A Lux

營業中

休息中

呢日係中環食左呢間西式餐廳，環境相當舒適，望出去仲見到古典既長樓梯，鬧市中卻有一片寧靜。食左佢地既Brunch，一入黎就有Welcome Drink。無限refill Antipasto前菜有磨菇蛋餅、鴨肝醬烤多士、魚子醬煙三文魚、Parma Ham wif Cantaloupe、Salad，叫左起碼3 round。餐包Focaccia, Carasau, Sour Dough，自家製麵包勁高質！Hot Snack，法國田螺、西班牙橄欖油蒜片蝦、蟹肉餅。手工Pasta，花椒蟹肉蕃茄意粉，意粉爽口彈牙，鮮嫩蟹肉配搭惹味既花椒，真係香噴噴！Carabineros Prawn Homemade Fettuccine，用左濃郁蝦頭熬製，鮮味十足。Lamb 2 Way (Loin, Shoulder), Aubergine, Rosemary Sauce，有香煎羊扒同埋羊肩配以迷迭香汁，肉汁好豐富，鍾意食羊既朋友要試下啦。USDA Ribeye, Vegetable, Shallots Jus，紅蔥頭汁好特別，感覺比較清新冇咁油膩。coffee or tea & 栗子Tiramisu，好適合打卡

最近去咗中環一家超有情調嘅餐廳，真係由環境到食物，再到服務，喜出望外的好！一到餐廳附近，就發現咗超絕嘅打卡機位，有四支舊煤氣街燈，影相一流。如果係生日或者週年紀念日嚟，餐廳會好貼心安排玫瑰花瓣佈置，整個氛圍即刻拉滿，好有儀式感，實在太打動人心喇！好難唔淪陷！講到食物，真係令我贊不絕口！我哋揀咗兩個套餐，內容超級豐富。其中最令我難忘嘅系24個月嘅帕爾馬乾酪黑松露意大利粉。每一口都散髮出濃郁嘅奶香，口感醇厚，讓人回味無窮，麵條Q彈有嚼勁，黑松露嘅香氣撲鼻而來，同埋濃郁嘅醬汁完美融合，讓人忍不住一口接一口，根本停唔低嚟。服務員嘅態度都超級好，熱情周到，讓人感覺特別舒服。總之，呢次用餐體驗真係太棒喇！強烈推薦！無論系情侶約會、家庭聚餐，定系朋友聚會，這裡都系絕佳嘅選擇，回頭率百分百💕

此次用餐始於經典的《鵝肝多士》，鵝肝豐腴滑嫩，外層微煎至金黃，搭配烤至酥脆的法式多士，入口即化，濃郁的香氣與細膩的口感令人難忘，為晚餐揭開奢華序幕。接著是《餐前麵包籃》，提供三款不同風味的麵包，搭配橄欖油與黑醋，香脆可口。主菜方面，首推《龍蝦濃湯配雲吞》，湯頭濃郁鮮甜，雲吞內餡豐富，令人回味無窮。接著是《凱撒沙拉配脆帕爾馬火腿與鯷魚》，新鮮蔬菜與鹹香的火腿、鯷魚相得益彰，開胃十足。最令人驚艷的莫過於《黑松露帕瑪森芝士意大利麵》，廚師於餐車前現場烹調，將24個月熟成的帕瑪森芝士以火槍融化，與意大利麵完美結合，再鋪上大量黑松露片，香氣四溢，層次豐富，視覺與味覺雙重享受。此外，《煙肉芝士扭扭意大利麵》與《USDA肋眼牛排》亦不容錯過。意大利麵口感彈牙，搭配濃郁煙肉與蘆筍，風味絕佳；而肋眼牛排則以五成熟呈現，肉質軟嫩多汁，油脂分布均勻，入口即化。最後，甜品拼盤為晚餐畫下完美句點，松露朱古力、果仁蛋糕與馬卡龍各具特色，搭配三款精選芝士，尤其是藍芝士的濃郁風味，令人印象深刻。

餐廳裏面嘅氣氛非常之浪漫，餐廳的氛圍非常迷人，精心佈置的環境，令人感受到用心的設計，有驚喜，最讓人欣賞的是，這裡用餐不需訂金。服務態度都非常好，仲好有禮貌。食物嘅質素我都好滿意。唯一小小的遺憾是，今天的黑松露芝士意粉略顯鹹，但整體的用餐體驗依然讓我非常滿意。我品嚐了他們的 tasting menu，各式菜式令人眼花繚亂，特別傳我印象深刻的有：前菜嘅麵包，麵包新鮮熱，而且特別欣賞佢嘅芝士脆片，有咬口，又脆，仲好熱。蟹肉牛油果，蟹肉與牛油果的完美結合，份量十足，蟹肉鮮美，層次感豐富，主菜嘅牛柳選用澳洲M8牛柳，肉質鮮嫩，熟度恰到好處，外皮微焦香脆，搭配特製醬汁，絕對是味蕾的享受。慢煮龍蝦，龍蝦的鮮味被完美保留，肉汁四溢，搭配醬汁，風味獨特，我都好欣賞

周末同閨蜜一齊，揾了一間精緻法國餐廳。法國餐廳A Lux位於都爹利街煤氣燈石階旁，係打卡嘅好地方，跟朋友影了幾張相，再去餐廳食精緻brunch，大滿足☺️餐廳裝修低調得嚟夠舒服，牆上掛了幾幅油畫，旁邊還有介紹。上菜食物、餐具擺位，都有要求，絕對係味蕾同埋視覺嘅享受🤭。而且餐廳服務亦夠好，每道菜都會作簡單介紹👍🏻周末有特別brunch menu，每位$698。有齊welcome drink、冷熱前菜、意粉、主菜及甜品😲🌟Welcome Drink餐廳好細心，有得揀有酒精及無酒精Prosecco，少甜易入口👍🏻🌟 Appetiser Antipasto(冷盤)有六道，而且無限refill😲。有蕃茄配芝士、鵝肝多士、煙三文魚卷、焗蛋、蜜瓜火腿卷、新鮮沙律。熱盤都有三道，有蝦、蟹餅、法式焗蝸牛配薯蓉🤤🌟意粉 Crab Meat Sichuan Peppercorn有驚喜crossover😲，用上幼細意大利粉，配上四川口味醬汁，再加上大量蟹肉，好滿足🤭🌟長意粉 Fusilli Lunghi Bucati, Pancetta, Porcini, Tomato Cream Sauce第一次食呢一種意粉

📍 @aluxhk in Central Italian French Food: 💛💛💛💛💛Décor: 💛💛💛💛💛Service:💛💛💛💛💛Price Value: 💛💛💛💛🤍Price: 💰 $3000 /2ppFavorite:💖 Spaghetti, 24 Months Parmesan Cheese, Black Truffle—————————————————————🥧《Amuse Bouche》🦞 《𝑳𝒐𝒃𝒔𝒕𝒆𝒓 𝑩𝒊𝒔𝒒𝒖𝒆 , Tortellini》🥗《Caesar salad ,Crispy Parma ham , Anchovy》🍝《Spaghetti, 24 Months Parmesan Cheese, Black Truffle 》🍜《Spaghetti cheese with Bacon 》🥩《𝑼𝑺𝑫𝑨 𝑹𝒊𝒃𝒆𝒚𝒆, 𝑺𝒉𝒂𝒍𝒐𝒕𝒔 𝑱𝒖𝒔》🐓《Roasted Spring Chicken, herbs mash potato》🍫🧀《Cheese Platter & DESERT》🍷 Villa sandi prosecco, Tenuta Sant

放假同朋友去咗迪士尼之後嚟到中環食嗰啲dinner，我哋揀咗呢間靚靚西餐廳食法國菜～一入餐廳見到啲枱佈置得好靚，仲有啲花瓣舖係枱面度🌸喺度食嘢都覺得好有情調，好適合節日慶祝🍾好有格調～餐廳嘅職員服務態度都超好，仲會介紹每種菜式俾我哋，有賓至如歸嘅感覺～open rice訂位仲有全單八折優惠，餐廳有無酒精特色飲品及極優惠的wine pairing龍蝦湯配龍蝦，意大利雲吞好香好濃郁嘅龍蝦湯🦞飲落覺得好Creamy，配埋意大利雲吞，皮薄餡多，幾鍾意佢嘅口感24個月煙燻巴馬臣芝士黑松露意粉廚師喺我哋面前表演巴馬臣芝士黑松露炒意粉，煙火四射好精彩嘅廚藝表演，離遠都聞到香噴噴嘅味道～食落有好香嘅黑松露芝士味🧀意粉口感軟硬適中，食落層次好豐富，我哋都好鍾意呢個意粉🍝白鱈魚魷魚蠶豆馬賽魚湯外皮煎得好香嘅白鱈魚🐟同埋煙煙韌韌嘅魷魚🦑仲有粒粒蠶豆，好新鮮嘅白鱈魚，食落完全冇腥味，佢嘅湯汁有白蘭地酒，調味好香好入味威士忌百利酒忌廉朱古力棒職員介紹呢個係甜品師傅研究咗一段時間嘅新甜品，佢嘅賣相好特別，係雪茄嘅形狀，一打開嗰盒有啲煙霧散出嚟，食落外皮係脆卜卜嘅朱古力餅，入面係威士忌🥃百利酒忌廉，甜甜地，有淡淡嘅

A Lux呢間餐廳嘅佈置、擺設都非常適合慶祝特別節日，佢哋又擺靚枱面會有好多玫瑰花瓣，慶祝拍拖紀念日、生日就啱。我哋前後兩台都係慶祝生日，個個着到靚靚嚟打卡🤩餐廳做緊週年慶特別優惠，openrice訂座 午市晚市全單有八折~一坐低見到靚靚嘅玫瑰花瓣已經好開心，職員會拎麵包籃俾我哋，芝士脆片、Sour Dough等等三文魚軟心芝士伴魚子醬，芝士嘅鹹香更能夠帶出魚子醬嘅香氣。Lobster Bisque Lobster Ravioli儀式感滿滿的龍蝦湯，店員即場把湯倒進碟子，推出濃濃嘅龍蝦湯倒入碟感覺溫暖，龍蝦湯味道鮮甜，裡面還有龍蝦意大利雲吞食落有嚼感，口腔有香濃龍蝦味。Spaghetti, 24 Months Parmesan Cheese. Black Truffle繼續就係儀式感滿滿嘅黑松露帕瑪森起司意粉，席前即現場製作意粉，廚師把巴馬臣芝士燒至融化，再用意粉的熱力把芝士沾上意粉🍝香濃芝士味道香濃，醬汁濃稠掛汁效果，最後即場刨黑松露片，視覺效果滿分，芝士味道極度香濃，有陣陣的酒香。Fusilli Lunghi Bucati, Pork Sausage, Asps, Aglio Ol

自從上年生日朋友帶我來食A Lux已經覺得好唔錯了！ 今次再來水準維持到！超開心(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 最近佢有玫瑰花瓣佈置！好浪漫🌹 來緊生日或者紀念日嘅朋友仔一定要bookmarked呢間❤️今次食嘅菜單跟上年食嘅差唔多😻 現在在OPENRICE 訂位可有全單8️⃣折！大家可以飲下無酒精特色飲品！如果飲酒嘅朋友呢度嘅Wine pairing嘅體驗超好！前菜：面包好好食😋 ·生牛肉他他混入牛油果粒裡面 口感更豐富！可以輕輕一啖食晒佢👍🏻·凱撒沙律 裡面有帕馬火腿、沙甸魚 呢個沙律令我最有印象就係沙甸魚🫶🏻 比較少餐廳會加入！但成件事係好夾😽 ·龍蝦湯意大利雲吞非常濃郁的龍蝦湯味！ 意大利雲吞都好食！· 煙肉蘆筍意大利卷粉 ✨超級推薦😻😻 未食過咁好食嘅意粉😽 呢個芝士味特濃！每條卷粉都沾滿芝士🧀·黑松露芝士意粉 ✨超級推薦toooo😻😻 每個客人來A Lux 都會點呢碟🫶🏻 超好食！而且廚師會係你面前烹調 超級正🌟選用巴拿馬芝士🧀 最後加上超級多黑松露片每食一啖口腔都充滿濃郁黑松露味！好幸福🥰· USDA 烤肉眼 配燒汁肉質鮮嫩 5成熟粉嫩粉嫩色😻 Prefect!! · 燒春雞 配燒汁 燒汁

同男朋友慶祝生日我揀左間充滿儀式感嘅法國餐廳🤭經過都爹利街進入餐廳迎接我地嘅係侍應親切嘅接侍女侍者將我地領到預訂座位窗邊溫暖嘅陽光正好灑在枱邊❤️揀好餐食後就可以享受welcome drink同麵包籃冷盤前菜豐富總共有六款全部係bite size鮮味開胃啱食仲可以無限refill熱盤前菜有三款西班牙欖油蒜片蝦爽口彈牙炸蟹肉球香脆焗田螺薯蓉creamy Signature 意大利紅蝦意粉醬汁以新鮮意大利紅蝦蝦膏熬製啖啖紅蝦精華香濃滋味自家製fettuccine充滿口感四川花椒蟹肉蕃茄意粉四川麻辣同蕃茄醬鮮香相當夾麻麻辣辣令意粉多添一份刺激感主菜兩款肉食我地都好滿意尤其係個羊肉雙味煎羊扒香軟免治羊肉充滿印式香草味非常有特色👍甜品我已預早請餐廳幫我安排當男朋友見到甜品寫上佢個名時佢都相當驚喜感謝餐廳安排充滿儀式感嘅生日午餐❤️

🍽 Beef Tartare – 生牛肉塔塔口感細膩，調味恰到好處，簡單但層次豐富。 🍽 Cheese Wheel Spaghetti – 巴馬臣芝士意粉配黑松露，即席拌勻，芝士香濃不膩，口感豐富。 🍽 USDA Ribeye – 肋眼牛排外香內嫩，肉質多汁，配焦糖紅蔥醬汁增添甜香風味。 🍽 Cigar Cone – 造型特別的甜品，朱古力慕斯細滑，帶有淡淡堅果香氣。 環境優雅，氣氛舒適，適合約會或特別聚餐。餐廳對食材的用心讓人感受到細緻的味道層次，是一間值得推介的精緻餐廳！

作為擁有百年歷史的法定古蹟，都爹利街一直是中環一個極具特色的景點。這條街道以其古樸的氛圍和歷史感聞名，尤其是那四盞標誌性的煤氣燈，更是香港歷史的見證者。今天，我特意來到都爹利街13號的 A Lux 享用午餐，當然也不忘在煤氣燈下拍照打卡，畢竟這四盞燈是香港百多年歷史的珍貴遺產。步入餐廳，立刻被其氣派不凡的佈置所吸引。每一個擺設都匠心獨運，從精緻的吊燈到古典的藝術品，處處彰顯著低調奢華的氛圍。餐廳的設計巧妙地融合了現代與復古元素，讓人彷彿置身於一個充滿故事感的空間。無論是牆上的畫作還是桌上的餐具，都透露著對細節的極致追求。A Lux 不僅在環境上令人驚艷，其菜餚更是讓人回味無窮。餐廳主打意大利和法國菜，每一道菜都展現了廚師的創意與技藝。從前菜到主菜，再到甜品，每一口都能感受到食材的高品質與烹調的精準。無論是經典的意大利麵還是法式慢煮料理，都讓人印象深刻。兩杯迎賓飲品清新爽口，為整個用餐體驗拉開序幕。無限供應的開胃菜種類豐富，包括煙三文魚、蛋餅、風乾火腿、，食材新鮮且風味獨特，適合慢慢享用。一道充滿意大利風情的經典麵食，結合了優質食材與濃郁醬汁，展現了廚師對傳統與創新的完美平衡。螺旋長通粉

同男朋友預祝情人節佢帶左我去食fine dining🥰我地去左 A lux 餐廳入口有少少隱蔽餐廳環境優雅氣氛輕鬆重點係侍應超親切！細心地為我地介紹菜單👍我地揀左weekend brunch set有冷熱頭盤、意粉、主菜同甜品冷頭盤仲可以無限任添！不過其實食咁晒咁多道菜都一定夠飽🤭先上麵包拼盤個sour dough 好好食！外脆內軟一啲都唔死實完全改變左我喺坊間成日食sour dough 都係到硬到爆嘅觀感！好好味！冷頭盤共有六款每款都係bite size剛好開胃我最喜歡Caesar salad佢個presentation好搞笑羅馬生菜爽口又甜Smoked salmon with caviar矜貴美味熱頭盤就無得再添有脆蟹肉球、田螺薯蓉同西班牙欖油蒜片蝦意粉我地揀左招牌嘅意大利紅蝦意粉同四川花椒蟹肉蕃茄意粉意大利紅蝦意粉用左紅蝦膏蝦頭等去熬製自是鮮香無比自家製fettucine都係一亮點⭐️口感彈牙非常掛汁絕無浪費紅蝦精華四川花椒蟹肉蕃茄意粉麻而不太辣而且聞到好香花椒味相當有驚喜USDA ribeye 侍應推薦嘅Medium raw 廚師處理得相當好牛扒粉嫩入口有微焦香但仍保持軟嫩Lam

尋日幫朋友慶祝生日，夜晚嚟到中環食dinner,我哋揀咗呢間靚靚嘅法國菜餐廳享受佢嘅美食佳餚酸種麵包加脆麵包一個有幾種面包🥖酸種麵包配埋牛油幾香，麵包幾軟熟，仲有幾片麵包脆脆，食落覺得脆卜卜，好香口前菜蜜糖煙燻火腿配菠蘿沙律一碟開胃沙律菜🥗火腿包住菠蘿🍍酸酸甜甜嘅菠蘿夾埋一齊食幾特別，沙律菜幾新鮮，好健康嘅感覺香蒜橄欖油煙肉意大利捲捲公仔麵辣辣地嘅意大利卷卷公仔麵，平時好少食呢種公仔麵，口感幾特別，煙肉🥓煎得幾香，乾炒公仔麵好香，我哋都清左碟抱子甘藍法式燒春雞配紅莓醬有好健康嘅抱子甘藍🥬煎得好香好入味，法式燒春雞切成兩份，食落啖啖肉，外皮好香脆，肉質幾嫩滑，配埋佢嘅紅莓醬，酸酸鹹鹹嘅感覺幾特別甜品拼盤一碟有三款唔同嘅甜品，朱古力慕絲蛋糕有香濃嘅朱古力味，實身，好軟滑，合桃小蛋糕好鬆軟，幾鍾意栗子忌廉泡芙，外皮係脆卜卜嘅泡芙，入面係濃郁嘅栗子忌廉，好有驚喜拿破崙生日蛋糕Book餐廳嗰陣同職員講有朋友生日🎂 餐廳會安排玫瑰花瓣佈置，仲會準備生日碟，上面有拿破崙蛋糕，仲有啤啤熊公仔🧸同士多啤梨🍓生日碟上寫咗Happy birthday，職員仲會準備生日蠟燭俾壽星吹蠟燭，滿滿嘅儀式感，鍾意佢嘅

🇭🇰A Lux·4 course menu $728 pp呢間我好似冇喺社交平台見過 係慶祝生日既時候係OpenRice中環餐廳入面揀既姐 但係最後我哋兩個都超滿意 推介大家嚟呢度慶祝😍😍佢fine dining價錢嚟講都算親民 食物質素好好🤤而且佢真係好有格調 每一張枱都有充足既距離 侍應亦都好細心 係真係有一個好浪漫 好private嘅感覺💕💕·Lobster bisque +$98 l Caesar salad l Amuse bouche佢個龍蝦湯真係幾推介 佢係超濃郁 每一啖都係好濃嘅龍蝦味🦞而且仲有一個有龍蝦肉既ravioli🤩之後佢個caesar都唔錯 我尤其中意佢上面好鹹香既鯷魚同parma🐟🐷之後仲complimentary既三文魚cream cheese卷油脂都好好 好開胃🧀·Parmesan cheese black truffle spaghetti l Alle vongole linguine兩款意粉我自己都覺得好味 佢個parmesan cheese意粉視覺效果好好 佢喺係你面前整 一路整空氣一路散發濃濃嘅芝士香 真係超級幸福🥰而且佢個芝士都好靚 好夠鹹香