔬菜🥬粥的質地綿滑,呢款比較稀,有小小水同飯分開的感覺,無咁一patpat的。兩個選擇之下,我比較鍾意呢個!-✅人蔘雞粥。呢款比起鮑魚粥清淡同清甜啲,麻油味都弱啲。粥的質地呢個杰啲,有啲似糊仔咁,但都保留到飯粒的口感😬人蔘味道清甜,加埋雞絲紅棗,好養生🥳 -🆗煎鮑魚餃子。煎得幾香口,亦唔算好肥膩。但餃子都比較細隻,入面食到有菜同粉絲,同埋d韌韌地口感的野,但鮑魚當然就🤔-想清清地食個飯,老人家又啱晒,呢間都係好選擇。價錢有d小貴,特別係餃子。 繼續閱讀
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