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2023-11-01
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週末去銅鑼灣行街食飯🛍️🍽️搵到呢間樓上Cafe☕️餐廳位置好容易記就係阿貓地攤旁邊😬小店座位唔多，但望出窗外見到對面大廈及街景幾開揚，整間餐廳以白色為主調，牆身有細細幅嘅圖畫🖼️感覺幾舒服😌店主自己一個人打理樓面及廚房，但食物質素保持水準，感受到店主用心經營🤩前菜▪️素食雜果沙律沙律菜用咗最靚部位，食到菜嘅鮮嫩，加上幾款水果食落好清新🥗▫️煙三文魚他他煙三文魚肉粒加入香草混合而成嘅他他，仲有新鮮橙肉，一齊食幾開胃🤤餐湯▪️甘筍番茄湯 主菜▪️慢煮香料油封豬鞍配西班牙紅椒果仁醬 & 薯條豬鞍配果仁醬幾夾，肉質正常👌🏻連埋少少肥肉一齊食口感會比較豐富，配菜小椰菜同甘筍煎得好好食，薯條好香脆但完全冇油膩感，應該係新鮮炸嘅▫️炙燒北海道帶子配蒜香明太子意粉意粉上有一件切開嘅明太子🤩而唔係淨係得明太子醬，第一次食完整嘅明太子😋明太子融入意粉鹹鹹香香非常惹味😙北海道帶子微微煎過，肉質軟滑有鮮味飲品▪️Passion Fruit Coffee Fizz▫️伯爵茶甜品▪️意式奶凍佐雪糕奶凍超重伯爵茶味，就算連埋雪糕一齊食都有陣陣嘅餘韻，唔會比雪糕嘅甜味蓋過咗
週末去銅鑼灣行街食飯🛍️🍽️搵到呢間樓上Cafe☕️餐廳位置好容易記就係阿貓地攤旁邊😬小店座位唔多，但望出窗外見到對面大廈及街景幾開揚，整間餐廳以白色為主調，牆身有細細幅嘅圖畫🖼️感覺幾舒服😌店主自己一個人打理樓面及廚房，但食物質素保持水準，感受到店主用心經營🤩
前菜
▪️素食雜果沙律
沙律菜用咗最靚部位，食到菜嘅鮮嫩，加上幾款水果食落好清新🥗
▫️煙三文魚他他
煙三文魚肉粒加入香草混合而成嘅他他，仲有新鮮橙肉，一齊食幾開胃🤤
餐湯
▪️甘筍番茄湯
主菜
▪️慢煮香料油封豬鞍配西班牙紅椒果仁醬 & 薯條
豬鞍配果仁醬幾夾，肉質正常👌🏻連埋少少肥肉一齊食口感會比較豐富，配菜小椰菜同甘筍煎得好好食，薯條好香脆但完全冇油膩感，應該係新鮮炸嘅
▫️炙燒北海道帶子配蒜香明太子意粉
意粉上有一件切開嘅明太子🤩而唔係淨係得明太子醬，第一次食完整嘅明太子😋明太子融入意粉鹹鹹香香非常惹味😙北海道帶子微微煎過，肉質軟滑有鮮味
飲品
▪️Passion Fruit Coffee Fizz
▫️伯爵茶
甜品
▪️意式奶凍佐雪糕
奶凍超重伯爵茶味，就算連埋雪糕一齊食都有陣陣嘅餘韻，唔會比雪糕嘅甜味蓋過咗
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