URBAN COFFEE ROASTER (藍塘傲)

營業中

休息中

週末的將軍澳海傍總是人山人海，於是趁平日晚上到訪在口袋清單已久的Urban Coffee Roaster😆 🥗燒虎蝦帶子田園沙律配檸檬油醋汁 $128微微燒香的虎蝦和帶子非常惹味，沙律還夾雜了甜甜的無花果🤩 推介大家加配大啡菇($18)，很大很juicy喔～🍄🍔慢煮豬肋漢堡配薯條 $128烘香的麵包夾住超巨型豬肋塊🐽 慢煮的做法使豬肋塊非常軟腍，加上蘿蔔椰菜絲，口感一流！醬汁餐廳用上蜜糖啤酒汁，非常特別，吃時真的聞到啤酒香氣呢🍻 薯條配的是黑松露沙律醬，誠意十足🍟🥞法式焦糖班戟 $108這裏的pancake是頗有名的，果真沒有令我失望！Pancake是厚實的那種，口感鬆軟，頂層是濃郁香甜的焦糖燉蛋醬，還燒了一層脆片在上面，超棒滴🤩 飲品試了他們新推出的季節性特飲MISTY PINK ($68)，超有驚喜！他是把士多啤梨醬、西柑汁和tonic混和在一起，最後再加上cold brew，這個組合真是太強了！就好像espresso tonic，但比他更清新和平衡，還帶點朱古力的味道🍫 友人則點了Uji Matcha Latte($50)，味道清香回甘～ 看到將軍澳分店有gelato供應，但這次

Happy Friday🎉揾個地方Chill下，將軍澳唐賢街海旁真係幾好行，多餐廳酒吧，又可以欣賞將藍大橋景色🌉見到有間Cafe有咖啡☕️有酒🍸Menu吸引，決定試試。一入店見到有架Gelato車，炎炎夏日真係勁吸引，不過陣間食正餐要留肚😆下次再嚟一定要試下！水果蜂蜜穀麥乳酪碗 $78————————————Plain Yogurt做base，乳酪帶點酸味，加入水果同蜂蜜，以其甜味中和酸味，令味道恰到好處。加上穀麥除咗可增加飽肚感外，同乳酪相輔相成，帶有豐富營養。油漬黃油雞賓尼迪 $118————————————Brunch嘅餐點，加半份牛油果🥑都係+$15、煙三文魚+$25，非常抵加。賓尼迪少不了半生不熟嘅水波蛋，我就鍾意篤爆個蛋撈埋個酸種多士食🍳以油漬手撕黃油雞做餡幾特別，雞肉加埋乾蔥、自家製辣醬更香！好豐富嘅賓尼迪！明太子忌廉意粉烏魚籽 $148————————————明太子、烏魚籽同忌廉好夾，鹹香、帶一點點辣，忌廉夠濃稠，意粉好Creamy，看似簡單，但實在好食😋Cold Brew $53————————————最喜歡Cold Brew，簡單又清爽，對我嚟講苦度適中。而依度嘅Co

想找個寧靜又少人的café shop其實在將軍澳海旁有很多不錯的選擇, 這次下班後來到《Urban Coffee Roaster》過了一個寫意的晚上。平日晚上人流比較少, 坐在餐廳內可以看著將藍橋下的日落。店內裝潢走復古工業風, 坐位寬闊感覺非常relax。店內發現有賣gelato, 不斷有客人前來光顧, 為炎夏解解暑。店員熱情介紹, 亦推介了店內人氣餐點, 提供了不錯的選擇。🤍松葉蟹肉軟殼蟹飯 $148軟殼蟹炸得金黃香脆, 配料有松葉蟹肉、溫泉蛋、飛魚籽、青瓜絲和蔥, 把所有食材攪拌, 吃到松葉蟹肉的鮮甜; 溫泉蛋的濃稠; 飛魚籽的清脆; 青瓜絲的清爽。飯的味道層次昇華, 有點像壽司卷的感覺。 🤍慢煮豬肋骨漢堡配薯條 $128豬肋骨是用蜜糖啤酒慢煮, 吃到甜甜的啤酒味, 肉質鬆軟多汁，肉味十分濃郁。配上茴香沙律和番茄酸酸甜甜, 與豬肋骨很搭配。薯條熱辣辣, 點上白汁酸酸的, 香脆可口。🤍法式焦糖班戟 $108由三層厚厚的班戟組成, 上面再鋪滿吉士醬和焦糖, 焦糖燒得金黃香脆。班戟口感綿密厚實, 蛋香味濃。與吉士醬和焦糖一起吃, 三者味道互相融合, 是一個很好吃的甜品。🤍Latte (

海傍跑步後，想坐下來杯凍飲，見到Urban Coffee Roaster結合咖啡與美食的餐廳。海鮮沙拉配搭檸檬醬汁係我地最愛之一。新鮮的海鮮與清新的醬汁完美融合，令人一試難忘，煙燻鮭魚也是相當美味，質感細緻，口感豐富。柚子雞翼則是炸得酥脆，配上柚子醬汁更加美味。明太子意大利麵醬汁濃郁，明太子的鮮味與意大利麵的口感相得益彰。大愛兩杯飲品Matcha Latte iced，濃郁的抹茶香氣，冰涼爽口。融合優質抹茶粉和鮮奶，口感濃郁順滑。每一口都能感受到抹茶的回甘和奶香的融合，他們不是用沙冰而用仿冰粒，能夠保持飲品夠凍之外還不會有冰粒溶解後太淡的問題，給人帶來獨特的味覺享受，抵讚 ! 而Blue Fish Gewurztraminer，是一款精選的白葡萄酒，它散發出花香和熱帶水果的香氣，感清新而平衡，帶有微妙的柑橘風味。

Urban Coffee Roaster TKOShop 12, G/F, Commercial Accomodation of Alto Residences, 29 Tong Yin Street,Tseung Kwan OUrban Coffee Roaster TKO位於將軍澳的Alto Residences，是一家熱門的咖啡店。Happy Hour套餐讓人垂涎欲滴。手工製作的安格斯牛肉漢堡。這個漢堡配上薯條，肉質鮮嫩多汁，絕對是肉食愛好者的最愛。而且，他們還提供Asahi啤酒，冰涼的啤酒讓你感到窩心，更有冰杯的服務，讓你一口氣享受啤酒的美味。炸軟殼蟹飯。這道菜色香味俱佳，蟹籽的加入讓整個飯菜更加豐富多樣。此外，上面還有一個日本蛋，讓你的味蕾享受到無限的驚喜。對於愛茶的人來說，他們的冰柚子柑橘烏龍茶絕對是一個不容錯過的選擇。這款茶的茶味濃郁，柚子柑橘的清新味道讓人回味無窮。如果你喜歡喝熱茶，他們還有熱抹茶拿鐵，濃郁的抹茶味道與香濃的牛奶完美融合。最後焦糖布丁鬆餅。這個鬆餅鬆化在嘴裡，配上香濃的焦糖布丁，絕對是甜點愛好者的最愛。提供美味的食物，還有舒適的環境和友善的服務。如果你有

餐廳有幾間分店，🌊今次去左將軍澳位於海旁分店，食完去行下海濱或者踩單車都好chill嫁🥑牛油果吞拿魚蓉酸種多士 $118酸種多士好有口感，加上大量牛油果蓉同吞拿魚蓉，好有油潤感🥑2個加埋一齊好夾🙌🏻🍺Happy Hour套餐手打安格斯牛肉漢堡配薯條+啤酒 $168啤酒要左Asahi，仲比埋個凍玻璃杯🍺，漢堡有安格斯牛肉、芝士🧀、煙肉🥓、蕃茄等，個包好鬆軟，漢堡扒用料實在，粗薯條配黑松露沙律醬正，邊食burger邊睇海景飲啤酒好relax💕🍝卡邦尼煙豬腩意粉 $138卡邦尼好creamy，加埋咸香同油脂香既豬腩肉無得輸😎🍰雲呢拿麻糬巴斯克芝士蛋糕 $78原本以為係一件上，點知係成舊😂2人share岩岩好，中間有軟身既麻糬，蛋糕既芝士味都好出😋🍹Misty Pink $68季節限定飲品，有草莓醬🍓、西柚汁、梳打水、冷泡咖啡☕，飲落酸酸甜甜，有淡淡咖啡香但又有氣，都幾特別Overall店員好nice，近門口位置仲有雪糕賣🍦環境舒服，日頭時間黎個feel應該仲好d😛假日想chill下或者同朋友仔黎傾計食野都好岩

一直都好喜歡將軍澳的UCR裡裡外外都是美美的設計望著海邊黃昏好適合來chill這間更有一架gelato雪糕車大人小朋友看到都好開心最近他們更推出新menu 還有加入了membership program 即時有迎新可以換咖啡飲❒ HAPPY HOUR SET- 手打牛肉漢堡手打安格斯牛肉漢堡配薯條+朝日啤酒❒ 新鮮青囗配秘魯辣椒❒ 蒜香柚子雞翼❒ 法式焦糖班戟❒ Naturella Gelato Stick with milk chocolate n sprinkles

同臭屁熊嚟左將軍澳海傍散步chill~ 順便揀左間沿海餐廳食個飯休息下👍🏻 餐廳環境好舒適同悠閑，設計帶少少工業風，店面寬敞有空間感，坐得好舒服，有一大片玻璃，可以一路食一路望住個海，非常適合靜靜地放空，到左夜晚，望住亮燈嘅跨灣大橋都好寫意主打輕西餐，有沙律、小食、all day breakfast、主食、甜品，仲有gelato。整體食物質素唔錯，偏細份，不過環境同服務加分，都可以試吓_➤辣肉腸炒鮮魷魚🦑$88幾驚喜，份量唔多唔小，魷魚切成一舊舊，肉質彈牙爽口，可以食到好濃嘅牛油香，配搭鹹香嘅辣肉腸，係一個唔錯嘅前菜➤明太子忌廉意粉配烏魚籽🍝$148意粉軟硬度啱啱好，明太子忌廉醬非常creamy濃郁，佈滿每條意粉，唔算膩，帶點鹹香，面頭有紫菜絲➤手打安格斯牛肉漢堡配薯條🍔🍟$138大大個burger，麵包有抹左層牛油微烤過，食落軟熟鬆軟，漢堡扒厚身，牛味濃，但略嫌偏乾身同鬆散，仲有兩大塊煙肉，融左嘅芝士、生菜、蕃茄同酸青瓜，一啖都幾難咬得哂。配菜嘅粗身薯條都炸得幾香脆，仲配左黑松露蛋黃醬➤🍰雲尼拿士多啤梨批$68細細件，上面係雲尼拿味嘅凍餅，奶味濃，入面有草莓醬，唔會好甜，批底唔係脆個

今次揀咗呢間位於將軍澳海濱嘅餐廳，對到過海正一正☕️坐窗邊嘅話可以望住個海嘆杯啡，幾chill☺️呢間餐廳幾適合慶祝，環境舒服，仲有幾款幾吸引嘅甜品，最估唔到有Gelato添，提前同店員講仲可以喺碟上面寫字，所以啱晒慶祝啦🤍•Happy Hour Set - Handmade Angus Beef with Fries🍟($168)餐廳有幾款Happy Hour Set 仲會跟杯啤酒🍻配杯Asahi最好不用啦！另外都叫咗個•Spaghetti Carbonara($138) 醬汁濃稠，充滿蛋黃香🍝同小食•Chicken Wing with Yuzu Sauce($88) 甜甜酸酸嘅雞翼真係好開胃👍🏻最後到甜品環節啦🍨每款Gelato嘅價錢係$48，試咗芝麻味同芋頭味，個人比較鍾意芝麻味😎每啖都食到磨到好幼細嘅芝麻粒🤍朋友仲提前request喺甜品到寫祝賀字句🍾️🍫•Iced 85% Chocolate ($54)

其實今次已經係第2次嚟呢間cafe，餐廳靠海環境舒服空間寬敞，一入門口就已經見到架雪糕車😍😍，未食晚餐已經預留肚之後要食雪糕！🍦🤣☺️ Cafe 引入唔同國家特色嘅咖啡豆☕️，除左可以喺餐廳入面試吓咖啡師手藝之外，仲可以買啲返屋企試吓。🫶🏻✨燒虎蝦帶子田園沙律配油醋汁 $128食材新鮮，賣相吸引，虎蝦同帶子燒得啱啱好，唔會過熟。✨ 新鮮青口配蒜香白酒牛油汁 $168青口肉質鮮嫩，味道鮮甜，配埋白酒蒜蓉汁令人回味無窮！😋✨ 辣肉腸炒鮮魷魚 $88辣肉腸油香味重，辣辣地都幾惹味，魷魚好軟身。✨ 和風鰻魚飯 $158鰻魚外皮烤得香脆，內裡肉質豐滿，搭配蛋包飯，食完一啖又一啖。✨ 雲尼拿士多啤梨批 $68士多啤梨批甜度適中，口感輕盈。✨ 香芋Gelato朱古力甜筒 $63朱古力筒香脆，Gelato 口感軟滑綿密，好濃芋頭味～ 😋👍🏻味道：4.6/5賣相：4.4/5環境：4.3/5性價比：4.3/5🏠 Urban Coffee Roaster (唐賢街)📍 將軍澳唐賢街29號藍塘傲地下12號舖☎️ 23833362

這店近海濱，望住大橋風景啊！好舒服。烤澳洲西蘭花大啡菇水波蛋酸種多士將水波蛋嘅蛋黃流出，連同大啡菇一齊食，蛋黃同啡菇味道好夾，加埋脆嘅酸種多士，好滋味。松葉蟹肉軟殼蟹飯炸軟殼蟹下面有隻溫泉蛋，打開蛋黃拌匀松葉蟹肉、飛魚籽，好食，而青瓜絲、葱粒令飯粒提升層次感同爽口感。英式炸魚薯條炸魚外皮香脆，魚嘅肉好滑溜唔會乾，薯條都脆口。Iced Chai Latte冰奶茶拿鐵杯子上有一支肉桂棒，可以作latte 攪拌後飲，咁肉桂味就會比較濃。Misty pink霧粉色草莓醬、葡萄柚汁美妙混合物，上面淋上一杯冷萃咖啡。入口嚐到甜味、酸味和一絲巧克力的味道，非常適合夏天飲。

久違的到訪 店內格局進行不少更新後方部份位置更換成高檯 就能正面欣賞跨灣大橋了 看著夜晚會發光的橋 好 ᴄʜɪʟʟ 啊餐點款式也新增不少 看到 ʏᴏɢᴜʀᴛ ʙᴏᴡʟ 跟青口表示很驚喜ʜᴀᴘᴘʏ ʜᴏᴜʀ 部份小食配搭啤酒還有優惠喔點些之前覺得好吃的安可款 加上小食跟友人分享 𓎾 水果蜂蜜穀物乳酪碗最近好愛吃 ʏᴏɢᴜʀᴛ ʙᴏᴡʟ乳酪是個人很愛的稠稠質感 旁邊鋪上鮮果穀物跟蜜糖那甜又脆的口感好滿足 𓋪 新鮮青口配蒜香白酒牛油一端上桌 ~ 哇份量好大 青口是鮮甜 ᴊᴜɪᴄʏ 嫩滑的口感還配了蒜蓉包 可蘸下面的白酒牛油汁記得要趁熱吃啊𓋪 明太子忌廉意粉配烏魚子人氣之選款式 明太子忌廉汁很 ᴄʀᴇᴀᴍʏ 從沒失手即使配上烏魚子也不會太鹹 整體帶點辣度是讓人中毒的意粉啊  每次來都一定要點𓋪 法式焦糖班戟這個也是每次去 ᴜᴄʀ 都必吃的不過今次的 sᴀᴜᴄᴇ 太濃稠 做不到流質的效果班戟還是厚厚的三層 ᴛᴏᴘᴘɪɴɢ 燒得脆脆的很好吃𓎾 ʜᴏᴛ ʟᴀᴛᴛᴇ𓎾 ʜᴏᴛ 𝟽𝟻% ᴄʜᴏᴄᴏʟᴀᴛᴇ雖然 ʜᴀᴘᴘʏ ʜᴏᴜʀ 有啤酒選擇 不過喝夜啡也不錯溫溫的很順滑 友人的熱可可甜中會帶點酸不會太

🍽️煙三文魚賓尼迪 $148小肚腩想試吓個toast同egg benedict，問一問發現原來仲可以叫brunch🥳好鍾意有少少韌身嘅酸多士，同鹹味嘅煙三文魚好夾😋另外，流心嘅賓尼迪蛋都好吸引，點住蛋液食，更加有陣香濃嘅蛋香味🥰🍽️手打安格斯牛肉漢堡配薯條+煎雙蛋 $156Burger好好食😍尤其係個安格斯牛肉，非常juicy，啖啖都爆曬啲肉汁出嚟🤤薯條都炸得好脆，而且份量多到好似嗌多咗份小食咁😋🍽️新鮮青口配蒜香白酒牛油 $118尼道菜嘅有好香嘅蒜味，聞到會食指大動🤤青口新鮮之餘肥大飽滿👍🏻清咗半盤青口，仲可以用法包點汁，食埋道餸嘅精華😋🍽️辣肉腸炒鮮魷魚 $88雖然有「辣」字，但實際上只有肉腸係微辣，大家可以唔洗咁緊張😌魷魚炒至爽身，食落幾有口感☺️肉腸質感硬啲，但肉味更加濃烈🥰☕️Iced Caramel Latte $52/ Dirty $45Dirty味度濃啲，偏苦澀味重啲；Caramel latte甜度適中，亦都香滑啲，我哋會比較推薦尼款👍🏻味道😋7.5/10性價比💰7/10環境🔎 8/10服務🫶🏻 8/10打卡指數📸 7.5/10٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 推薦指數🥰 7.5/10

Burrata cheese salad $118Burrata 好creamy好smooth 淡淡嘅奶香味 配上酸甜嘅黑醋醬好開胃😽蕃茄好新鮮 爽甜仲有微溫嘅法包 點burrata食 一流✨Confit chicken Benedict $118雞肉一絲絲撈埋自製bbq辣醬非常香口惹味荷蘭醬幾重牛油香配搭青蘋果絲幾清新 減低油膩感 成個配搭好出色 會encore😽Pork rib burger with fries $128豬肋肉唔會好韌配埋偏濃味嘅芝士同椰菜絲沙拉口感豐富✨另外麵包胚都好鬆軟 用牛油輕輕烤過幾香口🫣Sesame matcha tart $78淡淡嘅抹茶味配上中間濃郁嘅芝麻餡同朱古力餅底細細件岩曬做飯後甜品🥰Iced latte $49咖啡非常濃偏苦唔酸✨仲有得免費轉oat milk😝Iced matcha latte $54 厚厚嘅抹茶奶泡層入口非常綿密抹茶味幾濃唔會得奶味🤣唔錯🤩

前排夜晚去咗將軍澳chill下，之前已經發覺將軍澳有唔少餐廳都好吸引環境氣氛都好chill，就好似我最近去嘅呢間——🌟Urban Coffee Roaster🌟餐廳望住嘅夜景好正，而且餐廳空間大樓底高，入到去一嘅裝修格局一啲都唔焗促，坐近窗邊真係更寫意🌉._.🥗｜燒虎蝦帶子田園沙律配檸檬油醋汁｜🥗沙律都算大份，配上嘅檸檬油醋汁一啲都唔酸，仲好香好夾，面頭嘅燒虎蝦帶子微微焦香，好香濃，而且鮮甜彈牙✨·🍝｜明大子忌廉意粉烏魚籽｜🍝每條意粉都佈滿明大子忌廉，唔會乾身，仲要有明太子嘅鹹香味，香濃又好惹味🌟·🦑｜辣肉腸炒鮮魷魚｜🦑呢個配搭特別得黎又好夾，濃味道嘅一道小食，辣肉腸本身已經鹹香味十足，再配埋淡味道嘅鮮魷魚，味道好正，少少辣更惹味👍🏻·🍎｜蘋果金寶芝士蛋糕｜🍎呢個係凍食蛋糕，兩個人share份量啱啱好，好多口感同層次，唔會太甜，而且蘋果味好香濃，仲有食到中間嘅芝士蛋糕太唔膩，成個味道係好夾，呢個真係好好食😋·☕️｜SPECIALTY CHOCOLATE —85% BELIZE｜☕️朱古力濃度高，香濃，加咗燕麥奶唔會太甜膩·🍊｜ORANGE JUICE｜🍊._.