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| 餐廳: | 上海婆婆336 (iSQUARE國際廣場) |
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| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
開飯介紹
336即上海話「謝謝儂」的諧音，餐廳堅持製作傳統經典菜式，以上乘的食材，配以地道正宗的烹調方法，演繹一道道令人再三回味的佳餚。廚師於烹調每道菜式的時候，均堅持少油、少鹽、絕不含味精的三大原則。
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營業時間
今日營業
11:00 - 15:45
18:00 - 21:30
星期一至日
11:00 - 15:45
18:00 - 21:30
公眾假期
11:00 - 15:45
18:00 - 21:30
公眾假期前夕
11:00 - 15:45
18:00 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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這間人氣連鎖中菜館位於尖沙咀的iSQUARE國際廣場，主打正宗地道的上海菜。店內環境寬敞舒適，裝潢以老別墅為主題，帶點復古的味道，適合多人聚會。晚市時段設有兩款二人套餐，亦有四人及八人的新春套餐，新一年好意頭！雙人滋味小菜 - $398鎮江肴肉江蘇十大經典名菜之一，一層豬皮帶著一層蹄肉，又有香滑的上湯豬皮膠，可蘸上少許鎮江黑醋，味道層次豐富，平衡豬肉的膩感。336上海小籠包(4隻)上海傳統點心，皮薄肉嫩，咬開鮮美的豬肉餡好多汁，有高湯的鮮甜味。砂鍋雲吞雞 +$30/位清澈而不油膩的老火燉湯好鮮味，有兩粒肥美飽滿的雲吞，包裹著豬肉菜餡，還有嫩滑而不柴的雞件。黑醋排骨酸酸甜甜的黑醋香氣濃郁，排骨軟腍多汁好開胃。干貝寶螃蟹經典京式菜沒有蟹的成份，取而代之利用蛋白、瑤柱、帶子及香菇等炒出蟹肉的鮮嫩爽滑口感及味道。干貝蛋白炒飯+$30粒粒分明的炒飯充滿鑊氣，蛋白嫩滑又有瑤柱的鮮味。高力豆沙(2粒)加多粒+$15撒滿雪白的糖霜，金黃的外層咬開雪白，有淡雅的蛋香，中間更有軟滑的豆沙餡，軟呼呼的好香甜。京蔥手切牛肉包(3隻) - $48煎得外脆內軟，咬開有鬆軟的牛肉充滿肉汁，又有京蔥平衡膩感。生煎鍋貼(3隻) - $45單面煎脆，底部非常酥脆，頂部較為柔軟，鮮豬肉餡鮮嫩多汁。飄香鳳梨雞 - $98嫩滑多汁的雞件塗滿酸酸甜甜的咕嚕汁，又有新鮮菠蘿香甜多汁，平衡肉膩感。
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今日心思思想食上海菜，之前食過呢間上海婆婆336 ，覺得佢啲食物質素都好好，而且性價比超級高，今晚又嚟食，果然冇有錯🥰蝦籽鍋塔豆腐係最近新推出嘅菜品，果然有驚喜，豆腐外皮香脆，而且果一層蝦子醬，非常之濃味 🥰豆腐軟滑，豆味好濃，勁鍾意☺️另外嗌咗個酸菜魚二人套餐，鎮江肴肉口感，而且鹹鹹香香，幾好食🤤上海小籠包有四件，熱辣辣，外皮細薄，而且非常Juicy，勁鍾意啲肉汁係口入邊爆出嚟嘅感覺😚上海酸辣湯非常之醒胃，酸酸甜甜，而且好足料，非常之滋味☺️ 336酸菜魚都唔好出色，魚肉滑身，而且仲有啲萵筍、酸菜等等嘅配菜都好豐富，配埋啲薯粉，非常之掛湯，食到舔😍另外加錢叫咗個干貝蛋白炒飯，炒飯粒粒分明，而且干貝嘅鹹香加埋軟滑嘅蛋白，好好食，份量都啱啱好🥳甜品酒釀丸子更加係出色，丸子丹拿，而且酒釀甜香，簡直係亮點之一😎餐廳環境闊落，而且員工非常之有效率，上菜速度都唔錯，食到我好開心，下次一定會帶屋企人過嚟試吓😆#尖沙咀美食 #香港美食 #香港必食 #香港探店 #香港打卡 #香港旅遊 #香港必喝 #尖沙咀探店 #香港中餐 #香港好去處 #尖沙咀推薦食品
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收工約咗舊同事一齊嚟尖沙咀iSquare食晚餐。餐廳環境行懷舊工業風，裝修頗具特色，暗黃燈光映照下，幾有情調。#鬼馬酸菜魚首先上嘅係鬼馬酸菜魚，湯底酸酸辣辣，味道開胃。魚肉新鮮，質感扎實，夾起唔容易散開，裡面有酸菜、蓮藕、薯粉、萵筍、土豆片同黑木耳，配料幾豐富。最特別嘅係佢哋可以加油炸鬼，熱辣辣脆卜卜嘅口感，估唔到同酸辣湯底又幾夾🐟。#小排骨拉麵面條彈牙，比較厚身，似煙韌口感嘅米線feel，配搭分開上排骨，整體不錯，湯底係比較清雅風。#酸辣湯雲吞最後嚟個酸辣湯雲吞，湯底辣味十足，但又唔會喧賓奪主，反而令雲吞嘅鮮美味道更加突出。雲吞裡面嘅餡料幾足，大大粒，幾滿足。總結來講，人均$200內食到呢個質素，性價比係唔錯。
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好耐無食過上海野😎 今次黎到尖沙咀iSquare, 試咗依間勁高質嘅上海婆婆😋 內裡環境寬闊舒適，帶有點點懷舊嘅感覺❤️ 打卡都幾有feel🤗 先叫咗一份勁豐富嘅午市麵點套餐🤤 包含一個自選麵食和一份中式點心🌟 仲可以優惠價添購甜品和飲料🤗 麵食㨂咗一碗擔擔麵❤️ 可自選辣度，切合唔同客人嘅需要☺️ 麵條彈牙富嚼感，掛汁又濃香🤤 粒粒肉碎咬口一流✅ 滋味地道又正宗😙 點心㨂咗經典嘅小籠包🤗 粒粒一口大小，放入口可感受爆汁嘅效果🤣 皮薄餡靚超高質🌟 🐧 多選了幾款上海甜點😘 包括有高力豆沙、豆沙鍋餅、四川涼糕同埋黑糖冰粉😆 款式勁多令🐧 心花怒放🤭 🐧 最喜歡佢哋嘅豆沙鍋餅🤩 煎得外層薄脆，內裡豆沙餡甜美可口，整體滋味極佳☺️ 令人回味無窮👍
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放工之後同朋友嚟 #尖沙咀 食嘢 嗌咗個小菜二人餐✌️鎮江肴肉🏞️先上一碟冷盤開下胃🆒有啲金華火腿包湯凍嘅感覺酸辣湯🥣口味唔係好重 唔會太酸都唔會太辣😲336上海小籠包🐲幾多汁又啖啖肉 個皮唔算特別薄干貝蛋白炒飯🍚跟餐送白飯 我哋加錢升級炒飯 幾香口😋黑醋排骨🍖醋味冇女朋友濃😌味道唔錯蔥爆牛肉🥩呢個份量幾多 同幾淋唔會韌砂鍋雲吞雞🐥湯好飲 雞嫩滑 雲吞都大粒高力豆沙🫘呢個好有蛋白味 個人想再多啲紅豆😙
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