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港鐵柯士甸站 F 出口, 步行約4分鐘 繼續閱讀
電話號碼
27304968
營業時間
今日營業
12:00 - 23:45
星期一至日
12:00 - 23:45
公眾假期
12:00 - 23:45
公眾假期前夕
12:00 - 23:45
付款方式
Visa Master 現金
座位數目
100
其他資料
電話訂座
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食評 (1024)
等級4 2025-06-18
54 瀏覽
新肥泉海鮮大排檔,位於佐敦嘅官涌熟食中心,地點都算方便,喺地鐵站行過嚟唔算遠💪🏻今次嚟食小菜放題,價錢唔算貴,望住廚師炒到着晒火🤩見到都流口水,小菜放題仲要任飲啤酒🍻居然係青島,消消暑就開餐😌海鹽香煎雪花和牛粒(大),上菜超快,有牛油香,一口size,一咬爆牛汁😋幾嫩滑,海鹽煎都幾惹味👍🏻鹹魚雞粒豆腐煲,超大份,雞肉好正,煎咗好有鹹魚香,好味😎豆腐都幾滑,高質嘅調味,整體幾唔錯老乾媽炒四季豆,老乾媽好惹味,加埋菜甫成個餸辣辣地送酒一流😍味道好好,當紅炸子雞半隻,蝦片冚住啲雞一揭開個皮都幾脆😳雞唔油幾滑幾濃味👍🏻放題食晒四個仲可以再嗌,但個份量真係多到食唔落,最後只係追加咗一個XO醬爆牛柏葉,好大煲,XO醬好香炒到連西芹都掛晒汁😘牛柏葉爽身連XO醬好夾好惹味💟咁有鑊氣嘅小菜,又夠晒大碟,呢個價錢任食有呢個質素都真係相當抵🥳鍾意小炒嘅你要嚟試吓啦🙌🏻🙌🏻 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
放工去佐敦辦事,順便同老細搵食。朋友極力推薦呢間「新肥泉」,話佢哋嘅小炒夠晒鑊氣,一於去會一會佢! 🍤 蒜片頭抽煎海蝦 一上枱就聞到陣陣香氣,每隻海蝦都有手掌心咁大,蝦殼煎得金黃脆身。蝦肉結實彈牙,頭抽嘅鹹香恰到好處,唔會蓋過蝦嘅鮮味。最正係連蝦頭都有膏,吮埋啲蝦汁真係好滿足! 🦪 碧綠炒象拔蚌花枝片 象拔蚌片切得厚薄適中(當然唔係新鮮象拔蚌啦~🤭😅),花枝片雪白爽脆,兩樣海鮮都炒得剛剛好熟。配菜用咗西蘭花,沾滿咗海鮮嘅精華,仲保持到翠綠爽口。最欣賞佢哋嘅火候控制,完全冇過火變韌。 🐸 避風塘炒田雞 田雞雖然唔係件件都係髀位,但夠晒大隻,啖啖肉之餘仲好嫩滑。避風塘炒法夠晒香口,洋葱片、蒜粒同辣椒乾爆得脆卜卜,微辣惹味但唔會太刺激,送啤酒一流! 🐮 豉椒炒牛柏葉(老細至愛) 平時食開豉椒鮮魷、鵝腸就多,第一次見用牛柏葉咁特別!牛柏葉切得夠薄,炒得爽口得嚟完全唔韌,豉椒汁掛得均勻又唔會太鹹。老細大讚有驚喜,話下次嚟一定要encore呢味! 呢度價錢相當親民,難怪我哋食到一半已經全場爆滿。如果想搵間有鑊氣又抵食嘅大排檔,新肥泉絕對係佐敦區嘅隱世好選擇! **溫馨提示**:晚市最好7點前到,否則要等位啊~ 繼續閱讀
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等級2 2025-06-17
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貴的 唔好食 5個餸n drink 加白飯小食(花生)差唔多成千蚊伏了🙏🏻冇嘢好食 咸香冇香芝士(西蘭花d水)西蘭花 白烚完好juice(啲水🥶薯仔牛柳粒咸到傻貴的 唔好食 5個餸n drink 加白飯小食(花生)差唔多成千蚊伏了🙏🏻冇嘢好食 咸香冇香芝士(西蘭花d水)西蘭花白烚完好juice(啲水🥶薯仔牛柳粒咸到傻貴的 唔好食 5個餸n drink 加白飯小食(花生)差唔多成千蚊伏了🙏🏻冇嘢好食 咸香冇香芝士(西蘭花d水)西蘭花白烚完好juice(啲水🥶薯仔牛柳粒咸到傻 繼續閱讀
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等級4 2025-06-15
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叫左4樣餸,5分鐘內起鑊,大排檔師傅真係好勁,小炒起菜快,值得一讚。黑椒薯仔牛柳粒我最中意既一道菜,薯仔好脆,有蜜糖味,牛柳粒夠入味,好正宗!而且份量夠大,好味蝦醬炒通菜蝦醬味道濃,菜份量多,有鑊氣,唔會太多油椒鹽九肚魚炸得非常之酥脆,而裏面肉質細嫩,連骨都可以一齊食埋,調味唔會太鹹,真係食完一舊仲想再食咸魚雞粒炒飯一上菜已經聞到咸香味,師傅炒得好有鑊氣,飯粒分明,雞肉依然保持鮮嫩,咸魚味恰到好處,令人食唔停口 繼續閱讀
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新肥泉,位於佐敦嘅一間大排檔,今次叫左四個餸😆都幾出色,唔錯唔錯😙海鹽香煎雪花和牛粒,外層微焦,入口即化,油脂分佈均勻✨ 簡單調味已經好好食🫶🏻完全唔需要多餘醬汁😙欖菜肉鬆四季豆🐽 鹹香中帶微甜,欖菜點綴得啱啱好,唔會搶走四季豆清甜。炒得都幾爽口,唔油膩😌😍正!✨鹹魚雞粒豆腐煲😗食第一啖係超級惹味,豆腐吸晒醬汁精華,滑溜入味🤓😳 雞粒嫩滑,鹹魚鹹香突出,配埋豆腐一齊食,真係想即刻叫返碗「靚仔」黎食下😋當紅炸子雞半隻,皮色金黃👻 雞皮炸得超脆,咬落去有卡滋聲,雞肉依然保持嫩滑多汁,完全唔鞋口🫶🏻,鹹香味道啱啱好🐽😌 繼續閱讀
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