Groovy

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今日去開銅鑼灣，朋友之前推介，有間新開樓上café質素幾好，所以就同老公去左呢度食晚飯。Café地方唔太大，裝修簡潔，有公仔同掛畫等擺設，感覺舒服，好warm。餐牌上set dinner都幾豐富，我哋叫左個封門柳同意粉。素食雜果沙律：裡面有橙、士多啤梨、藍莓同青提子，用新鮮生果甜味做調味，味道清新。另外呢度用椰菜做沙律菜，擺盤似花花，感受到廚師嘅心機。蘑菇湯：食到粒粒蘑菇，味道淡淡，蘑菇味濃，湯面幾滴橄欖油多左香味。慢煮安格斯封門柳配阿根廷青醬配炸薯條：賣相真心好，薯條剛炸起，熱辣辣。封門柳紅紅地，口感剛好，唔太硬又唔太軟，青醬味道都好好，同封門柳味道好夾。另外配菜有迷你甘荀仔同小菜球、蒜頭等都燒到好香，整體好好食。炙燒北海道帶子配蒜香明太子扁意粉：帶子size大，新鮮，輕輕燒過，入口帶鮮味。明太子鹹鹹地，扁意粉用左明太子汁加蒜蓉做醬汁，好香蒜蓉味，夠味道，幾好味。飲品：叫左Iced Macha latte (凍抹茶鮮奶) (+$15)同Iced Hojichi latte (凍焙茶鮮奶) (+$15)，抹茶鮮奶抹茶味濃，焙茶鮮奶茶葉烘過，香氣十足，兩款都好好飲。意式奶凍配雪糕：用左伯

這間新開的樓上咖啡店位於銅鑼灣，主打西式料理，店內牆身以純白色為主，窗邊更能欣賞到附近的樓景。 午市時段設有五款套餐，可以優惠價加配飲品或甜品，不設服務費。 餐湯 是日為粟米忌廉湯，香甜的粟米有著綿順的口感。 慢煮安格斯封門柳&溫泉蛋配香蔥橄欖油扁意粉 - $132 封門柳脂肪不多但肉味濃，慢煮保留最大程度的肉汁，薄切的口感更加細嫩；煙韌彈牙的意粉掛著清新的香蔥橄欖油，可轉更輕盈的沙律；滑溜的溫泉蛋流出濃濃蛋汁。 牛油南瓜雞肉意大利飯 - $90 粒粒分明飽滿的意大利飯煙韌彈牙，吸滿香甜的鮮南瓜汁，帶微微的牛油香；一粒粒慢煮雞胸肉嫩滑而不乾柴。 Hot Latte +$28 豐盈而綿密的泡沫好順滑，微微的果酸甜感突出，帶微微茶感；洋蔥拉花圖案很精緻。

嚟銅鑼灣又唔知食咩？好啊，朋友介紹咗一間隱蔽高質嘅Cafe，一於是一試啦，萬事套餐一啲都唔貴，大約$200就可以食到套餐，包括沙律湯主菜甜品同埋嘢飲，呢個價錢喺銅鑼灣真係好抵食呀😆環境舒適坐得舒服，又可以同朋友慢慢傾吓偈，服務好好好有禮貌，好加分啊！🥗素食雜果沙律 (7/10)沙律用咗牛油生菜，生菜爽口乾身又甜，一啲都唔馬虎，有心思！配搭相當豐富，有橙藍莓士多啤梨梨蘋果，果汁係酸酸地嘅，都幾清爽開胃。🍴是日濃湯 (8.5/10)蘑菇湯非常香濃，好creamy濃厚，飲得出係蘑菇打成碎碎，真材實料！🍴慢煮安格斯封門柳配阿根庭青醬&炸薯條 $299 另收加一 (9/10)慢煮封門柳肉質好嫩滑，有肉香，個香草汁好香酸酸哋幾開胃，薯條係即叫即炸自家製，非常有薯尾，另外配咗個炸蒜蓉蔬菜，整體配搭唔會好油膩，份量啱啱好啊！🍴 炙燒北海道帶子配蒜香明太子扁意粉 $202 另收加一 (9/10)意粉彈牙，明太子比較鹹鹹辣辣，帶少少鮮味，欣賞佢用咗新鮮名太子，帶子有輕輕煎過，用咗刺身級嘅帶子，食落去好大隻鮮甜，真心感受到誠意又好食！🍴意式奶凍佐雪糕 (8/10)伯爵茶奶凍好滑，好香濃嘅伯爵茶味，茶味勁出，

Happy Friday去咗銅鑼灣富明街的樓上西餐廳「Groovy」吃晚餐🍴店內環境裝修雅緻，感覺悠閒舒適晚市時段設有set dinner，定價適中，當中包括前菜、餐湯、主菜、甜品及飲品，合共五道菜素食雜果沙律藍莓、青提子、香橙、草莓、羅馬生菜、火箭菜、車厘茄及青瓜等等，七彩繽紛，營養豐富又健康粟米濃湯質感濃厚，粟米味頗濃郁，香甜細滑，能夠品嚐到細碎的粟米蓉炙燒北海道帶子配蒜香明太子扁意粉表面以和風紫菜碎作為點綴，輕輕炙燒過的北海道帶子及蒜香明太子，用料充足～半熟帶子鮮嫩可口；明太子帶點蒜香，正呀！扁意粉口感軟硬適中，當中仲有明太子鮮忌廉，好好食哦慢煮安格斯封門柳配阿根廷青醬及炸薯條安格斯封門柳以慢煮方式烹調，大約七成熟，肉質軟腍，牛肉味好濃郁，適合搭配阿根廷青醬食用。炸粗薯條香脆可口，薯味十足意式伯爵奶凍佐雪糕香滑奶凍當中加入咗伯爵茶，茶香突出；配上香草雪糕，充滿奶香提拉米蘇餐廳自家製Tiramisu，入口軟滑，甜而不膩凍抹茶拿鐵冰凍香滑的抹茶拿鐵，唔會太甜焙茶拿鐵溫熱的焙茶拿鐵，牛奶及焙茶粉的比例剛剛好

Groovy銅鑼灣富明街2-6號寶明大廈3樓C室每一樣食物都完全食哂 精緻細膩 認真制作銅鑼灣中心地帶一間用心好味無限公司質素值呢個價 大玻璃望住利舞台銅鑼灣街景煙三文魚他他. +$35具有淡淡的煙燻香氣 鹹味 煙三文魚質地柔軟，容易在口中融化橄欖油 雜香草 造型美觀 而且顏色鮮艷清涼輕食 面頭有清甜西柚肉 蘑菇湯濃郁蘑菇風味 滑順質地 奶油有絲滑口感 好飲 唔係hea果隻炙燒北海道帶子配蒜香明太子扁意粉$202輕輕炙燒帶子 內部保持左帶子鮮嫩口感 鮮甜味道睇得到 好大塊的明太子是由魚卵製成鹹味醬料 濃郁鮮味和微辣特點成碟都食哂 巴斯克芝士蛋糕外層經過高溫烘烤 形成焦糖化外皮內部濕潤而奶香 味道濃郁而奶香四溢

今日係cwb蕩下蕩下…凸然無啦啦醒起有間cafe好耐無去…仲記得第一次食封門柳扒就交左俾佢🤭🤭🤭點知…已經易手了…既然黎到又去試下門口盞燈依然健在…入面裝修都無大改…連封門柳呢度菜都仲係度🤭🤭🤭咁就點個封門柳配扁意粉同南瓜雞肉意大利飯。呢度都有免費餐湯…今日係薯仔湯…都幾滑同香薯仔味個risotto先黎…個樣睇得下喎…risotto煮得啱啱好al dente…ma ma mia。雞肉似cold cut…幾嫩唔鞋柴…唔錯…南瓜sauce好味封門柳個樣都非常靚仔…上面加隻溫泉蛋…封門柳份量都幾慷慨…雖然封門柳好lean…但肉質好嫩…牛味濃…唔錯…個扁意粉都煮得非常好我叫左杯lemon soda…幾refreshing呢度野食ok…仲要價錢唔貴…幾草野都有得交易…靚女店員幾好服務…主廚老闆感覺有dd藝術家性格咁啦🤭🤭🤭

銅鑼灣食肆雲集，最近去咗呢間樓上西餐廳食晚餐，雖然地方不算太大，每一道菜式都感受到廚師用心製作。餐廳設計以黑白灰簡單顏色作為色調，現代風格環境，可以令人好放鬆舒適用餐。Dinner Set 前菜、餐湯、飲品和甜品素食雜果沙律色彩繽紛！幾款不同新鮮水果配上爽脆嘅蔬菜，好清新是日餐湯質地濃郁，入口順滑，好好飲～慢煮安格斯封門柳配阿根庭青醬&炸薯條慢煮安格斯封門柳粉粉嫩嫩，慢煮令到肉質軟腍肉汁豐富，牛味香濃。薯條新鮮炸起，入口鹹香香脆，令人食到停唔口。 伴碟有香焗椰菜仔同紅蘿蔔，清新爽甜。炙燒北海道帶子配蒜香明太子扁意粉 北海道帶子好新鮮，帶子表面經過高溫炙燒，入口外軟內嫩。扁意粉口感厚實配上蒜香明太子更加惹味、蒜香味十足。Mocha咖啡味香濃，帶有朱古力嘅香甜，口感絲滑Earl Grey Yuen Yeung茶香同咖啡香都平衡得剛好意式奶凍佐雪糕伯爵茶奶凍質感軟滑，甜度適中巴斯克芝士蛋糕焦香的表面加上濕潤綿密的口感，比一般的芝士蛋糕濃郁，入口即溶

餐廳：Groovy地點：銅鑼灣富明街（時代廣場附近舊樓）菜式：樓上Cafe餐牌：星期六都有午市套餐，主菜5選1，隨餐附送是日濃湯，無加一。加飲品或甜品原價減$10。都可以加小食或者沙律。飲品除左咖啡，都有非咖啡類飲品。慢煮安格斯封門柳&溫泉蛋配香蔥橄欖油扁意粉 $132慢煮安格斯封門柳&溫泉蛋配香蔥橄欖油扁意粉賣相一流，12片慢煮安格斯封門柳圍邊係面，食落又嫩又重牛味，超正，好高質！真係唔洗多餘醬汁。中間一隻溫泉蛋，可以撈香蔥橄欖油扁意粉，一齊食更滑，意粉味道清淡，帶微微辣，而口感合格。面頭碟邊都撒滿香草。意粉可以轉沙律。慢煮蕃茄手撕牛溫泉蛋扁意粉 $85 慢煮蕃茄手撕牛溫泉蛋扁意粉賣相不錯。扁意粉上面係滿滿手撕牛，加上蔥花，中間加一隻溫泉蛋伴有車厘茄一粒開四。先整穿隻溫泉蛋，撈埋意粉食更滑溜，意粉質感算al dente，手撕牛肉都好嫩，味道唔錯，係肉醬意粉醬汁味。是日濃湯係粟米湯，同主菜一齊上。粟米湯細細碗，甜甜地，夠濃厚，味道唔錯。Earl Grey Panna Cotta 加$22Earl Grey Panna Cotta好厚身，質感有彈性，甜度適中。面頭居然有一球加左朱古力醬既

今日同朋友黎左食cafe, 估唔到會有意外驚喜😌.-素食雜果沙律沙律菜、橙、藍莓、蕃茄、無花果新鮮嘅蔬果配搭少量嘅沙律醬，整體口感清新，是一個不錯的開胃前菜-是日餐湯 ：蕃茄甘筍湯質地較為濃稠，蕃茄同甘筍嘅配搭再配搭上少量青蔥做點綴，保留左食材嘅清甜同甘筍嘅香味-慢煮安格斯封門柳配阿根廷青醬&炸薯條 $299牛柳冇得選擇熟度，上碟時大概3成左右，配搭上有些少辣味既醬汁頗為惹味-炙燒北海道帶子配蒜香明太子扁意粉 $202原條明太子配上明太子醬汁可謂雙重享受，配上軟硬適中、口感煙靭嘅意粉，喜歡明太子嘅朋友唔好錯過啦-Espresso Tonic set + $15咖啡豆微酸加上氣泡嘅清爽配答-Earl Grey Yuen Yeung(Hot) Set +10靚靚拉花，味道上伯爵茶味道相對於咖啡味較為突出，整體而言味道溫和，用餐後飲番杯就最好不過-意式奶凍佐雪糕伯爵茶味道嘅奶凍配上曲奇味雪糕，濃郁嘅茶香配搭上creamy既口感

今日去左銅鑼灣一間新開嘅樓上西餐，價錢親民，出面單點嘅價錢喺呢度叫到成個set，而家質素仲相當唔錯。叫左2個Dinner Set Menu 🥩慢煮安格斯封門柳配阿根庭青醬&炸薯條$299安格斯封門柳用慢煮嘅方法令到肉質變得極為柔軟同多汁，牛柳極之高質又唔會韌又冇筋，配上阿根庭青醬是有豐富嘅香草味好清新特別。另外原個蒜頭焗到冧晒連埋牛柳一齊食更加惹味。🍝炙燒北海道帶子配蒜香明太子扁意粉 $202呢度嘅明太子扁意粉好特別，明太子係原條上自己刮出嚟再撈勻成個意粉滿足感爆燈，另外帶子都好大粒，開邊切開煎到啱啱好熟，食落相當軟熟鮮味。🥗前菜-素食雜果沙律沙律係採用新鮮嘅橙、藍莓、無花果士多啤梨等等嘅水果，酸酸甜甜咁配埋雜菜食相當開胃。🍜是日餐湯餐湯係薯仔湯，薯仔攪勻咗喺個湯入面，飲落相當幼滑，而且滿滿嘅薯仔香味。☕️飲品-Americano or Tea 飲品可升級至任何熱飲（$10）或凍飲（$15）Elder Flowers Lemon Soda - 有清新嘅薄荷同埋檸檬味，有汽梳打亦都唔會太甜Hojicha Latte - 焙茶味相當濃郁，每一啖飲落去都滿滿嘅焙茶味。🍨甜品-意式奶凍佐雪糕奶凍

間中會好想食牛扒😅碌到呢間cafe，個封門柳睇落好吸引🤤是晚叫左個set menu 嘅慢煮安格斯封門柳配阿根庭青醬＆炸薯條，同炙燒北海道帶子配蒜香明太子扁意粉前菜素食雜果沙律，菜超新鮮超靚，配搭嘅橙同無花果同藍莓，好甜👍🏻可惜冇晒煙三文魚他他，冇得試🥺是日濃湯係粟粉湯，好濃，係我喜歡嘅味道☺️主菜慢煮安格斯封門柳配阿根庭青醬＆炸薯條封門柳好粉嫩😍好稔，配搭嘅青醬香草味同牛肉好夾，好有驚喜😋粗薯條即炸夠晒熱，炸得剛剛好，唔會太硬炙燒北海道帶子配蒜香明太子扁意粉帶子超級鮮甜😳配明太子汁，再加上一片明太子，好足料，意粉硬度剛剛好👍🏻甜品Earl grey panna cotta 配雪糕，，Earl grey味好濃郁，最鍾意茶味甜品👍🏻😋

Since both of us are having the birthday on the same day, we decided to celebrate our belated birthday tgt at this cozy little restaurant that instantly felt like home. Though the food portions were on the smaller side, they were just perfect for us girls, and the flavors were absolutely delightful!The dinner set included a delightful lineup of dishes. We started with a refreshing Vegan Fruit Salad and a creamy soup to whet our appetites. For the mains, we indulged in the mouthwatering Sous Vide

週末去銅鑼灣行街食飯🛍️🍽️搵到呢間樓上Cafe☕️餐廳位置好容易記就係阿貓地攤旁邊😬小店座位唔多，但望出窗外見到對面大廈及街景幾開揚，整間餐廳以白色為主調，牆身有細細幅嘅圖畫🖼️感覺幾舒服😌店主自己一個人打理樓面及廚房，但食物質素保持水準，感受到店主用心經營🤩前菜▪️素食雜果沙律沙律菜用咗最靚部位，食到菜嘅鮮嫩，加上幾款水果食落好清新🥗▫️煙三文魚他他煙三文魚肉粒加入香草混合而成嘅他他，仲有新鮮橙肉，一齊食幾開胃🤤餐湯▪️甘筍番茄湯 主菜▪️慢煮香料油封豬鞍配西班牙紅椒果仁醬 & 薯條豬鞍配果仁醬幾夾，肉質正常👌🏻連埋少少肥肉一齊食口感會比較豐富，配菜小椰菜同甘筍煎得好好食，薯條好香脆但完全冇油膩感，應該係新鮮炸嘅▫️炙燒北海道帶子配蒜香明太子意粉意粉上有一件切開嘅明太子🤩而唔係淨係得明太子醬，第一次食完整嘅明太子😋明太子融入意粉鹹鹹香香非常惹味😙北海道帶子微微煎過，肉質軟滑有鮮味飲品▪️Passion Fruit Coffee Fizz▫️伯爵茶甜品▪️意式奶凍佐雪糕奶凍超重伯爵茶味，就算連埋雪糕一齊食都有陣陣嘅餘韻，唔會比雪糕嘅甜味蓋過咗

上週末與傻爸去咗銅鑼灣利舞台廣場對面嘅樓上cafe嘆咗個悠閒午餐午餐價錢由 HK$85-HK$133 隨餐附送是日餐湯 加配飲品或甜品仲有 -HK$10 優惠。 慢煮安格斯封門柳 & 溫泉蛋配香蔥橄欖油扁意粉（HK$132) 封門柳份量不少，經過慢煮後肉色粉嫩，好吸睛入口軟嫩，肉汁滿滿，香味濃郁中間仲有隻流心溫泉蛋，將蛋液拌均扁意粉一起食，滋味好吃 ～～。牛油南瓜雞肉意大利飯（HK$90)秋天特別想食南瓜 ～～意大利飯煮至剛剛好，拌著南瓜蓉一起食清甜綿蜜，軟糯有咬勁又不會太硬 ～～最後，梗係嘆杯靚咖啡 ～～。Dirty (+HK$30)。Americano (+HK$22)** 以上分享是以我的口味、體質和情況作出分享及感受，一試 / 合用與否請自行決定

位於銅鑼灣富明街< 𝐆𝐫𝐨𝐨𝐯𝐲 >, 一間高質樓上西餐廳, 裝潢以簡約為主, 主打西式料理及咖啡。ᴅɪɴɴᴇʀ ꜱᴇᴛ ᴍᴇɴᴜᴀᴘᴘᴇᴛɪᴢᴇʀ:ᴠᴇɢᴀɴ ꜰʀᴜɪᴛ ꜱᴀʟᴀᴅ素食雜果沙律, 配有多款水果, 全部非常新鮮。ꜱᴍᴏᴋᴇᴅ ꜱᴀʟᴍᴏɴ ᴛᴀʀᴛᴀʀᴇ ⁽⁺$³⁵⁾煙三文魚他他, 肉質十分入味, 面層放有爽甜香橙, 相當清新。ꜱᴏᴜᴘ ᴏꜰ ᴛʜᴇ ᴅᴀʏ:是日濃湯為粟米忌廉湯, 質感濃厚。ᴍᴀɪɴ:ꜱᴏᴜꜱ ᴠɪᴅᴇ ᴀɴɢᴜꜱ ʜᴀɴɢɪɴɢ ᴛᴇɴᴅᴇʀ ᴡɪᴛʜ ᴄʜɪᴍɪᴄʜᴜʀʀɪ ꜱᴀᴜᴄᴇ & ꜰʀɪᴇꜱ $²⁹⁹慢煮安格斯封門柳配阿根庭青醬及炸薯條, 牛味濃重, 肉質軟腍,面層散上阿根廷青醬更好吃, 旁邊再放有炸薯條, 份量十足。ᴍᴇɴᴛᴀɪᴋᴏ ɢᴀʀʟɪᴄ ʟɪɴɢᴜɪɴᴇ ᴡɪᴛʜ ʜᴏᴋᴋᴀɪᴅᴏ ꜱᴄᴀʟʟᴏᴘꜱ $²⁰²炙燒北海道帶子配蒜香明太子扁意粉, 軟硬度適中, 帶子質感鮮甜厚實, 而明太子味道非常濃烈。ᴅʀɪɴᴋ:ʀᴏꜱᴇ ʟᴀᴛᴛᴇ ⁽⁺$¹⁰⁾玫瑰拿鐵, 調製比例適中。ʜᴏᴊɪᴄʜᴀ ʟᴀᴛᴛᴇ ⁽⁺$¹⁰⁾