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餐廳: | 上海婆婆336 (iSQUARE國際廣場) |
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資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
開飯介紹
336即上海話「謝謝儂」的諧音,餐廳堅持製作傳統經典菜式,以上乘的食材,配以地道正宗的烹調方法,演繹一道道令人再三回味的佳餚。廚師於烹調每道菜式的時候,均堅持少油、少鹽、絕不含味精的三大原則。
營業時間
今日營業
11:00 - 15:45
18:00 - 21:30
星期一至日
11:00 - 15:45
18:00 - 21:30
公眾假期
11:00 - 15:45
18:00 - 21:30
公眾假期前夕
11:00 - 15:45
18:00 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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今日心思思想食上海菜,之前食過呢間上海婆婆336 ,覺得佢啲食物質素都好好,而且性價比超級高,今晚又嚟食,果然冇有錯🥰蝦籽鍋塔豆腐係最近新推出嘅菜品,果然有驚喜,豆腐外皮香脆,而且果一層蝦子醬,非常之濃味 🥰豆腐軟滑,豆味好濃,勁鍾意☺️另外嗌咗個酸菜魚二人套餐,鎮江肴肉口感,而且鹹鹹香香,幾好食🤤上海小籠包有四件,熱辣辣,外皮細薄,而且非常Juicy,勁鍾意啲肉汁係口入邊爆出嚟嘅感覺😚上海酸辣湯非常之醒胃,酸酸甜甜,而且好足料,非常之滋味☺️ 336酸菜魚都唔好出色,魚肉滑身,而且仲有啲萵筍、酸菜等等嘅配菜都好豐富,配埋啲薯粉,非常之掛湯,食到舔😍另外加錢叫咗個干貝蛋白炒飯,炒飯粒粒分明,而且干貝嘅鹹香加埋軟滑嘅蛋白,好好食,份量都啱啱好🥳甜品酒釀丸子更加係出色,丸子丹拿,而且酒釀甜香,簡直係亮點之一😎餐廳環境闊落,而且員工非常之有效率,上菜速度都唔錯,食到我好開心,下次一定會帶屋企人過嚟試吓😆#尖沙咀美食 #香港美食 #香港必食 #香港探店 #香港打卡 #香港旅遊 #香港必喝 #尖沙咀探店 #香港中餐 #香港好去處 #尖沙咀推薦食品
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同屋企人黎左TST既上海婆婆336開餐~~6點入座時唔多人, 但之後都差唔多滿座, 都幾旺場呀!!餐廳環境好大, 樓底同空間感幾闊落, 多人都唔會好嘈, 聚會一流~食物方面超多選擇!! 仲比之前多左好多新菜式添四小拼: 小竹筍, 肴肉, 烤麩, 小排骨 $128小竹筍清脆爽口, 味道清新, 略帶甘甜肴肉表面光滑, 口感嫩滑, 味道浓郁, 帶有咸香烤麩充滿麥香, 吸收晒汁既味道, 鬆軟可口小排骨鮮嫩多汁, 口感豐富~黃金涼瓜 $78一上碟就見到好靚既金黃翠綠色~~涼瓜口感脆嫩, 清爽爽口~外表充滿蛋黃, 蛋黃既香濃同涼瓜既清甜完美結合丫蝦籽豆腐面筋煲 $80湯汁味道濃郁, 豆腐滑嫩, 面筋煙靭吸收晒汁既精華~~蝦籽好鮮味, 整體味道豐富韮黃炒鱔糊 $122份量算多, 鱔糊非常新鮮, 又粗又厚, 口感結實韮黃帶有清香味, 調味適中
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中秋節同家人飯聚,冇揀傳統嘅酒樓,反而去咗呢度食中菜,貪佢依度價錢親民,出品唔錯。336上海小籠包 $46皮薄餡靚,充滿湯汁,夾起唔會穿,食嘅時候加埋薑絲同埋醋好好味。松子雞米叉子 $98松子雞米好惹味香口,熱辣辣,用叉子裝滿雞米好好食。飄香鳳梨雞 $98雞肉大大件,而且好嫩滑,配上香甜滿果香嘅鳳梨,味道好夾,清新。糟炒滑魚片 $98魚片好滑好滑,完全冇骨,呢個餸清淡啲,但係又唔會冇味,健康得嚟味道唔錯。蝦籽豆腐面筋煲 $80呢個餸味道香濃,煮得好入味,蝦籽好香,豆腐滑滑,面筋入哂味,仲有啲爽滑冬菇。上海粗炒 $88粗炒好香,醬汁剛剛好,每條粗炒都入晒味,加上配料有好多蔬菜、肉絲、冬菇絲,好好味。婆婆炒菜飯 $88爽爽脆脆嘅蔬菜配上煙靭煙靭嘅米飯,粒粒分明,再加上少少金華火腿調味,清得嚟又幾香。南瓜餅 $42最後呢個甜品有啲似豆沙鍋餅,不過個皮轉左係南瓜味煙韌糯米粉,唔太甜幾好食。
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呢日同朋友去咗尖沙咀呢間上海餐廳食dinner,餐廳環境唔錯,亦都有好多選擇。我哋點咗呢度嘅招牌叁叁陸酸菜魚,酸菜魚嘅酸酸辣辣,好開胃,佢落左好配料,好豐富,魚肉口感嫩滑。另外仲點左干貝賽螃蟹,蛋白勁滑,入口即溶,亦都滲有干貝既香氣。冬天飲返碗滋補嘅燉湯就最正啦,點左沙參玉竹螺頭湯,湯底鮮甜,好味又養生。平時出街好少食蔬菜,今次專登點咗露筍炒百合,爽爽脆脆,口感好好。飲品方面,呢個芒果龍井茶幾特別,又唔會太甜。
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今日在尖沙咀行街購物, 首先吃個午飯, iSQUARE國際廣場上海婆婆336地方都幾大, 座位闊落, 食物款式選擇多。椒麻大千雞 雞件外層炸得酥脆, 雞肉保持鮮嫩多汁。配料有青椒、花椒和辣椒, 帶來風味獨特的辣味和麻感, 青椒清爽甜脆, 獻汁不會太稠厚, 口感清爽不油膩, 集香、辣、麻、鮮多層次口感。蝦籽豆腐面筋煲 豆腐炆得好入味, 球狀軟滑嘅面筋, 配上蝦籽、竹筍和冬菇片, 口感好香滑。魚香茄子 辣辣地好惹味, 茄子腍滑有質感, 醬汁幾濃郁, 送飯最合適。上海粗炒 粗麵煙韌彈牙, 加上肉絲和椰菜, 醬汁鹹度適中, 份量都唔少, 口感豐富。336炒飯 鑊氣唔錯, 醬油沾滿飯粒, 蝦仁爽脆, 鹹香幼滑好惹味。
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