BluHouse

最近去咗 BluHouse 食晚餐，整體體驗非常滿意。餐廳環境氣氛好舒服，服務細心，節奏拿捏得啱啱好🙂‍↕️頭盤點咗 Vitello Tonnato，牛仔肉切得薄又嫩滑，配上吞拿魚醬味道平衡，帶少少酸鹹味，好清新。Polpo e Olive 嘅八爪魚煮得啱火，質地軟腍但保持彈性，配橄欖同少少酸汁，非常開胃🤤主菜試咗兩款薄餅：Guanciale Pizza 香氣十足，煙肉油香滲晒入餅底，邊位薄脆中間煙韌；Quattro Formaggi 濃郁芝士味層次豐富，鹹香但唔膩，芝士控必試🍕最後嘅 Tagliolini al Tartufo 係亮點之一，松露香氣撲鼻，麵條彈牙，醬汁收得滑而不膩，味道非常出色🍝整體水準高，食物質素穩定，價位中上但以用料同味道嚟講相當合理，會想再去🥰…查看更多

瑰麗酒店嘅意大利餐廳🇮🇹採用大理石磁磚 環境寬敞優雅🩶食物有水準 襯埋維港海景 CP值超高‼️.📌Bread Basket $freeSourdough外層超酥脆 入口Q軟濕潤富嚼勁 酸香味濃郁🥖但嗰日得橄欖油 冇黑醋…😟.📌RIGATONI ALLA CARBONARA $208超正宗卡邦尼‼️100%蛋黃 冇加忌廉 醬汁鮮黃 濃稠香滑🥚Rigatoni做到Al dente 好有口感 掛滿醬💛Guanciale煙肉好酥脆 油脂豐富 鹹鮮甘香🥓配埋羅馬羊奶芝士同辛辣黑胡椒 更惹味香口🧀🧂.📌PORCHETTA $98唔知點揀咩口味 可以去玻璃櫃睇✨方型羅馬風薄餅 批邊酥脆 入口鬆軟煙韌 介乎focaccia同pizza之間🍕呢款似三文治夾餡 超有份量🥪除左軟嫩意大利烤豬肉片🐷仲有奶香Fior di Latte Cheese🧀爽甜三色椒🫑同面頭焦香薯仔片🥔.📌TIRAMISU $118Mascarpone cheese綿滑creamy富奶香🧀🥛兩層Ladyfinger索滿Espresso 鬆軟濕潤 咖啡甘苦濃醇☕️加加入"Eggnog" Zabaione 帶微微酒香🍮🥃再灑上黑可可粉 幾出色🍫慶生會配有朱古力牌同蠟燭🎂.📌CROSTATINA RICOTTA E VISCIOLE $108意大利羅馬猶太區招牌撻🔆撻皮酥脆鬆化 微微蛋奶香甜味🥧外層灑滿雪白糖粉🤍內餡係軟滑ricotta芝士🧀再混入櫻桃同藍莓 酸酸甜甜🍒🫐加埋檸檬酸香 食落幾開胃🍋不過整體偏甜👀…查看更多

a day in Aug 2025great food, wonderful service and staff, cozy environment.beetroot salad 4/5very well balanced with fresh orange slices and crunchy walnuts.oxtail beef stew 5/5wonderful dish! extremely tender meat with rich delicious flavour. rigatoni alla carbonara 4.5/5the must-order in BluHouse. the carbonara sauce never fail to amaze me. …查看更多

🐙🐙八爪魚沙律 （普普通通…勝在唔嚡）🐷🐷乳豬 （配菜還可，乳豬皮香脆，乳豬肉超嚡，只有鍾意食雞胸嘅人先至鍾意食）🦞🦞龍蝦意粉（味道好好，全晚最好食）🍧🍧雪糕 （芒果拼開心果，好好味，超抵食）🍮🍮 tiramisu (味道不錯，芝士好滑，底層蛋糕較濕，欠缺酒味）👍🏻👍🏻整體服務非常滿意！…查看更多

我和朋友一同來到位於尖沙咀香港瑰麗酒店的BluHouse，享受一頓充滿地道意大利風味的晚餐。BluHouse以輕鬆熱鬧的氛圍與明亮寬敞的用餐環境著稱，設有戶外陽台，可以邊享用美食邊欣賞維多利亞港的迷人景色，十分舒適。我們選擇了BluHouse的招牌菜式，嚐試了多冷切烤小牛肉和新鮮現做的意大利麵，每道菜都展現出濃厚的意大利家庭風味。餐廳甜品區同樣令人驚喜，精緻的提拉米蘇為整餐畫上完美句號。整體來說，BluHouse是慶祝生日或與朋友共享晚餐的理想選擇，人均消費約HK$400左右，性價比極高，非常值得一試。…查看更多