叁不館

營業中

休息中

充滿懷舊風的中式火鍋店🥢 這裡以茶檔、電影佈置為主題，讓人仿佛置身於舊香港時期，每個角落均是打卡點📸✂︎ 餐廳的店員親切有禮❣️ 現在推出的限時優惠只需完成指定步驟就有$𝟭一支啤酒，相約朋友來最適合不過了🍻🍻✂︎❥$𝟮𝟵𝟴 咯咯雞花膠湯：湯底煮滾先喝上一口，濃郁咸香滋潤養顏👍🏻✨ 再依自已的喜好放入雞件及花膠，滿滿一碟份量十足，感覺只吃湯料就可以飽了😻🫦✂︎ ❥$𝟰𝟴𝟴 牛魔王拼盤：頂級本地手切肥牛｜頂級安格斯牛頸脊｜牛脷托｜手切封門柳｜鮮牛肉粒｜黑安格斯牛板腱🐮擺放成滿滿一大盤造型極吸睛👀 不同部位各有六片，牛魔王的同行友人吃得滋滋有味相當滿足🤤🥢✂︎❥$𝟭𝟭𝟲 蘇格蘭蟶子(2pcs)：肉質爽脆，又鮮又甜🫶🏻 ✂︎❥$𝟳𝟲 日本扇貝(2pcs)：幼嫩可口，一絲絲的肉質非常鮮甜🫶🏻 ✂︎❥$𝟳𝟲 大連鮑魚(2pcs)：軟軟嫩嫩不過硬，細膩鮮甜🫶🏻 ✂︎❥$𝟴𝟴 沙白蜆：肥嘟嘟的蜆肉沒有半顆沙石，清甜爆汁，份量也不少😚 ✂︎❥$𝟵𝟴 白鱔片：爽脆鮮甜✂︎❥$𝟵𝟴 自家製四拼餃：自家鮮蝦雲吞｜自家韮菜餃｜招牌芫茜餃｜招牌午餐肉餃🥟每款都有滿滿的餡料，真材實料👍🏻👅 ✂︎❥$𝟵𝟴 手打五寶丸：豬肉丸｜鯪魚丸｜牛丸

早幾日打完邊爐今日其他朋友又約🙈凍冰冰香港人真係好鍾意打邊爐，今日就食番港式～呢到環境充滿懷舊感，有啲大排檔feel，打卡位超多，氣氛好好▪️咯咯雞花膠湯$298店員建議煲滾後先飲一碗花膠湯，之後就可以放雞同花膠落去，雞件大約3分鐘到就食得，嫩滑多肉。花膠都唔細隻，湯底清甜養生，足料👍🏻▪️大連鮑魚$58/隻鮑魚厚肉爽彈，有半個拳頭咁大隻，洗得好乾淨▪️海中蝦半份$88估唔到呢個蝦都幾爽口，88蚊有6隻，都幾新鮮▪️頂級安格斯牛頸脊（大）$368牛頸脊切得較為厚身，但係食落去都唔會韌，口感幾滑，牛味濃郁，食完覺得唔夠喉想再食🫶🏻▪️手打五寶丸$98五寶有豬肉丸、鯪魚丸、牛丸、墨魚丸同蝦丸。全部都係店家新鮮手打，粒粒彈牙，推薦牛丸✨✨▪️自家製四拼餃$98款款餃都想試，所以揀四拼。有齊雲吞、午餐肉餃、芫荽餃同韭菜餃。粒粒餡料飽滿，個人最鍾意個雲吞，爽口又夠味，午餐肉餃就幾特別，出面未見過▪️雜菜拼盤$88 油麥菜、皇帝菜、生菜、娃娃菜、粟米、蕃茄、木耳、萵筍▪️棉花魚肚$88 一份算幾多件，新鮮又吸湯！值得一試▪️水魷$68 ▪️紫菜炸響鈴$68平時食開普通版，今次有紫菜版仲好食！一份有六條▪️靈芝菇$35

今日去咗天后叁不館打邊爐，我哋六點左右去到已經有人食緊了！佢係香港舊時設計，入到去就有一種溫馨嘅感覺😊，牆上仲有啲裝飾畫🎨，增添咗幾分藝術氣息。餐廳內部嘅擺設簡約又實用！湯底方面，我哋揀咗洛洛雞花膠湯🍲，佢味道濃郁，花膠大大隻，雞又嫩滑，絕對係一流嘅滋補湯底！ 野食方面，首先係本地手切肥牛🥩，肉味濃郁入口滑，真係冇得彈，原條活鮮桂花魚🐟魚肉鮮嫩，而且肉質非常細滑，真係食完一塊又一塊。Q彈鮮蝦丸🦐同手打墨魚滑都非常出色，口感彈牙，味道同樣好鮮甜！海鮮叫左蟶子同鮑魚，2者都好新鮮，鮮甜！另外，豬腰嘅處理非常好，冇異味，入口鮮甜😋，處理得非常乾淨利落，口感滑嫩無比。仲有粉絲吸哂湯底嘅味道，真係好好食。鮮蝦雲吞皮薄餡靚，蝦肉鮮甜！服務方面，服務員非常細心，清楚講解湯底同每一款醬汁，令人感受到佢哋嘅專業態度和貼心服務。🥢整體嚟講，叁不館嘅食物質素高，環境舒服，服務態度好，值得一試。佢仲有一蚊啤酒優惠，無論家庭聚餐定朋友聚會，都係好選擇👍

叁不館環境夠特別，全場係舊香港特色「麗花皇宮夜總會」、招紙、九龍皇帝墨寶、傳統日曆等裝飾，同以前香港一模一樣！🌽椒鹽粟米 $68先要咗個小食，超有鑊氣好惹味，食唔停口🍲咯咯雞花膠湯 $298煲滾咗可先飲一碗，超好飲又滋潤，隨後可放入花膠、雞件，花膠好稔雞又滑🉐🐮頂級安格斯牛頸脊 $308例牛味香濃，肥瘦均勻，好得🉐🤍海鮮有極大粒扇貝、鮑魚，超新鮮又彈牙，必食‼️🥢珊瑚蚌 $128新鮮爽口🥟招牌午餐肉餃 拼 招牌芫荽餃 $90/雙拼 $80/單拼兩款都好好食，午餐肉餃較特別，皮薄饀多，好有口感，午餐肉都較香；鐘意芫荽嘅我都好鐘意芫荽餃，夠多夠香，正👍🏻🥢爽彈牛筋丸 $78老公好鐘意，爽口又多汁有牛味🤤🥢芝士墨魚丸 $98一樣爽口彈牙，入面有芝士味道更有層次🍋檸檬薏米水 $48/榨好好飲，消暑解渴🉐

懷舊裝修 + 超友善員工 + 高質火鍋 一入到「叁不館」，真係有種穿越時空嘅感覺！餐廳嘅懷舊裝修超靚，復古嘅霓虹燈、舊式鐵閘、懷舊海報，仲有啲舊香港嘅擺設，真係打卡打到手軟📸✨！每個角落都充滿細節，影相一流，仲好有feel，完全係新派火鍋店中嘅一股清流～ 唔止環境正，員工嘅服務態度都超級友善！由入座到介紹菜式，全程都好細心，仲會主動問你需唔需要幫忙影相，真係好貼心🥰！ 講返食物，開胃小食已經好驚艷！脆炸花生香脆可口，麻辣拍青瓜清爽又帶少少辣勁，好開胃！今晚試咗佢哋嘅「卜卜蜆鍋」，湯底鮮甜到不得了，蜆肉飽滿，一啲沙都冇，正！ 🔥 必點推介： - 海中蝦（半份 $88）：新鮮彈牙，蝦味濃郁！ - 日本扇貝：大大隻，鮮甜到爆！ - 自家製炸墨魚餅：外脆內軟，墨魚味好香！ - 黑豚五花腩：肥瘦均勻，入口即化！ - 自家製四拼餃：芫茜餃同韭菜餃特別出色，皮薄餡多！ - 芝士墨魚丸：芝士流心，超邪惡但好好食！ - 海中蝦滑：鮮味十足，打邊爐必點！ 最後仲有竹蔗茅根海底椰，清甜解膩，完美為呢餐畫上句號～ 總括嚟講，「叁不館」無論環境、服務定食物都係高水準，絕對係天后區嘅隱

#打卡必去食材新鮮。❤️‍🔥 = 極力推介的單品✌🏻椰子雞湯 $178❤️‍🔥大連鮑魚 $76/2隻日本扇貝 $76/2隻黑安格斯牛板腱 $348❤️‍🔥西班牙黑毛豬 $138❤️‍🔥四拼餃 $98手打五寶丸 $98❤️‍🔥炸魚皮 $68❤️‍🔥冰豆腐 $42❤️‍🔥枝竹 $38冬菇 $42檸檬薏米水 $48🔸呢間復古風打邊爐應該好多人都識，當年剛開張時都都食過，今次二訪都係好滿意😎椰子雞湯嘅湯料係分開上，再即場倒椰子水落去，清甜好飲又唔會飲到口乾，淨係湯底都可以比到90分👅🔸海鮮方面鮑魚同扇貝都水準唔錯，夠新鮮，尤其鮑魚好彈牙，推介大家試下！🔸肉品方面牛同豬都幾出色，牛板腱油花分佈平均，淥幾秒就食得，肉質嫩滑，牛味都夠。黑毛豬肉質出色，完全唔會乾乾柴柴😍🔸丸同餃我都叫咗拼盤，當中最鍾意嘅係鮮蝦雲吞，蝦丸同牛丸！🔸另外提一提呢度嘅炸魚皮應該係自家製，又脆又香！冰豆腐滑溜，索湯一流。枝竹同冬菇都新鮮，份量都足夠

之前YouTube 有聽到老闆嘅訪問，有講對食材嘅執着，自家製唔同材料，又保留香港舊時特式，值得我一試！果然高質！湯底有莫生氣椰椰雞湯，內有粟米椰肉，再加入整個清甜椰子水，肥美新鮮半隻雞，鮮味湯底就一定喺打邊爐前，飲番碗湯先！ 連隻雞都超嫩滑，未開始打邊爐已經超有驚喜!整體食物好高質新鮮，我自己鍾意白鱔片，基本上冇咩骨，鮮味！新鮮鴨血都唔錯！手打蝦丸我最鍾意，彈牙得黎又有蝦味！佢地自家整既魚皮都唔錯！

今次要推薦一間回頭率極高嘅火鍋店俾大家😆一出𨋢已經好多打卡位，餐廳裏面更加係80年代嘅老香港裝修，充滿香港特色，零舍有親切感🥹而家餐廳仲做緊特別優惠，完成指定任務就可以用一蚊換取一支啤酒，抵到爛啦🥳火鍋湯底非常多選擇，小編一如既往揀咗最鍾意嘅花膠雞湯，味道濃郁，又多兩款餸食🙈肉食推薦極級本地手切肥牛，味道非常濃郁，同個湯底非常夾😳另外好多配料都值得一試，例如豆卜豬肉或者魚肉、花枝片同埋珊瑚蚌等👍事關本身個湯底都好多嘢食，所以兩個人人均400都可以食到好飽了😌.💰人均消費：～$400.🍽味道: 4/5🏙環境: 4/5‍👨🏼‍🍳服務: 4/5💧衛生: 4/5💰價錢: 4/5

今日黎到天后，想打邊爐朋友就介紹我黎到呢間火鍋店這家火鍋店的裝潢讓人感到懷舊，牆上掛著舊香港的照片，營造出濃厚的懷舊氛圍餐牌好多選擇店家推出限時優惠，$1就買到啤酒！極吸引醬油拼盤包含了豉油、葱、蒜頭、自家蒜油和辣椒油等多種醬料。每一種醬料都展現了獨特的風味，豉油的鹹香搭配蒜油的濃郁，讓人一口接一口，令人食指大動。特別是辣椒油，辛香撲鼻，為整體增添了一絲刺激感，讓每一口的火鍋食材都更添風味咯咯雞花膠湯湯底清澈而香氣四溢。雞肉經過精心煮製，肉質鮮嫩，花膠則吸收了湯汁的精華，口感爽口，湯品的鮮香味讓人感到十分舒適，特別適合在寒冷的天氣裡享用，讓人倍感溫暖牛魔王拼盤是這頓餐點的高潮，拼盤中包含極級本地手切肥牛、頂級安格斯牛頸脊、牛脷托、手切封門柳和鮮牛肉粒。每一片肉質鮮美，油花分佈均勻，入口即化。特別是安格斯牛頸脊，肉質滑嫩，味道濃郁，無需過多調味就能感受到肉的本味，真是一道肉食愛好者的夢想大連鮑魚與海中蝦鮑魚肉質緊實，口感彈牙，海中蝦則鮮嫩多汁，兩者搭配在一起，讓人回味無窮。這道菜的食材新鮮，充分展現了海鮮的精華，每一口都是對味蕾的享受芝士牛丸與自家鮮蝦雲吞芝士牛丸咬下去時芝士流心，濃郁的

今晚我哋一齊搭住時光機返去八十年代最流行既北角大排檔打邊爐，一邊望住古惑仔漫畫牆和九龍城寨皇帝嘅壁畫，一邊聽住當年懷舊金曲歡樂今宵，呢度每一個角落都充滿老香港嘅味道，再望埋呢度鬼馬嘅菜單，今次我哋揀咗超足料嘅洛洛雞花膠湯底打邊爐，師傅會將原隻雞爆香加入湯底，慢慢煲六個鐘，每啖都係花膠雞湯嘅精華，滋補又養顏。跟住食埋佢最出名既手切牛魔王拼盤，如雪花般紋理嘅牛肉，入口即溶，海鮮方面我哋揀咗日本扇貝同埋大連鮑魚，連埋個花膠湯一齊飲，真係好鮮甜好滿足！佢哋而家仲做緊（一蚊一支啤酒）優惠，仲要係大啤，飲唔晒仲可以存酒！真係超抵呀！快啲趁新年約埋一班老友過嚟團聚啦！小食椒鹽鱔球火鍋日本扇貝大連鮑魚咯咯雞花膠湯底蒙古羊肉片牛魔王拼盤花雕醉豬腦自家製四拼餃新鮮炸響鈴自家製竹蔗茅根海底椰

之前見到朋友去天后一間火鍋店打邊爐🍲好吸引😍最近天氣凍，我哋都去左食😋叄不館係一間以城寨打卡為主嘅餐廳，門口整左好多霓虹燈，好有氣氛，仲播住80年代嘅歌，裝修係懷舊茶檔，好正🥰🍲笑茄茄牛腩湯拼復古味沙嗲湯兩種湯非常正，蕃茄牛腩湯超級足料，沙嗲湯好濃郁，滾起忍唔住飲返碗暖胃😋🥩牛魔王拼盤好多款一次過試晒😋本地手切肥牛，頂級安格斯牛頸脊，牛脷托，手切封門柳，鮮牛肉粒，黑安格斯牛板腱，共6款各有特色，好有牛味，我最鍾意封門柳，牛板腱，完全冇筋，唔洗點醬原汁原味，好滋味😍🍢芝士墨魚丸拼芝士牛丸多汁又彈牙，完全唔係粉漿，碌熟之後食嘅時候要好小心，芝士真係會爆出嚟😋🔺蜂巢豆腐好鐘意食，放落湯底5分鐘食得，索晒汁不得了🐠白鱔片去骨切片，好爽口，啖啖肉，一份份量都好多🦐海中蝦，蘇格蘭蟶子每日新鮮海鮮，完全冇沙，蟶子大隻又鮮甜，好爽口，海蝦好彈牙，蝦頭爆膏😍忍唔住食多兩隻🥦雜菜拼盤有娃娃菜，皇帝菜，白菜仔，粟米，蕃茄，雲耳，萵筍等，好新鮮，食完肉要食返啲菜✨紫菜炸響鈴即叫即炸，大條脆卜卜，我哋鐘意浸落湯底10秒即食🥰🍃竹蔗茅根海底椰打邊爐必備，清熱降火仲有好多正野食😍

My friend and I went to a restaurant called "City of Darkness" (叁不館)located in 7/F, Golden Wheel Plaza , 68 Electric Road, Tin Hau(天后電氣道68號金輪天地7樓)..The restaurant is docorated in vintage Hongkonese style with a graffiti as the statement wall...The restaurant offers Chinese hotpots with arrays of ingredient...Fresh Chinese perch新鮮桂花魚HKD$138..the perch is incredibly fresh .the fillet is flaky.the fillet is translucent ..white eel fillet白鱔片HKD$98.fresh and sweet..firm yet delicate..highly recommend

記憶中大約年半前有多都曾經黎過呢間位於天后以城寨為主題風格既火鍋店「叁不館」🇭🇰🥢 再次到訪 無論環境、食物、店員既質素都依舊非常既好🥰 一坐底店員就會跟上兩款小菜同醬料 特別中意佢地自家製既蔥頭油😍椒鹽粟米 $68粟米切片後油炸 外脆內嫩既口感 加上椒鹽 非常惹味🌽今晚卜卜蜆鍋 $198卜卜蜆大大一鍋 店員提醒記得要先飲湯 湯頭非常鮮甜😋 而蜆每粒都好隻又飽滿 最重要無沙❕加拿大象拔蚌刺身 $650 / 磅打邊爐成日都好中意嗌象拔蚌刺身🐚 因為可以兩食 刺身食同淥幾秒食都得😆 味道鮮甜 充滿海水味道 而且口感爽脆利落😋頂級安格斯牛頸脊 $368 / 大牛頸脊位於牛頸同肩胛之間 油花細密豐富 牛肉味香濃 而且入口甘香有口感🐮黑安格斯牛板腱 $348 / 大牛板腱系附在肩胛部位既肉 運動量較少 脂肪較少 所以有咬口 肉味都濃郁 口感嫩中帶爽口😌新鮮爽滑豬潤 $58餐廳用左薑汁醃得好入味😂 豬潤爽脆淋滑 完全無腥味👍🏻自家韭菜餃 $80韭菜獨特香味 雲吞皮既薄透質感使得餡料更加突出🥟 口感鮮嫩多汁唐生菜 $42打邊爐必食既菜🥬 唐生菜新鮮 口感清脆飲品方面嗌左銀菊露同Asahi啤酒🍺 啤酒

今日同屋企人行完工展會, 係天后睇下有咩好食. 朋友仔介紹我地去試下係樓上充滿懷舊大排檔情懷嘅人氣火鍋店「叁不館」, 我地一去到真係嘩嘩嘩!! 全場係八十年代老香港為主題, 播放緊係為人熟悉嘅懷舊金曲, 屋企人都好鍾意!! 我地6:30左右坐底, 之後一直有好多三五成群嘅人入座, 全場滿座, 好有氣氛!! 見到有間private room環境佈置得好有懷舊風味, 有機會要約埋朋友一齊嚟👭🏻👬🏻 餐牌係好似報紙咁, 設計好有心思. 好快手叫食物, 之後店員好有心同我地講解, 仲拎埋開胃小食 (青瓜同花生) + 火鍋醬油配料盤比我地調醬, 特別推介自家製蔥頭油 + 沙嗲醬!!💡湯底我地叫左卜卜蜆豬骨煲, 店員建議我地先飲湯+食蜆, 之後就可以開始打邊爐. 湯底有少少胡椒嘅辣, 入邊有好多蜆, 蜆肉好大隻, 冇沙好嫩好鮮, 再加埋大大件嘅豬骨 + 蘿蔔 + 粟米, 真係好足料. 趁個火鍋滾緊, 我地食住小菜先 - 椒鹽墨魚餅, 驚喜之作, 連平時好高要求嘅一家之”煮”都大讚👍🏻 好有墨魚味, 外皮好脆好薄, 肉質結實有口感但唔會過火!!屋企人鍾意食牛, 我地叫左牛魔王拼盤 (包括6個唔同部位

✨ 這天我彷彿坐着時光機回到老香港時代，那年代香港經濟剛起飛，是最富有人情味的時光。在這裡你能感受到最地道的香港風貌，懷舊的港產片、跑馬仔、大排檔、街市、夜總會、手撕式日曆等，在既親切又讓人熟悉的空間打邊爐，內心有一種溫暖又踏實的感覺。🥜 餐前小食 $20/客，醬料費 $18/位：餐前小食，花生和涼拌鴨腎。店員會講解餐牌上湯底推介及是日新鮮食材。醬料盤推薦大家試試秘製沙嗲醬和自家爆炒的乾蔥油，食材蘸上特調醬料後，鮮味頓時提鮮不少。🌽 椒鹽粟米 $68粟米預先切成一瓣瓣，配上惹味的椒鹽，賣相有趣又惹味。🐔 咯咯雞花膠湯 ＄298店員推薦大家先嚐奶白色的清雞湯，再放入花膠各半熟雞件。湯底入口香濃順滑，是養生美顏之選。🐮 黑安格斯牛板腱（大） $348油花分佈平均，肉質軟嫩，牛味濃郁，而且量足，推薦一試。🍢 手打五寶丸＄88五寶丸包括豬肉丸、鯪魚丸、牛丸、墨魚丸和蝦丸各2粒。手打丸粒粒爽彈，個人最喜歡墨魚丸，Q彈感滿分。🥟 自家製四拼餃 $98自家鮮蝦雲吞，招牌芫茜餃，自家韭菜餃，招牌午餐肉餃各2粒，共8粒。餃子粒粒飽滿，真材實料。🦐 手打海中蝦滑 $88新鮮蝦滑呈現淡粉色，質地緊實有彈性。