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2023-06-19
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今日Lunch 去左中環雲咸街77號嘉兆商業大廈1樓食西餐, 餐廳主打阿根廷扒類, 餐廳已深色木系、磚牆、吊扇打造出濃厚外國氣氛, 好有外國Feel. Lunch Set (前菜, 主菜, 小食, 飲品)我地叫左Steak Tartare, Beef Ragu, Galic and Parsley Skinny Fries, Soda Water另一款係 Melted Provolone Cheese, Rump Steak, Roasted Cauliflower, CokeSteak Tartare – 香滑嘅生牛肉他他, 肉味非常香濃, 配上獨特醬汁, 美味可口. Melted Provolone Cheese – 芝士濃到極點, 芝士上面有焦香, 配上蒜蓉包，非常match. Beef Ragu - 紅酒燴牛肉意大利麵，牛肉一絲一絲, 非常嫩滑, 牛肉味香濃.Rump Steak – 5成熟嘅Rump Steak比較少食, 但肉味真係一流, Rump Steak即係牛Pet Pet，脂肪份量同筋膜較少，瘦肉較多, 質地堅實，富有彈性. Parsley Skinny Fries
Lunch Set (前菜, 主菜, 小食, 飲品)
我地叫左Steak Tartare, Beef Ragu, Galic and Parsley Skinny Fries, Soda Water
另一款係 Melted Provolone Cheese, Rump Steak, Roasted Cauliflower, Coke
Steak Tartare – 香滑嘅生牛肉他他, 肉味非常香濃, 配上獨特醬汁, 美味可口.
Melted Provolone Cheese – 芝士濃到極點, 芝士上面有焦香, 配上蒜蓉包，非常match.
Beef Ragu - 紅酒燴牛肉意大利麵，牛肉一絲一絲, 非常嫩滑, 牛肉味香濃.
Rump Steak – 5成熟嘅Rump Steak比較少食, 但肉味真係一流, Rump Steak即係牛Pet Pet，脂肪份量同筋膜較少，瘦肉較多, 質地堅實，富有彈性.
Parsley Skinny Fries – 好好食嘅薯條, 味道香濃, 味道似黑松露, 但無黑松露味咁搶, 越食越唔停口.
Roasted Cauliflower - 經過烤焗的椰菜花，帶出微微鮮甜味道, 入口清新.
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