YAKINIKU KAKURA (Tower 535)

營業中

休息中

上個月啱啱去完九州佐賀，試咗佢超出名嘅和牛，食過返尋味🤭 和牛入口即溶，簡直係💯 見到銅鑼灣都有間來自佐賀嘅和牛燒肉店，當然要過嚟回味吓啦😍 佢有好多款午餐燒肉組合，全部都好吸引，黎到當然要試佢招牌嘅大判燒啦🤩 一個餐好豐富，包括燒肉、白飯、沙律、餐湯、小食、甜品及餐飲👍黑毛和牛大判燒盛合 💯呢個係佢嘅人氣燒肉定食之一，包括鹿兒島 A4和牛西冷、鹿兒島和牛裏腹小排同埋鹿兒島和牛背末脊肉，聽到都已經流晒口水啦🤗 和牛真係好好食，油花均勻，入口即溶，好有口感🤗黑毛和牛大判燒拼US牛板腱肉 😍試埋佢另一個大判燒，都係人氣燒肉定食之一，呢個包括鹿兒島 A4和牛西冷同埋美國牛板腱肉，可以試吓唔同國家嘅牛肉，各有各嘅特色，好好食，佢仲配埋三款醬汁添，仲配埋生蛋可以撈埋一齊食🥚 食完覺得好滿足🤭

專程嚟銅鑼灣食日本過江龍佐賀人氣燒肉店環境舒適座位寬闊A4黑毛和牛水準極高，除了和牛還有豬牛雞海鮮， Omakase Course $498/位 Omakase 沙律爽口沙律菜加入日本醋汁，泡菜 3點是：泡菜/醃制青瓜/泡菜味道白蘿蔔 鹽味上牛舌薄身：薄片燒到 微微外脆，口感好爽，牛味濃 蔥鹽味若雞肉雞比和雞胸燒到外層有小小焦香，肉質嫩滑 海老蝦大大隻鮮甜爽口, 主角 “A4 黑毛和牛大判燒” 超大件薄片好靚雪花紋，放落網上燒聽到吱吱聲，快快手燒 2 面放入溫泉蛋，入口即溶有牛油香味，好滿足👍 黑毛和牛特選2款不同部位和牛，肉質嫩滑油味香濃 冷面天氣熱加燒肉，有碗爽口彈牙冷麵，又幾配合. 甜品：杏仁奶凍香滑唔會太甜雲呢拿雪米糍

銅鑼灣燒日式燒肉，超滿意美食😋🤩必食🩷大判燒！黑毛和牛西冷 $178和牛西冷大大塊，卷埋一舊沾上蛋漿，牛香味好濃郁，口感超級軟腍，一啖一啖咁食，幸福感爆棚❤️黑毛和牛腹柳小排 $148黑毛和牛真係無敵，入口牛香味出，肉質都好軟腍juicy😋，油香滿滿壺漬KAKURA牛胸腹肉 $138大大塊咁，口感好飽滿，肉味香濃有咬口，啖啖肉咁，食肉獸最愛😍腹前小排 $118專登叫黎同黑毛和牛食下有咩分別，估唔到都咁出色，牛香都好夠海老🦐 $88海老好有驚喜，一燒就勁香，好想快啲食日本蠔🦪$38都夠厚肉大隻👍🏻黑毛豚無骨小排 $88一層肥一層瘦咁，口感好好，原來豬都可以咁好食🤤主食就簡左 辣牛肉麵 $82牛肉都蒜香味濃郁，湯頭辣辣地咁，好惹味，麵質煙韌又Q彈，口感好好，牛肉份量都幾多三得利優質麥芽啤酒（350ml生啤） $48零系可口可樂 $25

▫️ 黑毛和牛腹前小排（$248)👉🏻和牛顏色粉嫩，雪花紋分佈平均，質感軟嫩有咬口，而且入口即融🥰⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️ 火炙黑毛和牛壽司盛海膽（$98)👉🏻 黑毛和牛薄薄一片，油脂都幾豐富，燒到5成熟之後，口感非常柔軟，再配埋同海膽同壽司飯，成件事好吸引！⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️大判燒！黑毛和牛西冷（$178@)👉🏻和牛超級大塊，油脂感十足！同樣燒到5 成熟，肉質嫩滑入口即融，牛味香濃，最正係配埋日本生蛋一齊食，令口感更加滑溜🤭⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️ 塩味牛舌👅（$88)👉🏻牛舌口感爽彈，塩味咸度啱啱好⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️ 牛腸（$58)👉🏻牛腸好嫩滑，最鍾意燒到徵徵燶，食落外層焦脆，咬落煙煙韌韌⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️佐賀紫菜飯（$48)👉🏻唔單只滿滿菜飯，仲有埋溫泉蛋，好惹味！⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️ 甜品👉🏻杏仁豆腐布甸綿密順滑，仲有日式泡芙外酥內軟⭐️⭐️⭐️⭐️——————評分：9/10.平圴消費：～$550

之前响呢度食過🙃午市套餐, 覺得佢食材質高， 性價比優😋, 原來佢晚市有燒肉Omakasan， 可以一口價試到精選食材， 所以同燒肉控👀嚟試下。個餐嘅配搭都幾全面✨， 有唔同部位嘅肉，仲有蔬菜、海鮮、冷麵同甜品🍝， 食材新鮮， 係由日本🇯🇵唔同地方嘅名物組成。🍭大判燒 /黑毛和牛西冷外型有氣勢， 有完美嘅降霜，只係簡單咁燒幾下💥， 巳經香濃四溢， 口感細嫩多汁😋， 無得輸。🍭蝦🦐， 牛舌👅， 若鷄肉🐓雖然個餐主角係牛🐂， 但隻蝦🦐好大隻， 肉質緊緻Q彈， 同嫩滑嘅雞肉🐓拍檔去搶牛嘅風頭， 完勝！🍭韓式泡菜，冷麵， 沙律沙律裏有細細魚干提鮮， 而爽脆嘅泡菜同冷麵， 係最好嘅間場小菜。🍭杏仁豆腐🍝甜品係今餐嘅驚喜✨， 杏仁豆腐口感綿潤，味道清甜， 令今餐有一個好原美嘅句號🥳。

銅鑼灣超抵食嘅日式燒肉，同去日本食嘅質素一模一樣，價錢仲唔貴，超級推介大家去試吓！大判燒！黑毛和牛西冷 $178係油脂好豐富嘅薄切和牛西冷，輕輕每邊燒幾秒，再點埋蛋黃一齊食，入口即溶😍蔥塩味牛舌 $98次次食燒肉，我都要叫牛舌，食落Q彈，又有蔥香味。黑毛豚脛肉 $88黑毛豬食落真係唔錯，油脂分布平均。宮崎黑毛豚香腸 $68好食，皮脆肉有質感。若鷄雞脛柳 $80雖然係雞柳，但肉質一啲都唔嚡，雞有雞味。海鮮拼盤 $178海鮮拼盤超抵食，一定要叫！尤其是大蝦好好食，充滿蝦嘅鮮味🦐日本蠔 $38味鮮可口。KAKURA沙律 $78沙律有好多配料，有吞拿魚同泡菜，食落清爽適合解膩。冷麺（大）二人前 $72係韓式冷麵，之前去日本食燒肉，已經發覺日本人好鍾意燒肉配韓國冷麵，真係幾夾。食燒肉配啤酒同梅酒真係一絕，最後仲有甜品食，個杏仁豆腐布甸好好味呀☺️

《YAKINIKU KAKURA - 銅鑼灣》又到左食燒肉既日子🤓如果有人要我推薦一間日式燒肉店比佢，呢間一定會係我其一選擇🤓價錢適宜但係又食到高質和牛，平均百零蚊就可以叫到一份日本和牛🥰除咗牛肉之外，海鮮都係人氣嘅菜式😋今次我就去左銅鑼灣既分店，兩個人一共叫咗五款食物😉預既份量剛剛好，人均五百蚊唔洗😋絕對係食日本靚牛嘅高質燒肉店💁🏻‍♀️塩味上牛舌 $128食燒肉又點可以唔食牛舌呢？今次牛舌揀咗較嫩既部份，上牛舌☺️雖然唔算厚切，但係牛肉嘅味道好出又唔會臊，輕輕燒10秒已經夠啦，一客有五件😎個人覺得鹽味最好食💁🏻‍♀️黑毛和牛腹柳小排 $148落咗燒汁嘅黑毛和牛腹柳小排燒起上嚟有燒汁嘅味道，好香😋同樣唔使燒好耐，一邊微微焦香，再將另一邊輕輕燒多五秒左右就食得，油脂豐富十分香口，肉質比較嫩滑，有入口即溶嘅感覺💁🏻‍♀️黑毛和牛上肋骨中肉 $198第一次試呢一款肉，一試就愛上啦🥰一條原壺上，可以剪到七至八件出嚟，油脂同樣十分豐富😘上面落咗啲甜甜地嘅醬汁，好入味同埋好Juicy👍🏻👍🏻兩個人分剛剛好，可以話係當晚嘅MVP💁🏻‍♀️黑毛和牛内橫膈膜 $188呢一款牛肉肉味比較濃郁，入口都唔會有渣，食落

Yakiniku Kakura 地址：銅鑼灣謝斐道535號Tower 535 1樓101-102號舖以食日本和牛打響了名堂的燒肉店，大判燒-黑毛和牛西冷$178，牛味好重呀，本身可要鹽同黑椒調味，食過難忘。燒完肉片要點蛋汁吃，色香味俱全。$178 海鮮盛合 立貝 ，海老，烏賊 生蠔，二人分享剛剛好，蝦多肉大隻最愛。$58 caesar salad 仲有隻溫泉蛋$78 日本產雞肉，雞腿肉夠滑，蘸桌上醬汁更惹味$88 豬就叫了碟黑先豚脛肉 及黑先豚無骨小排，脂肪是燒肉是必要，位置多脂肪油花香噴噴$38 小冷麵好彈牙的麵份，是韓式冷麵店家仲送了甜點比我地食呀 lucky

契媽🧒一向鐘意食燒肉， 而且比較喜歡日式嘅， 因為日式燒肉無用太多腌醬🧉， 最能食出原味🥳，所以會揀啲有品質嘅餐廳。契媽話見到Open Rice 嘅食評介紹呢間燒肉店， 覺得幾好，所以就嚟食下。🍭大判燒 （黑毛和牛🐂西冷）肉質鮮紅，好似大理石嘅油花細緻均勻，最利害💥係入口即溶嘅感覺， 大驚喜✨❤️。🍭活鰻魚🪱海鮮拼盤 （蝦🦐， 鰻魚，尤魚）食評講得無錯🫡， 呢個拼盤超好食同CP值高。 將鰻魚汁豪邁地沾响鰻魚🪱， 燒熟後嘅魚肉細嫩油潤，大大隻蝦同尤魚新鮮質高， 肉質緊緻鮮甜， 大推👍。🍭牛舌, 黑毛豚肉， 若雞雞腿， 鹿兒島和牛他他🐂食燒肉緊係要叫牛舌嫁😂， 最鐘意食啖啖肉嘅牛上舌👅， 軟潤爽滑， 再來鷄腿、豚肉同牛肉他他， 因食材新鮮，所以可以分辨出各種食材口感， 大滿足🥳🤩。🧒契媽食得好開心，十分讚賞能响銅鑼灣食到CP值極高嘅燒肉， 話下次帶朋友🧑‍🤝‍🧑👭👬再來大食一餐。

值得回訪の日本九州佐賀和牛燒肉店Japanese style yakiniku place serving Japanese wagyu! Decent and spacious seating table. 裝潢有高端燒肉店嘅感覺，座位舒適闊落。肉類有唔同部位嘅單點豬牛雞選擇，亦有和牛套餐。必點香港期間限定 • 黑毛和牛大判燒超大片薄切黑毛和牛西冷位置 ，雪花紋理好靚。輕輕每邊一燒至半熟，再沾上溫泉蛋漿，大大啖入口，肉質嫩滑，肉味香濃，油脂豐富🤤 一個人獨食嘅話，突然間感覺到有點兒奢華嘅享受。每位入座均免費附送是日甜品 (當日係迷你泡芙及杏仁豆腐布甸)🍮

全港暫時最喜歡的日式和牛燒肉店🐮二訪這間日式和牛燒肉店，食物水準一如既往高質，今次選擇了兩個omakase course $498/位，因為懶得去想吃什麼。Omakase course包括1️⃣omakase 沙律、泡菜三點盛2️⃣塩味上牛舌、 蔥鹽味若雞精選二種、海老3️⃣大判燒黑毛和牛西冷4️⃣黑毛和牛腹柳小排 5️⃣和牛赤身6️⃣野菜7️⃣KAKURA冷麵8️⃣甜品🔹OMAKASE沙律，放了少許沙律醋及鰹魚片，簡單清爽🔹泡菜三點盛，包括泡菜、醃青瓜及醃蘿蔔，微辣解膩🔹塩味上牛舌薄身，口感好爽，而且有咬口，帶牛肉香，有少少鹹🔹蔥鹽味若雞肉質不柴🔹海老很大隻，有蝦膏很香🔹必食！大判燒黑毛和牛西冷油脂分佈平均，帶油脂香及香濃的燒肉味，肉質很嫩，沾上溫泉蛋一起吃更加滑溜🔹黑毛和牛腹柳小排，油脂感最重，肉質超腍，入口即化🔹和牛赤身，肉質軟腍，有點像似肉片，帶油脂香，油脂感比大判燒重🔹冷麵挺韓式，清涼解膩🔹甜品杏仁奶凍的杏仁味香濃，奶凍細滑，泡芙就比較硬和凍，像在吃雪糕整體而言，和牛燒肉品質高，套餐性價比不錯，必定會回頭再吃。📍 YAKINIKU KAKURA (Tower 535) @yakinikukakurahk銅鑼

東北企鵝熊貓鵝到九州佐賀人氣燒肉店喜歡吃燒肉的東北企鵝仔,今晚帶同可愛的熊貓鵝去銅鑼灣,試一間來自九州佐賀的人氣燒肉店,平日晚上都有7-8成滿,實在受歡迎~A5黑毛和牛是此店的主打,座位闊落環境舒適,適合企鵝朋友們聚會~燒肉汁盛大判焼!黑毛和牛西冷(配日本蛋)首選之牛大判焼!如果叫套餐更加有2大塊!店員會主動幫我們燒,當然選擇5成熟,然後沾上蛋汁自行切成小片,100分的黑毛和牛西冷~黑毛和牛腹柳小排&黑毛豚肉無骨小排一樣是牛,一樣是豬,但兩樣的名稱好似,味道都同樣都好出色,入口即融的牛小排,價錢稍高但值得~反而豚肉無骨小排有驚喜,下次會再叫~鹽味牛舌鹽份剛好,牛舌的味道適中~壺漬牛胸腹肉牛味最濃郁的部位,價錢又便宜,最建議推介的牛部位~冷麵(大)一人一碗,燒肉期間可以解熱,好韓式風味~甜品:杏仁奶凍同雪米糍清新去口腔油膩感之選~附送的~飲品:三得利啤酒及檸檬威士忌梳打YAKINIKU KAKURA (Tower 535)銅鑼灣謝斐道535號Tower 535 1樓101-102號舖#佐賀 #日式燒肉 #YAKINIKU #KAKURA #銅鑼灣 #Tower535 #冷麵 #牛胸腹肉

#fatchubelly銅鑼灣📍YAKINIKU KAKURA (Tower 535) (銅鑼灣)💥燒活鰻魚活鰻係一大塊燒完自己剪肉質比較結實燒完之後加上海苔粉同埋燒汁啖啖肉❤️好滿足💥大判燒！黑毛和牛西冷西冷係薄薄一塊有啲似平時壽喜燒西冷燒幾秒就足夠加上蛋汁👏增加味道同口感💥黑毛和牛腹柳小排呢一個必叫🥰牛小排好淋而且油花紋理好靚牛味十足💥黑毛和牛上肋骨中肉呢一個牛肋肉係一大條口感比較有咬口而且因為牛肉係自己剪開所以可以因應自己喜好剪成唔同厚薄個人鍾意厚切😋💥若鷄雞腿雞腿好滑而且有雞味雞皮燒都好香脆💥冷麺（大）二人前冷麵湯底好清爽而且仲有啲冰食到最後都仲係好夠凍配料有泡菜，青瓜，雞蛋等可以解膩🤤💥泡菜大根大根好入味唔會太辣酸酸甜甜咁💥三得利 優質麥芽啤酒（350ml生啤）YAKINIKU KAKURA (Tower 535) (銅鑼灣)銅鑼灣謝斐道535號Tower 535 1樓101-102號舖#hkfoodie#hkig#hkfood#852food#852foodie#hkfoodlover#hkfoodblogger#hkrestaurant#852美食#美食推介#美食#良心店#

星期五晚就真係最開心，放工之後約朋友行百貨公司，然後輕輕鬆鬆享受日式燒烤，經常來的YAKINIKU KAKURA， 食品優質而且店長 很有禮貌。每次來必吃精選，當然是黑毛和牛大判燒， 和牛西冷位置，雪花均勻顏色漂亮， 放在炭火燒烤網， 滲出濃郁的油脂香氣， 質地柔軟嫩滑， 口感軟嫩多汁， 配上溫泉蛋和醬油， 真是回味無窮。最實惠cp值高就是omakase， 套餐每位已經包括 ，大判烤黑毛和牛西冷一客， 加上其他 和牛和海鮮， 價格十分吸引， 所以經常來這裏都會點omakase。前菜是 蔬菜沙律， 新鮮的蔬菜配上酸酸甜甜的醬汁十分開胃。 泡菜三點盛； 包括 青瓜蘿蔔和泡菜， 質地爽口新鮮， 酸酸辣辣的。其他肉類包括 鹽味牛舌 、蔥鹽味若雞、 黑毛和牛腹柳小排、 黑毛和牛肩胛肉、海老。 特別是兩款黑毛和牛 雪花均勻味道濃郁， 甚為優質。 海老size保持水準大大隻， 夠曬爽口彈牙。 最後來過 清爽冰冷的 日式冷麵， 湯底酸酸甜甜， 冰涼透心非常舒爽。

🫶🏻每次同朋友飯聚，幾乎約親食燒肉都會黎呢間餐廳食野，價錢係中位價格，但食材高質，日本直送和牛拎黎燒肉又點會令人失望呢？😜👅 大判燒！黑毛和牛西冷王牌必試，一大片薄嫩既黑毛和牛西冷，簡單灸燒一番就馬上轉成粉嫩紅色，同玉子蛋攪均一齊食，入口軟滑甜膩，和牛香氣霎時湧現，一絕 😛👅黑毛和牛腹柳小排👅黑毛和牛内横膈膜黑毛和牛果然係出色，油脂度較其他牛肉高，入口有明顯脂油香味，肉質之軟嫩係一大特色，不過可惜既係不能多食，食得多會好濟 🤣👅特上牛胸腹肉牛肉味較濃而油脂較少既一款肉類，個人較喜歡呢一款肉，食多都不怕 😋👅塩味牛舌薄切鹽味牛舌，鹹味較重，配白飯食用岩岩好～👅若鶏雞腿簡單而鮮味既雞腿肉，燒後軟滑，同檸檬汁幾夾💪👅辣牛肉湯（2-3人）好奇點黎試下，食落好有韓國風味，湯中有不少熬煮後既牛肉，不妨一試！👅辣冷面清涼帶韌性既冷面，配搭充滿芝麻香味既鹹辣湯底，解膩正好 👍🏻👅三得利啤酒呈現淡淡麥香味道既生啤，微甘不苦，送燒肉食果然一流 🔥食完仲有杏仁凍布甸同糯米糍，一掃口腔中既油膩感 ♥️▫️◾️▫️◾️▫️◾️▫️◾️▫️◾️▫️◾️▫️◾️▫️YAKINIKU KAKURA (Tower 535) (銅鑼灣)📍銅鑼灣謝斐道5