La Parrilla Steakhouse

今晚同朋友嚟咗中環呢間西餐廳食晚飯😋餐廳位於大館附近，所以都幾多外國人過嚟食嘢～我哋坐喺近窗邊嘅bar枱位，都坐得幾舒服😉揀呢間係因為想食牛扒，佢嘅牛扒種類相當多，而且評價好似唔錯，所以過咗嚟食啦～第一樣叫咗個小食，“Carne” Empanadas ($75)，佢嘅感覺係炸咗嘅餡餅，裡面包住一啲免治牛肉同埋洋蔥，味道有少少似中東香料，我就覺得一般般，唔太啱我嘅口味～之後就梗係要食牛啦，我哋叫咗Ribeye ($418)，一上枱我哋都嚇親，因為佢喺超大塊木板上面，仲配咗六款醬汁，相當誇張～好鍾意呢個牛扒，佢好香炭燒香味，肥瘦適中，肉質都好軟腍，就算唔點醬汁都幾好食🥰另外都叫咗一個Catch of the Day ($278)～今日係類似比目魚嘅扁身魚，雖然唔算好大舊，但係魚皮香脆，肉質好滑溜，下面嘅配菜係一啲用蕃茄煮嘅茄子同西芹，幾清新😉主食方面叫咗Chicken Alfredo ($208)，呢個都係水準之上，首先雞胸非常之嫩滑，係一啲嚡嘅感覺都冇，好有驚喜😍而本身扁意粉唔係好多汁Creamy嗰種，但係芝士完全癡喺意粉上，好香芝士味，正😋甜品我哋叫咗Cake of the day (

去到中環雲咸街阿根廷菜餐廳 —— La Parrilla Steakhouse，近窗有半室外露台設計，望到紅磚牆大館，風景加上美食，感覺有外國風味餐廳主打熟成牛排，有自家熟成櫃，每款牛扒至少熟成7-14日，牛肉特別軟嫩同重肉味 講到阿根廷菜，最出名就一定係佢地嘅牛肉和當地出產嘅酒 店員送上餐包，外脆內軟 Bone Marrow 
牛骨髓烤過後，加上海鹽黑椒，用湯匙刮骨髓，配上香脆麵包，入口充滿油香濃郁

CARNE DE RES (One month aged grass)
黎到阿根廷扒房一定要試下牛扒，唔同部位都有8-9款選擇，牛扒熟成一個月。而我order肉眼排5成。熟成牛扒比一般牛排味道香濃，牛扒外皮微燶香口，內裏軟嫩有肉汁。旁邊有六款醬汁，其中阿根廷蕃茜醬 chimichurri sauce 配牛扒互相輝映


Lamb Roll用羊肩肉卷香草烤Lamb Roll，入口陣陣香草味同羊肉好夾，入口一啲都唔臊味，旁邊甜薯蓉細滑

Classic Mashed Potato薯蓉入口細滑加上松露油香氣，非常好食Braised Mushroom加入蒜蓉、洋蔥、香草一齊煮，好香口最後加多杯

今天來到LA PARRILLA STEAKHOUSE 這家餐廳，點了好幾道充滿情懷的菜色～Beef Ragu意粉的肉質超級嫩，而且非常豐富多樣化的口感，搭配濃郁的香氣及紅蘿蔔，讓人垂涎欲滴。還能夠品嚐到微微的香料味，這讓我印象深刻！Fillet 220g鐵板牛肉質也非常出色，入口即化的嫩滑口感，味道更簡單，更注重肉本身的口感和味道，非常適合喜歡品嚐純粹肉味的人，另外也有六個口味的醬汁，非常豐富Pollo是一道烤雞肉角仔，肉質嫩滑，味道也很不錯，也有多重層次。還點了一份廚師當日季節湯品，這是一碗南瓜湯，味道很香濃，我們話要share佢仲分開咗兩碗上，很適合當作開胃菜。甜品打卡之餘味道香濃～我還點了一杯Virgin Mojito，這是一款沒有酒精的莫西托，非常清新、口感純正。這款飲品的酸甜度恰到好處，非常適合在炎熱的夏日享用。總體而言，這家餐廳的菜品味道都很棒，特別是Beef Ragu和Fillet 220g，牛香滿滿絕對值得一試。而且服務也非常周到，讓我的用餐體驗非常愉快！MENU

近日心情鬱悶，決定約上好友來這間姐姐推薦的西餐廳吃晚餐開心一下。餐廳裝修很漂亮，隨處可見的暗黃燈光，為空間帶來柔和的氛圍，讓人彷彿置身於浪漫的歐式小鎮中。木質餐桌和吊扇，則增添了一份自然的溫暖感。磚牆和摩登壁畫，營造出獨特的藝術氛圍，讓人彷彿置身於一個充滿文化底蘊的特色西餐廳。每一個角落都充滿著豐富的細節，讓人不斷發現新的驚喜，打卡一流。.🍢 Lamb Sausage：腸成日食，羊肉腸又真係幾少見。羊肉香腸肉質柔軟，口感豐富，帶有獨特香料味道。搭配上餐廳特製的醬汁，更能突顯出羊肉的層次感和風味，佐酒一流。.🥗 Octopus Salad：是清新的前菜。八爪魚肉質富彈性和鮮味，和新鮮的沙拉蔬菜好夾，搭配油醋汁調味後，更加醒胃，使人食慾大增。.🍽️ Catch of the Day是日靚魚的名字雖然已經忘記，但質感外脆內滑溜，鮮嫩多汁，魚肉味道好出眾，非常高質。配菜也相當出色，蔬菜酸甜開胃，.🥘 Linguini Sea Urchin：以海膽為主要材料，加上墨魚汁製成的意大利麵條，及香甜小蕃茄和飛魚籽提味，入口濃郁而不膩，麵條質地彈牙，整體味道搭配十分協調。.🥟Chicken Empanad

這間阿根廷扒房就位於大館對面，主打熟成牛扒，復古風格的裝修很有情調，很適合情侶來呢(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)今次朋友請我吃慶生飯就來試試～之後再回訪一次😂留意返對窗個行吧枱係無冷氣的！☺︎ Classic Melted Provolone Cheese $𝟭𝟮𝟴熱辣辣的拉絲芝士~鹹香十足帶點咬口，芝士控必點！超級邪惡😆調味有點鹹，沾上麵包吃剛好☺︎ Burrata, Macerated Tomato, Basil, Salsa Verde $𝟭𝟳𝟴係我最愛的Burrata😻當日來貨剛好有煙燻味的就揀嚟試下，新鮮的Burrata奶香味十足，質地比原味的結實，餘韻係淡淡的煙燻香氣，意想不到的好吃！☺︎ Wagyu Skirt 𝟰𝟬𝟬𝗴 $𝟰𝟵𝟴☺︎ Hanger 𝟰𝟬𝟬𝗴 $𝟰𝟰𝟴首次來店員推介點五成熟的𝗪𝗮𝗴𝘆𝘂 𝗦𝗸𝗶𝗿𝘁，佢話點三成肉質會偏韌～用鐵扒上仍可保持熱度，會附上六個醬汁，熟成一個月的牛肉味香濃，Wagyu Skirt 係偏薄身，肉質嫩口油香感重，而𝗛𝗮𝗻𝗴𝗲𝗿就較厚身結實，肉味沒前者的濃，不用沾醬已經很好吃！沾醬的話個人覺得辣蕃茄和香草醬最解膩～2個人分已經很夠飽，這個價錢好抵食！(`✪︎ω✪︎´

⬘ Aperitivo ⬙(Steak Tartare | Empanada de Came Criolla)⬘ Mains ⬙(Catch of Day | Hanger Steak 250g)⬘ Sides ⬙(Garlic and Parsley Skinny Fries | Potato Au Gratin)⬘ Soft Drink ⬙(Ginger Ale | Ginger Beer)嗌左2個lunch set，估唔到每樣食物都咁有驚喜😍 前菜嘅免治牛肉餡角，外層好鬆脆，裡面嘅免治牛肉加左唔同嘅香料一齊煮，非常香濃惹味，配埋蕃茄莎莎，好食😋 加了魚子醬嘅牛肉他他，配埋香草法包，好食😋 封門牛柳牛味香濃，雖然脂肪比較少，但完全唔韌，仲配左6款醬汁，味道更加豐富😋 薯條非常香脆，好香蒜味得黎又唔會好咸好油，真係食唔停口😋

📍位置：近香港站 C 出口，由石板街直上轉入台灣店WHAT TO EAT，門口就是旁邊。🏠環境：推介白色的門口，就仿如進入歐洲餐館，接待處擺放了熟成的牛肉和酒櫃，室內以深色木系裝修成主，結合紅磚牆身和富南美色彩的壁畫，近窗口設置一排的高腳枱櫈，景觀可望向「大館」，若天氣涼爽，窗戶可以打開，有庭院的感覺。後方還有一個展示的燒烤爐。🤵🏻服務：人手下單，收取加一。🍽️午市：有兩個價位的套餐，可自選前菜、主菜、配菜和飲料。🍴Aperitivo：自家製意大利🌱香草條🥖帶有🌱香草🧅蒜蓉的味道，並淋上點點橄欖油，面頭灑上🧀芝士粒，很有風味的開胃菜。🍴Steak Tartare🥩生牛肉他他的味道較淡身，口感如吃吞拿魚，🥳個人喜歡將此加入芝士一起享用，味道和口感會再提升一個層次😚。🍴Melted Provolone Cheese🧀來自的南部的芝士，拉絲效果一流🤩，帶有點點的香草和橄欖油，口感軟綿，用來配法包會使人吃上癮😍。🍽️Mains:🐟Catch Of Day $218煎🐟鱸魚厚肉，煎得皮脆肉嫩滑🤩，底層鋪上番茄醬煮時蔬，是一道清新鮮味的料理☺️。🥩Rump Steak $298這是牛腿扒，肉質較實而少油

୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ୨୧今次中午時段過去，餐廳都提供幾款set lunch。$218就可以試哂一個Appetizer+Main+Sides。During lunchtime, the restaurant offers several set lunch options for $218, which includes an appetizer, main course, and sides.Steak Tartare 可以見到佢地嘅牛肉係最對比較深色，又帶少少牛嘅脂肪，口感軟身又有嚼勁，又有脂香。The Steak Tartare features their dark beef, which is slightly fatty, tender, and has a chewy texture with a beefy flavor.Quinoa Salad多款新鮮食材，倒如：石榴、牛油果、青瓜、車厘茄，和酸甜嘅柑桔醬汁，非常開胃。The Quinoa Salad includes a variety of fresh ingredients such as

講到阿根廷菜，最出名就一定係佢地嘅牛肉和埋靚酒。今次就專程去到中環雲咸街嘅《La Parrilla Steakhouse》試一下地道阿根廷菜。餐廳用左深色嘅木系建築，仲有落地大玻璃會見到大館嘅風景，十足十去左外國嘅扒房一樣。When it comes to Argentine cuisine, the most famous dishes are definitely their beef and delicious wine. This time, we made a special trip to the La Parrilla Steakhouse on Yunyan Street in Central to try some authentic Argentine cuisine. The restaurant is built with dark wooden architecture and has floor-to-ceiling windows where you can see the view of the city, making it feel like a f

LA PARRILLA STEAKHOUSE以深色木系、磚牆、吊扇打造出濃厚外國氣氛，晚上環境昏暗浪漫，一整排大玻璃窗更看到紅磚大館。更有自家熟成櫃，牛扒都熟成7-14日，最主打阿根廷肉眼扒(Rib Eye)，厚切都完全唔韌，黎到當然要試😌🥳前菜有一盤麵包，食完可以再添，熱辣辣麵包加黑醋/橄欖油都好食，口感似法包既硬身口感，要有一定牙力😌我地食完一盤並無再加🫢Octopus Salad $168前菜叫咗八爪魚沙律，呢到係等我地食完沙律再上主菜，好貼心！❤️沙律菜新鮮冇苦澀味，八爪魚雖然grill, 但頗為淋身彈牙有咬口😁Rib Eye $418主菜當然要點牛扒，5成熟的ribeye ,用鐵板形式上菜慢慢就會變到7成左右。生熟程度也好，食後感牛味濃郁，仲有六款醬可以配搭，叫不出名，大家可以一一品嘗。Fries $78 & Mushroom $88牛扒配薯條及冬菇絕對是一個不錯組合，薯條仲可以配牛扒嘅六款醬，有另一番風味！😁Saurus Sauvignon Blanc $79Bianchi Brut Glass $88我跟朋友郭，點了一杯白酒及有汽酒sparkling wine🥳總括嚟講，我

香港比較少見阿根廷菜，今日來到中環一間阿根廷餐廳，主打熟成牛排。餐包。order完自動送上，暖暖的，外脆內軟，橄欖油於檯面自己可以自己加，但沒有陳醋。八爪魚沙律。西式沙律大多帶有濃烈的醋味，味道比較酸，八爪魚份量很多，新鮮但味道較淡，用作開胃前菜其實也不錯。阿根廷特式小食。大大隻炸餃子，有牛肉/雞肉等選擇。主要食其鬆化感及其特式醬汁。是今餐必食之選，最為特別之菜式。墨魚汁海膽意粉。墨魚汁味道香濃，海膽反之解去墨魚汁意粉之油膩感，出乎意料之外的好味，正確之選擇。主菜為5成熟鐵板肉眼排。由於鐵板上，不宜等候太久給叫太高的熟度。熟成牛排比一般牛排味道香濃，牛排油份不太多亦不乾身，外皮微燶香口，內裏軟嫩有肉汁，果然牛排為招牌菜。雖然提供六個醬汁，但我比較欣賞原味，稍微的鹽份已可帶出牛排的香味。

餐廳裝修有特色，充滿南美的風情，全部全部深啡色的木枱木櫈…餐廳有一列大玻璃𥦬，光線充足，可望街景…被安排坐在靠𥦬的位置，既有溫暖的陽光照射，又可望到車水馬龍的街外景色。有種很leisure 的感覺⋯⋯Menu 的set lunch 頗多選擇每款set lunch ，有三度菜 - starter，side order 及main Starter 揀選了melted cheese - 很肥膩，重口感，cheese 半溶，用奉上的麵包乾點食，很滿足⋯⋯長型的香草麵包，很香，很柔軟細緻，食到吾停得口，要添食….Side order - potato au gratin - 即係mashed potato ，焗得外層很香脆，內裏的薯蓉軟綿綿，好味主角： hanger steak ，要medium rare ，份量大份，牛味重，肉質鮮，只係用grill 的烹調方式，保存原味原味，juicy 及嫩滑…吃了1/2 已經吃不下了，惟有打包返屋企…非常滿意的一餐，值得推薦！

阿根廷滋味午餐 🇦🇷阿根廷菜喺香港真係比較少聽到今日去開中環就嚟到 La Parrilla Steakhouse試吓阿根廷菜😊入到餐廳裝修好有情調充滿歐洲風格佢哋分開窗口位置同大廳窗口位置仲可以望到大館同街境添👍🏻我哋總共叫咗兩個Lunch Set🌟Soup of the Day係我至愛南瓜忌廉湯🎃南瓜味好濃郁口感好滑👍🏻🌟Melted Provolone Cheese溶咗嘅芝士再配埋麵包啱哂我呢個芝士控😍🌟Grilled Spatchock Chicken烤雞夠哂嫩滑外皮烤得好香脆牛油同蒜簡直係perfect match 加埋少少檸檬汁令到烤雞嘅味道好濃郁💗🌟Dry Aged Beef Burger 用料十足嘅Burger配埋Dry Aged嘅漢堡扒肉質好鬆化👍🏻🌟Garlic and Parsley Skinny Fries薯條加咗蒜粉好惹味令人忍唔住食完一條又一條😍🌟Roasted Cauliflower 烤好嘅Cauliflower好香調味岩岩好又唔會太咸👍🏻另外仲有兩杯飲品每碟份量都大大份又好味😋夠哂滿足💗✨ La Parrilla Steakhouse 📍中環雲咸街77號嘉

推薦指數： 🌕🌕🌕🌕🌑*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･*:.｡. .｡.:* ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*📍HK #中環 - 𝗟𝗮 𝗣𝗮𝗿𝗿𝗶𝗹𝗹𝗮 𝗦𝘁𝗲𝗮𝗸𝗵𝗼𝘂𝘀𝗲 🇦🇷 中環高檔餐廳唔少，呢間阿根廷扒房位於 大館 附近 🧱 想食好啲 / 慶祝特別節日 可以試下佢哋個4-course lunch set，$218已經有 前菜 + 主菜 + 配菜 + 飲品 🍴 想食牛排可以另外加錢揀 Rump Steak / Hanger Steak / Ribeye / Wagyu / T-bone etc. 🐂🐮-·-·-【𝗥𝗲𝘃𝗶𝗲𝘄 食評 💬】⚡️ 前菜 𝗔𝗣𝗘𝗥𝗜𝗧𝗜𝗩𝗢｜🌟 9/10◐ 溶岩芝士 配麵包 Melted Provolone Cheese 🧀️超級強力拉絲！重點係芝士唔會過鹹，配上麵包濃郁芝士奶香味 🥹 食到未無曬麵包，都堅持要食曬份芝士🫕◐ 牛肉肉餡捲餅 Empanada de Came Criolla 🌯推薦‼️ 一切開已經爆曬牛肉餡，入面另外有Egg & Salsa，香料味十足，非常惹味嘅牛肉🫶🏻 雖然少油膩，但真係食過返尋味-·-·-⚡️ 主菜 𝗠𝗔𝗜𝗡𝗦 | 🌟 7

今日Lunch 去左中環雲咸街77號嘉兆商業大廈1樓食西餐, 餐廳主打阿根廷扒類, 餐廳已深色木系、磚牆、吊扇打造出濃厚外國氣氛, 好有外國Feel. Lunch Set (前菜, 主菜, 小食, 飲品)我地叫左Steak Tartare, Beef Ragu, Galic and Parsley Skinny Fries, Soda Water另一款係 Melted Provolone Cheese, Rump Steak, Roasted Cauliflower, CokeSteak Tartare – 香滑嘅生牛肉他他, 肉味非常香濃, 配上獨特醬汁, 美味可口. Melted Provolone Cheese – 芝士濃到極點, 芝士上面有焦香, 配上蒜蓉包，非常match. Beef Ragu - 紅酒燴牛肉意大利麵，牛肉一絲一絲, 非常嫩滑, 牛肉味香濃.Rump Steak – 5成熟嘅Rump Steak比較少食, 但肉味真係一流, Rump Steak即係牛Pet Pet，脂肪份量同筋膜較少，瘦肉較多, 質地堅實，富有彈性. Parsley Skinny Fries