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港鐵尖沙咀/尖東站 B1 出口, 步行約7分鐘
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電話號碼
34823828
營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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呢幾日天氣跌到十幾度, 個胃就最想食到啲熱騰騰嘅食物之前睇過社交平台介紹過尖沙咀有間主打韓式粥品嘅小店, 仲要係由真.韓國人(釜山)主理一直都想試, 今日咁啱嚟到尖沙咀, 緊係要試試, 近年都愛上養生門口大大個聖誕老人公仔, 好可愛, 又可以打卡內裡裝修風格更用上少女粉紅, 食粥都唔係老人家的事餐廳主要供應粥品和烏冬兩大款食品食材以韓國特色食為主, 泡菜, 人蔘, 鮑魚等等我地點了人蔘雞粥 $138 韓式牛肉烏冬 $118 煎韓牛餃子 $82粥底是韓藉廚師在自己釜山稻田種植嘅水稻米, 米粒特別軟綿卻留有咬口韓國粥與港式粥品是有大分別的, 韓國粥味道會濃一點, 而且一定會加芝麻油, 令粥更有香氣人蔘雞粥真的有原條人蔘, 有人蔘的香味但沒有澀味, 呢個天氣食感覺很滋補另外韓國粥嘅水份比港式少, 有一點點似食緊潮式粥, 會見到米飯粒, 唔似港式咁煲到很綿密原來咁嘅做法, 反而有利於腸胃消化, 保護腸胃, 唔會有額外嘅負擔粥入面仲放咗好多雞肉絲, 薯仔粒, 紅蘿蔔粒, 洋蔥, 香菇等, 勁豐富, 所以食完成晚都好飽肚和暖和而用嚟盛著粥的器皿都好保溫, 食到底D粥都仲有溫度, 唔會變得凍冰冰烏冬湯底以木魚及魚骨熬成, 湯頭係清澈, 不過我地就覺得咸咗啲而店員端上檯時嘅Presentation幾特別, 用筷子掛著烏冬,炒韓式牛味道是正常, 加了爽口嘅椰菜和紅蘿蔔絲, 更有口感另外也試試韓式煎餃, 本身想點濟州黑豚肉, 可惜賣哂, 所以都是點了牛肉餡煎餃熱辣辣, 皮很脆, 餃身脹卜卜的內餡是牛肉碎, 味道微甜, 和我們傳統食開的不相同所以我混埋前菜的酸蘿蔔和新泡菜魷魚一齊食, 又夾到喎
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呢間餐廳環境好pink，入面有一d韓文字既裝飾。我地叫左一碗人蔘雞粥，呢度主要食韓國傳統既粥，煮法同平時食既有d唔同，而且份量都幾大煲，制作需時要等耐少少，粥入面有人蔘條，紅棗，杞子，雞肉切絲等養顏食材，都幾養生。我地仲叫左一碗魚糕烏冬，韓國既魚糕好軟熟，烏冬好彈牙，食落魚糕軟綿綿既口感同烏冬既彈牙好夾入面仲有豆腐卜同菜，而且湯底清清地唔係好濃味。小食叫左一份牛肉煎餃，煎到香脆咬落脆口入面涵料超多好抵食。
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Hana 韓式餐廳👍👍🇰🇷🇰🇷🇰🇷最近去咗位於尖沙咀嘅Hana韓式餐廳試咗幾款招牌菜式，整體嚟講真係好有水準，值得推薦！ 1. 釜山鮮鮑魚粥 🥣🐚 - 粥底幼滑細膩，唔會太稀亦唔會過稠 - 鮑魚片新鮮彈牙，帶有自然嘅海洋香氣 - 整體味道濃郁鮮甜，暖胃又滿足 2. 泡菜五花腩烏冬 🍜🥓 - 泡菜酸辣惹味，唔會過頭 - 湯底平衡咗五花腩嘅油香，濃郁又唔膩 - 烏冬麵條煙韌彈牙，吸滿湯汁精華 - 五花腩肥瘦均勻，入口即化 3. 蒸韓牛餃子 🥟🐄 - 餃子皮薄餡靚，蒸熟後口感柔軟 - 牛肉餡料juicy，夾雜少量蔬菜，層次豐富 - 配埋韓式醬油更加提味，一啖一隻，停唔到口 整體嚟講，Hana韓式餐廳無論係食材新鮮度，定係味道同賣相都好出色，絕對係一個值得再訪嘅地方!🎯#HANA #KoreanRestaurant（#尖沙咀）📍尖沙咀#金巴利街 1E號地舖#foodie #food #foodpic #foodphoto #yum #yummy#delicious #tasty #相機食先 ＃手機食先 #hkfood #hkig#ighk #香港美食 ＃美食#尖沙咀美食Hana 韓式餐廳👍👍🇰🇷🇰🇷🇰🇷
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今日同屋企人一齊嚟試吓呢間韓國餐廳HANA，整體既體驗幾特別。餐廳嘅環境亦幾舒服，裝修有韓國風味，坐低傾偈都幾放鬆。服務員態度友善，上菜速度都算快，值得一讚。食物方面試咗鮑魚粥、泡菜章魚粥同餃子。鮑魚粥嘅味道比較清淡，粥底綿滑，加咗紫菜之後多咗一層口感，適合鍾意簡單口味嘅朋友。泡菜章魚粥就幾有創意，泡菜湯底濃郁，章魚嘅口感幾彈牙，整體感覺似將飯同湯結合，幾特別。至於餃子，外皮幾紮實，餡料飽滿，食落幾飽肚，味道都算OKG整體嚟講，餐廳嘅菜式有自己嘅風格，都值得一試🤗🤗
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韓國人民族意識好強，就算去到其他地方都會想食返家鄉既味道！仲會想將家鄉既味道向其他同鄉分享！呢間鋪頭專注於提供正宗的韓國粥，係香港少見既選擇！鮮蜆烏冬這道鮮蜆烏冬令人印象深刻。麵條彈牙，湯底清淡卻鮮美，充分展現了海鮮的鮮味。蜆的鮮甜與烏冬的口感完美結合。釜山鮮鮑魚粥粥用上韓國米製作，即叫即製！質地綿滑，同時米粒粒分明，因為韓國米不是精製白米，所以每粒飯也保持煙靭的口感。祝裏面，加了蘿蔔、翠玉瓜等等蔬菜，也加了麻油和芝麻和紫菜！而且要配上泡菜絲一齊食。一片片的鮑魚，也為這碗粥提鮮！ 煎韓牛餃子煎韓牛餃子是另一道不可錯過的美味。餃子的皮薄而韌，內餡的韓牛肉鮮嫩多汁，煎至金黃的外皮酥脆，還搭配特製的醬汁。
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