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2023-12-17
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呢間上環嘅西班牙餐廳一向都幾受歡迎開放式設計加上用咗藍白磚做外牆非常吸睛🤍💙今次食過味道又真係唔錯，唯獨係個春雞令人失望@chueca.hk.📍𝗖𝗵𝘂𝗲𝗰𝗮 𝗟𝘂𝗻𝗰𝗵 𝗺𝗲𝗻𝘂 ($298/𝗽𝗽) 每個𝘀𝗲𝘁包咁 2 𝗦𝘁𝗮𝗿𝘁𝗲𝗿𝘀 + 1 𝗠𝗮𝗶𝗻𝘀 + 1 𝗗𝗲𝘀𝘀𝗲𝗿𝘁 .❥𝗖𝗵𝗲𝗳'𝘀 𝗥𝘂𝘀𝗮 • 俄羅斯薯仔沙律 (+$50) 賣相好精緻✨，枱枱都會點呢個菜式置頂有大量三文魚籽🧡，配上綿密細滑嘅薯蓉🥔加上同吞拿魚蓉粒🐟 口感同味道都相當豐富👏🏻.❥𝗧𝘂𝗻𝗮 𝗧𝗮𝗿𝘁𝗮𝗿𝗲 • 吞拿魚他他 吞拿魚配上牛油果蓉🥑入口軟滑👅 .❥𝗛𝗮𝗺 𝗖𝗿𝗼𝗾𝘂𝗲𝘁𝘁𝗲𝘀 • 酥炸火腿丸子 炸得外脆內軟，唔油膩👍🏻 中間餡料幼滑又鹹香🐖.❥𝗚𝗮𝗺𝗯𝗮𝘀 𝗮𝗹 𝗔𝗶𝗹𝗹𝗼 • 蒜蓉大蝦 （+$60） 紅蝦結實加上紅椒粉，有鮮味🦐不過要加錢唔係好抵 .❥𝗦𝗽𝗿𝗶𝗻𝗴 𝗖𝗵𝗶𝗰𝗸𝗲𝗻 • 燒春雞 半隻春雞燒至金黃，雞腿肉嫩滑🍗雞胸就較粗糙，感覺失望😿薯角外層微脆，中間非常軟腍🥔 .❥𝗧𝗿𝘂𝗳𝗳𝗹𝗲𝗱 𝗔𝗻𝗴𝘂𝘀 𝗕𝗲𝗲𝗳 𝗖𝗵𝗲𝗲𝗸 •黑松露牛面肉（+$50） 牛面肉非常軟嫩🥰，中間仲帶入口微黏嘅
呢間上環嘅西班牙餐廳一向都幾受歡迎
開放式設計加上用咗藍白磚做外牆非常吸睛🤍💙
今次食過味道又真係唔錯，唯獨係個春雞令人失望@chueca.hk
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📍𝗖𝗵𝘂𝗲𝗰𝗮 𝗟𝘂𝗻𝗰𝗵 𝗺𝗲𝗻𝘂 ($298/𝗽𝗽)
每個𝘀𝗲𝘁包咁 2 𝗦𝘁𝗮𝗿𝘁𝗲𝗿𝘀 + 1 𝗠𝗮𝗶𝗻𝘀 + 1 𝗗𝗲𝘀𝘀𝗲𝗿𝘁
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❥𝗖𝗵𝗲𝗳'𝘀 𝗥𝘂𝘀𝗮 • 俄羅斯薯仔沙律 (+$50)
賣相好精緻✨，枱枱都會點呢個菜式
置頂有大量三文魚籽🧡，配上綿密細滑嘅薯蓉🥔
加上同吞拿魚蓉粒🐟 口感同味道都相當豐富👏🏻
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❥𝗧𝘂𝗻𝗮 𝗧𝗮𝗿𝘁𝗮𝗿𝗲 • 吞拿魚他他
吞拿魚配上牛油果蓉🥑入口軟滑👅
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❥𝗛𝗮𝗺 𝗖𝗿𝗼𝗾𝘂𝗲𝘁𝘁𝗲𝘀 • 酥炸火腿丸子
炸得外脆內軟，唔油膩👍🏻 中間餡料幼滑又鹹香🐖
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❥𝗚𝗮𝗺𝗯𝗮𝘀 𝗮𝗹 𝗔𝗶𝗹𝗹𝗼 • 蒜蓉大蝦 （+$60）
紅蝦結實加上紅椒粉，有鮮味🦐
不過要加錢唔係好抵
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❥𝗦𝗽𝗿𝗶𝗻𝗴 𝗖𝗵𝗶𝗰𝗸𝗲𝗻 • 燒春雞
半隻春雞燒至金黃，雞腿肉嫩滑🍗
雞胸就較粗糙，感覺失望😿
薯角外層微脆，中間非常軟腍🥔
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❥𝗧𝗿𝘂𝗳𝗳𝗹𝗲𝗱 𝗔𝗻𝗴𝘂𝘀 𝗕𝗲𝗲𝗳 𝗖𝗵𝗲𝗲𝗸 •黑松露牛面肉（+$50）
牛面肉非常軟嫩🥰，中間仲帶入口微黏嘅膠質🐂
圍邊嘅粟米蓉香甜又滑🌽，配上帶有微酸嘅醃紅菜頭超正‼️
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❥𝗖𝗼𝗰𝗼𝗻𝘂𝘁 𝗮𝗻𝗱 𝗙𝗿𝗲𝘀𝗵 𝗕𝗲𝗿𝗿𝗶𝗲𝘀 • 椰子莓果杯
輕盈嘅椰子泡沫🫧配上酸酸甜甜新鮮嘅雜莓非常清新😍
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❥ 𝗕𝗮𝘀𝗾𝘂𝗲 𝗦𝘁𝘆𝗹𝗲 𝗖𝗵𝗲𝗲𝘀𝗲𝗰𝗮𝗸𝗲 • 巴斯克芝士蛋糕 (+$20)
蛋糕非常鬆軟，質感介乎喺燉蛋同麵包布甸之間😳
同𝗕𝗮𝘀𝗾𝘂𝗲有啲距離，但味道都𝗼𝗸🍰
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