BluHouse

營業中

休息中

兩個月前book既bluhouse終於食到，Rosewood餐廳間間都咁難book哩間都唔例外，餐廳環境都幾大幾靚，唔係爆滿，唔明點解咁難book。♡ POLPO E OLIVE $230octopus salad來，主要以橄欖做成，味道酸酸地幾開胃，冇太特別，份量來講都算多。♡ MORTADELLA $98pizza底類似酥皮製成，入田鬆脆，而且topping都比得多，哩個最抵食同好味😋♡ RIGATONI ALLA CARBONARA $210手工做意粉，味道一般，baecon整得好脆，靠個baecon出味。♡ CHOCOLATE HAZELNUT TART $50♡ TIRAMISU $88

呢間出咗名對住海景CP值夠高 星光大道行到最尾就揾到 又chill又方便❣️SOURDOUGH BREAD只要落左主食就會有 人頭每人兩片 酸種麵包向來食落實在有口感 脆硬嘅外皮包裹住軟熟嘅部分 大方地擺左意大利Galateo & Friends, Passepartout嘅黑醋同橄欖油喺枱面 份量落幾多自己話事 酸度十足非常開胃❣️PORCHETTA $98由焗豬肚 薯仔粒 煙燻Fior Di Latte Di“Agerola”🧀 迷迭香組成 睇落無任何醬料再加上可能有薯仔粒嘅關係成個感覺偏乾食落都有啲黑椒味嘅 不過唔太建議❣️MARGHERITA $88保險嘅口味 一樣由Fior Di Latte Di "Agerola" 🧀做base 配上羅勒香葉 🍅醬搽滿成塊餅皮 酸酸地好開胃 溶咗嘅芝士仲可以做到牽絲效果 呢個推薦❣️POLLO ALLO SPIEDO (ROTISSERIE CHICKEN) SALT & ROSEMARY - HALF $398無生長激素無抗生素 主廚用鹽水泡浸6個鐘再明火慢煮🔥切開超juicy 雞油徐徐而下 就算浸咗六個

今日去左Rosewood hotel入住慶祝結婚周年，酒店員工體貼關心及幫我安排呢一間意大利菜，原本book咗隔籬商場嗰間五XX食鐵板燒慶祝的，喺員工細心安排之下我就答應咗今晚就係你哋酒店呢一間食慶祝周年紀念的晚餐 她還推介食八爪魚沙律菜同原隻龍蝦意粉，夜晚去到我哋已經話食下午茶好飽，餐廳職員話佢哋嘅cake 食細細件唔會好飽,我又答應咗佢哋嗌咗兩件甜品原來職員已經安排咗幫我哋慶祝活動寫上祝福語！然後臨走一齊同我哋講周年紀念快樂！真係好窩心呀！呢間酒店上上下下嘅服務都好好👍🏻同埋餐廳嘅職員都好熱誠好極力推介佢哋嘅食物。佢哋受過呢啲訓練一定好高水平。令到客人真係有賓至如歸的感覺。

如果畀我㨂多次，我會揀Bayfare Social 。因為呢度性價比其在比唔上bayfare social 。而且野食又唔太出色，只係服務同甜品做得唔錯。所以只推薦大家去食甜品或飲酒。

I was worried before the dinner since a lot of negative reviews were posted here recently. Turn out it was not bad at all. Service were super attentive, decent food, modern and casual dining vibes. Overall it was a great dinner! Octopus salad was seasoned on point, meaty and soft. However it would be better if it comes with some potatoes in it.Ragu pizza with big meatballs on top was definitely satisfying! Braised beef cheek was soft, tender and full of flavour! The only thing I would love to se

今年年中才開幕的Bluhouse一開張就備受矚目ꔛ皆因用平民價錢便可體驗酒店級享受，俘虜了不少人的心.ᐟ.ᐟ⭐︎每個月1號9點準時登入瑰麗酒店網站，就可以預訂下兩個月的座位啦 ✿✿因為新開張的原因真的十分滿座𖥔 不過也是有少量的座位，可考慮碰碰運氣！空間感寬大位置很多～我們坐在可以看到少許海的座位♥️前面還有甜品BAR，可以任君選擇精美的甜品～一入座就可以自助形式去拿水哦！不想加錢消費礦泉水的朋友記得要Tap Water哦 ʬ 先有數塊意式麵包給大家開開胃～可以蘸黑醋和欖油嚐嚐 ᯤ　(\   (\ („• ֊ •„)　ꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀ
.• ♥️ Mortadella Bianche $98Bianca Pizza是意大利中的白薄餅（就是沒有番茄醬）而Mortadella就是意式肉腸！味道蒜蒜的，而且肉腸味道十足 ´ސު｀有芝士但配搭讓人不會食得很膩和正中我下懷～很驚喜和超級喜歡這份Pizza！୧ ׅ𖥔 ۫  Rigatoni Alla Carbonara $210來訪之前十分期待這份Carbonara！但是吃起來沒有想像的驚艷 𓅿 用Rigatoni Pasta寬管麵做成

環境舒適，張枱會有d細張，唔係咁夠位擺野食服務細心，周到現時無酒牌，但可以上butterfly room 買酒，價錢合理野食味道好八爪魚又香又軟Pizza 個餅底又脆又香，我再加左olive oil，好香炸zucchini 同炸riceball 好清好食，唔覺得油膩整體味道清新，少少淡，但可以接受

=• ·̭ •̥=┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈比預期中差既酒店餐廳😢上個月同友人到訪Rosewood 五星級意大利餐廳，比價錢同環境吸引左✨剛開業時人氣甚高，好興奮竟然訂到枱立即相約一齊朝聖！┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈先講環境，餐廳位置接近海傍設有室內及室外環境～仲有venchi專櫃😆而且地方寬躺，有高枱外都有8人枱或4人枱方便多人聚餐：）但實際格局比較像food court ，比街市叫賣聲更大的吵鬧聲，純粹掛著rosewood 名字🫣加上假日關係很多小朋友，頓時變了遊樂場一樣😬 完全不能交談，也不能靜心享受食物┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈而食物方面，原來價錢已重新調整整體質素平平，甜品比主菜出色人均三百多，絕對有更好質素的餐廳代替！┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈𐂐 ⠜Dolci Dessert $188/4 pcs餐牌上有很多不同種類甜品，是熱門選擇呢建議先看實物再決定會比較好🫧𓎩 Sicilian Cannoli (3.5/5)初嚐意式甜品Cannoli外層很脆，內餡有2種口味開心果及肉桂忌廉，肉桂味非常突出𓎩 Blueberry Tart (2.5/5)正常味道𓎩 Chocolate

見到網上面好多評語都話呢間係定價親民嘅意大利餐廳，普通西餐嘅價錢就可以喺酒店入邊食到意大利菜🤣但係好難book位～🤔🤔 親身體驗，早一個星期打電話去，餐廳職員話冇位~無聊想酒店官方網頁睇吓，見到有得book位。。膽粗粗試吓真係book~點知又book到喎 仲有confirm email🤣🤣Book位過程奇怪，但餐廳環境的確幾好，簡約優美舒適闊落，喜歡藍色的我表示餐廳嘅藍白配色望到都覺得舒服💙🤍，兩個大人一個小朋友去，拖住BB車都唔會覺得好迫～職員都好好好照顧我哋食物味道方面，係好正統嘅意大利菜，卡邦尼意粉都係傳統嘅煮飯係法（（不過我個人比較鍾意加咗cream嗰種🤣）），但係咖啡甜品味道都唔錯，整體來講應該會再幫襯，不過可能未必會叫意粉🍝～會試吓其他麵包甜品Pizza🍕等等🤓黑醋橄欖油意式麵包Rigatoni Alla Carbonara $210Spaghetti Pomodoro e Basilico $198🌟Tiramisu $88🌟Cappuccino $52Jasmine Tea $45

📍 BLuHOUSERosewood開既親民價意大利餐廳🇮🇹（5星酒店餐廳黎講算係平）又一間好難Book到既餐廳🙈都係要靠朋友捕住先book到黎慶祝生日🥳餐廳裝修以大理石及其色調為主,晚上球狀吊燈及吊扇令環境更浪漫更chill😍打卡之選📸食物份量偏少但味道不錯✨落單後侍應送上酸種包🍞我本身都中意食酸種包, 感覺simply life / paper stone比較好食🤔bluhouse呢個比較乾😅✨Octopus Salad🐙 $190八爪魚🐙切粒成一口八爪魚😂 配上橄欖油同香草，食落新鮮爽口👍🏻✨ TONNO🍕$90吞拿魚Pizza🐟配有紅洋蔥🧅Tomato🍅香料有Pantelleria Capers& Fresh Basil🌿Pizza都叫做係呢度必點，厚得黎又脆,好足料好多吞拿魚肉😋香料好match好開胃✨Guancia Di Vitello 🐂 $280紅酒燉牛面頰, 呢個好𣺉👍🏻易咬唔痴牙🤣配上紅酒汁好香好食😋✨Porchetta - “Ariccia” Style Roasted Pork🐖 $240豬肉烤得好香多汁😋但豬皮有少少韌唔夠脆😅上碟外觀一般✨Lasagna A

平日晚上即日預約okWalk in應該都輕鬆但food hall 嗰邊都係full house 比較多人形容似buffet 更似city super熟食區老實講 好食就ok 啦好多餐廳都係整定 只係佢擺埋出嚟 對我嚟講係無咁吸引特別係pizza 類似麵包 所以無叫 甜品類爬左文都係一般又可以唔洗試中產價 人頭$500 食到三樣野質素同價錢一樣係expected 既好但絕對無驚喜頭盤$230 octopus salad口感好 但味道一般 可能個汁有dd怪手工意粉 味道係好食 但麵質比較淋Pici 既意粉可能再出色少少Beef cheek 比想像中好食D筋位麵燉到好淋 二人share 比較漏食到一半就滯 D汁就係有少少似紅酒偏甜戈種味總括而言唔驚喜環境比較嘈 唔算貴 如果當係酒店食西餐但如果想食餐好未必會嚟哩間食太誇張見d人早幾個月book位反而會失望

預約左一個月既餐飯😋成日見到人食都好想食終於到我啦✌🏻✌🏻✌🏻✌🏻今晚book 左18:00入座時都唔full ,應該太早了服務員都係5星既服務Carbonara 上網睇好多人都叫呢個所以都試下煙肉烤都好香好脆👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Pizza Tonno Wowowowowowo 驚喜ya 好好食yaaaaaPorchetta肉質好嫩好好食個薯仔都👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻整體都好食😋一定會再返黎，因為個pizza 好正

✨Rosewood平價預約困難店✨.早幾個月前 @cheri_foodiary 好叻咁book到呢間Rosewood新開冇耐嘅意大利餐廳，去前都聽聞過呢間食物麻麻🙈不過難得book到，價錢以5星酒店餐廳黎講實屬平價，所以都去一試究竟( ˶˙ᵕ˙˶ ).▫️POLO E OLIVE $230 (5/10)八爪魚屬於冷盤，入口鮮嫩又爽口，吸盤則好柔韌，呢5分都係比晒係口感上🥰但味就上雖然唔腥但咸到不得了，食完要係咁飲水先得😮‍💨.▫️ Mortadella Pizza $98 (7/10)以Mortadella火腿、Burrata芝士、開心果為配料，整體正常唔錯，係略嫌咸咗啲啲🤏🏻但比起八爪角唔算係啲咩咸味.▫️DOLCI DESSERT $188/4pcs▪️Chocolate Hazelnut Cannoli (8.5/10)其他地方比較少見嘅意式甜點Cannoli，外層似曲皮撻皮，鬆脆香口，入邊有淡淡嘅奶味及濃郁榛子香🥰覺得係必叫！.▪️Sicilian Cannoli (4/10)外層同上邊一樣，只係餡唔同，入邊充滿極濃郁嘅肉桂味🥲我討厭肉桂所以唔鍾意，至於面層望到嘅開心果味係食唔出嘅，完全

一位難求嘅 𝘣𝘭𝘶𝘩𝘰𝘶𝘴𝘦 啱啱開業就瞬間爆滿，聽聞已經預約緊兩個月後嘅日子啦 😳 酒店招牌大理石檯配藤織木椅，法式復古裝潢設計別致，幾個女仔影相啱晒 📸餐廳雖位於 𝘙𝘰𝘴𝘦𝘸𝘰𝘰𝘥 Hotel 內，收費則相對親民，主菜價格由 $250~$350 不等，氣氛輕鬆比一般嘅酒店餐廳少咗份拘謹，同朋友對住個海景傾到唔願走 👯‍♀ 菜餚以 𝘍𝘰𝘰𝘥 𝘊𝘰𝘶𝘳𝘵 形式展示，玻璃櫃陳列出各款沙律、薄餅、甜品，可以先繞場一周再作決定 ( 欣賞 🫱🏼‍🫲🏽 )細聲講…其實本來無咩期望，但食物水準又唔錯喎！🤣⋄ 𝘋𝘪𝘢𝘷𝘰𝘭𝘢 𝘗𝘪𝘻𝘻𝘢 | $98又香又辣嘅 𝘕𝘥𝘶𝘫𝘢 意式辣肉腸加上牛乳製 𝘈𝘨𝘦𝘳𝘰𝘭𝘢 𝘊𝘩𝘦𝘦𝘴𝘦，批底鬆軟水分充足，係我鍾意嘅口感 🍕 𝘋𝘪𝘢𝘷𝘰𝘭𝘢 於意大利文中係「魔鬼」，惹味嘅 𝘗𝘪𝘻𝘻𝘢 的確令人抵擋唔住誘惑 👻⋄ 𝘙𝘪𝘨𝘢𝘵𝘰𝘯𝘪 𝘈𝘭𝘭𝘢 𝘊𝘢𝘳𝘣𝘰𝘯𝘢𝘳𝘢 | $230非常傳統嘅卡邦尼，不加入任何忌廉，而係用蛋黃同意大利羊奶芝士打成濃厚蛋汁 🍳 粗管麵剛好 𝘈𝘭 𝘥𝘦𝘯𝘵𝘦，利用意粉一出鍋嘅熱力拌勻至半熟狀態，一啲都唔膩口，配上粒粒風乾豬面頰肉，肉厚鹹香風味十足

Rosewood七月份剛剛開了這家意大利餐廳，一早已經聽聞好難book...尤其是疫情期間無得外遊，香港人困獸鬥🤣🤣好友竟然book到四位!!!多謝曬🥰打開個menu實在驚喜，價錢很親民，而且staff一早預告係family portion，唔會話得小小我地飽到晚飯都食唔落Marinated Artichoke--香港好小有得食，整得唔錯Octopus 🐙 -- 一向係我去邊度都必點。呢個portion兩個人一定好飽，8分！Pizza--不用多講，呢道pizza係出息，$90一盤又係好飽龍蝦意粉好濃郁的汁，調味剛剛好，10分阿Carbonara--一般都不是我杯茶，因為本人不喜歡cream的食完，不過朋友們反應良好，可以一試兩個主菜一個suckling pig 一個牛肉dish 都不失望，都係果句，以為好小，食落好飽 甜品時間--左邊是napoleon 右邊不是蛋撻