Grissini 意大利餐廳

營業中

休息中

意大利菜一向份量好細, 其實個人並唔喜歡, 但Business lunch都係要俾面食, 今次算幾對我胃口, 頭盤烤魷魚還可以, 主菜係蕃茄汁大蝦扁通粉, 大蝦新鮮, 調味好好, 唔會太鹹, 甜品有架餐車任揀, 但只可以揀一次, 我要咗tiramisu同mixed berries, tiramisu好好食, 冇得輸. 值得一提係呢間餐廳會餐前有一條條長麵包, 任食唔嬲, 食完可以refill, 煙煙靭靭口感唔錯, 要點橄欖油同醋食, 可惜唔記得影相.

這是我的慶生晚飯，意料之外的是老公竟然帶我連吃兩餐意大利餐，加上我甚少提起Grissini, 想不到他會想到來這裡慶生。意想不到的是，除了Grissini著名的grissini麵包，這裡還有其他讓我難忘的美食...帶著我家小王子一同來，由於有bb車，店方就安排我們三口子坐在一角，既安全又不會阻礙通道/其他客人。剛好座位對著街，小王子大部分時間都目不轉睛地望著街外的車子、對面的幻彩XXX，讓我倆和其他客人都可吃頓安靜晚餐，好好享受~來到Grissini，必吃其grissini。在reception可看到師傅專門焗製這意大利長麵包，在店方亦會為你不斷refill 或替換，務求客人吃到最熱烘烘的麵包。外脆內軟，麵粉香濃，果然是名物，我明知好戲在後頭，都連吃下兩大條! 連我家小王子都有幸淺嘗這美食，人仔細細，多幸福!原本預備的紅酒因已變質，在這裡只點了一杯白酒二人共享，是天意要我們是晚做對清醒的父母吧?! Skipped antipasti, 直接來兩客 primi piatti。意大利人的用餐傳統是先吃first dish (pasta), 再來main dish 的。Homemade me

Ordered pasta and beef.Shrimp Pasta was overdone with hardly any shrimp. Beef was quite dry and hard, though tr waiter claimed that it have been cooked for 7 hours. Worst part was service. We asked for butter for the bread but had to remind the waiter 3 times and took a total of 20mins....

What more to say about Grissini? Why would anybody still want to talk about an established, renowned restaurant?Unlimited buon sapore Italiano and free flow wine and fresh juice, that's why.While I find the price for a la carte menu a bit on the high side, I have no hesitation reserving seats for their weekend brunch buffet. For $728 you can sample a variety of their famous seafood and pasta dishes. One would wish for a big appetite.Even if you don't have a big appetite, it is still a comfy plac

氣氛沉重的周一，需要清新輕食和甜來打氣，在老牌意菜「Grissini」的午餐，一份鮮味輕怡的地中海海鮮沙律後，經理Victor推出繽紛甜品餐車，他推介的味道是說不出的精彩，聽說是近年的招牌項目，午市來的話記得留肚品嘗。題外話，餐前的Grissini放涼後，細心的店員會替客人更換暖熱新鮮出品，窩心！

Located in the Grand Hyatt, Grissini has a nice romantic setting with grand views of the Harbor. I came here with several friends after Art Basel and as I had eaten in the late afternoon, I only ordered a main and dessert for dinner that night. The bread that we were given were these long and soft breadsticks which were actually quite yummy to eat. It did get a bit messy since we had to twist parts of the breadsticks off which left trails of crumbs on the table. I love the flavorful balsamic vin

Grissini 是一家傳統的意大利餐廳, 豪華的裝修很有氣派，落地玻璃窗外是迷人的海景。餐廳的服務一流，服務員親切友善。以前曾經來訪Grissini多次，但在近幾年都比較少來，這次還是近年第一次到訪。新鮮出爐的 grissini 麵包條外脆內軟，非常有咬口，但其他菜式的水準實在有點參差。晩飯價錢大概每位$800至$1,200左右，有點兒貴，但餐廳的環境舒適優雅，這價錢絕對是值得的。Grissini, located in Grant Hyatt hotel, is a traditional Italian restaurant that exudes a fine sense of decorum. With a tall ceiling and large glass windows facing the Victorian Harbour, the restaurant is an upmarket venue that serves a selection of Italian dishes, using the freshest ingredients and crafte

繼續記錄香港的食評，現在終於寫到老公的生日了~~ 忙完一個quarter，趁著爸爸收到AE白金卡生日優惠，也不管9/30其實是錯印ID上的農曆生日，總之一連4日的假期不斷食食食! 第一頓是在君悅酒店的Grissini，算是前一天「預祝」生日。 來訪多次，仍舊為酒店的氣派折服，近海的夜景更是迷人非常。當晚抵達時有不少記者及酒店職員駐守大堂，真不愧是六星級酒店，該又是那位權貴來用餐／開會吧! 進到酒堂lift lobby，看見9月份的餐廳主題是牛肝菌，是晚也在侍者的推介下，點了幾款時令菜式來吃。　　說真的，訂檯前媽媽真估不到這裡可以帶BB來，不過由於平台關係，當晚要繞過後門，才能進到用餐區。抵達時約6:45pm，夜幕已經低垂，餐廳內環境十分幽暗，很有情調。環境實在太幽暗寧靜，寶寶一來到後就沉沉睡著了，爸媽可享有一段難得的二人時光! Grissini餐廳最特別是室內設有圓拱弧門及平台，意式風味濃厚，爸爸又大讚那畫很漂亮，令場內更添藝術氣息。　AE白金的生日禮遇是免費蛋糕，另可享有本身的85折優惠。此情此景加上優惠，本來也想來杯紅酒，不過這裡的Wine by glass最便宜也由$140起

哈哈又是凍的它是散叫的，不包括在套餐裹 多謝五佰大洋但不夠 creamy, 飯還飯, 汁還汁。好像是 Vegetarian ...Red Onion...我和女友各選 5 course set menu 及一客散收Turbot, 連酒水加一 多謝四千大洋埋單++

Friends suggested we eat here to watch the New Year fireworks in the Harbour outside the window. We were quite impressed on a previous visit. This time they had a buffet style standard menu. The antipasti were fine, in fact very good given the challenge of obtaining good fresh ingredients in Hong Kong. We liked 'pasta station', where two chefs cooked your pasta to order, just like a traditional noodle station; again good fresh pasta and ingredients. The mains were a real let-down with tough

早一個月訂位慶祝朋友生日，黎到有單邊位坐，幾靜，又同時見到港九兩邊海景，唔錯唔錯可惜窗外面既地盤吊機真係幾礙眼，景觀大打折扣， 希望再黎個陣搞惦晒 餐廳樓底高，燈光很暗， 裝修同擺設比預期簡單， 意大利餐廳可能無法國餐廳咁講究包裝，有D美中不足 服務生好識做， 湯同蝴蝶麵都幫我地分兩份先上， 服務一流坐低即試招牌菜Grissini長條麵包，麵包新鮮出爐既時候夠香軟，凍既時候又幾脆, 讚服務生一晚會換三次麵包，每次換晒三條，夠晒新鮮，不過未食晒都會攞走，感覺上有D浪費餐牌只有英文同意大利文，好彩一早上網睇完查埋字典先去食頭盤Baked Porcini (牛肝菌) - 好香好軟滑，同以前食既其它菌菇原全係兩回事，正湯 Porcini and barley soup w/ speck - 有藥材味似中式薏仁湯，塊煙燻火腿幾香脆麵一Farfalle w/ smoked Eel - 蝴蝶麵 同鰻魚都無乜特別…鰻魚有D腥主菜一Roasted Lamb rack w/ red wine - 比一般羊架多肉，低溫燒熟有D似中式燴肉， 可惜醬汁麻麻，無紅酒味，凸顯唔出羊肉味， 有D失望主菜二Grille

星期日好去處, 除了去大埔熟食市場食野及買有機菜外, 就是去食, 今次食brunch, 價錢是高一些, 不過真的物有所值。先來任食龍蝦, 蝦味濃郁, 而且經常添加, 絕不會要客人等候, Parma Ham 及莎樂美腸, 也很精彩。五款芝士, 濃淡各異, 美味。Grissini, 秘製麵包, 也是餐廳之名字, 當然不要浪費, 我倆也食晒那三條, 巳半飽了。至於, 意式甜品,Tiramisu, 真無得頂。回味中…………………

我真的很貪食，凡有好東西食，我總會興奮和期待。而Grissini這一餐，也是我所期待的，雖然出席人數由原來的七位減至當晚的四位。五星級酒店的意大利餐廳，樓底得高，裝修設計和景觀均是一大賣點 (只是外面的地盤大剎風景)，但晚上來到，燈光比較昏暗，所以我部傻瓜機影出來的相，大都是不堪入目。幸而，檯面上有著蠟燭，食物相都勉強叫做睇得到。我到達時，兩位朋友已經來了，還正在吃這裡的名物Grissini，我當然也不執輸，坐下便馬上搣一點來食。仍是熱暖的Grissini麵包條，長長的有如大筷子，鬆脆又有韌度，帶有芝士香，確是很出色。還要一讚的是服務生會不斷的Refill，檯面上總會有新鮮熱暖的Grissini，讓大家吃過夠。既然都是Share食，那就散叫好了，頭盤主菜意大利飯甜品各有一些，我個人已經很滿足。所要的頭盤係Burrata Cheese，外層柔軟，中心則是香滑，滲出點點芝士香，不差，但跟早前在Bettys Kitschen吃到的，仍是稍遜一點。來到意大利餐廳，自不然選了一客蘑菇意大利飯。圓圓的飯粒，味道對辦，濕潤亦煙韌，不過個人覺得咬口不足，是要扣分的地方。什菇反而爽口好吃。院長揀既係Gn

Grissini係我最喜愛嘅意大利餐。差不多一個月我都會去兩三次，雖然我覺得佢哋嘅麵食唔係最好，但整體上每次去都食得開心舒服。尤其鍾意佢哋嘅sunday brunch. 三文魚唔係特別靚，Parma ham食得出係靚嘢，意大利蜜瓜超級無敵甜。水牛芝士完全無味~無奶味無芝士味！蛋好濃蛋香，我食咗三件。我唔食牛，朋友話薄牛肉好正。海鮮沙律正常。即煮意粉普通，不過黑松露飯就好好味，好多黑松露，味道超香，飯creamy又唔太軟，勁正！焗海鮮千層麵超多芝士，好有水準！烤雜菜真係一流，全部美味！芝士六七種，味道太勁我頂唔順。是日係南瓜湯，唔會太甜，南瓜同湯底加埋有高級嘅香味，非常好飲！蕃茄龍蝦入味多肉，青囗大粒啖啖肉。鱸魚有少許fishy,羊軟熟入味，豬睇落無味食落先知非同凡響，煮得好過好多餐廳！甜品方面，tiramisu最好食，唔太甜，蛋糕軟cream又多。apple tart出乎意料好味，加有雲呢拿小粒粒嘅雪糕真係極品！個brunch食得舒服開心。

又是另一篇過期了一段不少時間的吃評....為了慶祝舅仔的牛一，一行四人到了"Grissini"享用她的Sunday Brunch。價錢當然不菲，但一年一度的生日大喜日子，要吝嗇腰間錢，是有點過意不去吧....一走進門口便看到那個"麵包陣" --- 蕃茄foccacia及聞名的grissini都在其中，嗅起來香噴噴的，此時已想馬上拿着碟子衝過去拿兩三塊到坐位了....再走入少許，各式其式的appetizer紛陳羅列在餐枱上 ---- 燒茄子、巴馬火腿、salami、水牛芝士沙律.....大約有十多款左右，說多不多，但勝在夠簡而精。每樣試一round，都已吃得肚子有大半飽....就坐後先喝口清水抹抹手，之後馬上走出去巡場一下。第一件事便是到湯煲裡拿一小碗西蘭花湯來暖暖肚。十分足料的一道湯，很"茸"之餘帶着微微的牛油香，質感細滑，很不錯....來到"Grissini"怎能不吃grissini ? 這一道招牌是永遠不會叫人失望的 ---- 入口既有麵粉香之餘又夠煙韌，外皮亦是脆卜卜的又夠熱，堪稱全港最佳；foccacia質地軟熟，小蕃茄也新鮮多汁，不自覺就會吃多幾塊，肚子很輕易便被填滿了...