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2014-08-29
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這是我的慶生晚飯，意料之外的是老公竟然帶我連吃兩餐意大利餐，加上我甚少提起Grissini, 想不到他會想到來這裡慶生。意想不到的是，除了Grissini著名的grissini麵包，這裡還有其他讓我難忘的美食...帶著我家小王子一同來，由於有bb車，店方就安排我們三口子坐在一角，既安全又不會阻礙通道/其他客人。剛好座位對著街，小王子大部分時間都目不轉睛地望著街外的車子、對面的幻彩XXX，讓我倆和其他客人都可吃頓安靜晚餐，好好享受~來到Grissini，必吃其grissini。在reception可看到師傅專門焗製這意大利長麵包，在店方亦會為你不斷refill 或替換，務求客人吃到最熱烘烘的麵包。外脆內軟，麵粉香濃，果然是名物，我明知好戲在後頭，都連吃下兩大條! 連我家小王子都有幸淺嘗這美食，人仔細細，多幸福!原本預備的紅酒因已變質，在這裡只點了一杯白酒二人共享，是天意要我們是晚做對清醒的父母吧?! Skipped antipasti, 直接來兩客 primi piatti。意大利人的用餐傳統是先吃first dish (pasta), 再來main dish 的。Homemade me
帶著我家小王子一同來，由於有bb車，店方就安排我們三口子坐在一角，既安全又不會阻礙通道/其他客人。剛好座位對著街，小王子大部分時間都目不轉睛地望著街外的車子、對面的幻彩XXX，讓我倆和其他客人都可吃頓安靜晚餐，好好享受~來到Grissini，必吃其grissini。在reception可看到師傅專門焗製這意大利長麵包，在店方亦會為你不斷refill 或替換，務求客人吃到最熱烘烘的麵包。
外脆內軟，麵粉香濃，果然是名物，我明知好戲在後頭，都連吃下兩大條! 連我家小王子都有幸淺嘗這美食，人仔細細，多幸福!原本預備的紅酒因已變質，在這裡只點了一杯白酒二人共享，是天意要我們是晚做對清醒的父母吧?! Skipped antipasti, 直接來兩客 primi piatti。意大利人的用餐傳統是先吃first dish (pasta), 再來main dish 的。
Homemade meat ravioli with veal juice
意大利雲吞通常以菠菜芝士餡為主，是次我們吃的是肉餡!自家製的雲吞，粒粒飽滿，切開陣陣肉味撲出來，加上其牛仔肉汁實在香濃，是一等一享受! 基本上牛仔肉汁是掛在每粒雲吞身上，你可以很lady地一開二吃，仍然每口都有濃濃的肉味。這客也真夠份量，我想我們每人吃到20粒，大滿足呢!Crabmeat risotto
蟹肉意大利飯，配上Squacquerone cheese，據說這種芝士很難在意大利以外的地方買到。這是質感tangy的fresh cream cheese，用在risotto上基本上是"無得輸"。要讚的是啖啖蟹肉，淡淡的海鮮鮮味，幼滑的芝士sauce, let alone risotto的飯芯仍然帶點硬，這是我們喜歡的口味，沒有可挑剔的地方。我比較偏愛這客意大利飯，而老公則愛雲吞，各有各喜好。意大利是沿海國家，其海鮮值得一試。所以我們來一客secondi piatti, shared。
Baked cod fillet
上圖為單人portion，elegant presentation。一件魚柳、菇菌類、蘆筍、墊底的是烤薯仔。魚肉嫩滑鮮甜，配合菇菌類的芳香實在叫人難忘。能吃到鮮嫩的魚與吃到靚牛一樣不簡單。邊吃邊想著小王子可以分享一下就好了。來到甜品環節，我倆基本上要點至少兩份甜品才可以call it a night。翻看甜品menu數遍，沒有太多合心水的，就只對homemade desserts from trolley最好奇，原來是這樣子的:
$140per head, all you can eat! 嘩!超爽呢，那一刻真想要每樣3件! 不過，明知自己已飽，當然不會做浪費美食的事件啦。我倆合二人之力只點了下面各款，trolley上每樣一款
最好吃的要數右手邊的macaron, chocolate tart及raspberry tart。Macaron是焦糖味，杏仁皮又脆又香杏仁味，做得不錯，size也比一般的大隻，吃一件都滿足。
Chocolate tart的朱古力濃郁，沒機會問他們用的是哪款朱古力，但牛油皮香脆、朱古力density夠高，這個可以多吃一件! Raspberry tart的亮點在於那撻皮是macaron!有數款不同的莓類在一個細小的撻皮上，酸酸甜甜的很開胃! 其他的如tiramisu也很好，creamy texture with a hint of coffee flavor; mixed fruits, apple mousse & chocolate eclair則比較平實，下次會skip。
對於這裡的service我們也滿意，影相的影得不錯，有心機多影幾張，務求影到小王子望鏡頭的一刻; 介紹食物時簡單清晰。我們覺得是晚亮點是意想不到的甜品trolley，竟然有個mini dessert buffet! 謝謉老公的安排~
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