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港鐵天后站 B 出口, 步行約7分鐘
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電話號碼
28188807
開飯介紹
坐落於大坑精品酒店，以上世紀三十年代的經典前衛風格，另有一番時代感。餐廳採用來自世界各地時食材，而開放式廚房更可讓客人一睹大廚精廚藝。
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營業時間
今日營業
12:00 - 00:00
星期一至日
12:00 - 00:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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優惠
好耐都冇來大坑呢頭食嘢☺️最近在網上搵到呢間有情調西餐廳🍴食Dinner🥰$1000有找😛食物整體品質高😬唔錯唔錯👍全部都係單點🥶Tipsy signature Roasted Spring Chicken Stuffed with Black Truffle 用個木盒盛載住隻雞😛店員一打開就會有煙燻散發出嚟😬會聞到一陣陣黑松露嘅味道🙃烤雞的外皮經過高溫烹調，肉質細膩🥰外脆內嫩😅Pumpkin Scallop Risotto with Soybean & Pinenut米飯煮至恰到好處，具有奶油般的滑順感，口感非常細膩😛帶子煮至剛好，口感鮮嫩，彈牙😬Crispy Fried Calamari with Squid ink Aioli外層炸到金黃酥脆🤣好有鹹香味道🫠具有獨特風味😬Sweet potato Fries with honey yogurt甜薯肉質細膩，咀嚼時非常柔軟，帶有自然的甜味🥰蜂蜜乳酪醬滑順且輕盈～增添了風味的層次😬Baked coconut Alaska with Malibu & Shredded coconut椰子外層烤製後會形成一層金黃色的酥脆外殼，好有儀式感😊內裡的雪糕同奶油部分滑順細膩，帶來清涼的享受😋Tutti Frutti味道有士多啤梨、青蘋果、橙汁、梳打水～果香四溢😬清爽口感餐廳環境好有情調😛亦可以選擇坐室外😊我同朋友都覺得坐得舒適😊唔會好擠迫🥰
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大坑環境悠閑 遠離繁囂 相當寫意這間位於精品酒店🏨內的隱世西餐廳環境充滿歐陸風情用餐氣氛優雅浪漫🌹𝓐𝓹𝓹𝓮𝓽𝓲𝔃𝓮𝓻 𝓒𝓸𝓶𝓫𝓸🐟𝘚𝘦𝘢 𝘜𝘳𝘤𝘩𝘪𝘯 𝘔𝘰𝘶𝘴𝘴𝘦 𝘛𝘰𝘢𝘴𝘵𝘪𝘦面包邊拱至金黃香脆🍞夾著海膽慕絲醬鮮味十足🦐𝘗𝘳𝘢𝘸𝘯 𝘊𝘰𝘤𝘬𝘵𝘢𝘪𝘭 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘉𝘢𝘣𝘺 𝘓𝘦𝘵𝘵𝘶𝘤𝘦彈牙大蝦🦐配搭爽脆生菜🥬口感豐富 開胃酸甜🥗𝘚𝘶𝘮𝘮𝘦𝘳 𝘎𝘢𝘳𝘥𝘦𝘯 𝘚𝘢𝘭𝘢𝘥 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘊𝘪𝘳𝘵𝘶𝘴 𝘝𝘪𝘯𝘢𝘪𝘨𝘳𝘦𝘵𝘵𝘦沙律配搭多款配料包括車厘茄、紅豆🫘、果仁🥜及南瓜🎃清新健康🌿又不單調🐟𝘚𝘮𝘰𝘬𝘦𝘥 𝘚𝘢𝘭𝘮𝘰𝘯 𝘛𝘢𝘳𝘵𝘢𝘳𝘦 𝘰𝘯 𝘗𝘶𝘧𝘧 𝘗𝘢𝘴𝘵𝘳𝘺他他口感新鮮綿密 配搭牛油酥皮🥐層次感昇華🦪𝓞𝔂𝓼𝓽𝓮𝓻 來自法國🇫🇷的生蠔🦪只需優惠價$10一隻肉質意外地新鮮飽滿帶淡淡的海水味🌊𝓜𝓪𝓲𝓷🐥𝘙𝘰𝘢𝘴𝘵𝘦𝘥 𝘚𝘱𝘳𝘪𝘯𝘨 𝘊𝘩𝘪𝘤𝘬𝘦𝘯 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘎𝘳𝘢𝘷𝘺烤得金黃微焦肉質嫩滑多汁 相當惹味juicy 散發香草味道🌿🐂𝘜𝘚𝘋𝘈 𝘙𝘪𝘣𝘦𝘺𝘦 8𝘰𝘻, 𝘔𝘢𝘴𝘩𝘦𝘥 𝘗𝘰𝘵𝘢𝘵𝘰 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘙𝘦𝘥 𝘞𝘪𝘯𝘦 𝘚𝘢𝘶𝘤𝘦肉眼味道甘香濃郁油脂比例剛好 口感豐富細緻🍰𝓓𝓪𝓲𝓵𝔂 𝓓𝓮𝓼𝓼𝓮𝓻𝓽細滑栗子🌰蓉面上以輕盈生奶油作點綴🧁味道香甜 口感柔軟濕潤
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週末又去周圍覓食，今日去咗大坑呢間Tipsy Restaurant & Bar 食咗個brunch。環境好寧靜，適合朋友聚餐同靜靜地傾下偈。仲有戶外選擇。$238 嘅Brunch set裏面包咗好多嘢食，價錢都幾抵食。開胃小菜首先係開胃小菜，Sea Urchin Mousse Toastie口感滑順，海膽嘅鮮味令人驚喜；Prawn Cocktail with Baby Lettuce搭配幼嫩嘅小生菜，清新可口；Summer Garden Salad with Citrus Vinaigrette配上柑橘醬，令人感受到夏天嘅氣息，非常清爽；Smoked Salmon Tartare on Puff Pastry放在酥皮上，口感層次豐富，食得出煙熏味道。主菜主菜方面，Pan-fried Salmon with Dill Cream Sauce，魚肉鮮嫩，醬汁更提升咗整體味道；而 USDA Ribeye 8oz肉質鮮嫩多汁，配上紅酒醬汁，真係令人回味無窮，配搭馬鈴薯泥。甜品甜品方面，Apple Pie嘅外皮酥脆，內餡香甜。飲品咖啡＆茶
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位於大坑嘅「Tipsy Restaurant & Bar」係區內人氣餐廳，建於酒店內，如鍾意户外，餐廳設有Outdoor露台座位，可以感受到大坑區的氣氛，室內環境都好好，裝修風格以Art Deco為主題，牆身有不同本地 Artist設計嘅畫作，圍繞大坑區內特色事物、情景，非常心思，餐廳主打現代歐陸菜式，值得大家一試。*此餐廳收取加一服務費。Sea Urchin Pasta With Flying Fish Roe And Fennel Foam （單點$288），馬糞海膽口感入口即化，味道鮮甜，飛魚籽醬食落有鮮味。意粉口感AI Dente，掛滿海膽汁，食落好Creamy，配以茴香泡沫，食落帶有香料味道，略嫌海膽汁調味偏甜。Tortilla Pizza With Fresh Truffle And Bacon（單點$198），表面鋪有即刨新鮮黑松露片，味道濃香，煙肉芝士薄餅口感薄身，食落啖啖料。Angus Beef Cube Teriyaki with Crispy Garlic （單點$168），安格斯牛肉粒肉質五成熟，口感軟腍，牛味濃厚，食落帶有炭燒焦香味道，由於採用照燒汁調味，牛肉食落味道甜鹹，配以烤蒜片食用，味道更佳。Taro Chips with Avocado Smash （單點$88），香芋薯片好大塊，口感薄脆，香芋味道突出，配以牛油果蓉食用，味道清新。Grilled U.S. Asparagus With Brown Butter （單點$78），表面鋪有蒜蓉，蘆筍口感爽脆，味道清甜，配以焦化牛油食用，食落好香口。Classic Tiramisu with Bailey's Foam（單點$88），表面鋪有藍莓、草莓、葡萄、可可粉，Mascarpone Cheese忌廉口感幼滑，手指餅食落充滿咖啡酒味道，Bailey's甜酒泡沫酒味濃郁，但容易入口。
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📍大坑《𝚃𝚒𝚙𝚜𝚢 𝚁𝚎𝚜𝚝𝚊𝚞𝚛𝚊𝚗𝚝 & 𝙱𝚊𝚛》 #大坑抵食𝙱𝚛𝚞𝚗𝚌𝚑 ⇰𝟹 𝙲𝚘𝚞𝚛𝚜𝚎 𝙱𝚛𝚞𝚗𝚌𝚑 $𝟸𝟹𝟾 𝙿𝚎𝚛 𝙿𝚎𝚛𝚜𝚘𝚗⇰𝙰𝚙𝚙𝚎𝚝𝚒𝚣𝚎𝚛 𝙲𝚘𝚖𝚋𝚘 有四款前菜～⇰𝚂𝚎𝚊 𝚄𝚛𝚌𝚑𝚒𝚗 𝙼𝚘𝚞𝚜𝚜𝚎 𝚃𝚘𝚊𝚜𝚝𝚒𝚎 海膽慕斯吐司，吐司煎到金黃香脆，海膽味濃郁得嚟又𝚌𝚛𝚎𝚊𝚖𝚢😙⇰𝙿𝚛𝚊𝚠𝚗 𝙲𝚘𝚌𝚔𝚝𝚊𝚒𝚕 𝚠𝚒𝚝𝚑 𝙱𝚊𝚋𝚢 𝙻𝚎𝚝𝚝𝚞𝚌𝚎 🦐鮮蝦雞尾酒配生菜，蝦肉爽口彈牙配上醬汁鹹鹹香香，包住生菜食好開胃🥬⇰𝚂𝚞𝚖𝚖𝚎𝚛 𝙶𝚊𝚛𝚍𝚎𝚗 𝚂𝚊𝚕𝚊𝚍 𝚠𝚒𝚝𝚑 𝙲𝚒𝚛𝚝𝚞𝚜 𝚅𝚒𝚗𝚊𝚒𝚐𝚛𝚎𝚝𝚝𝚎 🥗沙律菜好新鮮，作為頭盤淋上油醋汁，酸香得嚟好𝚛𝚎𝚏𝚛𝚎𝚜𝚑𝚒𝚗𝚐🙂↔️⇰𝚂𝚖𝚘𝚔𝚎𝚍 𝚂𝚊𝚕𝚖𝚘𝚗 𝚃𝚊𝚛𝚝𝚊𝚛𝚎 𝚘𝚗 𝙿𝚞𝚏𝚏 𝙿𝚊𝚜𝚝𝚛𝚢 酥皮酥脆，煙熏三文魚的風味濃郁，搭配上新鮮的香草，口感層次豐富🐟⇰𝙼𝚊𝚒𝚗 - 𝚁𝚘𝚊𝚜𝚝𝚎𝚍 𝚂𝚙𝚛𝚒𝚗𝚐 𝙲𝚑𝚒𝚌𝚔𝚎𝚗 𝚠𝚒𝚝𝚑 𝙶𝚛𝚊𝚟𝚢 🐔燒春雞份量好驚人，半隻雞加上薯仔🥔食落肉質嫩滑，雞肉切開見到滴油有肉汁，補充滿滿嘅𝚙𝚛𝚘𝚝𝚎𝚒𝚗😍⇰𝙼𝚊𝚒𝚗 - 𝚄𝚂𝙳𝙰 𝚁𝚒𝚋𝚎𝚢𝚎 𝟾𝚘𝚣, 𝙼𝚊𝚜𝚑𝚎𝚍 𝙿𝚘𝚝𝚊𝚝𝚘 𝚠𝚒𝚝𝚑 𝚁𝚎𝚍 𝚆𝚒𝚗𝚎 𝚂𝚊𝚞𝚌𝚎 (+$𝟹𝟶) 牛扒叫左𝟻成熟，燒出黎好靚，有格仔網紋，安格斯牛味重，肉質厚實🥩 配左薯蓉同雜菜🍟⇰𝚃𝚒𝚙𝚜𝚢 𝚂𝚒𝚐𝚗𝚊𝚝𝚞𝚛𝚎 𝙻𝚎𝚖𝚘𝚗𝚊𝚍𝚎 (+$𝟹𝟾) 𝚕𝚎𝚖𝚘𝚗𝚊𝚍𝚎好夠氣同凍，飲落好清爽🙂↔️⇰𝙳𝚊𝚒𝚕𝚢 𝙳𝚎𝚜𝚜𝚎𝚛𝚝甜品係芒果慕絲蛋糕，質感細滑，細細件份量啱啱好🥭味道：𝟾/𝟷𝟶 性價比：𝟾.𝟻/𝟷𝟶
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