La Parrilla Steakhouse

店員問我們是否肯定只吃肉不吃伴菜我非常非常肯定而且我還一連點了三款牛但是來La Parrilla就為了吃他們的牛而且他們有一個特點就是菜式很多都會配大量麵包而且麵包也很鬆軟上檯也是總是熱的就算明知接下去還有很多款菜式還是往往忍不住吃完所以雖然也一直很想嚐他們的伴菜但實在騰空不出一部分的胃至於我點的三款牛其實吃下去的時候也不會很注意到全部都是牛很膩的樣子因為這三款是牛肉他他、燒牛骨髓，最後才是牛柳這三款牛我無法捨割其中一款除了傳統香料和生雞蛋餐廳還在牛肉他他上放上大量魚子醬生的牛肉雖然牛味不會很突出但勝在嫩滑拌了香料滲出生肉才有的鮮味燒牛骨髓上桌後所有香味都被牛骨髓的豐腴濃郁蓋過中間我們還點了一道烤布旺倫芝士芝士用鐵板呈上鐵板能很有效地保持溫度因為是烤的芝士表皮煙韌內層軟糯是很好咀嚼的質感烤過的芝士夾雜著橄欖油的香能以主角姿態上桌的芝士果然不同凡響最後上桌的是主菜牛柳六個小小的配料碟子三個開胃的放一端增重味道的放另一端牛柳要了Medium rare雖然看起來還是嫩嫩的粉紅色但牛肉卻是熱的而且煙燻味道很突出肉質飽滿嫩滑雖然牛柳看不出油脂但本身肉質好在鐵板上烤久了牛味濃了又是另一番風味非常期

位於中環La Parrilla Steakhouse，係一家阿根廷扒房💃🏻🕺🏻走進店內有露台座位，下午來到，自然日光下特別chill 🫶🏻😂Lunch Set [$218/pp]🝮Focaccia 香草麵包包主體軟熟，陣陣香草味後勁，加上芝士碎碎，健康中夾雜一點邪惡👍🏻😜❥ Aperitivo前菜🝮Steak Tartare牛肉他他牛肉他他新鮮，配上微酸調味，加上法包🥖，相映成趣🤗🝮Quinoa Salad, Pomegranate, Avocado, Cucumber & Cherry Tomato w/ Citrus Sauce藜麥沙律｜石榴｜鰐梨｜黄瓜｜櫻桃番茄｜柑橘醬咩材料都有少少，係refreshing 之選🌱❥ Main主菜🝮 Bife de Chorizo (Sirloin) 250g [➕$158]肉眼牛排 250克 牛扒上桌時香噴噴，係剛好要求五成熟；欣賞有幾款醬伴碟，咩都試下，唔經唔覺就食晒成碟🤭🝮 Sea bass w/ rustic ratatouille & basil leaves香煎鱸魚｜炖菜｜羅勒葉外皮煎到脆皮，🎣魚肉仍然嫩滑，喜歡食魚人會鍾意🫶🏻❥

這間位於中環的牛扒餐廳，餐廳主打懷舊風，裝修以英式磚牆設計，如置身於外國。食物方面，主打燒烤牛扒，多個不同的牛肉部位可供選擇，另有多款沙律、前菜、餡餅及意粉等。點餐後店員送上熱辣辣又鬆脆的麵包，配上油醋更添風味。Mix Lettuce, Tomatoes & Red Onion沙律菜新鮮爽脆，有些紫洋葱、車厘茄等，清新開胃。Catch of the Day是日鮮魚是鱈魚，煎至魚皮香脆，魚肉雪白嫩滑，下面以番茄他他墊底，酸酸甜甜十分開胃。Hanger steak燒牛肉有多個部位，我們點了封門柳，肉味比較濃郁，而且肉質結實，比較有咬口。

放工約左朋友食飯，朋友在中意番工話有間西餐廳一直都想食，朋友二話不說就打左去訂位，去到餐廳見到都幾滿座，好彩朋友訂左咋，環境比較暗但係好舒服，而且服務很好👍🏻👍🏻👍🏻oriatiki greek salad 點左greek salad 沙律菜好新鮮，調配得好正中，食落好新鮮又美味Burrata 好香的芝士味配上餅乾Linguini sea urchin 用左墨汁去煮既幼意粉，好入味配上海膽很鮮甜美味😋Churros 最後都係點番個甜品，一條條整得好鬆脆可口，點左朱古力醬唔會好甜岩岩好！👍🏻

屋企人生日帶左佢去食飯慶祝，預早book左位，位置中環既西餐，環境舒服又算好大間服務又好，好彩訂定枱因為都好full下，睇睇餐牌點左幾樣野食😋Steak tartare吞拿魚tata 整得岩岩好，好新鮮整得很入味👍🏻Skirt 牛扒用鐵板上，點左5成熟剛剛好，肉質鮮嫩多汁又夠林😋Felino cab Sauvignon 生日都會飲番杯慶祝下，點左每人一杯house red，都幾易入口❗️Chocolate foundant 最後食埋心太軟，即叫即整等左20分鐘，夠熱辣辣內裡流心，好好味😋

中環區阿根廷扒房真係勁有情調～～啱哂情侶嚟撐枱腳👩🏼‍❤️‍💋‍👨🏻裝修都好懷舊( ´▽｀)Lunch Set都好抵食！包埋前菜/餐湯、主食、飲品🍸我地就揀咗餐湯🍲係南瓜湯🎃南瓜好鮮甜，入口細滑！主食💛Carne De Res $298揀咗Hanger Steak 250g🥩 揀咗5成熟，食落牛味濃，又唔會乾身！份量都夠多，最鐘意係點sea salt都夠哂正💛Porteno $218呢個慢煮牛肉意大利麵麵好出色！配搭紅酒蕃茄同紅蘿蔔，食落酸酸甜甜超鐘意佢仲會on top加芝士🧀️配菜揀咗薯條🍟烤得好香脆，中間又綿密另一個揀咗烤椰菜花🥦食落口感爽脆不過呢度嘅水係要額外收錢㗎！Aqua Panna 750ml $75📍 La Parrilla Steakhouse (中環)中環雲咸街77號嘉兆商業大廈1樓#中環美食 #中環打卡 #中環西餐廳

拍拖👫🏻行完大館，喺附近就有間阿根廷扒房，喺香港比較少食到阿根廷🇦🇷菜，餐廳裝修主打深色木系感覺，大玻璃窗仲會映透紅磚大館，夜晚去相當浪漫💕裝飾當然唔少得阿根廷嘅文化元素，例如牛角裝飾、吊扇、土耳其桌布等。餐廳仲有分室内同室外，如果唔怕熱的話，室外多係個唔錯嘅選擇，用餐氛圍立刻提升唔少。食物方面，除左主打阿根廷牛扒之外，仲有其他選擇，並提供前菜、沙律🥗牛扒、海鮮及意粉🍝等。最特別嘅係餐廳設有明火烤架，客人可以睇住廚師們烤製食物，呢種烹調方式為牛扒🥩帶來煙燻風味同焦糖化效果，同平時食開嘅西餐有所不同，值得一試。1️⃣ Bread(免費）店員喺我地點完菜後，就立刻送上麵包🥖仲係暖的，而且焗得脆脆地，質地都幾軟熟，麥香味都幾重，可以配個橄欖油或黑醋一齊食。2️⃣ Steak Tartare - 牛肉他他新鮮嘅牛肉混合左其他配料，如檸檬🍋香草🌿 酸瓜等，上面仲有魚子醬，搭配埋烘得剛好嘅麵包嚟食，口感豐富又好味😋3️⃣ Milanesa - 拉丁風味炸牛扒係一味喺中南美洲常見嘅小食，牛肉薄薄一塊，用左多種醃料，外面加上一層來自麵包屑混合物的酥脆塗層，炸熟後再鋪上芝士🧀️和蕃茄🍅焗烤，質地外脆，裡面鮮嫩多汁。4️⃣

黎lee度必要食阿根廷牛 （係一個月草飼牛）Hanger $448.0 medium封門柳，又叫牛隔膜扒，佢地用鐵板上，外面grill 過既香口，內面既肉味濃郁，好嫩。有6 個醬俾你dip, 各有各提出左牛既味道～Bone Marrow $108.0焗得好靚既牛髓，有好香既牛脂味，揸上toast度，正呀～Mixed Lettuce Salad $98.0新鮮既菜，蘿蔔片車厘茄，洋蔥Scallop Ceviche $168.0生帶子薄切加上清新帶酸味既青瓜芫茜醬,好開胃呀Fugazzetta $75.0阿根廷pizza，做到好似個coin bag既批，裡面既melted cheese,洋蔥好香，加埋個微辣既蕃茄醬，好正😋環境係好chill~

今次到人氣阿根廷餐廳LA PARRILLA STEAKHOUSE點了招牌Rump Steak,味道真心太棒啦!那厚厚一片牛排外脆內嫩,一口下去肉汁滿滿流出來,好好味! 再來是那道Carne青椒牛柳絲香脆角仔,青彩椒和洋蔥一起煮得軟軟的,牛肉也煮得超入味,全部在一起吃,加上特色蕃茄醬汁,蔬菜跟牛肉的味道超配的!北海道帶子生魚片也是很吸引啊,新鮮帶子切薄片盛在小碟裡,看起來超誘人!吃到口中帶子肉質嫩嫩的,超級鮮甜,一口接一口停不了嘴。Longostino龍蝦扁麵這道也是極推的!扁麵煮得Q彈,龍蝦肉粒甜甜的很結實,兩者合而為一根本停不了筷子～最后來個Del Jardin飲品,大大杯充滿水果香氣,口感層次感十足!環境&menu&餐包總之這家餐廳用料新鮮,味道都很正,環境浪漫有氣氛,非常推薦大家去嘗試!

太久沒有外出覓食的我，原來上一篇食評也是La Parrilla Steakhouse。熟悉的街道，也逐漸變得多人了。由於是第二次到訪，所以更加期待。一如往常的門面，未進門就先看到鮮豔的花，令人心情愉悅😆由於上一次沒有試到steak，所以今次必須要order一款signature的牛扒🥩但不得不說，由於早前在佛羅倫斯品嚐過當地最出色的T-bone後，基本上再很少有牛扒能比它更出色了。於是我也是抱著不太期待的心情。但很有緣份的是2次到訪也是同一張Table，還想說今次可以坐室內感受一下更chill的氣氛。。餐前麵包🥖配上黑醋和橄欖油，溫熱的麵包，外脆內軟。一條也是輕輕鬆鬆的完成了✅牛扒必須要配美酒🍷El Nudo Single Vineyard Malbec 2019,Uco Valley 。Cowboy Steak (Ribeye) / Bife de Ancho Con Hueso 800g  $998由於是店員推薦所以就點了這款牛仔，5成熟再加上放在鐵板上，令到焦香味更濃。食落更加係有驚喜。肉味香濃之餘 完美的半生熟。肉眼所看到的嫩，令人垂涎三尺🤤而且油脂含量好足，入口除了啖啖肉之餘

中環大館附近有間阿根廷扒房「La Parrilla Steakhouse 」，阿根廷🇦🇷餐我就真係未試過呀😍餐廳平日lunch都幾爆埸，整個環境同氣氛都非常好，舒適有情調，絕對係三五知己歡聚嘅好地方，我哋兩公婆叫咗個高級set lunch撐下枱腳🍽️𝓢𝓮𝓽 𝓵𝓾𝓷𝓬𝓱: 𝓐𝓹𝓮𝓻𝓲𝓽𝓲𝓿𝓸 + 𝓜𝓪𝓲𝓷 + 𝓢𝓲𝓭𝓮 + 𝓓𝓻𝓲𝓷𝓴𝓼 ($218) 𝓐𝓹𝓮𝓻𝓲𝓽𝓲𝓿𝓸 + 𝓜𝓪𝓲𝓷 + 𝓢𝓲𝓭𝓮 + 𝓓𝓻𝓲𝓷𝓴𝓼 ($298)𝓐𝓹𝓮𝓻𝓲𝓽𝓲𝓿𝓸♡ 𝕄𝕖𝕝𝕥𝕖𝕕 ℙ𝕣𝕠𝕧𝕠𝕝𝕠𝕟𝕖 ℂ𝕙𝕖𝕖𝕤𝕖呢隻芝士好好味😋好濃郁，超級拉絲，配烤麵包食一流～♡ ℚ𝕦𝕚𝕟𝕠𝕒 𝕊𝕒𝕝𝕒𝕕藜麥沙律，好多材料喺裏面裏，沙律汁都偏酸，食落好開胃～ 𝓜𝓪𝓲𝓷♡ ℂ𝕒𝕥𝕔𝕙 𝕠𝕗 𝔻𝕒𝕪魚肉超級滑身，鮮嫩無比，底層配菜有青瓜、蘿蔔、蕃茄等蔬菜，同魚一齊食好夾～♡ ℝ𝕦𝕞𝕡 𝕊𝕥𝕖𝕒𝕜 300g 有點後悔叫咗medium well嘅牛臀肉，原來用鐵板上，好似熟咗啲，應該Medium會剛好。外皮煎到香脆，牛肉味非常濃郁，又有嚼勁～𝓢𝓲𝓭𝓮♡ 𝔾𝕒𝕣𝕝𝕚𝕔 𝕒𝕟𝕕 ℙ𝕒𝕣𝕤𝕝𝕖𝕪 𝕊𝕜𝕚𝕟𝕟𝕪 𝔽𝕣𝕚𝕖𝕤薯條香脆，香草同

朋友係外國返黎，難得見面，我地揀左一間中環既阿根廷扒房，一路食一路傾計一行入餐廳已經覺得環境好有情調，感覺好岩比人放工黎到慢慢飲杯野，食個靚晚餐放鬆下自己 黎到阿根廷菜既餐廳，當然要試下傳統阿根廷小食，我地要左個*Carbe* beef Empanada ,佢係一個似餃子形狀既炸面團，入面放入左免治牛肉再配以蕃茄莎莎醬，外層非常酥脆，入面餡料非常之香，加上少少辣，配埋個醬非常惹味 主菜我地叫左個Rib Eye ，要左Medium, 上菜用既擺盆都好特別， 中間係一塊鐵板，拎到牛扒上菜果陣都仲係熱辣辣，左右兩邊放左唔同既醬，得你可以試下多款風味。如果啲醬唔岩，塊rib eye就咁食都好香口，外層煎到微焦，入面肉質口感嫩滑，牛味都好重，果然係高級既扒房 我地仲叫左個意粉Langostino ，佢係由阿根廷鮮蝦蓉配濃湯醬煮成，上碟後侍應仲會即場幫你磨芝士碎上去，想要幾多就幾多，佢會磨到你ok為止，將所有野攪拌一下，每啖意粉都充滿蝦既香味，濃湯醬令到意粉食落更滑溜我地驚唔夠飽又叫左個Thin Cut Fries, 佢唔係單單普通炸薯條比你，仲加左Fresh Parsley同 Garlic O

認識呢一間餐廳，係源自一位好鍾意食牛嘅朋友，佢話呢間嘅Steak好好食，但係食完之後，對佢嘅感想係全部嘢都好高質，not only steak。星期四夜晚黎到，人氣旺盛，幾乎爆滿，好彩有提早預約。餐牌望落有少許改動，例如之前食過覺得好正嘅Linguini Sea Urchin已下架，取而代之叫咗Langostino Pasta（$228），同樣冇令我失望，龍蝦汁意大利粉濃郁彈牙，阿根廷紅蝦他他令每條意粉都沾上鮮甜。前菜方面，🐙Grilled Octopus Salad（$168）清爽依然，八爪魚鮮味彈牙。🥣Black Beans Hummus（$138）甚富特色，綿密綿密的口感，搭配芝味突出的Feta Cheese Crumbles，令人欲罷不能。叫了一份🍄Braised Mushroom（$88）配搭主菜🐣Grilled Spatchcock Chicken（$288），蘑菇牛油香氣濃濃，加上少許蒜頭洋蔥及薄荷葉提味，一口一粒，三五兩下就被我們吃個清光。烤雞調味唔重手，雞味突出，外皮微微焦脆，肉質嫩口，不錯。

《La Parrilla Steakhouse》以溫馨、舒適嘅環境為特色。餐廳嘅裝飾風格融合咗阿根廷嘅文化元素，例如牛角裝飾、土耳其桌布等，營造出富有南美風情嘅用餐氛圍🇦🇷餐廳嘅亮點之一係強調烤製技巧。餐廳設有明火烤架，廚師們專業又巧妙地將肉類烹製至完美。呢種烹飪方式賦予肉類獨特嘅煙燻風味同焦糖化效果，有別一般西方扒房嘅煮法。食物方面，除咗主打阿根廷牛扒之外，仲有多款肉類選擇。午市時段只需要$218，更有豐富Lunch Set（包前菜、主菜、配菜及飲品）🔹Aperitivo 前菜 🍴Steak Tartare - 牛肉他他，新鮮牛肉細粒混合調味料同配料，有我喜歡嘅醃酸瓜碎，搽喺焗脆後嘅麵包上進食，十分滋味。🍴 Fugazetta Empanada - 炸得酥脆嘅餃子，一D都唔油膩，入面有滿滿嘅芝士餡料，同埋少許辣嘅Salsa一齊食，夠晒惹味。🔹Mains 主菜🍴 Hanger Steak 250g $298 - 封門柳，風味獨特而且嫩滑。大㕑以簡單嘅鹽同胡椒調料，讓肉質天然嘅風味得以展現。上碟之前，牛柳放於鐵板上，聽到「滋滋」聲已經食慾大增！另外仲有六款醬汁，讓客人自己調出美味配搭。我

4月中嘅開心星期五，同朋友一行6人一齊去試咗呢間，我哋叫咗好多餸，兩款唔同嘅牛扒，兩隻都好有牛味，唔係肥美嗰隻，偏瘦啱食，反而怕和牛嘅肥，仲叫咗阿根廷嘅餃子兩隻，好特別，份量不是很大，皮厚卜卜脆，餡食唔出係什麼做的，不過好濃洋蔥味，仲叫咗啲side dish 例如沙津，磨菇，食物叫咗唔係太多，最後叫咗甜品，我冇食，朋友話churro 最好食。餐廳當日全滿，好多外國人幫襯，食物我覺得可以，不過太多客有啲嘈，唔太適合朋友傾偈。