Grissini 意大利餐廳

營業中

休息中

Grissini係我最喜愛嘅意大利餐。差不多一個月我都會去兩三次，雖然我覺得佢哋嘅麵食唔係最好，但整體上每次去都食得開心舒服。尤其鍾意佢哋嘅sunday brunch. 三文魚唔係特別靚，Parma ham食得出係靚嘢，意大利蜜瓜超級無敵甜。水牛芝士完全無味~無奶味無芝士味！蛋好濃蛋香，我食咗三件。我唔食牛，朋友話薄牛肉好正。海鮮沙律正常。即煮意粉普通，不過黑松露飯就好好味，好多黑松露，味道超香，飯creamy又唔太軟，勁正！焗海鮮千層麵超多芝士，好有水準！烤雜菜真係一流，全部美味！芝士六七種，味道太勁我頂唔順。是日係南瓜湯，唔會太甜，南瓜同湯底加埋有高級嘅香味，非常好飲！蕃茄龍蝦入味多肉，青囗大粒啖啖肉。鱸魚有少許fishy,羊軟熟入味，豬睇落無味食落先知非同凡響，煮得好過好多餐廳！甜品方面，tiramisu最好食，唔太甜，蛋糕軟cream又多。apple tart出乎意料好味，加有雲呢拿小粒粒嘅雪糕真係極品！個brunch食得舒服開心。

又是另一篇過期了一段不少時間的吃評....為了慶祝舅仔的牛一，一行四人到了"Grissini"享用她的Sunday Brunch。價錢當然不菲，但一年一度的生日大喜日子，要吝嗇腰間錢，是有點過意不去吧....一走進門口便看到那個"麵包陣" --- 蕃茄foccacia及聞名的grissini都在其中，嗅起來香噴噴的，此時已想馬上拿着碟子衝過去拿兩三塊到坐位了....再走入少許，各式其式的appetizer紛陳羅列在餐枱上 ---- 燒茄子、巴馬火腿、salami、水牛芝士沙律.....大約有十多款左右，說多不多，但勝在夠簡而精。每樣試一round，都已吃得肚子有大半飽....就坐後先喝口清水抹抹手，之後馬上走出去巡場一下。第一件事便是到湯煲裡拿一小碗西蘭花湯來暖暖肚。十分足料的一道湯，很"茸"之餘帶着微微的牛油香，質感細滑，很不錯....來到"Grissini"怎能不吃grissini ? 這一道招牌是永遠不會叫人失望的 ---- 入口既有麵粉香之餘又夠煙韌，外皮亦是脆卜卜的又夠熱，堪稱全港最佳；foccacia質地軟熟，小蕃茄也新鮮多汁，不自覺就會吃多幾塊，肚子很輕易便被填滿了...

第一次到Grissini, 感覺好似去左意大利, 不過落地玻璃窗要望住一個好光的地盤, 同埋d吊擘, 胃口大受影響之餘, 心情都差左d.由於食飽就要趕住去會展睇show, 所以個dinner serve得好快, 我地都好快手就食完, 不過食唔飽, 唯有食多兩條好出名的麵包啦原因係得3樣野食, 第一個係意大利cheese, 第二個食牛仔肉, last就係tiramisu, 兩個字--簡單!好唔好食呢? 個cheese就麻麻地, 特別係個白色的皮, 完全無味牛仔肉就煮得好好, 因為係用slow cooked, 配滑滑薯蓉而最有期望的士多啤梨tiramisu, 就真係好普通, 覺得唔夠濃味驚喜就係最後3粒心型的朱古力, 甜到入心最後係餐飲兩杯...如果唔係因為慶祝情人節, 真係好豪架喎!

Went here for the Sunday lunch buffet in celebration of Mid-Autumn's (Okay, I'll admit that that's a lame excuse for wanting to dig in )It's around $500 per person and that includes a glass of complimentary sparkling wine.BreadGrissini: hot and fresh, with extra virgin olive oil & balsamic vinegar, was awesome. Baring in mind that I should save room for the actual buffet I still finished 2 whole sticks. They’re just too damn delicious. (That’s their strategy isn’t it? Make heavenly grissinis, st

Grissini餐廳是香港第一家高級意大利餐廳，開業至今已有二十年歷史。自餐廳開業以來，隨著優質意大利食材的引進，令港人對意式美食大開眼界，為本港的美食史締結意國美食新一頁。這家餐廳除了供應令人難忘的Grissini麵包外，香草入饌也是其菜式的特色。Grissini將意大利菜式配以各種香草，透過新鮮香草所散發濃郁而內斂的香氣，令客人嚐到道地的意大利風味。另一方面，餐廳也非常執著食物所演繹的意國神髓，其一就是此店堅持煮食所用的原料，盡量新鮮從意大利入口; 其二就是店內琳瑯滿目的酒庫，都以意大利酒為主(因為意式麵食與法國酒、加州酒及澳洲酒是不太搭配的)。一踏進Grissini，大家就會察覺到餐廳格局滲著如羅馬崴爾．威尼托大街般的詩意情懷。恍如闊銀幕般的特大落地玻璃，將維港景色盡現食客眼前。一坐下來，侍者就迅速地端上一綑Grissini麵包，含蓄地提醒大家，餐廳的名字正是Grissini。Grissini — 這種筷子形的麵包，足有45cm長，顏色透白中帶點金黃，與餐廳所供應的初榨橄欖油堪稱絕配。以Grissini麵包沾點氣味清香，宛若金湯的橄欖油時，麵包的甘甜就得以完美發揮。縱然麵包美味，

Only one thing to say about the pasta - they are not al dente.I also hope Grissini can bring in genuine beef from Toscana and serve real Bistecca alla Fiorentina, not immitation using US or Australian beef. Chef: Take a look at Buca Lapi and Cosimio de Medici.

It was an evening with black rainstorm warning hoisted, but the restaurant was still packed with diners. I went there for business dinner so could not take any photos. We have got a window and the harbour view was marvellous.1. Drinks: red wine + sparkling water 2. Bread: unlimited refilled grissini with olive oil and balsamic vinegar, no complaints at all! 3. Appetizer: scallop with beetroot and salad, scallop was OK but salad was a bit salty4. First main course: eggplant lasagna, pasta is ren

補回一頓生日飯的食評.O.R. 有很多人都讚這裡的 grissini 是全香港最好吃的, 於是兩個貪吃的人便襯著生日來試吃, 順道慶祝 餐廳的環境很優美, 極暗的燈光襯托出落地玻璃窗外的維港夜景更亮麗~ 被安排坐於窗旁位置, 主要的光源就是檯上的燭光, 氣氛很浪漫, 但要拍食物的相片卻相對困難... 點菜後不久侍應生已經送上一梱 grissini, 分別有黑醋, 橄欖油和牛油. wow~ 觸手還是熱烘烘的, 忙不迭撕開一小件, 甚麼都沒有點便放進口品嚐, 真的很鬆脆, 外面脆皮, 裡面鬆軟, 好香的芝士味, 不用多久一梱 grissini 已經被吃掉一大半... 突然侍應生又手執另一梱新鮮的 grissini 過來, 把原來的換掉, O.. O.. O.. 這樣下去前菜未上就會吃飽, 兩個人立即冷靜下來, 等候其他食物 巴馬火腿配蜜瓜 - 火腿不過鹹, 配鮮甜的蜜瓜, 味道唔錯~ 燒烤雜菜 - 燒烤不同的蔬菜, 分別有露荀, 番茄, 菌類和瓜類, 味道清甜, 因為用燒烤的, 油份很少, 好健康!! 雜菜湯 - 材料好足, 湯的番茄味亦夠香, OK. 煎鱸魚配蕃茄醬汁 - 很普通的西式

一直尚欠miffy一頓生日飯. 是晚兔兔想食pasta,為食貓便提議到此.但當二人到埗一看menu,立時被有wine pairing的chef menu($1040 per person)所吸引,隨即把吃pasta的念頭拋之腦後…點餐後侍應即時送上鎮店之寶grissini. 既以此為名,質素當然比一般意大利餐廳所提供的高. 有別於一般貨色,此處的grissini新鮮即烘,肥大之餘,外層脆脆,內裡鬆軟. 點餐廳自家品牌的olive oil,令我倆不由自主的吃過不停. 最恐佈是每當快吃完的時候,侍應便會貼心的奉上剛烘好的. 如此源源不絕供應,絕對可以食包包食飽! 尤幸頭盤適時送上…- 蟹肉沙律/Pinot Grigio delle Venezia: 蟹肉鮮,菜絲爽,配上甜而帶微酸的白酒,令鮮味更特出. 有初春乍暖還寒之感.- 青豆火腿意大利飯/Gini Soave Classico 2007: 從來不大喜歡青豆那種雪藏青味,但這兒的青豆沒有該味之餘,食落還有鮮甜脆,飯本身濕軟度適中澆上青豆汁,而零聲數條火腿絲亦有其特別作用,它的鹹香令此甜度更能突出. 今次配合甜而creamy的白酒,感覺完

Haven't been to this restaurant for many years, went there the other day to try it out again. Had mixed salad as appetizer, just another mixed salad, nothing special. For secondi, I had a linguine with clams. Again, nothing special, had better ones. The salmon main course was ok. The dessert was the only thing worth mentioning. I had an apple tart with ice cream. It was quite pleasant and refreshing, although not the best apple tart in town.The service was friendly.

Been to most of the restaurants at the Grand Hyatt and they have always been great. One last restaurant to try, Grissini, and this wasn't such an enjoyable experience. We had Parma ham for antipasto which was all right. Then pasta with pork sausage for primo, which was a bit hard and chewy. We ordered venison and veal for secondo. We were not asked how well we'd like them to be prepared, and they turned out to be too raw and the animal smell was a bit disgusting. On top of the tasteless food, th

First time here for lunch. Totally disappointed with the food quality. Ordered the 3-course lunch set with smoke salmon salad as the appetizer, seafood with homemade pasta as the main dish, and apple strudel with cinnamon gelato as dessert. For the whole meal, mineral water from Lauretana and their signature "grissini" are the things that I enjoyed the most.Average food at high price. Not worth going again.

沒有來君悅酒店多年,今次再來,是應友人之約,來到酒店內的意大利餐廳Grissini午膳,為小弟補足生日.君悅貴為城中高級酒店,而且靠近維港,隔著玻璃在維港旁午餐,雖然海港不再好看,坐在此吃個午餐也是樂事.我們被安排坐在園景的一邊.平日的中午自然食客不多,可以靜心去享受這一頓漫長的午餐.說起上來,我們的日常生活有異大多人,當別人正在辦公室衝風陷陣的時候,我就隨時花上兩個多小時,懶洋洋吃一頓愉快午餐.很有那種莫名的虛榮感.但是,當別人晚飯後興高采烈去飲酒,很多時也沒有我份兒了.午市供應的是商務午餐,兩道菜$220,三道菜$280,四道菜則$340,身處在君悅的意大利餐廳,二百多塊起便吃到個午飯.不算貴了.得知叫四道菜,也可以不必叫甜品,可盡叫主菜,我倆便來個四道菜午餐.駐店的意大利礦泉水是Lauretana,自傲為全歐洲最清澈的礦泉水,身價自然比外面垂手可得的Evian,Fiji等貴得多.不知是否心理作用,喝下去感覺特別清甜.餐廳命名得叫Grissini,自然對其出品的Grissini有很大的期望,在外面大多地方吃到的Grissini,好多時候也是硬如骨頭.點好菜之後,Grissini隨即

Sunday brunch 12:00-14:30. 坐下先要點清水, 後來才知近$100元一支, 太息! 全自助, 包飲品一杯(橙汁或prosecco汽酒)及餐茶. 加一後結賬(不計那支礦泉水)約$500-$510. 總的來說, 是自助餐而無一般港式/日式刺身/海鮮, 欣賞其對純意大利菜的堅持, 但建議可無限量添飲, 因舉目所見其他客人也叫了其他葡萄酒/礦泉水等, 可見只包welcome drink及餐茶是不夠的.景色: 一邊望會展新翼及海景, 主要向園景, 鬱鬱葱葱. 坐得尚算寬敞, 裝修帶點雅緻, 但欠歐陸特色. 坐上幾個小時, 渡一個悠閒的週末, 也是舒適的.服務: 五星酒店來說算是可以, 女侍應們樣子娟好, 收碟快, 為我拉椅子(卻忘了舖餐巾), 見我脫下外套也前來幫忙, 為我掛起. 但對整個brunch的食法, 及對食物的介紹卻稍不足.麵包有grissini, panini, ciabatta, 車厘茄focaccia等等. 其中grissini新鮮即製, 塗以牛油, 非常鬆脆, 美中不足是冷了. focaccia嫌厚, 冷了更韌了點.火腿有即切Parma Ham(其熟成期

KC曾經說Grissini的grissini是全港最好食的，一早已列我的候選名單裡，但這高檔又奢侈的餐廳，還是留侍有什麼節慶才來。適逢老公生日，就在名單中剔出來。室內裝修很高雅，但沒有令人有種貴氣的壓迫感。座位安排在窗邊，可觀賞維港兩岸的景緻，再下加上柔和燈光的襯托，情調一流。還未點菜，侍應已送上grissini，雪白的餐巾包著四條暖暖的「主角」，每一條有呎多長的，先搣下一截時麵包碎四散，可知其鬆脆程度，入口又是非常鬆軟，令人不知不覺地的一條一條食不停，食完四條後還再添加，如不是理智叫我停下來，恐怕把美味的grissini當作我們晚餐了。不依傳統次序，棄了頭盤，點了三道主菜及甜品。小龍蝦扁意粉-侍應很細心已為我們分開了兩份，用橄欖油及香草炒香的扁意粉，再加入小龍蝦及車厘茄，配搭簡單，絕無花巧的已做出一個美味的意粉。牛肝菌意大利飯-端上來時陣陣濃香飄來，每一口可感受到牛肝菌獨特的「氣」質。正如kc所說這裡的澱粉是強項，比起意粉及risotto，來到第三個主菜香草羊臀肉就較為遜色。這個羊臀肉的味道及肉質，不似平日食慣了羶羶的羊肉，雖然肉質嫩滑，沒有了羊羶香好像不夠真實；配菜的雅枝竹反客為主