Tipsy Restaurant & Bar

大坑一向都多好嘢食，今次發現到一間樓上酒吧餐廳，由天后站行過去，都好方便。新鮮生蠔侍應推介新鮮生蠔只係$10/隻，每人可以最多要三隻，我哋兩個二話不說直接叫了六隻生蠔。冇記錯好似係法國生蠔，雖然只係$10 ，但係質素中上，蠔肉夠新鮮。開蠔開得不錯，不會有一些碎片。感覺上這個價錢應該會蝕本吧！Swimmer crab cake 蟹餅好有厚度，一切落去，見到很多蟹肉絲， 十分足料，調味剛好，不會太濃烈而蓋過蟹肉的鮮味Red prawns pasta呢個係我當晚其中一款最喜愛的菜式，有兩大隻紅蝦，紅蝦本身成本都高，糽蝦的鮮味比一般蝦更濃。餐廳把紅蝦頭的蝦膏和精華迫出嚟，然後再煮成醬汁，所以一上菜就聞到濃濃的蝦味，而每條意粉都做到掛汁的效果，充滿蝦膏的惹味，BBQ ribs平時食燒豬肋骨，啲調味都會過濃，今次呢個啱啱好，不會太咸或太甜，而且焗完後肉質保持到有咬口而不會太鬆散。餐廳環境舒適，感覺輕鬆，不論是情侶或者一班人慶祝，飲番杯食啲野都係一個好選擇！…查看更多

星期五晚full house 好彩有book定枱Oyster $10/pc 問落先知有promotion $10一隻 每人限嗌3隻 size同質素都過得去啦Crispy Fried Calamari with Squid Ink Aioli $128 夠熱辣辣又脆卜卜Roasted Spanish Suckling Pig with Red Cabbage Sauerkraut $348 依隻乳豬仔不得了外皮烤到脆卜卜 肉質都幾嫩如果可以配啲醬汁 咁就perfect池Grilled Whole Australian Lobster with Cajun Sauce $348 oh wow 賣相吸引龍蝦肉夠晒爽口彈牙配簡簡單單嘅調味 我很可以耶~~US Baby Spare Ribs with Barbecue Sauce $238 肉質都算幾嫩滑 正常西餐質素咁啦🫡Sea Urchin Pasta with Flying Fish Roe and Fennel Foam $288賣相幾有誠意但味道就有啲普通 海膽唔係好鮮甜🫣意粉都一般般 無乜特別🤫Sweet Potato Fries with Honey Yogurt $78 蕃薯條都炸得幾香脆 好食嘅係個醬兩個甜品都一般般 唔嗌都可以🫢坐咗係露台 last order完坐到11點幾都仲得 幾啱gathering…查看更多

一路都知大坑呢頭環境好chill，亦都有唔少餐廳食肆，今日就同朋友嚟到呢間位於樓上一樓嘅餐廳，環境好有情調，仲有露天嘅座位，可以欣賞外面既景色Grilled Caesar Salad with Crispy Bacon , Croutons & Pinenut 首先前菜叫咗一款沙律，係凱撒沙律加上煙肉、芝士、松子仁。同平時見到嘅沙律有啲唔同，呢款沙律係原個蔬菜上枱。醬汁濃厚，加上香脆煙肉碎、鹹香芝士同埋有口感既松子仁，令人對跟住落嚟嘅菜式更有期待Tortilla Pizza with Fresh Truffle & Bacon 另一款前菜就揀咗黑松露煙肉薄餅，薄餅係薄底批，脆到有些似餅乾。pizza有勁明顯嘅黑松露香，除咗內餡用上黑松露之外，pizza表面亦都加咗唔少黑松露片，用料十足，黑松露+煙肉+芝士嘅配搭基本上沒得輸Wild Mushroom Risotto with Marinated Abalone 呢款係蘑菇鮑魚意大利飯，面頭就有兩個切片嘅鮑魚，鮑魚肉質彈牙易咬，相信有醃製過，入口帶有甜味，底下嘅意大利飯 味道濃厚，加入咗大量雜菇， 每一啖都食到菇菌，份量好足Pumpkin Scallop Risotto with Soybean & Pinenut 另一款就叫咗南瓜意大利飯配 帶子，配料仲加咗扁豆、松子仁。同蘑菇意大利飯相比，南瓜意大利飯質地相對較清新一啲，金黃色嘅飯粒令人好有食欲，對帶子嘅處理亦都啱啱好，口感軟淋，味道鮮甜，而扁豆同埋松子仁令到意大利飯更加有口感…查看更多

餐廳藏身於紅磚屋內，氛圍舒適愜意，主打歐陸創意料理，性價比高，是不錯的用餐、聚會、慶祝之選。Fresh Oysters生蠔$10/隻，價錢便宜，新鮮大隻，帶有海水味，非常抵食！Angus Beef Cube Teriyaki with Crispy Garlic 一上桌即傳來陣陣香氣，光看賣相就讓人食指大動！牛肉軟腍多汁，肉味香濃且帶有焦香，引到牛魔王欲罷不能！Manila Clams cooked in Sauvignon Blanc and Thyme上桌時香氣撲鼻而來，讓人食慾大開！蜆肉體積巨型，份量十足，飽滿嫩滑，有蒜香鮮甜，同時搭配多士可蘸上醬汁一起享用。Sweet Potato Fries with Honey Yogurt番薯條軟糯香甜，沾上微酸香甜的蜜糖乳酪，吃起來清爽怡人，滋味更上一層樓。Pumpkin Scallop Risotto with Soybean & Pinenut意大利飯質地creamy，煙煙韌韌，充滿牛油香氣，加上松子增加層次感與嚼勁。…查看更多

📍Tipsy Restaurant & Bar😍天后高質素西餐👍🏻～餐廳環境靚😍食物質素高🥳店員服務態度好👍～Charcoal Grilled Wagyu M6 Ribeyee😍超好食嘅炭燒肉眼扒❤️燒得勁香👍🏻澳洲和牛質素好高😛接近入口即溶😘肉質細嫩👍🏻～Truffle Toast with Parma Ham & Mozzarella ❤️非常邪惡嘅多士😍熱辣辣🤪火腿好味😛芝士勁香👍🏻成個配搭好正💕～Wild Mushroom Risotto with Marinated Abalone 😍好高質嘅Risotto😍帆立分明❤️調味做得勁好😘鮑魚大粒新鮮好味👍🏻📍Tipsy Restaurant & Bar (大坑)大坑銅鑼灣道98號1樓…查看更多