FIGS Bistro Mediterranean & Apero Terrace Bar

營業中

休息中

$148嘆三道菜🤩把握最後機會‼️Restaurant week最後一個星期喇！趁完之前再去試吓新餐廳，今次依間地中海菜係太古城中心頂樓，唔專登去或者翻工真係未必留意到😂午餐 $148就包哂前菜、主菜同甜品好豐富，食物有質素，依個menu真係食得過！🔸𝔸𝕡𝕡𝕖𝕥𝕚𝕫𝕖𝕣 —— 西班牙火腿芝士配番茄麵包 冇諗到前菜成個拼盤咁，一次食三樣野好滿足，Parma Ham份量慷慨；芝士奶味超濃郁；最有驚喜係蕃茄麵包，好脆口又開胃，好好食！—— 三文魚薄片拌沙律煙三文魚好鮮味，特配蘿蔔忌廉醬，加入超迷你紅黃椒，味道豐富鮮甜🔸𝕄𝕒𝕚𝕟—— 西班牙乳豬配蜂蜜芥末醬 （+$48）Must Try‼️‼️‼️食過Top 3 好食嘅西班牙乳豬😍三塊俾哂最嫩肉最好食嘅部分上枱，一咬啲油脂爆出黎，乳豬皮超薄脆，底下脂肪豬肉緊密相隔，成個口感就係脆嫩香口，加錢叫都值啊🤤—— 青醬大蝦意粉估唔到意粉下面收埋4隻大蝦🤩size良心！鮮甜彈牙；青醬濃稠掛哂係意粉到，一個人食嘅話去到最後會有啲膩，建議share~—— 烤三文魚柳配有機雜菜依道菜不過不失，三文魚烤到全熟，肉質唔算太嫩，有更多Chimchurri醬就更好🔸𝔻𝕖𝕤𝕤𝕖

之前見到有人介紹依間餐廳 之後bookmark左一直好想黎🤣 今次終於同女朋友黎左食晚飯🤩🍀白酒忌廉汁青口青口嘅份量好多 而且每一粒都好大隻 啖啖肉 一啲沙都冇😝 白酒忌廉汁嘅味道好濃郁 將啲青口點多少少汁再食 超級入味 好食到停唔到口😚 🍀風乾和牛腹側扒依個一定要叫黎食 因為真係超級好食🤤 風乾和牛嘅牛肉香味更加濃厚 聞落去已經好香 放喺脷上面 用少少力含住和牛 牛肉香味已經充斥喺成個口腔入面😍 口感有嚼勁 而且肉汁鮮嫩 超正🥰🍀巴塞羅那海鮮燜飯龍蝦汁嘅味道好濃郁 每一啖都好香濃 好入味☺️ 意大利飯煮嘅時間恰到好處 咬落去有口感 吾會熟到淋晒😉 連埋黏稠嘅醬汁一齊食更入味😜 海鮮亦都好新鮮 好滿足☺️🍀心太軟熱辣辣上枱 一切開個心太軟 入面嘅朱古力將流晒出嚟 視覺上好滿足😆 Gelato亦都好好食 口感好滑 味道亦都好夠濃😚🍀Tiramisu正常發揮 係好食嘅 如果食到多一個甜品可以食🤪

偶爾會來太古城逛逛沒想到頂層還有間吃地中海菜的西餐廳🍽️餐廳空間寬敞明亮裝潢帶有歐陸風情頗有格調☺️他們的 Weekend set brunch 非常抵食只需 $288 起就可以享用六道菜‼️每道菜也有中上質素👍甚有誠意🫶💖Weekend set brunch ($288)🌟頭盤（選兩項） ✩‧₊法國芳迪奇2號生蠔（另加$60）🦪ʀᴀᴛɪɴɢ: 𝟿/𝟷𝟶生蠔肉質飽滿肥美都算幾大隻加點檸檬汁感覺很清新✩‧₊普利亞水牛芝士蕃茄沙律🥗ʀᴀᴛɪɴɢ: 𝟾/𝟷𝟶水牛芝士軟滑牛奶味重酸甜蕃茄配上新鮮沙律菜開胃又健康🌟第二道菜（選兩項）✩‧₊香煎蒜蓉蝦🦐ʀᴀᴛɪɴɢ: 𝟾.𝟻/𝟷𝟶蒜蓉味超級重蒜蓉蝦配上多士完美中和了香蒜味且口感不錯✩‧₊香煎鵝肝牛油包配無花果醬（另加$78）🪿ʀᴀᴛɪɴɢ: 𝟿/𝟷𝟶鵝肝入口即化帶有點油脂香加上新鮮無花果及軟熟的牛油包味道口感層次豐富🌟主菜（選項） ✩‧₊風乾和牛腹肌扒配露絲瑪莉薯仔和有機小甘筍(另加$60) 🐮ʀᴀᴛɪɴɢ: 𝟿/𝟷𝟶牛腹肌扒點了五成熟火候控制得不錯肉質粉嫩不會過韌而且肉味幾濃🌟甜品🍨ʀᴀᴛɪɴɢ: 𝟾/𝟷𝟶甜品可選特選蛋糕和雪糕選了較特別的開心果雪糕雪

係太古城商場看完足球展覽之後，剛好很久沒有吃地中海菜式，看到這家餐廳食物選擇多而且環境舒適，便決定一試。我們八點多到餐廳，仍然有很多客人，但幸好有座位給我們入座。餐廳環境優美，座位寬闊，而且服務員親切有禮。為了可以品嚐不同的菜式，我們選擇了tasting menu，而且加了很多不同的前菜。Crab canneloni 碎蟹肉青瓜卷子薄薄的青瓜片包上新鮮人手剝下的蟹肉，蟹肉份量非常多，多到差不多滿瀉出來。鮮甜的蟹肉配上清爽的青瓜，配菜還有香滑的牛油果醬，色彩繽紛，賣相和味道滿分FIGS greek salad 希臘沙律沙律用料豐富，新鮮的蔬菜配上無花果非常鮮甜，還有爽脆的合桃點綴，加上酸酸甜甜的醬汁，健康又美味French fine de claire oyster 法國紛迪加蠔法國的生蠔向來都鮮甜而且肥美，有差不多半隻手掌那麼大，海水味恰到好處，除了可以配檸檬汁，亦都有自家製的醬汁可以配搭Smoky Pulpo 西班牙燒八爪魚八爪魚配上紅椒粉略略燒過，還有烤過的迷你薯仔，而且兩者都切到一口size，配搭一起吃更滋味Steak tartare 生牛肉他他生牛肉充滿油香，肉質嫩滑，幾乎入口

早幾日去太古城打卡，之後順便食埋晚飯見到商場有間多國菜☺️環境好舒服咁帶住小朋友最緊要坐得舒服一於試吓喇😍餐廳提供兒童餐具，歐陸式裝修，位置屬於闊落，完全冇壓迫感💕侍應會介紹佢哋嘅餐牌，我哋仲揀左幾款佢推介嘅😋🍴Chef’s Tasting Menu❣️西班牙火腿配茄蓉包鹹香火腿配上蕃茄醬，好夾，多士底烘到好脆，口感豐富❣️法國紛迪加蠔漲卜卜嘅生蠔，十分鮮甜，好鍾意佢有淡淡嘅海水味❣️炸火腿芝士丸外皮酥脆香口，咬開有少少芝士流心，大滿足❣️松露芝士雲吞配松露忌廉醬呢個超多醬，簡直係雙重享受，黑松露味好濃郁，雲吞大細適中，啖啖滋味❣️西班牙油條配朱古力醬西班牙特色甜品之一，即叫即炸，點埋朱古力醬好正❣️傳統卡邦尼意粉意粉好彈牙，醬汁煮得好出色，每條意粉掛滿汁，食落仲有煙肉碎，滿滿嘅芝士❣️薯條松露蛋黃醬香口薯條配上蛋黄醬，好邪惡❣️Spring Garden 提子清香嘅梳打飲品，加上接骨木花，靚得嚟又好飲，fresh

平時少去太古嘅我竟然同朋友發現隱藏喺太古城6樓有間地中海菜裝修靚、坐得舒服又性價比高餐廳🍴tasting menu食足五道菜都只係$338💖Chef's Tasting Menu$338pp*To Start*因為可以每人揀兩個頭盤，所以我同朋友總共揀咗四個🤣✨西班牙火腿配茄蓉包✨生帶子配芒果紅菜頭莎莎醬呢個好特別，生帶子配埋芒果同紅菜頭好fresh✨生牛肉韃韃靼✨法國紛迪加蠔(+$68)比較重海水味。*To Warm Up*我同朋友每人揀咗一個，跟住我哋又另外各自加多左一個tapas，所以食咗總共四個🙈✨松露芝士三文治Bikini拉絲好好食。✨蒜蓉蝦蒜蓉味好重，蝦都幾鮮甜。✨炸火腿芝士丸一食落去入面係軟綿綿嘅薯蓉加埋芝士真係超邪惡。✨香煎鵝肝配牛油甜包，無花果醬(+$78)鵝肝好肥美配埋無花果醬就啱啱好中和油膩感。*The Main Event*✨西班牙乳豬配西班牙帕德龍辣椒和燒薯角(+$68)呢個西班牙乳豬同平時食開嘅有少少唔同，佢係將乳豬肉整成咗一個正方形嘅餅，然後煎香兩邊，比較似係乳豬餅多啲。✨風乾和牛腹側扒配有機混合蔬菜和紅酒汁(+$78)和牛超重牛味，肉質煙韌，加埋脂肪混合

📍FIGS Bistro Mediterranean & Apero Terrace Bar 🔎太古太古城道18號太古城中心6樓601號舖-----去太古城睇脊醫，係辦公室搭lift層，發現原來呢度有間裝修好精緻嘅地中海菜餐廳。收工時間過嚟食，除咗有附近嘅上班族之外，都幾多街坊客。🍽Chef's Tasting Menu $338 per person（每個項目都有可供選擇的菜品，部分要另外加錢）“To Start 頭盤“-Scallop Ceviche with Mango Beetroot Salsa 生帶子配芒果紅菜頭莎莎醬-French Fine De Claire Oyster (2 pcs) (Add +68) 法國紛迪加蠔帶子肉質鮮嫩,搭配酸酸甜甜芒果紅菜頭莎莎汁,爽口開胃；肥美飽滿嘅蠔肉蠔味鮮甜,帶微微海水自然鹹味。“To Warm Up 第二道菜”-Gambas, Garlic Chili Prawn 蒜蓉蝦-Pan Seared Foie Gras on Buttered Brioche with Fig Jam（Add +78)香煎鵝肝配牛油甜包,無花果醬蝦肉飽滿

上次去太古城行街 搵下有哂好嘢食🍽️FIGS Bistro Mediterranean & Apero Terrace Bar係第二次試地中海嘅菜式☺️見到我地帶埋阿女安排左梳化位置🛋️準備左兒童餐具🥣Tasting menu好多款都好想試😍所以同Daddy揀左兩set share唔同款😝Steak Tartare生牛肉塔塔,嫩滑嘅口感同獨特嘅風味,令人意猶未盡😋Gambas Garlic Chill Prawn好香蒜味嘅蝦真係好香口,而且蝦肉好彈牙！Spanish Seafood Juicy Rice一見到已經好想食,每粒飯都有濃濃嘅湯汁包裹住,好濃味好惹口,仲有青口、蝦嘅鮮味😋Suckling Pig with Padron Pepper & Roasted Potatoes乳豬真係一絕！！勁香口同平時嘅乳豬有啲唔同但係估唔到咁好食,乳豬皮脆肉嫩,辣椒香辣可口,烤薯角又香又甜🍠Burrata Salad with Marinated Tomato布拉塔沙拉配腌番茄,Burrata 水牛芝士流心柔滑,同新鮮嘅火箭菜同埋番茄搭埋一齊,簡單嘅調味就突出咗食材嘅原味,清爽又開胃!Fine De

餐廳環境主要是採用自然光，柔和的陽光，令人的心情頓時感到特別放鬆～吞拿魚韃靼配馬卡龍餅～吞拿魚刺身下塗上了芥末醬，底層則是甜美的馬卡龍餅，甜脆的馬卡龍餅令吞拿魚更可口美味～法式忌簾龍蝦湯～龍蝦味香濃，碗內更有非常多的龍蝦肉，性價比很高～焗時令龍蝦，配忌簾蒜蓉牛油醬跟燒薯，西蘭花～龍蝦焗後十分香，蝦肉厚肉彈牙，忌簾蒜蓉牛油的味道跟龍蝦更是超夾，味道十分好～香煎比目魚扒～魚肉香嫩嫩滑，魚油豐富，頂部的魚皮煎得很香脆，魚皮上的豉油，煎後鹹香味更突出～心太軟蛋糕～朱古力外層一點也不膩，有蛋糕烤焗後的香脆，而內裡的朱古力則十分澎湃，一切開就不停地湧出流心的朱古力漿，朱古力味道香濃，絕對是甜品界的天花板～

位於太古城嘅FIGS Mediterranean Bistro逢星期六日提供weekend brunch讓繁忙嘅都市人可以喺假日抖抖訓飽飽後食餐好而今日我已安排好連串活動先同男朋友食個brunch然後再去做個SPA等自己可以充充電🔋Weekend set brunch選擇豐富有各兩款凍熱頭盤再選主菜甜品😍我地仲再加左新鮮生蠔黎chillFresh Oyster fine de Claire蠔體唔算好大隻但味道鮮甜海水味足夠配上自家酸汁更能提鮮Burratta, tomato and arugula salad沙律菜新鮮Burratta cheese 鬆鬆軟軟Tuna tachibe呢道前菜好特別估唔到吞拿魚蓉同甜膩嘅馬卡龍係咁夾❤️少少煙韌嘅馬卡龍仲增加到口感添～Truffle & cheese bikini簡簡單單Toast烤得香脆Truffle cheese 香濃拉絲Gambas, garlic-chill prawn蒜蓉蝦香辣可口蝦肉爽口彈牙Foie gras on buttered brioche with fig jam鵝肝豐腴但配上無花果醬完全不覺油膩其實我可以⼀個人食晒兩件

常常都會去太古,特別是下雨天時.室內逛一日街,無懼風雨.但從不發現原來高層6樓有間以集合意大利、西班牙、葡萄牙、摩洛哥地中海為題的餐廳.環境優雅歐陸風,加上所有外藉員工都服務細心,令人更感舒適寫意~🔸Oyster 3pcs($138)生蠔新鮮帶海水味,完全無腥.除加檸檬汁,更可配上特色醬汁帶微酸更特別🔸Pickled Scallops($148)帶子份量多且新鮮飽滿,用上芒果,紅菜頭及香茅調味.感覺新鮮開胃🔸Pulled Pork Tacos($88)豬肉香濃不鞋連豬皮而餅皮柔軟足料,配上三色椒同香料醬汁,口感豐富🔸Grill Octopus($158)八爪魚切成粒狀,配搭略煎過的薯粒,並加上紅椒粉.視為不錯配酒小食🔸Seafood Juicy Rice($268)(Add Lobster +$138)海鮮燜飯每粒米飯都吸收到鮮味.海鮮有青口,大蜆,大蝦及帶子等.加上半隻龍蝦更是吸引!而且非常細心地將龍蝦鉗位置除殼,啖啖滋味🔹FIGS G&T($98)🔹Lychee Martini($108)🔸Tiramisu($98)🔸Pistachio Gelato($48)甜品與美酒,當然是配搭

1. Pasta very al dente, fresh prawns, juicy bolognese, smelly herbs… all tasted very delicious. 2. Great customer service: I mistakenly expected my booking thru Open Rice entitled 10% discount on the whole bill, we ordered 1 set lunch and 1 express lunch, finally the express lunch was excluded. I appealed and the manager immediately offered me back the discount. While I believed it was their mistake, I found from the T&C the exclusion has been stated clear already. The manager did it as a ma

在太古城最高層的一角，找到了一家地中海餐廳 。第一次品嘗地中海菜，看著菜單上的各種精緻料理，價格也是令人驚喜。服務員帶我們坐在卡座上，梳化座位格外舒適，整個餐廳寬敞明亮，讓我們可以與朋友盡情聊天。先是上了前菜開開胃，毛花果多士，脆脆甜甜的，非常不錯。再叫了一支有氣水，服務員還細心的幫我們加了青檸。香煎蒜蓉蝦 $138非常香氣四溢，蒜蓉的味道濃烈，微帶一絲辣味，搭配著煙燻韌韌的麵包，蝦肉鮮嫩多汁，回味無窮。青口 $148選了白酒忌廉汁，忌廉的香氣撲鼻而來，帶著淡淡的酒香，口感不過於濃稠，配上新鮮的青口，搭配著麵包一起享用，清爽美味。里科塔奶酪配松露芝士雲吞 $168雲吞入口中，首先感受到的是那輕柔的外皮，輕輕地咬下去，釋放出滿滿的里科塔奶酪和松露芝士的香氣。里科塔奶酪的濃厚奶香與松露芝士的濃烈風味完美融合在一起，帶來了一種奢華與獨特的口感享受。每一口都讓人感受到奶酪的滑順和松露的芳香 。波士頓龍蝦pizza $298薄薄的餅皮上鋪滿了鮮嫩多汁的波士頓龍蝦肉，還滿佈著香濃的芝士，融化在熱蕊的披薩上，形成了一層濃郁的奶香。芝士與龍蝦肉的組合相得益彰，帶來豐富的口感和味道。每一口咬下去，都能

FIGS Bistro Mediterranean & Apéro Terrace Bar ⭐️ 香煎鵝肝配牛油包無花果醬香煎鵝肝外脆內嫩，入口即化，配上甜美的無花果醬，味道層次豐富。牛油包鬆軟，增添了整體的口感，令人齒頰留香。⭐️ 香煎蒜蓉蝦吐司香煎蒜蓉蝦吐司是道簡單而美味的小吃。蝦肉鮮嫩，蒜香濃郁，與酥脆的吐司搭配得恰到好處，每一口都充滿了海洋的味道。⭐️ 松露芝士三文治松露芝士三文治是一道奢華的享受。松露的獨特香氣與濃郁的芝士完美結合，麵包烤得剛剛好，外脆內軟⭐️ 吞拿魚韃靼配馬克龍餅吞拿魚韃靼新鮮爽口，配上略帶甜味的馬克龍餅，創意十足。⭐️ 澳洲M5風乾和牛腹扒澳洲M5風乾和牛腹扒肉質鮮嫩多汁，油花分佈均勻，每一口都充滿了濃郁的牛肉香氣。⭐️ 碎蟹肉青瓜卷子配香草芥末牛油果忌廉醬碎蟹肉青瓜卷子清新爽口，搭配香草芥末牛油果忌廉醬，為這道菜增添了獨特的風味。⭐️ 終極乳豬肉墨西哥夾餅終極乳豬肉墨西哥夾餅是一道充滿異國風味的美食。乳豬肉肥而不膩，配上墨西哥夾餅的香脆，口感豐富

冇去太古城一排，多咗咁多正餐廳嘅？FIGS Bistro 嗰層我直頭唔記得見過...😅🥩Steak Tartare 份量多，最鍾意負責撈勻生蛋黃嘅個工作；🐙Grill Octopus 已經切好細細塊，一啖擺好多塊係口𡁻感覺唔錯；🪿Pan-Seared Foie Gras 同無花果真係好夾，果肉嘅清甜中和咗鵝肝嘅油膩，可以食十塊！🦞呢度Lobster Bisque非常出色，熱辣辣、香濃，必點！🥟Homemade Truffle Ravioli 勁多醬，好啱我嘅啲濃味獸；🍄Porcini Risotto 菌味香港，都係好多醬哈哈哈，同平時食開嘅 Risotto有少少唔同。自己點咗杯 Prosecco🥂，但見到男友杯 Sunset in St. Tropez 賣相靚啲🍸，又拎咗嚟飲.... 嘻嘻，食飯就係要開心share嘛～ 係咪呀哈姆太郎？