Chueca

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休息中

｡ﾟ･ 𖥸──-ˋˏ  👣 Chueca ˎˊ-──𖥸 ｡ﾟ･📍中環區☆͟͞ Tuna Tartare賣相好高貴精緻, 吞拿魚鮮味嫩滑✨上面鋪左少少魚子帶點咸香, 下邊仲有少少牛油蓉, 好creamy, 口感層次豐富☆͟͞Ham Croquet (3pcs)佢炸到外脆內軟✨內涵係非常creamy, 食落去淡淡火腿香滲哂出黎🤣☆͟͞Padron Peppers炸青椒🫑賣相好得意, 佢係用鹽黎調味味道大少少甜甜的, 滿不錯🥰☆͟͞Carabinero Rice我非常之欣賞佢既西班牙飯💕真係超級超級好食, 必食必食必食推介💛上邊兩隻大蝦肉口感超爽彈牙, 好香蝦味海鮮飯既醬汁都非常Juicy, 真係淡淡飯都充滿醬汁, 醬汁既味亦都調配得好濃郁鮮味飯都做到粒粒分明🍚, 食落去嘅口感係煙煙韌韌有口勁✨呢個西班牙飯絕對會再encore ☆͟͞Coconut and Fresh Berries我真係超鍾意椰子既野食😛今次仲要係椰子味嘅甜品, 所以絕對唔可以錯過, 上層係超Creamy空氣咁嘅椰子cream下邊係酸酸甜甜既雜莓💛好味🫶🏻☆͟͞Basque Style Chesscake我真係好鍾意食巴斯克芝士蛋糕芝士味既香濃

經過歌賦街就會望到好大幅寶藍色外牆，真係好搶眼啊！其實係間西班牙菜餐廳，環境光亮舒適，情侶或者朋友聚會都好啱。難得除夕嘅時候book到食晚餐，當日仲有tasting menu，菜單好有誠意，總共試到7款菜式，整個晚餐食完都好滿意🥰🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸𝑺𝒕𝒂𝒓𝒕𝒆𝒓-Chef’s Rusa-Tuna Tartare-Ham Croquettes-Padrón Peppers前菜已經好豐富，每人都試到4款tapas！除左西班牙菜常見嘅火腿可樂餅同青椒，幾特別嘅有薯仔沙律同三文魚子配餅乾；另外吞拿魚他他每個都成座山咁，一口成啖都係吞拿魚鮮味🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸𝑴𝒂𝒊𝒏Lobster Rice (Special offer) 本身tasting menu個主菜係紅蝦飯﹐超幸運餐廳話可以免費升級做龍蝦飯或Rib eye，咁就選擇左前者😋一上枱就俾成大隻龍蝦驚訝左🤣底層完全係龍蝦嘅濃縮精華咁！！啲飯吸哂啲龍蝦汁﹐蝦肉鮮美彈牙，超多肉食，食左依個成個tasting menu都變到好抵食🤣🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸𝑫𝒆𝒔𝒔𝒆𝒓𝒕 -Flan de Nata-Cheesecake甜品都可以一次試齊

Booked a table and arrived at 6:30pm, the restaurant never tell us that we would have to return the table by a specific time - not when I booked, not when they called to confirm the booking, and not when we were seated.At around 8pm a waitress suddenly came and said they have a second round (what?!), by which our main course was not yet even served.Had to rush and finish all food and drinks within half an hour, while the waitress kept standing next to our table staring at us impatiently.Even mor

Chueca門口的招牌藍拱門好吸睛🤩餐廳裝潢典雅又時尚 高樓底加上吊燈 感覺舒適門口位置的半開放式嘅座位充滿異國風情👸🏼秋冬時間坐最適合不過😛😛🍽️Lunch Set • $298/ppStarters๑ Gem Lettuce Salad (V)西班牙小生菜沙律，紅甜椒醋汁加上核桃 ๑ Chef's Rusa +HKS50面頭的三文魚籽份量十足！超吸引，下面是吞拿魚薯仔沙律，混入了蛋黃🥔🐟配上小小的香脆多士片，好配搭🤤๑ Tuna Tartare拖羅蓉配上牛油果醬、海藻和三文魚籽放在小脆撻中，可愛又鮮味😝๑ Ham Croquettes (3pc)外脆內香滑的Croquettes，咬開充滿滿滿的西班牙Iberico ham鹹香🍖Main Course๑ Spinach "Canelón" (V)素食之選 煙韌的Pasta roll卷著菠菜🥬，配以香濃的松露法式白醬，好creamy๑ Truffled Angus Beef Cheek +HKS50牛面頰肉質非常軟腍，上面有份量十足的黑松露片片 加上清甜的粟米泥同肉汁 好食😛Dessert๑ Coconut and F

今日去咗間好有氣氛嘅餐廳🥰Lunch menu 有多款前菜選擇款款都好精緻美味😍ღStarters -Gem Lettuce Salad 有洋蔥粒🧅核桃，加上煙燻紅椒粉油醋汁，好清新開胃-Chef’s Rusa +$50賣相好吸睛，面頭放滿粒粒飽滿嘅三文魚籽，入面仲有薯仔沙律、蛋黃醬同鮪魚，放上香脆麵包食，豐富滋味😋-Tuna Tartare精緻又可愛，吞拿魚粒加上牛油果🥑口感好滑好清新-Padron Peppers🫑 炸青椒唔會有苦澀草青味，食落淡淡嘅甘醇-Ham Croquettes 炸火腿丸子有3件，入口外脆內軟帶鹹香-Gambas al Ajillo +$60用咗大蒜同橄欖油調味，大蝦新鮮爽彈ღMains USDA Rib-Eye(min 2 guests) $150 p.p.叫咗5成熟，面層燒得焦香但內裏粉嫩✨肉質柔嫩多汁，味道香濃ღSweets-Coconut and Fresh Berries面頭嘅椰子🥥cream食落好輕盈🤤加埋酸甜可口嘅Berries入口更清爽-Basque Style Cheesecake +$20芝士味濃厚，食落柔軟滑順ღTropicana $90

一向都很喜歡吃西班牙菜，因為主要材料都是海鮮🦑跟平時中菜的煮食方法大有不同，很有新鮮感🥰這次趁著朋友生日就來到中環一家的西班牙菜餐廳門面非常漂亮室內裝修也不錯‣ Tuna Tartare ($120)這份吞拿魚他他以牛油果蓉做底表面就有吞拿魚粒味道正常發揮～‣ Iberico Ham Croquettes ($70)‣ Truffled Mushroom Croquettes($60)兩份前菜都是外脆內軟、餡料滿滿吃起來也挺香的‣ Chef’s Rusa ($150)薯仔沙律、蛋黃醬、吞拿魚、三文魚子用三文魚子和沙律醬塗在乾麵包上一口一口不停的吃感覺份量也挺大的‣ Lobster Rice ($650)龍蝦飯份量挺大是一隻完整的龍蝦龍蝦有蝦膏、蝦肉也新鮮米飯比較硬龍蝦汁非常濃郁吃完覺得有點膩😂‣ Rib-Eye ($550)肉眼排煎得很好外脆內軟，而且能鎖住肉汁以粗身薯條做配料整體不錯，美中不足是價錢比較進取‣ Cheesecake ($90)具有西班牙特色的巴斯克芝士蛋糕吃起來比較軟稍微有點鬆散正常發揮～‣ Flan De Nata ($80)焦糖布丁挺好吃帶著香濃的雲尼拿味道口感也

🍴🍽🍴🍽🍴🍽️🥘🥘🥘🥘🥘🍴🍽🍴🍽🍴🍽-The lunch menu at Chueca is an absolute steal 😍 For just $298 per person, you'll be treated to an incredible feast featuring 2 starters, 1 main course, and 1 dessert.🥢 Gem Lettuce Salad 🆗The gem lettuce leaves are crisp and vibrant, tossed in a tangy paprika vinaigrette that adds a nice kick 🥬. The walnuts provide a satisfying crunch and a hint of earthiness. It's a light and enjoyable way to awaken your taste buds✨🥢 Tuna Tatare 🆗 The fresh tuna is finely diced and mixed with c

呢間上環嘅西班牙餐廳一向都幾受歡迎開放式設計加上用咗藍白磚做外牆非常吸睛🤍💙今次食過味道又真係唔錯，唯獨係個春雞令人失望@chueca.hk.📍𝗖𝗵𝘂𝗲𝗰𝗮 𝗟𝘂𝗻𝗰𝗵 𝗺𝗲𝗻𝘂 ($298/𝗽𝗽) 每個𝘀𝗲𝘁包咁 2 𝗦𝘁𝗮𝗿𝘁𝗲𝗿𝘀 + 1 𝗠𝗮𝗶𝗻𝘀 + 1 𝗗𝗲𝘀𝘀𝗲𝗿𝘁 .❥𝗖𝗵𝗲𝗳'𝘀 𝗥𝘂𝘀𝗮 • 俄羅斯薯仔沙律 (+$50) 賣相好精緻✨，枱枱都會點呢個菜式置頂有大量三文魚籽🧡，配上綿密細滑嘅薯蓉🥔加上同吞拿魚蓉粒🐟 口感同味道都相當豐富👏🏻.❥𝗧𝘂𝗻𝗮 𝗧𝗮𝗿𝘁𝗮𝗿𝗲 • 吞拿魚他他 吞拿魚配上牛油果蓉🥑入口軟滑👅 .❥𝗛𝗮𝗺 𝗖𝗿𝗼𝗾𝘂𝗲𝘁𝘁𝗲𝘀 • 酥炸火腿丸子 炸得外脆內軟，唔油膩👍🏻 中間餡料幼滑又鹹香🐖.❥𝗚𝗮𝗺𝗯𝗮𝘀 𝗮𝗹 𝗔𝗶𝗹𝗹𝗼 • 蒜蓉大蝦 （+$60） 紅蝦結實加上紅椒粉，有鮮味🦐不過要加錢唔係好抵 .❥𝗦𝗽𝗿𝗶𝗻𝗴 𝗖𝗵𝗶𝗰𝗸𝗲𝗻 • 燒春雞 半隻春雞燒至金黃，雞腿肉嫩滑🍗雞胸就較粗糙，感覺失望😿薯角外層微脆，中間非常軟腍🥔 .❥𝗧𝗿𝘂𝗳𝗳𝗹𝗲𝗱 𝗔𝗻𝗴𝘂𝘀 𝗕𝗲𝗲𝗳 𝗖𝗵𝗲𝗲𝗸 •黑松露牛面肉（+$50） 牛面肉非常軟嫩🥰，中間仲帶入口微黏嘅

中環soho區一向多美食，Chueca 是 Juno的姊妹店，是一間西班牙菜餐廳，lunch set 只需$298 一位，包括2款前菜，一款主菜、一款甜品，和Juno一樣，有些菜色需要額外加少少錢【Starter】⭐️Cher's Rusa +$50大大顆三文魚子太吸睛啦🤩 下面是軟滑的吞拿魚薯仔沙律，放在香脆的多士上，一口吃下，簡直是口感和味覺的一享受🥰⭐️Tuna Tartare吞拿魚碎咸香嫩滑，下面是牛油果蓉，配以帶香脆的撻皮，超有驚喜的😋⭐️Gambas al Ajillo +$60好大隻King prawn呀！而且好新鮮彈牙🤩 調味簡單用蒜片和橄欖油已經十分惹味🤤⭐️Ham Croquettes (3рс)炸得表皮香脆，入面好creamy, 簡直是外脆內軟，饀料滲出火腿的咸香【Main】⭐️Alaska Halibut青口、魚柳、青豆配龍蝦汁，魚柳好嫩滑啊！龍蝦汁美味得幾乎想喝光🤣⭐️Spinach "Canelón" (V)Pasta roll中間卷著菠菜，配以香濃的法式白醬，帶有少少松露味，全素食料，素食者都適合👍🏼【Dessert】⭐️Coconut and Fresh Berrie

中環歌賦街的西班牙餐廳Chueca是一家人氣打卡餐廳，以其精緻的食物和獨特的裝修而聞名，餐廳的門口以特別的藍色配金色圓拱形設計裝飾，給人一種高貴時尚且有異國風情的感覺。餐廳的lunch set基本價錢每位$298，包括自選的2個小食、1個主菜和1個甜品，而部分食物須另加收費。Chef's Rusa +$50賣相精美，小盒子內放以薯仔沙律、蛋黃醬、吞拿魚拌成的醬料，上面鋪滿三文魚子粒粒，非常吸引，它配以脆的小多士吃，結合了豐富的口感和鮮美的味道，很喜歡這小食。Padrón Peppers它是用特級初榨橄欖油炸過的小青椒，灑上一些鹽來調味，它的味道帶甜，不辣的，香口的感覺令人越食越有勁。Ham Croquettes店員推介的小食，也值得一試，它是由伊比利亞火腿製成的炸丸子，薄薄的外層炸過香脆，包著忌廉火腿餡料，有點像雞批的內餡，是西班牙餐廳的經典美食之一。Gambas al Ajillo +$60由大蝦、大蒜和特級初榨橄欖油組成製成，通常西餐吃的海鮮都不怎麼樣，但這盤大蝦卻有驚喜，新鮮爽彈有蝦味而且大隻，配上炸過的蒜片及橄欖油的香氣，吃得滋味。Carabinero Rice (min 2

Chueca 📍中環歌賦街8號地舖━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━歌賦街美食雲集 看到深藍色的店面就知道是這間Cheuca 了 餐廳氛圍很好 很適合來約會~ 這次到訪嘗試了餐廳新推出不久的lunch menu $328 +10%/pp 的價格比起晚市性價比高許多! 每人都可挑選兩款前菜 一款主食 和一款甜品 lunch Menu 竟然也有海鮮飯的選擇~ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━🐟 Tuna Tartare ▶︎ 吞拿魚他他搭配了脆底 牛油果醬 海帶和三文魚籽~▶︎ 軟糯吞拿魚搭配上薄脆cracker口感頗豐富 調味是很清新的感覺!好味指數:●●●●◯━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━🥔 Chef's Rusa +$50 ▶︎ 餐廳signature之一! 表面是滿滿的三文魚籽 下層薯蓉則混有吞拿魚碎 薯仔胡蘿蔔粒 以及沙律醬 另外搭配麵包脆片▶︎ 把薯蓉塗抹在麵包片上一起吃很讚! 這裡薯蓉的調味也不會很膩口 鹹鮮而有口感好味指數:●●●●◐━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━🍖 Ham Croqu

這家位於中上環交界的西班牙餐廳非常吸睛9️⃣，以藍調為主色系💙，門口的開放式廚窗位及店內的吧桌🍸，營造一種異國風情的休閑感覺～🅛🅤🅝🅒🅗 🅜🅔🅝🅤💰$298 p.p.• starter • main • dessert • drinks✨𝐒𝐭𝐚𝐫𝐭𝐞𝐫 💙Tuna Tartare(Avocado mash, seaweed, ikura on cracker)吞拿魚他他擺盤精緻，一口份量，一口品嘗到香脆外皮及軟綿且混合了牛油果蓉的吞拿魚他他，口感豐富，店員更貼心提醒🙆🏻‍♀️拍照不要太久，怕外皮軟淋掉😆💙Chef’s Rusa (+💰$50)(Potato salad, mayonnaise, tuna, ikura salmon roe)雖然同樣是吞拿魚菜式，換上搭配的食材，搖身一變成另一道菜式，帶給人煥然一新的感覺；面層鋪滿海量三文魚籽，下層是混合了蛋黃醬的薯仔沙律及吞拿魚肉碎，搭配小塊小塊的多士入口，大滿足！💙Croquettes(Iberico ham croquettes)西班牙特色小食：豬肉饀料可樂餅，炸至金黃色十分吸引，外脆內軟💙Gambas al Ajillo (+💰$60)

Chueca, located at a Gough Street, is a contemporary restaurant serving up traditional tapas and Spanish classics with a modern twist. Lunch menu starts from $298 which is possibly one of the best deals in Central.Paired the dishes with a glass of house white and house red.Each person can choose two appetizers. How exciting! Ordered Chef's Rusa, Padròn Peppers, Ham Croquettes and Gambas al Ajillo. Every dish was perfectly seasoned and cooked on point. Chef's Rusa - one of a kind topped with ikur

無論於日、夜經過中環歌賦街的ᴄʜᴜᴇᴄᴀ，也會被其勁ᴄʜɪʟʟ的氣氛吸引著。藍白色醒目的外牆，對着街的用餐位置加上優雅的設計，用餐氣氛感覺很不錯。主打西班牙菜式，雖然身處中環中心地段，但價格滿親民。.今天來享用了他們午間套餐 💲298/人，已包括每人兩款西班牙小吃，一款主菜以及一款甜品。另外更可以特惠價加配紅、白餐酒。.➿ 前菜每人可選兩款前菜.✿ ᴄʜᴇꜰ'ꜱ ʀᴜꜱᴀ +💲50這款俄羅斯薯仔沙律賣相精美，包括有薯仔沙律做基底，加上蛋黃醬，吞拿魚以及大量醋浸三文魚魚籽。.✿ ᴛᴜɴᴀ ᴛᴀʀᴛᴀʀᴇ小食另外有傳統的吞拿魚韃靼，由新鮮生金槍魚刺身以及牛油果泥、海藻、及三文魚魚籽。.✿ ʜᴀᴍ ᴄʀᴏQᴜᴇᴛᴛᴇꜱ （3ᴘᴄ）酥炸火腿丸子，以新鮮自制的伊比利亞橡果火腿製成香口的炸丸子。.✿ ɢᴀᴍʙᴀꜱ ᴀʟ ᴀᴊɪʟʟᴏ +💲60鐵板蒜蓉大蝦，加了點紅辣椒及特級初炸橄欖油，味道濃郁。.➿ 主菜每人可選一款.✿ ᴄᴀʀᴀʙɪɴᴇʀᴏ ʀɪᴄᴇ💲150我們選了二人份的招牌的西班牙大紅蝦飯 。其實有點像西班牙的經典海鮮飯換成大紅蝦版本。海鮮飯是二人份量，每人有一隻大紅蝦，蝦膏爆量，佐飯一流

✒懶人先睇總結.❀食物：選擇多，質素都唔錯，lunch會相對來説抵食啲❀服務：正常❀環境：外牆係半開放式，所以餐廳都好通透。裝修幾grand，不過座位唔算寬鬆❀價錢：2人埋單 $956 (Lunch Menu $298 p.p.).✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐✒有興趣再詳細睇.這一家餐廳一直在我的bookmark list上，不論係網上見到人分享，定係經過見到的藍色招牌都非常搶眼。餐廳晚上的Tasting Menu 要 $580p.p.，相對上Lunch $298 p.p. 就比較抵食。.Lunch Menu包了每人自選兩款 Starters、一款 Main 及一款 Desserts，有部分菜式需要另外加錢。兩個人share的話就已經可以試匀Menu上大部分items！.🎈Starters 👉 Tuna Tartare 半圓形的脆脆上裝住Tuna，表面加上三文魚籽。一口一個作為前菜係不錯的選擇。.👉 Ham Croquettes (3pcs)呢一款炸丸子我都很喜歡，有ham帶來的咸香味。加上炸至香脆的外皮，非常香口~.👉 Gambas al Ajillo (+