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港鐵佐敦站 C2 出口, 步行約1分鐘
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電話號碼
27870868
開飯介紹
裝修以木系為主題，感覺親切平實，富有身處日本居酒屋的感覺。餐牌隨季節時令轉換，主張不時不食，食材新鮮。
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營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至六
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期日
全日休息
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
三文魚🍣好正，麵豉湯唔鹹，性價比高又坐得舒服，中午都唔多人，希望多啲人幫趁，甘好既食店希望佢keep 住，我同朋友可以多個地方飲飲食食happy hour，地區又方便。
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聽講呢間居酒屋幾好食，平時都好多人，book咗位先去穩陣啲。今次book咗星期四嘅6點鐘，仲可以walk in,不過好快就坐滿人～清酒煮蜆 $78啲蜆都大隻厚肉，煮出來嘅湯好香酒味，清甜冇腥味，最後連湯都飲曬。（利申平時唔飲酒）味噌燒蠔 $48呢隻蠔都大隻，食落唔似味噌味，覺得係芝士白汁味，好好味，燒到啱啱好，咬開係好嫰滑好juicy ~串燒 $20-28/串嗌咗雞軟骨、雞腎、帆立貝同荔枝豚肉卷，雞軟骨，雞腎都正常發揮；帆立貝鹹香，啖啖肉，燒到啱啱好唔鞋口；而個荔枝豚肉卷非常驚喜，未試過呢個配搭，賣相唔講仲以為係燒肥腸，一嗒食落去，爆荔枝汁，甜鹹味再加埋少少油脂香，好好食！濃湯蝦烏冬 $128嗌咗個烏冬做主食，湯底雪白，好重蝦味，仲有一堆櫻花蝦做配菜，更加鮮味。成碗烏冬有四隻大蝦，好厚肉，蝦夠新鮮，肉質彈牙。烏冬就係稻田烏冬嘅口感，滑而彈牙，最後仲有啲海帶索湯汁，好味滿足～原味乳酸$58呢杯野係碳酸味益力多，都幾好飲，不過少貴～
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同朋友週末收工想搵個地方食嘢吹水，一出佐敦地鐵站就見到呢間居酒屋🏮一於入去試吓我哋order咗：🐟伊佐木刺身盤魚切成薄片，每一片都透亮柔軟而味道鮮甜；其中帶魚皮一齊炙燒的刺身，入口彈牙略帶魚皮油脂香味🥣額外送的魚湯，好清甜！將條魚嘅精華濃縮喺度🥗黑松露帶子沙律鮮嫩清甜帶子配上香濃嘅黑松露又有另一番滋味，配上的沙律菜都好新鮮🦪味噌燒蠔厚肉大隻生蠔，再鋪上滿滿的獨家味噌湯醬料，味道好特別🐚清酒煮蜆上枱熱辣辣，粒粒蜆肉清甜沒有沙🍙蒲燒鰻魚飯厚切鰻魚好肥美，配埋個日式米飯好味道🐟燒三文魚頭一上枱非常香，燒得外皮好香脆又乾身🤩師傅掌管嘅火候啱啱好!🍢荔枝豚肉卷🍢燒豬頸肉🍢雞軟骨🍢蘆筍豚肉卷
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呢間「漁正居酒屋」交通好方便，佐敦地鐵站出黎行兩步就到，去到見個靚靚嘅門口超有去日本食居酒屋嘅感覺。入面裝修都係居酒居嘅設計，仲有卡位，坐得好舒服。叫左個自家製「三文魚牛油果沙律」$78，原本諗住都唔係太平，但上完菜發現好鏡意！切到岩一口size嘅三文魚粒同一樣size嘅牛油果，再配上沙律菜同自製醬料，好食超鐘意，份量仲要超大份！！跟住黎個「伊佐木刺身」，又係好鬼大份量。切開薄薄一片，肥美軟滑，原本驚太大份食唔晒，最後因為太美味當然冇剩低。今日咁岩有五週年限量大激安Menu, 叫埋「汁燒帆立具」，$28/串，「芝士焗活蠔」$48/2只，全部都食得出新鮮又鮮甜，抵食！黎居酒屋當然少不了串燒！今次試左好幾款大路嘅串燒，最鐘意係「荔枝豚肉卷串」，甜甜地同出面包住燒地脆脆嘅豚肉好夾，夠晒特別！最後因為朋友想食，仲叫左個好唔搭嘅「苦瓜炒豚肉」，估唔到又炒得幾好，苦瓜一d都唔苦，最後都清晒。埋單時店員介紹宜家有「週年激安午市定食」，唔使一百就有份大份量嘅定食，用激安價$18就可以追加師傅指定魚生5件，有時間可以再試。
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呢晚嚟咗呢間喺佐敦嘅居酒屋 イザカヤ🏮諗住食個好味日式🇯🇵晚餐🤣$78「唐楊炸魷魚」：魷魚🦑新鮮，炸得香口🤣$98「雜錦天婦羅」：有鮮蝦、南瓜、香菇 等，炸得輕身幾好食😋$88「鮟鱇魚肝」：「鮟鱇魚肝」切成小粒，夠 creamy 又滑，好味😋$280「魴鮄魚刺身」：「魴鮄魚 Hobo ほぼ Red Gurnard」喺日本🇯🇵係冬天食用嘅魚🐟，由深秋到濃冬「魴鮄魚」會生長出一層豐富嘅脂肪令到魚肉超肥美🤩；但係而家喺日本🇯🇵以外嘅地方基本上捉到就食所以差唔多全年都有得食，呢間餐廳嘅「魴鮄魚刺身」薄切，夠新鮮，魚肉口感順滑，肉質細密，沾 ポン酢 ponzu 酸汁一齊食就更能提升魚嘅鮮味 😋；餐廳亦都用埋魚頭魚骨煲魚湯，熱辣辣，好飲😋跟住食串燒，有啲要咗1串有啲要咗2串🤣；$28「燒豬肝串」、$56「雞腳筋（2串）」、$56「荔枝豚肉卷串（2串）」、$56「雞腎串（2串）」：呢幾樣放埋一碟，全部燒得幾香口😋；「雞腳筋」同「雞腎串」幾煙韌😋；「荔枝豚肉」甜甜哋夠 juicy 😋$56「燒豬頸肉（2串）」、$56「鴨心串（2串）」：呢2樣放埋一碟，「燒豬頸肉」油脂勁充足好甘香😋，「鴨心串」爽口得嚟有少少煙韌😋$128「濃湯蝦烏冬」：烏冬煙靭，出奇地美味😋，我用日本人食拉麵/烏冬嘅 slurping 方法，將煙靭嘅烏冬+湯+空氣 一齊吸入口腔裏邊，超級好食🤩依家用 OpenRice 訂位仲有7折優惠🤩🤩，幾好味又抵食
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