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2024-07-23
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店名: YAKINIKU KAKURA 地址: 銅鑼灣謝斐道535號Tower 535 1樓101-102號舖銅鑼灣站D4出口,行2分鐘環境: 4.5/5價錢: 4/5味道: 5/5今次同朋友到訪日系燒肉店,格局走簡約風,座位舒適闊落,店員服務良好,有時會親自為客人燒肉,適合一班好友chill住放鬆聚會 🎈黑毛和牛上肋骨中肉❤️❤️❤️❤️$198比想像中大條好多,以秘製醬汁醃製好,先燒至外面變色,之後再剪開,入口肉味十分濃😍同時充滿油香味,但口感絕不肥膩,點上檸檬汁味道更佳🤩黑毛和牛上嫩肩里肉❤️❤️❤️❤️❤️$198上嫩肩里肉有滿滿嘅油花,分布十分均勻😗賣相已經十分滿意,燒至5成熟,真係有入口即溶嘅感覺,油香濃得黎絕不油膩😍必點之選😚火炙黑毛和牛壽司❤️❤️❤️❤️❤️$58店員將和牛燒至半熟,沾上醬再輕輕燒一下,放上壽司,和牛嘅油香配上壽司飯,味道👅啱啱好😚大判燒!黑毛和牛西冷❤️❤️❤️❤️❤️$178呢款係海外店限定,當然要試下,將西冷薄切,油花分布十分均勻🥰店員仲會幫手燒,揀左7成熟,口感嫩滑味濃多汁😆再沾上日本溫泉蛋吃用,有種壽喜燒獨有嘅風味,口感更為滑溜,真正入口即溶😍蔥塩味牛舌❤️❤️❤️❤️❤️$98牛舌有5塊
地址: 銅鑼灣謝斐道535號Tower 535 1樓101-102號舖
銅鑼灣站D4出口,行2分鐘
環境: 4.5/5
價錢: 4/5
味道: 5/5
今次同朋友到訪日系燒肉店,格局走簡約風,座位舒適闊落,店員服務良好,有時會親自為客人燒肉,適合一班好友chill住放鬆聚會 🎈
黑毛和牛上肋骨中肉❤️❤️❤️❤️
$198
比想像中大條好多,以秘製醬汁醃製好,先燒至外面變色,之後再剪開,入口肉味十分濃😍同時充滿油香味,但口感絕不肥膩,點上檸檬汁味道更佳🤩
黑毛和牛上嫩肩里肉❤️❤️❤️❤️❤️
$198
上嫩肩里肉有滿滿嘅油花,分布十分均勻😗賣相已經十分滿意,燒至5成熟,真係有入口即溶嘅感覺,油香濃得黎絕不油膩😍必點之選😚
火炙黑毛和牛壽司❤️❤️❤️❤️❤️
$58
店員將和牛燒至半熟,沾上醬再輕輕燒一下,放上壽司,和牛嘅油香配上壽司飯,味道👅啱啱好😚
大判燒!黑毛和牛西冷❤️❤️❤️❤️❤️
$178
呢款係海外店限定,當然要試下,將西冷薄切,油花分布十分均勻🥰店員仲會幫手燒,揀左7成熟,口感嫩滑味濃多汁😆再沾上日本溫泉蛋吃用,有種壽喜燒獨有嘅風味,口感更為滑溜,真正入口即溶😍
蔥塩味牛舌❤️❤️❤️❤️❤️
$98
牛舌有5塊,面頭灑上蔥,每塊都係厚切,牛舌爽口彈牙,本身有調味,清新亦食到牛嘅香味,點上其他汁同樣搭配,別有一番風味!😎
牛腸❤️❤️❤️❤️
$58
牛腸口感煙靭,比起豬腸較有嚼勁,而且油香十足,相對比較多脂肪🐂點上檸檬汁🍋可以中和油膩感😆
涼伴三點盛❤️❤️❤️❤️❤️
$58
分別有涼拌菠草、蘅幼芽、豆芽,每份都係唔同特調醬汁去撈,所以味道各有特色,涼拌菠草、蘅幼芽帶有些許清甜,豆芽就有少少少少辣🤤
雜茸錫紙包❤️❤️❤️❤️❤️
$68
有金菇同蟹味菇,配上牛油去燒,配肉一流,令人忍唔住一啖接一啖,好食!😋
甜品盒❤️❤️❤️❤️❤️
食完最尾仲送上一人一個甜品盒,有杞子杏仁豆腐同雲呢拿雪米糍,杏仁豆腐香濃軟清,杏仁味十分香濃,雪米糍皮蒲煙韌,奶香味好出,驚喜十足‼️
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