Groovy

營業中

休息中

價格來説，Grovvy性價比還蠻高的。文青風格份量剛好又近最愛的 shirobakery lolll 而且沒有加一服務費！𝗪𝗛𝗔𝗧 𝗪𝗘 𝗢𝗥𝗗𝗘𝗥✨ Hanger beef aglio e olio 132麵條有咬勁，搭配上煙燻牛肉的香氣，讓整道菜的口感更加豐富。如有蒜蓉片就更好了 💗✨ Pumpkin risotto 90充滿了南瓜的香甜味道，米飯煮得剛好軟硬適中☕️ Iced Arnericano 38☕️ Passion Fruit coffee fizz 48百香果和咖啡的風味完美結合了！🍰 Tiramisu 68酒味沒有很濃。你們喜歡嗎？

週末於鬧市中找到一家安靜的良心咖啡店來一個悠閑午餐餐廳設計簡約雅緻，以純白色作主調，環境舒適再加上感動人心的特色畫作字句及酒瓶作點綴吧台位置的大窗戶採光十足，更可眺望街景慢煮安格斯封門柳及温泉蛋配香蔥橄欖油扁意粉的牛肉軟嫩多汁松露雜菌意大利飯煙韌有咬口，滿口菌香滋味午餐附送是日濃湯蕃茄甘荀忌廉湯，甘筍的甜中和了蕃茄的酸除手沖咖啡、冷萃咖啡及酒類外，飲料可享有$10折扣優惠冰美式咖啡直衝入喉嚨的快感，一口喝下清爽醒腦伯爵茶有著柑橘的特殊清香，茶味醇美，滿腔甘醇芳香

放工想搵個寧靜舒適嘅環境，同朋友食餐飯，傾吓偈，放鬆一下。在鬧市中搵咗一間樓上小店，餐廳以白色為主調， 開放式廚房，設計簡單舒適。😋是日選擇：2 set Dinner1️⃣素食雜果沙律🍽幾款不同的水果，配上新鮮爽脆的蔬菜。2️⃣是日餐湯🍽湯味濃，質地濃厚，很特別。3️⃣慢煮香料油封豬鞍配西班牙紅椒果仁醬及炸薯條🍽豬鞍嫩滑，搭配西班牙紅椒果仁醬，增添了豐富的口味。炸薯條作為配菜，炸得金黃酥脆，外酥內軟。4️⃣炙燒北海道帶子配蒜香明太子扁意粉🍽帶子炙燒後，外層燒得微微焦香，內裡仍保持帶子鮮甜嫩滑。扁意粉綿密而彈牙，明太子帶有鹹香的味道，另有一種獨特的風味。5️⃣意式奶凍佐雪糕🍽奶凍柔滑、雪糕質地滑順，帶點濃郁的奶香味，整個甜品帶來了清爽的感覺。6️⃣Elder Flowers Lemon Soda🍽特別的配搭，清新、芳香的感覺。7️⃣Chamomile🍽濃郁花香味，喝起來有點甘甜。

朋友帶我去銅鑼灣一間叫「Groovy」的樓上cafe，十分隱蔽。不需像連鎖式餐廳般要攞飛等位、同人逼。在這裡身心都感到放鬆～可以慢慢嘆番杯咖啡☕️～在銅鑼灣這個鬧市中找到一處歇息的空間～🥰❤️嗌左個set dinner。❤️前菜：素食雜果沙律🥗沙律內有士多啤梨🍓、藍莓🫐、橙🍊和青提🍇。橙已剝了衣菜十分爽脆新鮮，落左柚子汁十分清新。❤️侍應一邊把是日餐湯端上桌一邊介紹是日餐湯是：大蒜茴香薯仔湯落左蒜好香口唔會好鹹有薯仔味❤️慢煮香料油封豬鞍配西班牙紅椒果仁醬&炸薯條🍟豬鞍已預先給切好了一片片，吃起來好方便～😋配上西班牙紅椒果仁醬調味，味道特別👍🏻。喜歡它的配菜：紅蘿蔔🥕條，甜甜地不錯👍🏻。❤️炙燒北海道帶子配蒜香明太子扁意粉帶子滑蒜好香扁意粉十分爽口！😋❤️Hand Drip 朋友揀左Costa Rica Hand Drip。加$10升級至熱飲️：❤️Rose Latte ☕拉花很美～玫瑰花香🌹咖啡香濃～跟餐甜品是：意式奶凍佐雪糕最鍾意食雪糕🍦。雪糕是雲尼拿味～配清溜意式奶凍，簡直是絕配！👏🏻加外加左$20揀左個巴斯克芝士蛋糕🍰芝味香濃唔漏，喜歡芝士的朋友別錯過❤️。

有時係餐廳見到d食客，野食一上枱就狼吞虎嚥，果刻真係無名火起，完全係無尊重到個廚師，我講你聽呀，食野兩個字咖姐，就係「打卡」，人地咁辛苦整到擺盤靚一靚，你唔係瞬間摧毀呀？比相機食左先，尊重返不如？👇🏻📌DINNER SET MENU -♦️A P P E T I Z ER - ▪️ VEGAN FRUIT SALAD -▫️ 前菜先黎個「素食·雜果沙律」，面頭擺滿大量時令新鮮生果包括士多啤梨、藍莓、青提子、橙，每一款生果都相當鮮甜，而且賣相非常吸引，底部dressing用左蜂蜜柚子汁mix左Olive oil，份外香滑。▪️ SOUP OF THE DAY - ▫️ 而「是日·餐湯」就係「大蒜茴香·薯仔湯」，chef巧妙地用類似京蔥既leek姐係西大蒜，所以入口係有果種輕微既辣勁，隨後帶少少甜甜地，而且薯仔味極濃，好好飲。♦️M A I N -▪️ SOUS VIDE ANGUS HANING TENDER · CHIMICHURRI SAUCE · FRIES - $299▫️ 第一道主食揀左「慢煮安格斯封門柳·阿根庭青醬·炸薯條」，封門柳來自美國安格斯級別，屬於牛既橫膈膜對上位置，chef將佢慢煮

😌高質多國菜😌-環境舒服 啱晒同朋友嚟傾偈食飯食物選擇唔多 🥰但係高質素 ☺️店主原來之前係酒店做 唔怪得知啲嘢食咁高質素 而且都幾特別😌-套餐包括有沙拉 餐湯 甜品 😊-🥗沙拉有香橙 草莓 藍莓 好fresh 🥰擺盤好靚而且沙律菜都好新鮮 ☺️值得一提嘅係沙律醬好特別 平時冇食過🤣-🐟慢煮三文魚柳配煙燻忌廉汁&炸薯條三文魚柳用慢煮 😉所以唔會好乾 保留肉汁 口感細嫩香滑 🤣廚師淋左煙燻忌廉汁 比較少見呢種醬汁🥹另外有椰菜仔同紅蘿蔔作伴碟 口感清新爽脆😊-🍝炙燒北海道帶子配蒜香明太子扁意粉帶子好出色 好新鮮食得出唔係格雪藏帶子 😍呢度嘅明太子意粉同平時食開嘅有分別 佢冇落到Cream 但有滿滿嘅明太子 💛所以冇咁油膩 清新得來 但係好濃郁嘅明太子味 意粉軟硬度適中 好掛汁 仲有淡淡蒜香味 😌-🍮意式奶凍雪糕奶凍奶味濃郁 😍中間夾雜伯爵茶味 口感香滑 加埋雪糕一齊食 creamy得尼唔甜 推介!🤣-🍰巴斯克芝士蛋糕芝士味好濃郁 入口即溶嘅狀態 唔會太甜 又唔漏 ☺️-📍groovy銅鑼灣富明街2-6號寶明大廈3樓C室-

位於銅鑼灣一幢交通便利的舊式大廈內，樓上cafe雖較細小，惟室內的環境陳設舒適。食物比預期好，由頭盤到甜品都屬水準以上，值得一試！紅菜頭椰菜花湯比較特別，顏色靚又美味。雜果沙律新鮮。慢煮安格斯封門柳配阿根廷青醬及炸薯條甫上枱已覺得賣相吸引，封門柳牛味濃，肉質鬆軟嫩滑，個人覺得這款主菜屬非常美味。另一主菜炙燒北海道帶子配蒜香明太子扁意粉也相當不錯，扁意粉質挺，厚肉帶子兩顆開邊，軟滑大粒。意式奶凍雪糕亦是高水準之作，奶凍香滑。兩杯飲品伯爵茶鴛鴦和抹茶鮮奶的味道不過不失，如外觀花巧一點會更好。

偷得浮生半日閒😚 喺鬧市中想享受片刻寧靜？不妨發掘一下樓上小店，放慢腳步感受一下悠閒嘅氣息🍵 🌃 環境Groovy藏身於銅鑼灣富明街寶明大廈，大廈喺利舞臺對面～ 餐廳簡單企理又不失溫馨，餐枱上擺放咗乾花做點綴🌹 由窗口望出去可以俯瞰街上人來人往嘅景色☺️餐廳得一位大廚，菜式需要多少少時間處理，建議大家最好得閒嘅日子去chill😌😋 食物🍽️ Set Dinner 🍽️🥗 前菜 - 素食雜果沙律🥣 是日濃湯 - 薯仔蒜頭香草湯🐮 慢煮安格斯封門柳配炸薯條 $299🐽 慢煮香料油封豬鞍配炸薯條 $288🍮 意式奶凍佐雪糕☕️ 咖啡或茶Weekend都有Set Dinner供應，每個set有4個course，包括前菜🥗 是日餐湯🥣 主菜🥩 甜品🍮 同餐茶☕️跟set嘅雜果沙律新鮮爽脆🥬 混合咗少量嘅乳酪汁同鮮果，食落酸酸甜甜好refreshing🥗薯仔蒜頭香草湯誠意滿滿❤️ 飲得出好香嘅茴香味，薯仔打得好綿滑，質地濃厚🥔Groovy有好幾款主菜都係慢煮菜式，慢工出細貨，要比啲耐性等待☺️ 慢煮安格斯封門柳比例均勻，唔會太肥太油膩🐮 慢煮牛肉呈半熟嘅粉紅色澤，生熟程度啱啱好～ 牛肉味香濃，即使加埋阿根廷青醬

本想試試銅鑼灣新開的小店開在Time Sqaure對面 地理位置方便店內環境寧靜 周末晚上的客人不多然而Open Kitchen會有點油煙味.晚餐套餐選擇不多 只有5款價錢偏中高 CP值不太高...上菜速度慢 等了40分鐘才上主菜除了最後一道甜品- 意式奶凍 好吃～👍🏻其他食物質素不如預期大概不會回訪了吧～𓄵𓄵𓄵｜ 𝘿𝙞𝙣𝙣𝙚𝙧 𝙎𝙚𝙩 𝙈𝙚𝙣𝙪 ｜𓊖 【炙燒北海道帶子配蒜香明太子扁意粉】 $202炙燒過的原條明太子 帶辛香咸味可是外皮很厚 不會食用 也有炙燒過的苦味...至於帶子厚身開邊 但有點雪味扁意粉偏硬 感覺煮長時間一點會好點蒜香和明太子攪勻後也沒有很融合的味道呢𓂃˖ ࣪⊹美味指數：★★★/5𓊖 【慢煮香料油封豬鞍配西班牙紅椒果仁醬＆炸薯條】 $288慢煮豬鞍的肉質厚實 但未至於有嫩滑的口感中間帶點油脂感 外層有少許焦脆 但整體不太入味～另外 西班牙紅椒果仁醬真的見仁見志試過覺得個人不太喜歡 𓂃˖ ࣪⊹美味指數：★★☆/5.ꕤ*碎碎念｡•3•｡)ꕤ*臨走前 廚師問道：覺得d食物點啊？因為不想說謊又不想太mean的關係所以禮貌地笑著回答：ummm 有進步空間廚師面色馬上變黑 不

✨素食雜果沙律(套餐內)蔬菜只用好的部分🥗很脆爽有幾款不同色的水果🍇.✨茴香薯仔湯(套餐內)法式融洽西式烹調方法湯滑又濃稠🍲很香 很好喝🧡.✨慢煮安格斯封門柳配阿根庭青醬&炸薯條 ($299/套餐)牛肉分量很多 肉厚 沒有筋🐮獨特的牙根廷風醬汁 惹香又帶點辣 熟度完美✅薯條香脆配菜有小椰菜🥦正💯.✨炙燒北海道帶子配蒜香明太子扁意粉 ($202/套餐)擺盤超精緻🧡帶子新鮮軟熟上有原條明太子🌊可自行刮出粒粒明太子味鮮又很特別😚.✨伯爵茶奶凍(套餐內)濃伯爵茶加點朱古力味🍫配上雪糕和濃稠奶凍好吃🍨.✨芝士蛋糕(套餐內)芝士濃 口感綿密🫕.✨焙茶拿鐵選用磨製焙茶粉焙茶味濃🍵.✨美式咖啡/隱世高質fusion菜吃每道菜都感受到廚師的心思🥳推薦❣

慢煮三文魚柳配煙燻忌廉汁&炸薯條賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧三文魚柳經用心慢煮，入口細嫩香滑，鮮味十足，淋上煙燻忌廉汁一起食用，滋味濃郁又醇厚，非常出色。炸薯條新鮮炸起，入口酥脆鹹香，配搭酸美的蕃茄醬，令人食不停口。另配有經香焗的椰菜仔和紅蘿蔔作伴碟，咬落清新爽甜，正好中和忌廉汁的膩滯感。炙燒北海道帶子配蒜香明太子扁意粉賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧扁意粉軟硬適中，掛滿香濃的蒜香醬汁，再與原條辛香的明太子攪勻，入口集鹹、辣、鮮、香味放一身，味道極富層次多元化。帶子經炙燒煑製，外賣燻香脆口，內裡肉質爽嫩彈牙，鮮甜多汁，令人再三回味。🐧❣️跟dinner set 奉送前菜、餐湯、飲品和甜品❤️ 非常豐富😍 Earl Grey Panna Cotta賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧意式奶凍口感冰涼滑溜，濃郁的奶香中夾雜沈穩的伯爵茶香，加上香滑細緻的雪糕一起食，甜美滿分。Tiramisu賣相：🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧提拉米蘇由香軟的忌廉芝士、醇香的咖啡和甘美的甜酒三大元素主導，再加上點點苦的可可粉作點綴，苦甜交雜的滋味令人難忘。環境：🐧🐧🐧🐧🐧餐廳設計簡約雅緻，採用純白作主色調，以特色畫作字

呢排成日落雨真係想搵間cafe座下休息下同朋友傾下計今次要為大家介既係 - Groovy Groovy係位於銅鑼灣富明街2-6號寶明大廈3樓C室餐廳以白色做主題配埋簡單既裝修令人坐得好舒服好cozy食物個方面 今次分別點左:- 慢煮安格斯封門柳 ＆ 溫泉蛋配香蔥橄欖油扁意粉- 慢煮雞胸沙律配柚子蜂蜜汁慢煮安格斯封門柳係超讚佢食落肉質好腍而且牛肉味濃 超正而個慢煮雞胸沙律配柚子蜂蜜汁都係健康之選有興趣既朋友仔bookmark定啦@groovy_hk Location: Casueway BayPrice : $100-$200/p.pEnvironment (10 is chill): 7/10Yummy (10 is delicious): 7/10

鬧市中的寧靜，靜靜地吃一餐愉快晚餐，這店是不錯選擇！睇完戲，朋友帶我到對面樓上餐廳，感覺寧靜舒服，套餐選擇不多，質素有保證的。套餐有沙拉餐湯，主菜少不了西式滿滿之牛肉，最後亦加錢選了甜品。味道比非常有質素，後來跟店主聊天，知道是酒店出品的師傅做喔。沙拉草莓和藍莓鮮香，為味蕾添上清香，擺盤用心，很棒。環境舒服，聊天好地方，以平民價錢吃到餐廳水準的西餐，雖然食物選擇不算很多，高質素。海鮮意大利飯口感像奶油濃稠，米心咬下煙韌。這次海鮮是青口和大蝦，比其他海鮮，更有咬口，濃湯做基底，鮮甜十足， 這一人前海鮮風味開胃意大利飯，味道非常好的一次。師傅拿捏好時間和份量,，媲美餐廳的水準。封門柳位於牛的橫膈膜的肌肉，肉質鬆軟，不易變韌，師傅亦做到牛肉味濃郁。西菜中的真空低溫慢煮，烹調方法一直是專業西廚的殺手鐧，廚房用心做到這被喻為牛味最濃郁的部位，愛吃喜歡濃味的人必點，薯條，令整頓晚宴更加充滿高質扒房的感覺，最常見的快餐食品之一，薯條亦做得好吃，熱吃時其口感外面酥脆內柔軟，配以茄汁食。封門柳厚切大塊之份量， 入口嫩滑牛味重， 薯條配茄汁很好，不會油膩。最後，兩個特色甜品為晚餐添上快樂。意大利奶凍奶味香