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港鐵柯士甸站 F 出口, 步行約4分鐘
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電話號碼
27304968
營業時間
今日營業
12:00 - 23:45
星期一至日
12:00 - 23:45
公眾假期
12:00 - 23:45
公眾假期前夕
12:00 - 23:45
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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今日朋友帶左我去食小妙，佢話呢度小炒同煲仔係任飲任食，連啤酒都係任飲，聽落都幾超值。餐廳位於佐敦，由佐敦鐵路站寶靈街出口直行4分鐘左右就見到熟食中心，真係幾方便。2樓大排檔空間幾大，枱同坐位都寬闊。雖然係平日夜晚，但就越夜越多人，幾熱鬧，好啱大班人聚會。餐牌選擇好多，我哋就揀左120分鐘 $288任食小炒同煲仔，飲品任飲。如想食火鍋、麻辣水煮同海鮮就另一套餐，同樣係任飲任食，最後我哋就揀左小食、湯品、小炒同炸子雞。藤椒魚皮：招牌小食之一，新鮮魚皮爽口滑流，面層有芝麻，藤椒味香，好香麻辣味道，越食越辣，越食越惹味。皮蛋莞茜魚片湯：湯好足料，有好多豆腐同魚片，豆腐滑滑，魚片切得薄薄，莞茜味香，整體好夠味，熱氣飲佢就啱晒。芥未牛柳粒：牛柳粒容易咬，有口感得黎都幾淋，芥未味濃但又唔會話好供鼻，係剛剛好，幾好食。 當紅炸子雞 (半隻)：炸子雞半隻份量都幾多，外皮好脆，唔肥，肉幾滑，調味剛好唔會好鹹，另外仲有懷舊炸蝦片做伴碟，我同朋友都幾鐘意呢個。
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新肥泉海鮮大排檔，位於佐敦嘅官涌熟食中心，地點都算方便，喺地鐵站行過嚟唔算遠💪🏻今次嚟食小菜放題，價錢唔算貴，望住廚師炒到着晒火🤩見到都流口水，小菜放題仲要任飲啤酒🍻居然係青島，消消暑就開餐😌海鹽香煎雪花和牛粒(大)，上菜超快，有牛油香，一口size，一咬爆牛汁😋幾嫩滑，海鹽煎都幾惹味👍🏻鹹魚雞粒豆腐煲，超大份，雞肉好正，煎咗好有鹹魚香，好味😎豆腐都幾滑，高質嘅調味，整體幾唔錯老乾媽炒四季豆，老乾媽好惹味，加埋菜甫成個餸辣辣地送酒一流😍味道好好，當紅炸子雞半隻，蝦片冚住啲雞一揭開個皮都幾脆😳雞唔油幾滑幾濃味👍🏻放題食晒四個仲可以再嗌，但個份量真係多到食唔落，最後只係追加咗一個XO醬爆牛柏葉，好大煲，XO醬好香炒到連西芹都掛晒汁😘牛柏葉爽身連XO醬好夾好惹味💟咁有鑊氣嘅小菜，又夠晒大碟，呢個價錢任食有呢個質素都真係相當抵🥳鍾意小炒嘅你要嚟試吓啦🙌🏻🙌🏻
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放工去佐敦辦事，順便同老細搵食。朋友極力推薦呢間「新肥泉」，話佢哋嘅小炒夠晒鑊氣，一於去會一會佢！ 🍤 蒜片頭抽煎海蝦 一上枱就聞到陣陣香氣，每隻海蝦都有手掌心咁大，蝦殼煎得金黃脆身。蝦肉結實彈牙，頭抽嘅鹹香恰到好處，唔會蓋過蝦嘅鮮味。最正係連蝦頭都有膏，吮埋啲蝦汁真係好滿足！ 🦪 碧綠炒象拔蚌花枝片 象拔蚌片切得厚薄適中（當然唔係新鮮象拔蚌啦～🤭😅），花枝片雪白爽脆，兩樣海鮮都炒得剛剛好熟。配菜用咗西蘭花，沾滿咗海鮮嘅精華，仲保持到翠綠爽口。最欣賞佢哋嘅火候控制，完全冇過火變韌。 🐸 避風塘炒田雞 田雞雖然唔係件件都係髀位，但夠晒大隻，啖啖肉之餘仲好嫩滑。避風塘炒法夠晒香口，洋葱片、蒜粒同辣椒乾爆得脆卜卜，微辣惹味但唔會太刺激，送啤酒一流！ 🐮 豉椒炒牛柏葉（老細至愛） 平時食開豉椒鮮魷、鵝腸就多，第一次見用牛柏葉咁特別！牛柏葉切得夠薄，炒得爽口得嚟完全唔韌，豉椒汁掛得均勻又唔會太鹹。老細大讚有驚喜，話下次嚟一定要encore呢味！ 呢度價錢相當親民，難怪我哋食到一半已經全場爆滿。如果想搵間有鑊氣又抵食嘅大排檔，新肥泉絕對係佐敦區嘅隱世好選擇！ **溫馨提示**：晚市最好7點前到，否則要等位啊～
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大排檔小炒原來都有放題任食真心覺得好黐線啊，地點仲要喺佐敦咁方便唔講唔知原來佐敦都有個熟食中心就係官湧街街市2樓嗰度最平價錢由$288任食小炒，如果想食埋海鮮或者打邊爐最貴都係$488，仲包埋啤酒汽水任飲豉油王新鮮鵝腸鵝腸的爽脆口感和豉油的咸鮮醬香為特色，味道層次豐富，口感脆嫩帶有輕微韌性，底層係芽菜，建議可以配埋一齊食，口感會清爽啲平衡油膩感XO醬爆牛柏葉用原個煲仔上枱，上枱嘅時候仲係好有鑊氣同吱吱聲，醬料爆炒後香氣四溢，口感爽脆彈牙帶輕微辛辣感紅燒乳鴿色澤鮮明且外皮酥脆，肉質不會有腥味麻辣索螺麻辣鮮香，花椒帶酥麻感，螺肉充分吸收麻辣湯汁，令人回味再回味
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昨天坐高鐵返香港後，我和朋友去了佐敦寶靈街17號官涌市政大廈2樓熟食中心醫肚，係西九龍高鐵站出閘後，買車票詢問處位置，電梯上兩層L1，沿天橋方向直去便可到達，呢間大排檔叫新肥泉海鮮大牌檔，最愛是Hkd 168包兩款椒鹽九肚魚及鮮魷，完美解決我既選擇困難，why not both☺️在佐敦的官涌市政大廈熟食中心，新肥泉海鮮大牌檔是一個必訪的美食天堂，令人完全感受到香港以前大排檔既小炒感覺，這裡的椒鹽九肚魚和鮮魷，魚肉鮮嫩，外酥內軟，搭配香辣的調味，令人一試成主顧。此外，這裡的炒牛柏葉和炒咸雜菜也同樣不容錯過，牛柏葉彈牙，與各種新鮮蔬菜的搭配，讓口感層次豐富。加上我最愛的豉椒炒蜆，每道菜都呈現了地道的港式風味，適合和朋友分享。在用餐過程中，搭配一杯清爽的啤酒和氣泡水，更是增添了不少享受。整體而言，這次的用餐體驗不僅滿足了味蕾，也讓我感受到香港的熱情與活力。強烈推薦給喜愛海鮮和地道美食的朋友們！
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