漁正居酒屋

營業中

休息中

最近呢個月去多咗日式居酒屋 😁✌️好似搞緊個居酒屋battle 咁 😆間間都各有主打同特色又唔錯，不過講到比較得我心嘅會係呢間 ❤️ 漁正居酒屋 💜價錢喺居酒屋嚟講係抵食 😀👍🏻平日晚7點左右d人就殺入嚟開餐架喇 😂雖然居酒屋唔算話叫好大間，但都分到好多卡位喎 😃私隱度幾高下架 👍🏻👍🏻👍🏻食物選擇好多，飯、烏冬、刺身、海鮮、壽司、炸物、天婦羅、小食、沙律.... 等等都有，當然靚酒sake不可少啦，仲要有時推d限定優惠添呀 🤩🐟 店長精選時令刺身拼盤 (上)有8款刺身：甜蝦、帆立貝、三文魚、八爪魚、油甘魚、左口魚邊、吞拿魚及縞鰺池魚勁厚切！😍 超級新鮮，刺身好肥美！冇得彈！食得到嘅... 都唔希望同人share 😂 想獨食成盤 😂🦪 兵庫縣室津生蠔我唔食生蠔，朋友叫咗2隻，大大隻！雖然我唔食，但肉眼見到生蠔肉質真係好靚！朋友話食到海水味，好鮮甜 ❤️ 睇落係見到有調味汁＋少少明太子，夾埋食應該滋味d 😃🐍 柚子鹽燒白鱔白鱔肉質肥美冇腥味、咬落彈牙爽口，亦唔覺有骨，加咗柚子鹽調味，同魚鮮甜味好夾，口感清新，燒得魚皮帶點焦香又脆口 😋👍🏻🐚 清酒煮蜆蜆洗得好乾淨，蜆肉鮮甜，酒味入肉又香 ❤️ 🥗

一間位於佐敦嘅隱世居酒屋，一入餐廳已經感受到日本氛圍，牆身佈滿日本風格海報與佈置； 餐廳主要以木色系為整個空間嘅主調，微暖色燈光嘅襯托下令整間居酒屋充滿住溫馨感覺。而食物選擇甚多，除咗刺身、生蠔、壽司，更有鍋物、和牛同熱食選擇！串燒更係誠意驚喜之作！的確係同朋友把酒談天嘅好地方！___1️⃣燒馬友一夜干 HKD 138非常有驚喜！我係第一次食，並唔係我想像中魚乾嘅質感！佢係真係一條燒魚！外層燒得脆身，內層就保留咗魚肉嘅質感；魚肉帶有厚度同時保留肉汁，外脆內軟！送酒一流！2️⃣豬天梯 HKD28另一驚喜之作，豬天梯其實即係豬上顎！佢咬落煙靭，非常有咬口！如果你同我一樣鍾意食雞腎軟骨嘅朋友，一定要試下！包你鍾意！3️⃣柚子鹽燒白鱔 HKD58燒白鱔最能食出廚師功架，而呢個燒白鱔的確出色！白鱔肉身彈牙，食落去充滿啖啖魚油油香，食得出係新鮮之作，同時調味唔會搶走白鱔原身味道！推薦！4️⃣雞肝串 HKD28開心之選！雞肝外層塗上燒汁，提升咗雞肝嘅甜味！而雞肝泥粉嘅口感我好喜歡，而且佢完全無內臟個種腥味，一定會令你食唔停口！推薦！5️⃣鴨心串 HKD28平時好少會食到鴨心串燒，見到當然就要試吓佢啦！鴨心有口感

今日嚟佐敦食日式料理，呢間居酒屋一出地鐵站口就見到，非常方便～裝修好有傳統日式居酒屋風味～🐡燒鱈魚乾 $48口感香脆惹味，除咗鹹香中帶點魚香味同醬油味，點埋沙律醬同七味粉食非常夾～🦑唐揚魷魚鬚 $58分量都幾多，魷魚酥炸得超酥脆好惹味，火候啱啱好唔會過火，送酒一流，十分推薦🐙炸墨魚咀 $78墨魚咀口感好爽口好Q彈，非常有咬口又唔會韌～炸到金黃色好香，香脆惹味荔枝豬肉卷 $28薄切豬肉燒到好香，包住新鮮荔枝，咬落去荔枝爆汁😍，清甜juicy，同豬肉配合天衣無縫，荔枝嘅清甜平衡左豬肉嘅油膩感，豬肉嘅油香滲入荔枝，必食✌🏻🐟油甘魚鮫 $128外皮燒到好香脆，內裏魚肉細滑，魚油味香濃，配上特製醬油帶出油甘魚嘅鮮味清酒煮蜆 $78蜆肉好鮮味，厚身飽滿，配上清酒有少少酒味～柚子鹽燒白鱔 $58白鱔厚身，肉質爽脆彈牙，鹽燒再加上柚子酸味帶出白鱔嘅鮮味，如果略為燒焦d就更好～🍤炸蝦天婦羅卷 $118炸蝦金黃色炸得好香脆，蟹子脆卜卜，配上沙律醬開胃清新特選魚生飯 $168賣相好吸引，有深海池魚，赤身，海膽～海膽鮮甜Creamy；池魚晶瑩剔透，好鮮味；赤身質感細滑，一條根都冇，魚味香濃；壽司飯亦都做得好出

漁正居酒屋係公司附近 所以平日都會去食lunch😆 佢哋堂食做緊7折 超抵 所以今晚我哋就去左食晚餐👅 呢到裝修真係好和風居酒屋feel 同平時去居酒屋一樣 一坐低當然有前菜 今日前菜係薯仔牛粒 好腍好入味👍🏻 居酒屋當然要叫小食串燒同啤酒啦🍻 佢哋係Suntory 生啤 好冰涼好爽😆 仲叫左一杯蘋果汁 同串燒都好夾架🧃 之後就等我介紹一下我哋仲叫左咩野食啦🥰前菜：1. 芥辣八爪魚 刺激味蕾之選 八爪魚爽口 開胃前菜之選😋2. 淮山漬 醬油加味醂鹹鹹甜甜 配上漬山好清爽👍🏻刺身：1. 三文魚腩 好肥美好新鮮👅2. 呑拿魚赤身 魚味濃 入口即溶👍🏻3. 油甘魚 入口甘甜 油脂豐滿🥰串燒：1. 溏心鵪鶉蛋 蛋味好濃好邪惡丫🤣2. 雞皮 超香脆 送啤酒必食🍻3. 柚子鹽燒白鱔 高質😻 肉質好彈牙 燒到魚皮香脆 加左柚子鹽調味一流😋4. 牛舌 爽口 調味岩岩好👅小食：1. 燒芝士年糕 上網見到人話好好食都半信半疑 一試難忘😻 年糕口感非常軟糯 熱辣辣食好正🤤2. 清酒煮蜆 又一驚喜 蜆肉好大粒 超鮮甜👅 湯都好甜美暖胃🥰3.炸豬肉餃子 外皮炸到超香脆 好多汁好好食😋主食：1. 沃川黑醬油拉麵