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港鐵尖沙咀/尖東站 N2 出口, 步行約3分鐘
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開飯介紹
燒肉臻位於尖沙咀,主打日式燒肉,有專人燒肉服務,將每塊肉的生熟度控制得剛剛好。店鋪更設有熟成櫃,供應低溫熟成牛肉。另外,餐廳引入了專為日本酒而設計的自助清酒售賣機,有18款清酒供選擇,大家掃描QR Code就可以買到每杯30ml的清酒了。
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營業時間
星期一至日
13:00 - 16:00
17:00 - 23:00
公眾假期
13:00 - 16:00
17:00 - 23:00
公眾假期前夕
13:00 - 16:00
17:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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今次我地黎左一間單點燒肉店食飯,呢度既特色係有部清酒機,每位$148就可以任飲90分鐘,我都飲酒既,但飲唔得多就冇試到🍶餐廳有普通枱,仲有bar枱,我地就坐左bar枱位,感覺特別d,餐枱有餐所有用具,最好既係濕紙巾同紙巾都有,每人有3款調味,分別係燒汁,柚子醬,自家製酸汁🥢酒盜薯仔沙律($68)酒盜係一種餸酒一流既小菜,係醃製既漬物,味道偏咸,用黎撈個薯蓉沙律都唔錯,仲有配埋油醋汁,就有多d沙律feel🥗酒盜芝士($68)酒盜芝士要配埋餅一齊食,比起沙律佢更重口味,餸酒一流,就咁食會覺得咸左d🧀甲羅燒($108)店員教我地燒呢個甲羅燒,燒佢滾一次撈一撈佢,再滾多次大約1-2分鐘就食得,要趁熱食,唔係凍左會腥,個蟹膏咸味夠,又係一款餸酒美食🦀鹿兒島A4和牛盛盒(三角胸小排,肉眼蓋,背峰)($488)呢個和牛盛盒有3個部位,每款有4塊,落左黑椒調味,有入口即溶既感覺,店員話燒法係燒熟一邊,再反轉4秒就食得🐮炭火雞($98)炭火雞會有職員幫手燒,炭火雞付有wasabi比客人點黎一齊食,黑色既醬係食用炭汁,燒完有陣炭燒香味🐥南非鮑魚($88)柚子胡椒醬用黎點鮑魚就最適合,本身店員用黑椒調味,燒既時候再落牛油,味道整得好好食,件鮑魚又夠新鮮彈牙😋波板糖豚肉串(2串)($68)波板糖豚肉串個樣幾特別,燒好之後當佢波板糖咁成支食,咬落啖啖肉,好滿足既感覺🐷伊比利亞豬肋條($78)豬肋條既顏色鮮艷,脂肪分佈得平均,肉質彈牙🐽日本雞頸($68)雞頸本身有醬汁醃住,而且好入味,肉質唔韌,嫩口雞柳咁既口感🐤日本雞心($58)同雞頸一樣,用醬汁醃得夠入味,雞心既口感就似雞腎,但係佢就唔係彈牙,比較d肉實d咁🫀美國牛舌(厚切)($118)個厚切牛舌彈牙唔韌👅信州蘋果梳打($48)富士山柚子梳打($48)我地冇叫飲酒放題,叫左兩枝日本既梳打,果味好香,呢個牌子飲品我見親都會嗌,好味🍾呢間餐廳既燒肉價錢合理,平均一碟唔過$100,貴價貨亦都真係有番相對既質素,飲酒既朋友就真係必食之店,部酒機我見到都想玩,勁多款,仲有食物又好岩餸酒,食到一半都有d後悔早知照試下個酒,但已經叫左飲品就算😗
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睇完你一定流口水🤣 燒肉好靚✨90分鐘任飲清酒只係$148 ,18款都係質素唔錯嘅清酒🍶⭐️ 鹿兒島A4和牛盛盒(三角胸小排,肉眼蓋,背峰)($488)呢個一定係最矚目嘅主角😝 鹿兒島A4和牛超高質!肉眼蓋同背峰雪花紋靚,肉質好嫩滑多汁🤤 而三角胸小排油脂比例高,入口即溶~⭐️ 美國牛舌(厚切)($118)燒牛舌係特別厚切款式,比較爽口嘅肉質,啖啖肉~⭐️ 炭火雞 ($98)炭火雞秘製醬汁調味,雞肉好嫩滑,用炭火爐燒完真係超級香😍⭐️ 波板糖豚肉串(2串) ($68)波板糖造型嘅豚肉串,特色就係肥瘦分明一層一層嘅特別口感,燒嘅過程鎖住肉汁👍🏻⭐️ 伊比利亞夾心肉 ($128)🐷伊比利亞黑毛豬肉嘅肉質真係好鮮嫩,夾心層油脂比較豐富,燒完有驚喜,有別於一般豬扒,肉質非常軟腍🤤⭐️ 甲羅燒 ($108)蟹蓋裡滿滿嘅蟹膏,蟹膏上面再加左鮮甜蟹肉同鵪鶉蛋,蟹膏味道濃郁,好滋味!⭐️ 南非鮑魚 ($176)大大隻最靚嘅南非鮑魚,經過簡單調味帶出鮮味十足,肉厚且肉質軟韌✨⭐️ 酒盜醬薯仔沙律 ($68)清新嘅菜式!加入酒香味同埋醬汁嘅滋味,配上薯仔沙律好開胃!⭐️ 澆鱈魚乾 ($58)澆鱈魚乾係一個佐酒嘅咸香嘅小食,送清酒一流👍🏻⭐️ 燒三文魚 (隱藏款)燒三文魚經炭爐燒香至金黃色,肉質好滑嫩🤤💰HKD 500 p.p for Dinner
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最近收到好多好消息☺️即刻同Lisba & Lisboy食餐好慶祝🍾見呢間尖沙咀嘅高級燒肉店個日本名同小Sun媽同名🤪🇯🇵即刻Book來品嚐品嚐😍最正係呢度加$148就有免費任飲清酒🍶有16款清酒同特飲俾大家揀,真係無得輸,小Sun媽就放肆咗成晚🍸🍸🍸😚🍽️ 鹿兒島A4和牛盛盒呢個和牛盛盒超級吸引😋一上檯有排和牛靚靚咁擺係我面前,有和牛三角胸小排、肉眼蓋、脊峰🥩Lisba開動燒兩燒,熟咗就俾Lisboy品嚐,開心到佢😋有得食好西!🍽️ 日本和牛牛頸脊燒肉就係不停食和牛,我哋唔夠喉,即叫咗呢個一大塊嘅和牛牛頸脊😋見到舔舔脷,入口即溶享受😎🍽️ 南非鮑魚、活蟶子、白鱔燒完和牛當然仲要燒下啲海鮮🤤order咗大大隻南非鮑魚、活蟶子同招牌白鱔,呢度除咗可以自己邊食邊燒都可以叫餐廳幫手燒😋咁佢地就會幫我哋調味😋夠晒炭火喉~懶人恩物~燒白鱔外脆內軟真係超正!🍽️ 日本雞頸、炭火雞、一夜干雞全翼食完和牛又食完海鮮,未夠喉就一定要叫埋佢地嘅日式雞🤤自己燒下雞頸,啲雞汁出晒來,黑白免色炭火雞夠晒juicy😋雞全翼仲燒到脆卜卜~正爆!🍽️ 伊比利亞豬肋條、燒鱈魚乾、番茄蒜子沙律差啲唔記得食完酸酸甜甜嘅番茄蒜子沙律🍅最後燒埋呢個豬助條淡淡肉😋好味道啊!而個鱈魚乾放入爐燒兩下脆卜卜🤤不得了~呢餐果然係極品!
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餐廳環境好舒服,除左中間好多4人座位,仲有一排Bar枱可以望住廚師煮食.有些食物會由廚師為你烹調品質會更好.烤肉口渴想飲野又鍾意飲酒?可以用優惠價加配清酒機任飲放題!清酒機有多款清酒選擇,每隻味道試勻晒都仲得。購買放題後,先下載相關APP,店員會掃你的QR code開權限,每次加酒時掃一掃QR code便可,方便又好玩。[前菜]甲羅燒--燒至熟後將隻鵪鶉蛋拌勻,蟹醬好滑身又濃味,配餅乾食搽一層很厚的醬一併食好正😊酒盜薯仔沙律--上面一大舊薯仔蓉配埋自家製汁好夾,底下沙律色澤鮮色,非常新鮮燒鱈魚乾--咬落超脆身,點埋沙律醬更惹味二人燒肉拼盤:牛舌(厚切),美國封門柳,美國牛小排,美國prime級三角肥牛,日本和牛肉眼蓋,日本和牛背峰,日本和牛三角胸小排整個拼盤有7款肉,放係一層層既木架上展示,賣相超精緻.生肉望落色澤紅潤很新鮮.我坐Bar枱是用小爐,併盤是自己燒烤,慢慢烤一邊飲酒吹水.所有肉類主要烘至兩邊變色便可,肉質超嫩.我最愛係日本和牛個三款,選用既牛部份比較特別,肉質再好味一點。波板糖豬腩片--造型攪笑,似足波板糖,內面有層肥膏好好食[其他由廚師烹調的烤肉菜式]伊比利亞夾心肉及豬肋條--兩款來源地相同既烤肉也加了很多黑椒,味道更惹味山形縣橙煙燻豬腩--仲有最靚既豬腩肉燒白鱔&炭火雞--必食之選,炭火燒係最典,廚師烹調時有埋火噴出好誇張。白鱔質感是較為硬身有咬口;而雞肉係超嫩滑
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🔥🍶🍶 燒肉臻🍶🍶🔥🍶愛酒人士福音❤️🔥$148~ 90分鐘任飲清酒,有18款任君選擇,我喜愛嘅山田錦都有,精米步合最高達到45%都有👍🏻掃QR code,有100個幣俾你(兩個幣一杯),問咗店員暫時仲未有人飲得晒,唔知遲啲有冇人破紀錄😆一杯30 mL ,我掛住食燒肉,我都只係飲咗四杯😂其實如果同朋友傾吓偈坐耐啲,飲番杯真係係人生一大樂事❤️🔥今次我哋叫咗幾款唔同嘅肉同埋海鮮😎📌鹿兒島A4和牛盒盛~$488.三角胸小排(牛味濃郁,多油花).肉眼蓋(係順住肉眼筋膜上面切落嚟嘅一塊肉,肉 眼最珍貴嘅一個部份,油脂花紋分布平均肉質細嫩).背峰(肉質比較柔嫩多油花)📌美國牛舌(厚切)~$118📌南非鮑魚~$176📌日本雞頸~$68📌日本雞心~$58📌伊比利亞豬肋條~$78📌山形原產煙燻豬腩~$98📌燒鱈魚干~$58(呢個趁熱食脆卜卜非常好食)📌甲羅燒~$108📌酒盜薯仔沙律(好喜歡酒盜嘅味,鹹香鹹香,平時做前菜就咁食就會比較鹹,但係今次配沙律就唔同,將沙律提升到另一個境界)📌 90分鐘任飲清酒~$148📌巨峰乳酸梳打~$42
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