叁不館

叁不館

City of Darkness
叁不館
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Hkfoodiejune
【天后】懷舊港式主題火鍋店
Hkfoodiejune
等級4
2025-08-08
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今次走進一間很有特色裝修的港式火鍋店〔叁不館〕,一出電梯,走廊會麗花皇宮夜總會及叁不館的燈牌裝飾,牆身更有仿九龍皇帝的特別字跡,一踏入店內,店內裝潢圍繞著香港電影及懷舊港式大排檔元素,大大幅港產片戲院不日放映的牆身。店內擺設是用了木造的檯櫈,檯下更放有竹籮筐供客人放置手袋,而點菜紙餐牌亦設計得很用心,像報紙一樣很有特色,場內亦一直播著八、九十年代經典廣東金曲,大玩港式懷舊大排檔風味。而且店員服務態度親切,耐心地介紹餐牌及逐一介紹醬料,更特別推介店鋪自家製蔥頭油及特色沙爹醬味。餐廳現時還有「飲勝一蚊啤酒」限時優惠,很正~【媽! 好辣啊 麻辣湯+香茜茜皮蛋湯】雙併湯底(HK$148)鴛鴦鍋只需要加$20就可以有兩款湯底,一次過享受兩款湯底,非常抵食划算。(1) 媽! 好辣啊 麻辣湯: 辣椒的辣味與花椒的麻感結合,入口花椒香氣濃厚,但不算勁辣,麻辣口味令人很開胃。(2) 香茜茜皮蛋湯: 湯內有很多皮蛋及莞茜,打邊爐之前飲了幾啖,味道濃郁。【牛魇王拼盤】(HK$488)很大的一盤牛肉拼盤,牛肉拼盤可以一次過品嚐6款牛的不同部位,有封門柳、牛脷托、牛板腱、雪花肥牛、牛肉粒及本地手切牛頸脊,每款牛肉顏色都鮮豔新鮮,每款都各有特色,而且每款入口肉質嫩滑一點都不韌,輕輕一灼就已經可以入口。【大連鮑魚】(2隻HK$69)鮑魚上檯時,已經預先擦得乾淨,放入湯鍋煮熟後,肉質Q彈爽口。【日本扇貝】(2隻HK$69)餐廳已經預先洗乾淨起了肉出來,飽滿的扇貝,肉質豐滿入口軟腍。【手打五寶丸】(HK$98)如果有選擇困難症就最好叫手打五寶丸。分別有:豬肉丸、墨魚丸、蝦丸、牛丸及鯪魚丸,每款各兩粒。5款丸都很新鮮爽口彈牙,一次過試到五種味道很滿足。【自家製四拼餃】(HK$98)每款都想試,叫拼餃就最好了。分別有:自家製鮮蝦雲吞、自家製韮菜餃、招牌芫茜餃及招牌午餐肉餃。午餐肉餃很特別,芫茜餃味道濃烈,餃子皮亦都不厚,餡料飽滿啖啖肉。【紫菜炸響鈴】(HK$68)紫菜響鈴炸得很新鮮鬆化,沒有油膩感,再吸收濃郁湯底的味道,很邪惡,但好味。【鮮腐竹】(HK$38)形狀呈塊狀,很新鮮口感非常軟腍滑溜,盡吸了湯汁精華,非常入味可口,很適合打邊爐。【竹笙】(HK$98)原條大竹笙,竹笙本身沒有什麼味道,但吸湯汁真是一流,吸了麻辣湯的精華很惹味,會讓人忍不住想吃。【棉花魚肚】(HK$88)大塊厚身的花膠,放入湯底內經過長時間熬滾,半溶軟糯狀態入口黏滑,啖啖膠原蛋白質感,感覺滋補感十足。【雜莱拼盤】(HK$88)雜菜拼盤有多款蔬菜,有唐生菜、皇帝菜/油麥菜、娃娃菜、蕃茄、白菜、黑木耳及粟米等,份量十足蔬菜烚一烚吸收了湯汁顯得更味道。【竹蔗茅根海底椰】 (HK$48)一整壺份量很多,大約有十杯份量左右,入口味道清甜,滋潤解渴,很適合打邊爐慢慢飲。.【醬料】HKD$18/每位餐廳有10款醬料提供選擇,包括: 蔥頭油、沙嗲醬、麻辣油、花生醬、芝麻、香蔥、芫茜、蒜蓉、辣椒、炸蒜。每款醬料都用了懷舊搪瓷漱口盅擺放,可自由選擇適合個人口味的火鍋調味料,個人推介蔥頭油及沙嗲醬。【開胃小食】HKD$20/碟酸辣青瓜雲耳及花生查看更多
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牛魇王拼盤
竹笙
鮮腐竹
紫菜炸響鈴
tansilvia
懷舊火鍋夜:打邊爐聚會
tansilvia
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2025-08-08
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同朋友好耐冇見,今次約埋一齊去打邊爐。呢間餐廳唔單止湯底正,仲有超濃厚嘅懷舊港風裝修,一出𨋢就聽到懷舊既音樂,霓虹燈牌既設計,仲有牛肉大檔、魚檔、牆上仲貼左好多經典海報,仲有仿似手畫出黎既電影海報,真係好似返咗去80年代咁,我地未食已經瘋狂打卡! 跟住店員開始介紹菜單,有好多款不同湯底!仲有好多是令海鮮同刺身🔆卜卜蜆豬骨煲湯底滾起時蜆肉卜卜聲爆開,鮮甜蜆汁融入豬骨湯,飲一啖超濃郁,仲有淡淡胡椒香,正! 🔆牛魔王拼盤有齊安格斯牛頸脊、牛脷托同本地手切牛。等等。。肉質嫩滑得嚟牛味十足,油脂分布均勻,入口即溶。 🔆滑牛肉牛肉片配埋隻蛋,用蛋醃一醃,肉質超級嫩滑!🔆自家製四拼餃芫茜餃清香爽口、午餐肉餃鹹香脆口、韮菜餃菜味濃郁、鮮蝦雲吞皮薄餡多,每款都足料! 🔆手打五寶丸豬肉丸彈牙、鯪魚丸鮮甜、牛丸爆汁、墨魚丸爽口、蝦丸Q彈,全部手打夠晒真材實料。 🔆爽彈牛筋丸咬落去超有嚼勁,牛筋份量多,越嚼越出味,鍾意食爽口嘢嘅必試! 🔆蘇格蘭聖子聖子肉厚又鮮甜,灼熟後完全唔韌,仲帶淡淡海水味,好新鮮! 🔆美國桶蠔蠔身肥大飽滿,灼一灼就食得,入口creamy又鮮甜,完全冇腥味。 🔆原條桂花魚魚肉嫩滑無骨,湯底滾完更加鮮甜,仲有淡淡桂花香,正到爆! 🔆雜菜拼盤有娃娃菜、生菜、金菇同粟米,新鮮爽脆,食完肉類再淥菜,清甜解膩。 而家啤酒仲有大優惠,只要社交平台 like 同repost就可以 $1 一支大啤,真係勁抵!最後埋單發現都好抵,以咁高質嘅食材同懷舊環境嚟講,性價比超高!食物新鮮又好味,下次約埋成班friend 再一齊encore!查看更多
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lazyszeman
超有氣氛懷舊港式火鍋
lazyszeman
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2025-07-28
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今次來到天后食呢間港式火鍋!餐廳裝修設計充滿住滿滿嘅香港情懷,又播放住耳熟能詳嘅廣東話懷舊金曲,超級有氣氛!店員服務態度仲要好好,好有耐心咁樣向客人介紹食物!餐廳依家仲做緊「飲勝一蚊啤酒」限時優惠,真係好正啊~✨醬芥有超多款調味料!推薦一定要加自家製蔥油同埋沙茶醬~✨餐前小菜有花生同埋涼拌青瓜木耳~✨咯咯雞花膠湯呢個湯底真材實料!店員話要等個湯滾咗之後,先飲湯品嚐咗湯底嘅原汁原味,再將雞同花膠放落去鍋入面煮!湯底濃厚鮮甜!雞件同埋花膠都好嫩滑~✨椒鹽牛腩粒第一次食炸過嘅椒鹽牛腩,風味獨特~✨頂級安格斯牛頸脊(例牌)牛頸脊肥瘦均勻,肉質細膩得來又帶有彈性~✨黑安格斯牛板腱(例牌)牛板腱雖然相對上油脂冇咁豐富,肉質緊實,但牛味十足~✨美國桶蠔生蠔超大粒超肥美,帶有海鮮嘅鮮味~✨蘇格蘭蟶子蟶子處理得好好,爽口彈牙啖啖肉~✨手打海中蝦滑蝦滑經手打過之後,口感零舍彈牙!仲帶有蝦肉嘅自然甜味~✨Q彈鮮墨魚丸墨魚丸Q彈有嚼勁,都係必食之一~✨娃娃菜✨銀菊露味道唔會太甜,有清熱解毒嘅作用~查看更多
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醬芥
餐前小菜
咯咯雞花膠湯
椒鹽牛腩粒
頂級安格斯牛頸脊
黑安格斯牛板腱
美國桶蠔、蘇格蘭蟶子
手打海中蝦滑、Q彈鮮墨魚丸、娃娃菜
銀菊露
tasteofsincere
天后打卡火鍋店 ~叁不館~
tasteofsincere
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2025-06-17
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位於天后電氣道68號樹林銀座7樓的叁不館,店名「City of Darkness」頗具玩味,令人忍不住好奇。推開門,昏黃的燈光散發著神秘感,與窗外天后的繁華街景形成鮮明對比。店內裝潢充滿懷舊港式風格,牆上的塗鴉和擺設各具特色,彷彿走進了一個電影場景🎬。座位寬敞舒適,讓人能夠放鬆享受用餐的美好時光。服務方面,店員態度親切,主動介紹菜色,並在適當時機提供協助,讓人倍感賓至如歸。值得一提的是,店內的醬料選擇極其豐富,各式辣椒、蒜蓉、蔥花、醬油等,整齊地擺放在精緻的茶壺和杯子裡,光是調醬料就讓人感到興趣盎然,能根據個人口味調配出獨特的風味。更吸引人的是,叁不館還有超值的啤酒優惠!只要Follow店家的IG @city.of.darkness,就可以用$10購買10支啤酒🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺,平均每支只要$1!而且,一次喝不完還可以暫存在餐廳,下次再來繼續喝。今晚品嚐了多款招牌菜。椒鹽雞翼尖香脆可口,是開胃的絕佳選擇。自家製炸墨魚餅外酥內彈,鮮甜的墨魚風味令人難忘。火鍋湯底選擇了暖胃驅寒的胡椒豬肚雞湯,湯頭濃郁,雞件嫩滑,豬肚和雞肉都入味十足。在海鮮方面,蘇格蘭蟶子和沙白蜆新鮮飽滿,簡單烹調更能凸顯食材的原味。西班牙黑毛豬肉質軟嫩,油脂分布均勻,入口即化。火鍋配料選擇多樣,鮮腐竹、生根、珊瑚蚌、花膠、白鱔片、棉花魚肚等均處理得相當乾淨,品質上乘。雜菜拼盤和鮮淮山則恰到好處地平衡了肉類的油膩感,讓飲食更加健康。最後再來一瓶竹蔗茅根海底椰,清甜解渴。整體而言,叁不館擁有多樣的菜色選擇、新鮮的食材和用心的烹調,加上獨特的用餐環境、豐富的醬料選擇、親切的服務,以及超值的1蚊啤酒優惠,無疑是聚餐的理想場所。查看更多
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tonglapyin
港式風味環境邊爐店🇭🇰
tonglapyin
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2025-06-09
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今次我地去左港島呢邊約左人買野交收,去左天后呢頭我地比較少去既地方,黎之前搵定左一間港式風味既打邊爐店食😄餐廳環境好有d懷舊香港味道,枱面有紙巾提供,抵讚,開位有$18醬料費同一份$20既開胃小食前菜🇭🇰卜卜蜆豬骨煲($238)呢個豬骨煲勁足料,成煲都係卜卜蜆同豬骨,仲有粟米同蘿蔔,d卜卜蜆好鮮味,令到個湯都有d卜卜蜆味,湯底都有幾濃既胡椒味,開始打邊爐前飲左個湯先,都幾好味架🐷蘇格蘭蟶子($58/1隻)日本扇貝($38/1隻)呢兩款海鮮都好新鮮,size又大,餐廳已經預先幫我地起左份肉出黎,咁就唔洗連殼放入去煮,呢個動作幾貼心🌊黑安格斯牛板腱($288/例牌)佢地牛肉種類勁多款式,呢碟牛板腱肉味幾濃,冇乜肥,肉質嫩,例牌黎計都唔細碟,3個人食都得🐮自家製四拼餃($98)四拼餃包括有鮮蝦雲吞,韮菜餃,芫茜餃,同午餐肉餃,4款餃都好大粒,其中鮮蝦雲吞隻蝦又大又鮮,午餐肉餃就比較特別,平時有淨午餐肉或者炸午餐肉做火鍋配料,整成餃就第一次食,佢食落係啖啖肉,但係舊肉又冇煮淋到,仲保留到肉汁,幾新奇好食既一款餃🥟Q彈鮮蝦丸拼鮮牛丸($98)呢度既丸類都係手打丸,可以自由配搭雙拼,雙拼就加$10,兩款丸都真係新鮮同彈牙,雙拼每款有4粒,2個人食岩岩好🍡珊瑚蚌($128)珊瑚蚌入口新鮮爽脆,記得唔好淥太耐,會縮曬水影響佢既質素😉新鮮肥鵝腸($96)鵝腸都唔係打邊爐常見有既種類,呢度都有得食,d鵝腸肥美脆口,鐘意食既話值得叫碟😁鯪魚釀豆卜($60)鯪魚釀豆卜又係少有既款式,佢同個胡椒湯幾夾,鯪魚肉冇乜腥味,如果叫豬骨卜卜蜆湯都可以叫埋😋飲品方面佢地呢度有玻璃樽裝既汽水,清熱飲品我叫左一渣檸檬薏米水,入口都好清潤,而餐廳做緊$1一支啤酒大優惠,每枱需要叫10支,飲淨可以留下次,我同老婆就一定飲唔曬,所以冇叫到,但好適合一班人聚餐飲酒🍻呢間餐廳我覺得d食物都好大份,我叫完見到都覺得多,仲有$1一支啤酒呢個優惠好抵,我覺得佢好食得黎係抵食既,唯一就係個前菜小食唔太好,我覺得冇咩需要,除左前菜外,其餘既食物同價錢,見佢碟碟都咁足料,我覺得係合理偏抵既👏🏻查看更多
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miayw_foodie
真係夠哂新鮮,食材,環境非常之掂
miayw_foodie
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2025-09-15
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呢間餐廳名付其名,食材新鮮材料出眾,冇諗過環境都咁一流,仲有九龍城寨feel,坐喺度好似大排檔咁但係又不失佢嘅高雅,重點係佢啲食材真係夠新鮮非常之靚嘅材料,我未試過打邊爐打到咁滿足㗎,呢間係值得一去嘅好地方,亦都唔算太貴,牛拼盤全部都係用最靚嘅牛。新鮮鮑嘅水餃雲吞全部大大粒夠口感味道一流。鮮粉腸唔苦脹卜卜夠新鮮。鵝腸爽脆彈牙。最搞笑係油炸鬼讓蝦滑都好有特色。新鮮手打丸可以自選雙拼或三瓶以上。鮮雞件雞件夠滑流。鮮雞子大大粒夠哂新鮮。牛柏葉爽脆。仲有個紫菜響鈴卷味道好好。統計嚟講呢間真係樣樣都夠新鮮材料十足識得一讚。,。MG:2][IMG:4][IMG:6][IMG:8][IMG:10][IMG:12]查看更多
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FOODIEJACQUELINE
懷舊港式火鍋
FOODIEJACQUELINE
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2025-08-28
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今晚天后打邊爐,揀咗😍叁不管,餐廳佈置有心思,係懷舊香港主題,亦播放廣東舊歌。店員服務幾好,會詳細介紹餐牌,食物上桌亦有介紹。👍全場滿座,好受歡迎。開胃小食: 花生,青瓜🐔湯底:咯咯雞花膠雞肉嫰滑,花膠足料,打邊爐先喝一口湯👍🐂頂級安格斯牛頸脊肉質嫰滑,牛味濃郁。🐂極級本地手切肥牛新鮮,肉質上乘。🐟海鮮:白鱔片,蘇格蘭蟶子及大連鮑魚,十分新鮮。🥢自家韭菜餃飽滿多韭菜,鮮牛丸新鮮彈牙又爆汁。🥬蔬菜:竹笙,金菇菜,菠菜飲品:🍋檸檬薏米水,清甜潤喉,養生解渴。查看更多
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湯子食家
懷舊高質火鍋
湯子食家
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2025-08-20
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🍲 環境有feel📸食材高質既火鍋店環境係舊時街邊🍲 打邊爐既裝修 凳仔圓枱 每張枱提供一個竹籃放物品 🥰貼心一嚟到每台先送上兩款小食 🥜花生 🥒青瓜 雲耳 開胃有益 醬料選擇💯儀式感 一個一個舊時候嘅漱口盅 中間茶壺裝豉油 有心思😙湯底揀咗🌶️麻辣沙嗲沙白煲 少少辣 🤩湯底料十足 沙白厚肉量多 仲有鴨血 辣椒 店員仲會現場為你加湯🫰🐮牛魔王拼盤 超多種高級打邊爐靚牛 牛空腹 牛肩隻 牛小排 牛柳粒等等 真係一次過滿足晒牛魔王嘅慾望😆海鮮都唔少嘢 揀咗蟶子同扇貝 肥美甘甜 店員仲會教你每款烚幾耐最合適🥰 海鮮可以逐隻嗌 想食幾多叫幾多 最緊要保持新鮮🤩必食響鈴係現場即制 新鮮香脆比出邊嘅大嚿竹笙係超級大隻 相比出邊可以講係巨型🤧 竹笙控一定要查看更多
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hkfoodie_Miruki
懷舊之夜
hkfoodie_Miruki
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2025-08-06
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充滿懷舊風的中式火鍋店🥢 這裡以茶檔、電影佈置為主題,讓人仿佛置身於舊香港時期,每個角落均是打卡點📸餐廳依家仲做緊「飲勝一蚊啤酒」限時優惠,真係好正啊~ 🍻🍻$𝟮𝟵𝟴 咯咯雞花膠湯:湯底煮滾先喝上一口,濃郁咸香滋潤養顏👍🏻✨ 再依自已的喜好放入雞件及花膠,滿滿一碟份量十足,感覺只吃湯料就可以飽了😻頂級安格斯牛頸脊$298 一向好鍾意牛頸脊肉味濃,油花適中,口感柔軟黑安格斯牛板腱 $288牛板腱雖然相對上油脂冇咁豐富,肉質緊實,但牛味十足~🐮頂級安格斯牛頸脊 · $308油脂均勻交織,輕輕一涮就食得,肉質嫩滑仲帶啲咬口日本扇貝 x2 $76幼嫩可口,一絲絲的肉質非常鮮甜🫶🏻雜菜拼盤$88內有萵筍,粟米,蕃茄,菜心,黑木耳,菠菜,娃娃菜😋相當豐富新鮮。另外,餐廳有收費開胃小食和醬油費🫙📍叁不館City of Darkness🔍天后電氣道68號樹林銀座7樓#相機食先#美食推薦#打卡#yummy#yummyfood#天后美食#叁不館#火鍋#cityofdarkness#hotpothk#港式火鍋查看更多
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Jo4448
香港情懷打卡必到
Jo4448
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2025-08-02
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最近約了一位好久不見的朋友吃飯,特意選擇了位於天后的這家無限時打邊爐餐廳。餐廳的佈置充滿了老香港的情懷,從門口的仿九龍皇帝墨寶到霓虹燈的裝飾,彷彿讓人瞬間回到七、八十年代的街頭。這裡的打卡位非常多,無論是那懷舊的鐵皮屋還是戲院彩畫,都非常有特色,適合與朋友一同拍照留念。餐廳目前有優惠活動,只需關注他們的社交平台,就可以用$10換購10支啤酒,搭配戰鬥碗飲用,風味絕佳!我們點了咯咯雞花膠鍋,店員建議先將雞和花膠一同煮,湯底濃郁,滋補效果顯著。另外,我們還享用了極級本地手切肥牛、活鮮桂花魚、沙白蜆、美國桶蠔、炸芋頭和炸午餐肉等佳品,每一道都讓人驚喜。服務態度更是無可挑剔,讓這次聚會充滿了美好的回憶。這家餐廳真的是個與朋友聚餐的理想場所!查看更多
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kenson.wong.501
💡懷舊火鍋店
kenson.wong.501
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2025-07-29
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💡懷舊火鍋店今晚同班friend去咗天后呢間懷舊火鍋店,霓虹燈+鐵閘裝修好有老香港feel~坐低先發現佢哋湯底同配料超有驚喜,近期仲推出左一蚊啤酒,佢地服務仲好好,店員出菜速度快,仲會主動幫你加湯,唔洗你成日叫。🍲金銀蛋菠菜豆腐湯 + 復古味沙嗲湯金銀蛋菠菜豆腐湯以菠菜和豆腐為主,湯底清甜,帶有金銀蛋的獨特風味,滋味清爽。復古味沙嗲湯口味濃郁帶有香辣沙嗲醬的風味,適合喜歡重口味的人士,用黎打邊爐好入味。🐄黑安格斯牛板腱牛板腱脂肪分布均勻,肉味香濃,肉質軟嫩多汁,只需涮幾秒即可食用🐷西班牙黑毛豬豬肉肉質鮮嫩且有彈性,口感細膩,配沙嗲湯超夾。🐷豬頸肉片 豬頸肉肥瘦均勻,肉質嫩滑有嚼勁。🍤海中蝦 蝦大隻新鮮,蝦肉飽滿鮮甜爽口,涮火鍋後蝦肉Q彈。🥟自家鮮蝦雲吞 雲吞皮薄餡多,內含一整隻鮮蝦,口感彈牙且蝦鮮味突出,是店內自製的招牌之一。🦈鯊魚脣 鯊魚脣口感特別,有嚼勁,食落好彈牙。🍡手打五寶丸包含豬肉丸、牛丸、墨魚丸、蝦丸和鯪魚丸五種口味。每款丸子均手打而成,口感彈牙,牛丸多汁,蝦丸爽彈,墨魚丸帶有濃郁墨魚味,鯪魚丸帶有陳皮香,豬肉丸則彈牙有嚼勁。🥩椒鹽牛腩粒 牛腩切粒後炸至香脆,配上椒鹽調味,帶有蒜香和微辣口感,外酥內嫩。🍢椒鹽豆腐豆腐炸至金黃酥脆,撒上椒鹽調味,口感香脆帶鹹香,是火鍋之外的美味小吃。查看更多
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Joannekan721
天后懷舊高質火鍋店
Joannekan721
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2025-07-26
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一大班人聚會最好就係打邊爐!天后呢間火鍋店充滿港式懷舊情懷,聽住80年代經典金曲,相當有feel🥰店員服務亦一流,食得開心🥳 宜家仲有夏日大優惠🎉一蚊一支大啤🍻好抵飲‼️✨咯咯雞花膠湯多款湯底,最愛都係花膠雞!雞湯好鮮甜,建議打邊爐之前飲碗湯先。飲完湯再落雞件和花膠,雞肉嫩滑,花膠夠晒滋補!✨牛魔王拼盤好大盤的靚牛,份量十足!有極级本地手切肥牛、頂級安格斯牛頸脊、手切封門柳、鮮牛肉粒和安格斯牛板腱。牛味濃郁,回味無窮!✨自家製四拼餃自家鮮蝦雲吞、招牌芫茜餃、自家韭菜餃 和招牌午餐肉餃。自家製特別新鮮,第一次食午餐肉餃好特別,芫茜餃香味濃芫茜控必食!✨手打五寶丸豬肉丸、鯪魚丸、牛丸,墨魚丸和蝦丸。手打特別爽彈,必食!✨芝士墨魚丸拼芝士蝦丸同樣係手打,丸裏面包住芝士,一咬開流心芝士好正,絕對要encore!✨沙白現份量十足,沙白蜆好大粒!蜆肉脹卜卜,完全冇沙,味道好鮮甜!✨美國桶蠔未見過咁大隻生蠔,真係有成隻手掌咁大!大隻到食一隻都夠晒😂✨白鱔片食魚一定係食白鱔片,白鱔片好爽口,魚肉嫩滑,最讚係冇骨,大人細路都啱食!查看更多
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sirodlo_730
有大排檔feel嘅打邊爐
sirodlo_730
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2025-07-21
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好想打邊爐但係又唔想屋企搞一大餐港島區搵到呢間大排檔feel嘅hotpot打邊爐我一向鍾意雙拼 今次食咗一個濃味一個清啲嘅復古味沙嗲湯 x 香香芫荽湯底 沙嗲湯湯底香濃帶點微辣我地仲叫咗幾樣小炒 椒鹽鱔球 外脆內嫩 鱔肉新鮮無腥味椒鹽牛腩粒 牛腩粒外層炸過 帶有酥脆口感我鍾意食牛 打邊爐我地一定要叫牛肉黑安格斯牛板腱 牛肉比較鮮嫩唔會韌 仲有自家製四拼餃 有鮮蝦雲吞、芫荽餃、韭菜餃、午餐肉餃 四款各有特色 我當然最鍾意係芫荽餃😂😂整體嚟講食物質素唔錯 食物種類選擇多同埋個場夠大 啱一班朋友去查看更多
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Kellybaby429
城寨英雄火鍋夜
Kellybaby429
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2025-07-20
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## 【天后隱世火鍋】60年代城寨風打卡!花膠雞湯底超濃郁+$1/支啤酒優惠**「叮!」** 霓虹光管突然亮起,我彷彿穿越時空回到60年代的九龍城寨!這間隱藏在天后的火鍋店,由門口到室內都充滿懷舊港味,水泥牆、鐵閘、舊式招牌,每個角落都是打卡位。但最驚喜的,是它的火鍋質素絕對不比環境遜色!### 必試❗️骨膠原爆燈花膠雞湯湯底選擇多到眼花,最後點了**「咯咯雞花膠湯」**。一上桌就聞到濃郁雞香,金黃湯底浮着厚切花膠,忍不住先飲一口——哇!鮮甜到差點咬到舌頭!花膠厚實得來完全不腥,半隻新鮮雞滾熟後嫩滑得離奇,雞味濃得在舌尖跳舞,絕對是真材實料熬製。### 海鮮控尖叫❗️**「蘇格蘭聖子」**肥大肉厚,灼熟後爽脆鮮甜;**「沙白蜆」**每隻都爆汁無沙;最驚喜是**「白鱔片」**,切得薄透卻不散,魚皮膠質滿滿。店家說海鮮都是每日街市新鮮入貨,難怪品質媲美海鮮酒家!### 邪惡至極的...**「椒鹽牛腩粒」**軟爛入味,椒鹽外酥內軟,剛好刺激食慾;**「黑豚五花腩」**油脂分布像藝術品,涮3秒入口即化;**「即食紫菜炸響鈴」**簡直是犯規存在,脆到隔壁桌都聽到聲音!### 隱藏菜單🤫手打丸類必點**「五寶丸」**,特別是墨魚丸咬到粒粒墨魚肉;**「自家製四拼餃」**皮薄餡爆,韭菜餃香氣撲鼻。飲品推薦**「竹蔗茅根海底椰」**,清甜降火,打邊爐絕配!### 酒鬼注意🍻清酒控要試**「真澄」**,花香易入口;但最瘋狂是**$1/支啤酒**優惠!只要follow店家社交平台,$10就有10支,這價錢在便利店連1支都買不到啊!**後記:** 吃到一半,播起許冠傑的《半斤八兩》,全場食客跟着哼唱,這種懷舊氛圍,絕對是連鎖火鍋店給不到的體驗。埋單人均$300左右,以這個食材質素,絕對會encore!🕒 18:00-02:00(夜貓福音!)💡 提提你:懷舊場景超好拍,記得留手機記憶體!**P.S.** 當日見到隔離枱點「沙嗲湯底」香到癲,下次一定要試!有無人組隊?😋 查看更多
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以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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衛生
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foodexploring
天后!氛圍感火鍋店
foodexploring
等級4
2025-07-18
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一嚟就會上小食🥜同埋比醬料你任揀🥣佢嘅辣醬超級惹味😍🙌🏻邊爐~花膠雞湯十分濃郁🐥仲有足足五嚿花膠❣️仲要好多雞🤣推介要叫佢個蜆!超級大兜🐚每一隻都係開口🥹勁鮮味呀✨牛嘅話會推介安格斯牛頸脊👍🏻會比其他部位更加腍😋午餐肉餃比韭菜餃更加特別🤫可以各位自己品嚐下👅稻庭烏冬配咩湯底都好夾🥳食落肚感覺暖笠笠咁超級舒服🍜而竹笙都係原條上😽🙌🏻小食~椒鹽牛腩🐮好新奇😳入口完全食得出椒鹽同牛腩兩個嘅味道,兩個都冇被大家覆蓋🙌🏻仲有啲酸酸哋嘅醬可以點🍻而家啤酒仲要只係$1(要買10支,飲唔晒嘅話,可以存酒90日內返去飲)好想飲但係冇人陪我飲😮‍💨下次叫埋飲得嘅朋友一齊去聚一聚😍😍查看更多
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