BluHouse

營業中

休息中

上次book 左後因為有事要改期一改再改😅又因為是預約困難店所以今日先可以一嘗心願😘網上見到有啲評論麻麻哋，但都希望去試吓…我個人覺得味道尚可接受，酒店平民價錢🤩服務態度好👍🏻 ～Diavola Pizza 🍕👌微辣 ～Rigatoni Carbonara😋 ～Octopus Salad🐙👌 ～Assorted 4 pc🧁🍰👌 ～Tiramisu😘 ～NORDAQ FREE FLOW （$30 one person）

朋友早喺兩個月前已經訂咗Rosewood 瑰麗酒店呢間新開意大利餐廳食下午茶，環境簡約同時亦帶有優雅感覺，餐廳外面就係尖沙咀海濱長廊，食完可以出去觀看維港海景.玻璃櫃內擺放唔同口味嘅pizza同甜品，餐牌亦有其他單點食物（如果餐牌有中英對照會更好😌）餐前麵包，麵包邊硬到完全咬唔到，撇除呢點，內裡質地係軟身好食，可自行配搭黑醋或橄欖油。我哋擇左素食款嘅Margherita pizza 🍕 $88 鋪上芝士同車厘茄，脹卜卜挺厚身，外脆內軟，價錢相當親民 ！另外單點 Rigatoni carbonara ，呢款長通粉實在太厚皮，只係一碟又硬又乾嘅長通粉，好失望😞好後悔叫左佢，二百幾蚊唔知食緊咩😒 剛好有位員工有過嚟詢問食物意見，佢話呢款長通粉係會偏硬，同平時亞洲人口味會有唔同，如果佢負責落單嘅話會提示客人可以要求煮耐啲（可惜當時唔係你落單呢）另外⚠️呢度無免費水提供, 只有付費過濾水$30支（可添加）或叫其他飲品，我自己叫左一杯蘋果汁🍹而朋友就叫過濾水。同朋友都一致覺得呢度環境靚 ， 員工態度好 ，pizza同甜品價錢較大衆化，過嚟輕食一下係可以，只可惜碟長通粉令大家有點卻步，埋單4百幾蚊相信

唔知係我對呢度嘅要求高咗定係啲食物真係差咗今次有啲失望最好食就係呢個Burrata cheese 咩都唔食都要食呢個八爪魚沙律都唔錯Carbonara一定要趁熱食配埋啲ham係好味嘅呢個pizza冇前兩次咁好食個cold cut platter拼芝士幾失望😞同平時喺酒店食buffet嗰啲差唔多炸乳豬遠睇好似好正咁嚟到嚇一跳 個presentation已經唔得呢份係完全未夾過架 見到都唔開胃塊皮係脆嘅 但啲肉得一個肥字相比之下個雞好樣好多啲肉都幾滑 配菜就一模一樣麵包唔熱唔緊要 皮超硬六個人上一碟 亦冇意欲問我哋要唔要多啲呢個叫Baba嘅甜品完全唔得咬落去濕嘅 好像有啲糖水湧出嚟咁😖$188四件嘅自選甜品只有strawberry tart好味

下午3:15去試吓。。。推介嘅細細份pizza加一杯啤酒，係好食嘅，呢個我覺得唔錯 👍 另外就叫咗四件甜點，可以先出去counter睇吓自己鍾意乜，但係我覺得只係比合格好少少，有好多地方嘅甜品比佢更加好。我覺得75分到啦，如果天氣唔熱可以坐露天，應該個感覺會更加好。今日都唔 full 但係佢啲枱我覺得擺得比較密，同隔籬枱好近 🥲 麻麻哋啦

everybody in the previous review claimed the octopus must try but very disappointing.i booked table 1 month ago. actually u can just walk in at tea time, 1/3 of tge seats are empty, meaning the hit wave has gone, their quality cannot sustain the human flows. no need queue at tea time. food are expensive, portion is normal. except pizza,98$ most main food are 200$+ including spaghetti. pizza just two square slices only. cake and dissert are 50$+/ pcs. octopus - disguisting, make me vomit. texture

聽到佢係Rosewood嘅餐廳自然對佢期望會高啲。入到去環境幾靚，舒服，有食物櫃放晒啲菜式俾你睇，但都係坐喺度叫waiter落單。唯一不足嘅係有啲嘈。食物方面就不過不失，都有水準，但味道就冇驚喜。網上啲人推介嘅都嗌咗，最好食嘅係八爪魚同埋長通粉，啲配菜，特別係olive整得好好食😋😋烤雞肉質好嫩，味道就ok la，不過成隻都要自己切😂分解咗好耐Pizza一般，可以唔嗌最後點都要嗌返個甜品，我哋覺得咁多種甜品之中最吸引嘅係Tiramisu😋事實係作為完結嘅一道菜，真係好唔錯😆食嘢嗰日，餐廳嘅酒牌要renew，所以俾我哋自己帶酒去😝雖然唔serve得酒，但佢服務都好好，會預備就酒桶同杯比我地☺️

兩個月前book既bluhouse終於食到，Rosewood餐廳間間都咁難book哩間都唔例外，餐廳環境都幾大幾靚，唔係爆滿，唔明點解咁難book。♡ POLPO E OLIVE $230octopus salad來，主要以橄欖做成，味道酸酸地幾開胃，冇太特別，份量來講都算多。♡ MORTADELLA $98pizza底類似酥皮製成，入田鬆脆，而且topping都比得多，哩個最抵食同好味😋♡ RIGATONI ALLA CARBONARA $210手工做意粉，味道一般，baecon整得好脆，靠個baecon出味。♡ CHOCOLATE HAZELNUT TART $50♡ TIRAMISU $88

呢間出咗名對住海景CP值夠高 星光大道行到最尾就揾到 又chill又方便❣️SOURDOUGH BREAD只要落左主食就會有 人頭每人兩片 酸種麵包向來食落實在有口感 脆硬嘅外皮包裹住軟熟嘅部分 大方地擺左意大利Galateo & Friends, Passepartout嘅黑醋同橄欖油喺枱面 份量落幾多自己話事 酸度十足非常開胃❣️PORCHETTA $98由焗豬肚 薯仔粒 煙燻Fior Di Latte Di“Agerola”🧀 迷迭香組成 睇落無任何醬料再加上可能有薯仔粒嘅關係成個感覺偏乾食落都有啲黑椒味嘅 不過唔太建議❣️MARGHERITA $88保險嘅口味 一樣由Fior Di Latte Di "Agerola" 🧀做base 配上羅勒香葉 🍅醬搽滿成塊餅皮 酸酸地好開胃 溶咗嘅芝士仲可以做到牽絲效果 呢個推薦❣️POLLO ALLO SPIEDO (ROTISSERIE CHICKEN) SALT & ROSEMARY - HALF $398無生長激素無抗生素 主廚用鹽水泡浸6個鐘再明火慢煮🔥切開超juicy 雞油徐徐而下 就算浸咗六個

今日去左Rosewood hotel入住慶祝結婚周年，酒店員工體貼關心及幫我安排呢一間意大利菜，原本book咗隔籬商場嗰間五XX食鐵板燒慶祝的，喺員工細心安排之下我就答應咗今晚就係你哋酒店呢一間食慶祝周年紀念的晚餐 她還推介食八爪魚沙律菜同原隻龍蝦意粉，夜晚去到我哋已經話食下午茶好飽，餐廳職員話佢哋嘅cake 食細細件唔會好飽,我又答應咗佢哋嗌咗兩件甜品原來職員已經安排咗幫我哋慶祝活動寫上祝福語！然後臨走一齊同我哋講周年紀念快樂！真係好窩心呀！呢間酒店上上下下嘅服務都好好👍🏻同埋餐廳嘅職員都好熱誠好極力推介佢哋嘅食物。佢哋受過呢啲訓練一定好高水平。令到客人真係有賓至如歸的感覺。

如果畀我㨂多次，我會揀Bayfare Social 。因為呢度性價比其在比唔上bayfare social 。而且野食又唔太出色，只係服務同甜品做得唔錯。所以只推薦大家去食甜品或飲酒。

I was worried before the dinner since a lot of negative reviews were posted here recently. Turn out it was not bad at all. Service were super attentive, decent food, modern and casual dining vibes. Overall it was a great dinner! Octopus salad was seasoned on point, meaty and soft. However it would be better if it comes with some potatoes in it.Ragu pizza with big meatballs on top was definitely satisfying! Braised beef cheek was soft, tender and full of flavour! The only thing I would love to se

今年年中才開幕的Bluhouse一開張就備受矚目ꔛ皆因用平民價錢便可體驗酒店級享受，俘虜了不少人的心.ᐟ.ᐟ⭐︎每個月1號9點準時登入瑰麗酒店網站，就可以預訂下兩個月的座位啦 ✿✿因為新開張的原因真的十分滿座𖥔 不過也是有少量的座位，可考慮碰碰運氣！空間感寬大位置很多～我們坐在可以看到少許海的座位♥️前面還有甜品BAR，可以任君選擇精美的甜品～一入座就可以自助形式去拿水哦！不想加錢消費礦泉水的朋友記得要Tap Water哦 ʬ 先有數塊意式麵包給大家開開胃～可以蘸黑醋和欖油嚐嚐 ᯤ　(\   (\ („• ֊ •„)　ꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀ
.• ♥️ Mortadella Bianche $98Bianca Pizza是意大利中的白薄餅（就是沒有番茄醬）而Mortadella就是意式肉腸！味道蒜蒜的，而且肉腸味道十足 ´ސު｀有芝士但配搭讓人不會食得很膩和正中我下懷～很驚喜和超級喜歡這份Pizza！୧ ׅ𖥔 ۫  Rigatoni Alla Carbonara $210來訪之前十分期待這份Carbonara！但是吃起來沒有想像的驚艷 𓅿 用Rigatoni Pasta寬管麵做成

環境舒適，張枱會有d細張，唔係咁夠位擺野食服務細心，周到現時無酒牌，但可以上butterfly room 買酒，價錢合理野食味道好八爪魚又香又軟Pizza 個餅底又脆又香，我再加左olive oil，好香炸zucchini 同炸riceball 好清好食，唔覺得油膩整體味道清新，少少淡，但可以接受

=• ·̭ •̥=┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈比預期中差既酒店餐廳😢上個月同友人到訪Rosewood 五星級意大利餐廳，比價錢同環境吸引左✨剛開業時人氣甚高，好興奮竟然訂到枱立即相約一齊朝聖！┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈先講環境，餐廳位置接近海傍設有室內及室外環境～仲有venchi專櫃😆而且地方寬躺，有高枱外都有8人枱或4人枱方便多人聚餐：）但實際格局比較像food court ，比街市叫賣聲更大的吵鬧聲，純粹掛著rosewood 名字🫣加上假日關係很多小朋友，頓時變了遊樂場一樣😬 完全不能交談，也不能靜心享受食物┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈而食物方面，原來價錢已重新調整整體質素平平，甜品比主菜出色人均三百多，絕對有更好質素的餐廳代替！┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈𐂐 ⠜Dolci Dessert $188/4 pcs餐牌上有很多不同種類甜品，是熱門選擇呢建議先看實物再決定會比較好🫧𓎩 Sicilian Cannoli (3.5/5)初嚐意式甜品Cannoli外層很脆，內餡有2種口味開心果及肉桂忌廉，肉桂味非常突出𓎩 Blueberry Tart (2.5/5)正常味道𓎩 Chocolate

見到網上面好多評語都話呢間係定價親民嘅意大利餐廳，普通西餐嘅價錢就可以喺酒店入邊食到意大利菜🤣但係好難book位～🤔🤔 親身體驗，早一個星期打電話去，餐廳職員話冇位~無聊想酒店官方網頁睇吓，見到有得book位。。膽粗粗試吓真係book~點知又book到喎 仲有confirm email🤣🤣Book位過程奇怪，但餐廳環境的確幾好，簡約優美舒適闊落，喜歡藍色的我表示餐廳嘅藍白配色望到都覺得舒服💙🤍，兩個大人一個小朋友去，拖住BB車都唔會覺得好迫～職員都好好好照顧我哋食物味道方面，係好正統嘅意大利菜，卡邦尼意粉都係傳統嘅煮飯係法（（不過我個人比較鍾意加咗cream嗰種🤣）），但係咖啡甜品味道都唔錯，整體來講應該會再幫襯，不過可能未必會叫意粉🍝～會試吓其他麵包甜品Pizza🍕等等🤓黑醋橄欖油意式麵包Rigatoni Alla Carbonara $210Spaghetti Pomodoro e Basilico $198🌟Tiramisu $88🌟Cappuccino $52Jasmine Tea $45