URBAN COFFEE ROASTER (藍塘傲)

營業中

休息中

今日放工同老公黎左食個EARLY DINNER~一睇MENU見有HAPPY HOUR MENU，百幾蚊有BURGER又有啤酒，真係超抵~慢煮豬肋骨漢堡配薯條HAPPY HOUR可以選配ASAHI或1664 BLANC，老公話食BURGER飲啤酒最夾~呢度有得咁配撘怇超開心!講番個慢煮豬肋骨漢堡配薯條，包身牛油味好重，入面既豬肋骨啖啖肉又唔肥，夾係BURGER度做餡料仲好味過平時食牛既BURGER!配既薯條仲正~係脆卜卜超熱辣辣，仲有黑松露醬點~煙三文魚賓尼迪我就叫左呢個SALMON EGG BENEDICT~上面既醬汁係WASABI SAUCE，一切落去蛋黃汁流出黎，沾滿塊SOURDOUGH，加埋煙三文魚既咸香，真係好味到嘩嘩聲!卡邦尼煙豬腩意粉意粉texture勁彈牙，平時好怕芝士味，但呢個cabonara係好香好creamy，上面既煙豬腩烤得好香脆，夾埋成件事好perfect!蒜香柚子蜜雞翼一份有5件，作為小食係好出色，老公一個人已經ko左4隻!法式焦糖班戟最後食埋呢個甜品真係好完滿，3件大大件，上面淋滿custard醬，絕對唔怕pancake乾，加埋d焦糖脆脆，食完感覺勁幸福!

Yeah ☺️😉又到放假日， －到放假我哋就好鍾意搵間餐廳食lunch , 今次搵左將軍澳d 間, 環境舒舒服服， 乾淨簡潔， 可以休息下， chill 下， 仲要平日lunch 過咗繁忙時間， 靜靜地坐下諗下野， 非常不錯😍餐廳食物同服務質素都above average , 服務員helpful 有禮.明太子忌廉意粉烏魚籽+大啡菇: 唔算好流， 忌廉味濃，意粉彈牙👍☺️大啡菇新鮮大隻手打安格斯牛肉漢堡配薯條+ 煙三文魚： 值得－讚個手打牛肉漢堡， 厚身， 唔鞋口， 漢堡脆脆地， 好味， 薯條用新鮮薯仔整， 即炸， 熱辣辣， 食唔停法式焦糖班㦸： 偏甜， 連埋個班㦸食剛剛好， 份量可2⃣️人share ， 班㦸好香旦味冰朱古力75%+ Mocha : 加埋二杯野飲， 滿足😍

約咗朋友慶祝生日，喺將軍澳海旁嘅餐廳係不二之選🤩呢間工業風做主題既cafe岩晒打卡，坐近窗座位望住個海景食飯零舍寫意😌♥ 明太子忌廉意粉烏魚籽 $148明太子同意粉係最好嘅配搭！意粉好掛汁，每條都掛滿忌廉，濃郁既明太子同鹹香既烏魚子味，配上質感適中嘅意粉😋♥ 手打安格斯牛肉漢堡配薯條 $138漢堡包夾住舊牛係‘超級厚切’！安格斯牛肉肉味特別香濃又夠Juicy，成個漢堡都好足料配上新鮮蕃茄同生菜好fresh🥳伴碟仲有薯條🍟夠哂飽♥ 蒜香柚子雞翼 $88一客5隻，主要以柚子醬作調味而面頭鋪上蒜粒，甜甜的柚子同雞翼好夾好開胃♥ 雲呢拿麻薯巴斯克蛋糕 $72最後食返個甜品，2個人share食就岩岩好😝中間有軟心既麻糬煙煙韌韌口感好好，蛋糕口感軟滑芝士味濃郁♥ Uji Matcha Latte $50餐廳好貼心有得免費轉做燕麥奶，宇治抹茶好濃郁甘香♥ Yuzu Citrus Oolong Tea 🍵 $42柚子柑橘烏龍茶淡淡香氣，食完飯飲番杯感覺好消膩♦️餐廳仲有Gelato雪糕賣，不過太飽食唔落🙈下次再去試吓先😍

餐廳裝修以工業風為主調，枱與枱之間寬闊，座位舒適。餐廳大玻璃可以望到美麗海景和將軍澳跨灣大橋。餐廳環境非常舒適，係適合一家大細或好友聚會嘅好地方。店內有架懷舊雪糕車，適合打卡， 賣Gelato，$48/1 scoop。燒虎蝦帶子田園沙律配檸檬油醋汁 $128(加牛油果 $15)虎蝦爽口彈牙，帶子鮮甜煎香，牛油果軟滑，新鮮沙律菜沾滿檸檬油醋汁入口酸酸甜甜好開胃。慢煮豬肋漢堡配薯條 $128漢堡份量也不少，有芝士、番茄和生菜和紅蘿蔔絲,，豬肋骨厚身又入味。還有大大條的薯條配埋松露醬好惹味。蒜香柚子雞翼 $88雞翼炸到皮脆香口，肉質嫩滑，食落有清香柚子和蒜香味。雲呢拿麻薯巴斯克芝士蛋糕 $78蛋糕圓形大件，好香濃嘅芝士蛋糕，中間有麻薯蓉，麻薯蓉有啲流心效果。飲品有Iced Cappuccino $49 & Iced 75% Chocolate $54

・　手打安格斯牛肉漢堡配薯條🍔 ($138)安格斯牛肉具有濃郁的牛味💯 加上手打，令漢堡扒的口感十分有彈性，也很多汁✨ 熱烘烘的，即叫即整🫶🏻 配上即炸的薯條作為伴碟🍟，很好吃！・　松葉蟹肉軟殼蟹飯🦀 ($148)軟殼蟹的外殼軟嫩可口。加上松葉蟹肉，有豐富的海鮮風味。搭配飯食，令食材的口感更豐富，令人垂涎🤤 飯上面有濃郁的蛋黃醬及蟹籽，加上半熟的溫泉蛋，混合了的飯，十分美味😍・　辣肉腸炒鮮魷魚🦑 ($88)辣肉腸的香辣味道能夠提升整道菜的風味，而鮮魷魚的鮮味則會增添層次！炒得很香，有一點點辣味，很開胃🤓・　藍莓麻糬巴斯克芝士蛋糕🍰 ($88)藍莓味和麻糬是相當好的配搭，與巴斯克芝士蛋糕相結合，帶來了豐富的口感和味道。藍莓的酸甜和芝士蛋糕的濃郁應該形成了一個美味的對比😎😎・　柚子烏龍 ($42)結合了烏龍茶的香氣和柚子的酸爽😗 很清新🌿 非常適合夏天的飲品・　抹茶 latte🍵 ($54)抹茶的濃郁和牛奶的濃稠十分配搭😘 很好喝

作為一個極少踏足將軍澳嘅人，初次到訪闊落既urban coffee roaster，坐喺窗邊望住海景，實在寫意。多款happy hour套餐做到晚上10點，無論幾點都可以好happy^^，將軍澳分店仲有exclusive既gelato雪糕食！𖦹 蒜香柚子雞翼 $88雞翼超香脆，同柚子蜜幾夾。𖦹 明太子忌廉意粉烏魚籽 $148意粉煮至al dante，每條都沾滿濃稠既忌廉汁，食落充滿明太子、烏魚籽鹹香，並帶些微辣味。𖦹 慢煮豬肋骨漢堡配薯條 $128豬肋骨以蜜糖啤酒慢煮，肉質juicy，食到啤酒香味，漢堡包鬆軟，配料豐富。熱辣辣既薯條配上黑松露醬， 香脆開胃。𖦹 法式焦糖班戟 $108想食呢個招牌pancake好耐了！三層既pancake口感偏厚實，私心希望佢鬆軟d。成個pancake被濃郁既焦糖燉蛋醬包圍，加上焦糖脆脆，滋味無窮，但無想像中咁驚喜。𖦹 85% belize $54香濃85%朱古力完全唔甜，飲落有陣花香（？），巧特別。𖦹 chai tea latte $61香料味爆發，以肉桂作點綴。

再次嚟到呢間cafe，今次又再食呢個軟殼蟹🤭·✨松葉蟹肉軟殼蟹飯🦀 $148軟殼蟹好大隻，炸得脆身，食落冇渣入邊有蟹肉、溫泉蛋、蟹子撈飯🤣仲有汁撈飯食冇咁dry👍🏻係款豐富又吸引嘅配搭🤭·✨煙三文魚班尼迪 $128半份牛油果+$15，西班牙火腿+$35賣相都吸引，切開兩隻蛋都做到好流心，三文魚份量都多，底下嘅酸種麵包都好脆身🤤另外仲加埋牛油果同Parma ham😍😍·✨法式焦糖班戟🥞 $108叫咗後上，呢個pancake係實心嘅，有三層的，食落好有蛋香，唔會太厚實，面上嘅焦糖cream同pancake一齊食好夾☺️·✨Iced Matcha Latte🍵 $54我呢杯係唔甜嘅，啱哂只想飲抹茶嘅人💚·✨Iced Mocha☕️ $57Mocha就甜啲易入口啲🤎🍫

在將軍澳海傍的這間cafe想試很久了但週末總是很多人 所以我們這次特意平日來~室內樓底高 座位寬闊自然彩光充足環境十分舒適寫意而且餐廳裝潢很有風格打卡拍照也很美🤭-很驚喜午餐有附送粟米忌廉湯😝內有粟米粒薯仔粒和麵包糠一點都不馬虎◾️#手打安格斯牛肉漢堡配薯條 HKD$128賣相非常吸引的大漢堡😍漢堡包烤得很香暖暖的手打安格斯漢堡扒味道濃郁厚度十足！放在上面的芝士融化了兩大片煙肉增添咸香配合爽脆的蕃茄生菜還有酸瓜🤤即炸粗薯條附有黑松露醬很讚呢～◾️#素菜早餐 HKD$118以健康素食為主的全日早餐沙律菜及水果墊底放上大啡菇,烤芝士,水波蛋牛油果半隻還有兩大片的酸種包用簡單的黑醋汁和黑椒調味很輕盈沒有負擔但吃起來卻很豐富😋◾️法式焦糖班戟 +$45法式焦糖燉蛋包圍著三層的班戟份量比想像中還要大面層的脆焦糖很吸晴呢👀燉蛋很香滑帶有雲呢拿香配搭鬆軟的班戟一起吃十分邪惡😈不會很甜但吃多了還是有點膩小鳥胃要跟朋友分享才好😝◾️#Caramel Latte +$26◾️#Dirty +$23焦糖咖啡的香氣很強而且焦糖和咖啡之間也很平衡Dirty的第一口很香濃慢慢再融入奶香口感喝起來比較厚我們覺得兩杯咖啡都很好

環境唔錯，望住海景嘆番餐🤩蒜香柚子雞翼雞翼烤得恰到好處，柚子的清香和蒜香交織在一起，既有蒜的辛辣，又有柚子的微甜和酸，使得整道菜的味道層次豐富🫶🫶🫶🤩慢煮豬肋漢堡配薯條配大啡菇漢堡中的慢煮豬肋肉非常軟爛，配上滿口的肉汁☺️☺️☺️薯條炸得外酥內軟，大啡菇又多汁😉😉😉🤩和風鰻魚飯鰻魚烤得表皮微焦，魚肉鮮嫩，搭配上獨特的鰻魚醬汁，仲有好多滑蛋口感豐富☺️☺️☺️🤩柚子烏龍茶搭配非常新穎，柚子的酸甜和烏龍茶的清香相互襯托，味道獨特🤤🤤🤩蘋果洛神花茶洛神花的酸澀和蘋果的甜味相結合，既獨特又美味，是熱天的一道清涼的茶😍😍😍將軍澳分店仲有雪糕Gelato食添！

黎到將軍澳咖啡店望住海景食晚餐，過左個好Chill既晚上😚一路沿海旁行過去一路望住黃昏天色好浪漫😚💫 油漬黃油雞賓尼迪 $118酸種多士烤至香脆，配搭蜜糖醬汁味道甜脆；雞肉份量多亦入味，啖啖都食到雞肉😝加埋流心既賓尼蛋同沙律菜，層次豐富好味👍💫 手打安格斯牛肉漢堡配薯條 $138漢堡份量好多😆裏面係厚身既牛肉漢堡扒😂仲有脆炸煙肉、沙律菜、蕃茄片😜好豐富！粗薯條都係即炸，香脆可口！💫 紅桑子朱古力批 $68呢度啲甜品都好吸引😍朱古力批質感軟滑濃厚，中間加有味道酸酸甜甜既紅桑子醬夾層，醇厚不膩😝💫 法式焦糖班㦸 $108三層鬆軟又富蛋香既班㦸，上面加有柔滑既吉士醬😙仲有甜脆既焦糖脆面，好難唔好味～💗💫 Specialty Chocolate - 85% Belize可可既甘味突出，濃香而味道唔會太甜💫 Chai Latte $57(H) $61(C)滿滿既肉桂香味，質感柔滑

將軍澳海濱cafe眾多 其中尤其喜歡呢間 cafe環境寛敞 窗邊位可以望住海景view 超寫意🥰前面就係單車徑 遠眺跨灣大橋 白天晚上嚟都有不一樣嘅風景同感覺☺️🍔慢煮豬肋漢堡配薯條 💰128豬肋肉唔會乾嚡 包皮表面烤得幾脆 好香牛油味 洋蔥蕃茄解膩 伴碟薯條好香脆 蜜糖啤酒汁味道似蜜糖芥末醬 酸甜好味🥯油漬黃油雞賓尼迪 💰118比較特別嘅Benedict 用甜甜辣辣嘅手撕雞肉做主菜 加上青瓜絲清爽口感 配搭很好 toast都幾厚身又香脆🍗蒜香柚子雞翼 💰88每隻雞翼都有柚子絲 甜甜哋好好味 加上炸蒜香口又增加口感 不過得五隻就偏貴🍰雲呢拿麻糬巴斯克芝士蛋糕 💰78香濃芝士蛋糕 好似雪糕咁軟滑 中間嘅麻糬軟糯 切開時呈拉絲狀 超好味🤤但一個人食肯定會太滯食唔晒 要搵人share!!🍹Misty Pink 💰68呢杯Seasonal drink係tonic + cold brew + grapefruit juice🍹底部有甜甜嘅士多啤梨果醬 攪拌之後飲到咖啡香 甜中帶酸 酸中帶香 值得一試🍵Iced Matcha Latte 💰54抹茶latte 可以轉燕麥奶底 飲落更香 抹茶味突出💚

好幾年冇去過將軍澳，特意同屋企人揸車行下將藍隧道和跨灣大橋，其後去咗將軍澳食晚飯，大部份都係西式餐廳，最後去了藍塘傲嘅urban coffee roaster，我同屋企人點了3個餐，松葉蟹肉軟殼蟹飯、慢煮豬肋漢堡配薯條、手打安格斯牛肉漢堡配薯條。軟殼蟹腥味好重，非常油冧冧，飯比較濕同凍，唔熱。豬肋漢堡冇豬肉味。安格斯牛漢堡冇牛肉味，而且有筋，吞不下，但漢堡包嘅薯條ok。整體上價錢貴，但環境ok，見其他食評話咖啡唔錯，可能就只有咖啡叫做ok，但食物就唔多惦。

🚩將軍澳藍塘傲🚩自從有左將藍隧道，出入將軍澳都方便左，於是今日去左將軍澳海旁食野同🚗遊車河😀😀😀聽見朋友講將軍澳多左好多高質既西餐廳，仲可以對海嘆返杯啡同酒🥹🥹🥹🧄新鮮青口配蒜香白酒牛油 $118牛油蒜香味撲鼻，每隻青口都好入味帶有白酒味😋青口非常新鮮，隻隻都好嫩滑😉伴碟有香脆法包，我鐘意點一點個汁黎食🐷慢煮豬肋漢堡配薯條$146好大舊豬🥹🥹經過慢煮既豬肋肉，肉質又唔會太淋兼好Juicy😋伴碟既薯條都好味配埋黑松露沙律醬🤭👍🏻👍🏻🍝明太子忌廉意粉配烏魚籽（辣）$148加配左煙三文魚 +$25意粉比較Creamy, 不過配上辣辣地既醬汁中和左好膩既感覺🤗食完一啖又想食多啖🤣🤣☕️Iced Cappuccino $49🍫Iced 85% chocolate $54好濃香既朱古力，因為採用85%朱古力，唔太甜既朱古力飲品非常好☺️如果唔鐘意太高濃度既朱古力，佢仲有75%既朱古力☺️☺️☺️至於甜品，見到佢有Gelato賣，但因為太飽無Order到，唯有下次再黎食過😋💡環境舒服，座位寬敞，餐廳面海，最岩假日係到Chill 一Chill 打下卡📸📍 Urban Coffee Roaster (唐賢街) (

週末的將軍澳海傍總是人山人海，於是趁平日晚上到訪在口袋清單已久的Urban Coffee Roaster😆 🥗燒虎蝦帶子田園沙律配檸檬油醋汁 $128微微燒香的虎蝦和帶子非常惹味，沙律還夾雜了甜甜的無花果🤩 推介大家加配大啡菇($18)，很大很juicy喔～🍄🍔慢煮豬肋漢堡配薯條 $128烘香的麵包夾住超巨型豬肋塊🐽 慢煮的做法使豬肋塊非常軟腍，加上蘿蔔椰菜絲，口感一流！醬汁餐廳用上蜜糖啤酒汁，非常特別，吃時真的聞到啤酒香氣呢🍻 薯條配的是黑松露沙律醬，誠意十足🍟🥞法式焦糖班戟 $108這裏的pancake是頗有名的，果真沒有令我失望！Pancake是厚實的那種，口感鬆軟，頂層是濃郁香甜的焦糖燉蛋醬，還燒了一層脆片在上面，超棒滴🤩 飲品試了他們新推出的季節性特飲MISTY PINK ($68)，超有驚喜！他是把士多啤梨醬、西柑汁和tonic混和在一起，最後再加上cold brew，這個組合真是太強了！就好像espresso tonic，但比他更清新和平衡，還帶點朱古力的味道🍫 友人則點了Uji Matcha Latte($50)，味道清香回甘～ 看到將軍澳分店有gelato供應，但這次

Happy Friday🎉揾個地方Chill下，將軍澳唐賢街海旁真係幾好行，多餐廳酒吧，又可以欣賞將藍大橋景色🌉見到有間Cafe有咖啡☕️有酒🍸Menu吸引，決定試試。一入店見到有架Gelato車，炎炎夏日真係勁吸引，不過陣間食正餐要留肚😆下次再嚟一定要試下！水果蜂蜜穀麥乳酪碗 $78————————————Plain Yogurt做base，乳酪帶點酸味，加入水果同蜂蜜，以其甜味中和酸味，令味道恰到好處。加上穀麥除咗可增加飽肚感外，同乳酪相輔相成，帶有豐富營養。油漬黃油雞賓尼迪 $118————————————Brunch嘅餐點，加半份牛油果🥑都係+$15、煙三文魚+$25，非常抵加。賓尼迪少不了半生不熟嘅水波蛋，我就鍾意篤爆個蛋撈埋個酸種多士食🍳以油漬手撕黃油雞做餡幾特別，雞肉加埋乾蔥、自家製辣醬更香！好豐富嘅賓尼迪！明太子忌廉意粉烏魚籽 $148————————————明太子、烏魚籽同忌廉好夾，鹹香、帶一點點辣，忌廉夠濃稠，意粉好Creamy，看似簡單，但實在好食😋Cold Brew $53————————————最喜歡Cold Brew，簡單又清爽，對我嚟講苦度適中。而依度嘅Co