AOAO

營業中

休息中

今日想同老公搵個舒服啲嘅地方食飯同飲嘢，上網見呢間餐廳氣氛幾好，而且係正皇后大道中，中環地鐵站一出行3分鐘就到，就book定枱過嚟試吓～-餐廳有outdoor area，空間都好大，喺啲梳化位飲住酒傾吓偈都幾chill~不過撞啱今日有啲凍，所以都係坐返入去🤭-呢度有好多款signature Cocktail ，老公揀咗Hutton Jadeite ($148)，賣相好靚同好重whiskey味，啱晒我老公～我就揀咗Lily Safra （$138），可能因為加咗士多啤梨糖漿，所以飲落酒味唔算好濃，我就幾鍾意🥰-見到刺身有我最鍾意食嘅油甘魚Hamachi crudo ($148)就叫嚟試吓，入口嘅時候魚味唔濃，但啲魚味係慢慢滲出嚟，而且冇腥味，一定係即日嘅貨好新鮮👍🏻-沙律就叫咗個簡單啲嘅蕃茄沙律Pickled tomato salad ($78)，蕃茄好甜完全唔酸，配埋啲cream cheese 食好夾~-甜品愛好者嘅我見到焦糖就唔放過🤣所以就嗌咗焦糖南瓜Caramelised pumpkin ($88)試吓～每粒南瓜都完美比焦糖覆蓋，咬落去焦糖好脆，但南瓜又好腍，呢個真係食到停唔到口🤤

位於中環嘅AOAO真係一間有驚喜嘅餐廳，地點非常方便，地鐵行兩分鐘就到。一入到去，裝修好有格調，室內簡約又帶少少高級感，仲有個室外位好chill，但今日天氣凍，我都揀咗坐室內。食物方面，真係由頭到尾都充滿新鮮感。前菜先叫咗赤貝蘆筍配京蔥絲，好清新，赤貝嘅鮮味加埋蘆筍嘅爽脆，味道層次分明。另一個前菜係萵筍絲配蘿蔔蓉同三文魚子，用鰹魚湯底，湯底有種清甜回甘嘅感覺，好適合打開胃口。之後試咗焦糖南瓜，個外層焦糖脆到咬落有聲，中間嘅南瓜軟糯得嚟又唔會太甜，好似精緻版嘅拔絲地瓜，值得一讚！主菜方面，烤鰻魚真係必試，店員用炭燒鰻魚表皮，聞到嗰陣炭香味已經覺得正，鰻魚脂肪分佈均勻，入口即化。另外嘅和牛吉列三文治，肉味濃郁，口感嫩滑，簡直係靚到無朋友。甜品試咗芝士蛋糕同紅豆大福，芝士蛋糕滑到好似雪糕咁，紅豆大福Q彈香甜，一餐完美收尾。飲品方面Graff Pink同Crown of the Andes都好出色，前者有水果味加少少辣勁，後者嘅檸檬同奇異果味道清新，特別配赤貝前菜一流。

AKAGAI✨赤貝刺身搭配蘆筍，呢個配搭好新鮮，菜式擺盤好靚！SHREDDED CELTUCE SALAD🥗呢個萵筍絲沙律非常特別，口感爽脆又有啲似食緊麵條咁，配埋佢哋由三文魚子、白蘿蔔及鰹魚乾混合而成嘅特製湯底，非常出色，好推介大家嚟到一定要試吓！CARAMELIZED PUMPKIN🎃每一件南瓜都比焦糖包住，咬落去非常脆口，感覺有少少覺得自己好似食緊花生糖，而且甜到啱啱好！CHARCOAL GRILLED EEL🐟侍應會喺你面前即場用炭烤鰻魚既外皮，體驗好特別，件鰻魚好大舊，一路食一路聞到淡淡嘅香氣！A4 WAGYU CUTLET CHARCOAL SANDO🐮竹炭麵包配吉烈A4和牛，麵包嘅外面焗到有少少脆，和牛肉好腍好juicy，整體好有驚喜MATCHA CHEESECAKE 🧀抹茶味同埋芝士味兩個好夾，唔會話有一個味道特別重遮蓋咗另一個味道～RED BEAN DAIFUKU🫘 紅豆大福外皮煙靭鬆軟，超多紅豆餡🥰🥰BLOOMING BEAUTY🍹 Sake, Apple, calpico, smoothie stimulating frizz，飲落有少少茶底嘅味道，好好入口，啱晒

位於中環蘭桂坊附近西餐廳，餐廳環境非常有格調同氣氛。有吧枱，提供唔同嘅Cocktail或者moctail 而且設有戶外用餐空間，更加有氣氛。前菜有萵筍絲沙律$68鍾意食菜嘅朋友非常建議呢一個。赤背蘆筍$138，赤貝非常新鮮，調味有層次。最特別就一定係依個炭烤鰻魚$288，店員會即場用炭烤鰻魚嘅外皮。令表皮有淡淡炭燒味。肉質唔差，不過唔算大嚿。另一個最特別嘅就係竹炭麵包吉烈A4和牛$328。麵包鬆脆。而吉列和牛肉質軟腍，油脂味豐富。非常推薦呢一個。不過稍為覺得吉列嘅表皮會搶咗少少個味道。焦糖南瓜$88，上菜嘅時候覺得好一般。但係原來識落非常香。做到表層燒焦嘅味道。南瓜食落都好甜。Cocktail有Hutton jadeite$148 ，酒味濃郁，適合鍾意重口味人士。

呢間餐廳裝修走型格路線，感覺好cool；可以話係酒吧，因為酒嘅款式及品種都非常之多，又可以話係西日fusion餐廳，用西式嘅概念以日式嘅做法；呢喥仲有戶外區域，感覺都好chill🥰。🥢前菜小吃醃漬蒜頭及牛蒡：坐下先來兩款小吃，鹹香爽脆，而且都非常開胃。🥢AKAGAI爽脆鮮甜嘅赤貝包住香蔥及蘆筍，口感清新鮮爽。🥢SHREDDED CELTUCE SALAD爽脆嘅萵筍切到幼幼長長，面頭舖上三文魚籽、蘿蔔蓉及鰹魚絲，並配上 鹹鹹香香嘅湯汁，極像冷麵一樣。🥢CARAMELIZED PUMPKIN薄薄一層微微焦香嘅焦糖，包住香甜軟綿嘅南瓜，入口熱辣辣，感覺暖意入心。🥢CHARCOAL GRILLED EEL侍應即場用炭烤香鰻魚嘅表皮，所以食落好香脆，而且炭香味亦超濃，正因為沒有濃濃嘅醬油調味，所以食到鰻魚嘅原味道及魚油嘅甘甜。🥢A4 WAGYU CUTLET CHARCOAL SANDO以竹炭麵包夾住炸到脆卜卜嘅吉列外皮，配合粉嫩肥美、甘香味濃嘅和牛， 確實係極級豪華又肥美嘅三文治。🍰抹茶芝士餅芝士味濃香，口感幼滑，同時帶着清新嘅抹茶味。🧆大福餅Q彈軟糯嘅外皮配合綿滑紅豆餡，傳統日本小食嘅風味。

琴晚同朋友系呢間餐廳gathering🥂隔離台連續好幾台人都系慶祝生日🎂全晚唔記得聽左幾多次生日歌🤣🤣🤣所以我念呢慶祝節日必選餐廳🥳我哋叫咗個A4 Wagyu 超級好味道😋牛肉好軟嫩加上麵包烤得好香脆同牛肉十分夾👍🏼必叫item另外仲叫咗個烤鰻魚👍🏼鰻魚肉味道濃郁有淡淡的碳香味道🙂南瓜有驚喜，南瓜味道濃郁，南瓜皮甜甜哋應該系糖焦👍🏼好味😋又特別Cocktail 👍🏼 L'INCOMPARABLE combine左威士忌、伯爵茶、橙酒、蜂蜜等🥂口感好豐富，好香既玫瑰花香味

餐廳氣氛很好，很適合跟朋友吹水飲酒。近排天氣涼涼地，坐室外更加好feel。前菜點了Akagai 及Shredded Celtuce Salad，感覺新鮮亦開胃。萵筍刨成絲，再加上木魚，fresh！Caramelized Pumpkin 係配酒推介，南瓜表層加咗薄薄的糖衣，燒得熱辣辣的！主菜點了Charcoal Grilled Eel ，上菜之後，店員會用一舊炭燒一燒佢外皮，令表皮熱辣辣，及更加脆口，亦微微帶有charcoal 味。另外亦點了A4 Wagyu Cutlet Charcoal Sando，外表特色，和牛Juicy，唔錯。甜品方面，我們點了Matcha Cheesecake 及 Red Bean Daifuku。抹茶芝士蛋糕係真心推介，芝士味及抹茶味濃郁，好吸引！我同朋友點咗兩個signature Drinks ，Graff Pink 及AOAO Sangria，味道都唔錯 。個人比較喜歡 Sangria。AkagaiShredded Celtuce SaladCaramelised PumpkinCharcoal Grilled EelA4 Wagyu Cutlet Cha

間唔中放工都好想搵個地方靜靜地飲吓嘢chill吓～前排就去咗呢間AOAO，發現嘢食真係唔錯，環境又有氣氛😍 好啱放工同班同事朋友嚟輕鬆吓💕餐廳走型格風格，寶石風格裝修，門口處已經見到粒巨型懸浮綠寶石，充滿藝術感💎ᴡʜᴀᴛ ᴅɪᴅ we ᴇᴀᴛ? 😋💫 𝙰𝙺𝙰𝙶𝙰𝙸 赤貝蘆筍卷餐廳落咗少少辣辣地嘅醬汁，食落辣辣地，爽口新鮮，好開胃😋💫 𝚂𝙷𝚁𝙴𝙳𝙳𝙴𝙳 𝙲𝙴𝙻𝚃𝚄𝙲𝙴 𝚂𝙰𝙻𝙰𝙳 蘿蔔萵筍絲沙律配魚籽🥗入口爽脆冰涼，非常清新💫 𝙲𝙰𝚁𝙰𝙼𝙴𝙻𝙸𝚉𝙴𝙳 𝙿𝚄𝙼𝙿𝙺𝙸𝙽 焦糖南瓜🎃外表平平無奇，但食落有驚喜😍好好食，外皮焦糖脆卜卜，唔會太甜，外脆內軟，好有口感😋另外仲有鳥結糖碎碎做伴碟，為整道菜增添咗層次感😍💫 𝙲𝙷𝙰𝚁𝙲𝙾𝙰𝙻 𝙶𝚁𝙸𝙻𝙻𝙴𝙳 𝙴𝙴𝙻 炭燒鰻魚儀式感十足📸上枱後，店員再用炭燒鰻魚表面，烤到表皮酥香，外脆內軟，不過比較多骨，大家食嘅時候要小心💫 𝙰𝟺 𝚆𝙰𝙶𝚈𝚄 𝙲𝚄𝚃𝙻𝙴𝚃 𝙲𝙷𝙰𝚁𝙲𝙾𝙰𝙻 𝚂𝙰𝙽𝙳𝙾 吉列A4和牛竹炭三文治賣相超吸引，和牛厚身軟腍，煎至半熟，顏色粉嫩，食落好重油香，配上又脆又鬆軟嘅炭包😍正😋💫 𝙳𝚎𝚜𝚜𝚎𝚛𝚝 𝚘𝚏 𝚝𝚑𝚎 𝚍𝚊𝚢Red Bean Da

時隔就嚟一年，又走嚟試試🤣我地第一樣就嗌左個Akagai, 赤貝包住啲蘆筍，又鮮甜又爽口🙂‍↕️之後就係shredded celtuce salad, 將萵筍切到一絲絲，再配啲三文魚子，清清地幾開胃😋然後到我最鍾意嘅caramelized pumpkin, 每粒都燒到好脆，南瓜又夠哂甜，一啲都唔滯😍到Charcoal grilled eel, 佢地會係你面前攞住舊碳燒，但都唔會好乾😎重頭戲當然係A4 Wagyu cutlet charcoal sando, 舊牛好正好冧😙最後點少得甜品收尾，我地就嗌左個綠茶cheesecake同紅豆大福，如果2揀1的話，我個人更推薦cheesecake👍🏻我地仲嗌左H2O sour同AOAO Sangria兩杯cocktail, AOAO Sangria個杯飲落甜甜地，好易入口🫶🏻

—有室內室外位置 同樣都咁有氣氛小食有味噌木魚蒜頭漬跟牛蒡漬Hamachi($148)鰤魚捲成花蕾般 再以莎莎醬點綴調味作為前菜係唔錯嘅選擇 柚子醋十分醒胃Pickled Tomato Salad($78)蕃茄已經去皮 酸甜冇草青味蘸上中間嘅consommé cream一齊食Caramelized Pumpkin($88)每顆南瓜粒裹上一層焦糖脆面與香甜綿糯瓜蓉形成對比Tonkatsu($238)厚切吉列伊比利亞黑毛豬香脆鬆軟 肉味肉汁並重配上plum yogurt sauceHairy Crab Butter Udon($278)感覺用海鮮濃湯魚湯之類做基底蟹肉蟹膏份量慷慨 有蛋黃加持下烏冬滑溜掛汁甜品抹茶芝士蛋糕跟紅豆大福($68)Blooming Beauty($138)/Jasmine Highball($118)幾啱我飲 易入口酒味唔會好濃——————————————————AOAO中環皇后大道中38號萬年大廈14樓

高級型格嘅酒吧門口位置相當氣派呢日揸車唔飲得酒調酒師了解完我哋嘅口味特別製作左Mocktail比我地🥂 一款清新怡人，一款香甜可口兩杯都好鍾意! 🥰✨HAMACHI油甘魚刺身配搭自家製醬汁酸酸辣辣甜甜，層次豐富✨PICKLED TOMATO SALAD🤍推薦!! 中間嘅奶油超軟滑～入口即化，好似半融嘅棉花糖咁✨CARAMELIZED PUMPKIN🤍推薦!! 南瓜切成粒粒外層係薄薄一層焦糖脆脆香甜嘅南瓜粒🎃✨TONKATSU豬扒炸得酥脆，厚切啖啖肉嘅感覺，較有飽肚感✨HAIRY CRAB BUTTER UDON🤍推薦!! 今日嘅主角😍每一口都食到蟹肉絲絲質感奶油醬汁濃厚，但又令人欲罷不能相當Creamy，口感佳!

係社交平台見到中環有間日本菜X酒吧既餐廳好多人去打卡，仲有個大投影! 到埗門口好神秘，好似入左去一個寶石礦洞咁，好有氣氛。呢到有室內同室外位置，室外位都好有feel! Akagai 赤貝好新鮮，外層爽脆，肉質嫩滑。中間搭配左蘆筍同蔥絲，食落更加清爽。Shredded Celtuce Salad第一次食用萵筍絲做base既沙律，上面有白蘿蔔蓉仲有鰹魚碎，整體味道比較清淡，好輕盈既前菜。萵筍絲切到好幼身，好似面條咁，食落好爽口。Caramelized Pumpkin 呢到好有驚喜，原先南瓜已經甜，食落口感綿密，再加上外皮焦脆既焦糖衣，好好食。Charcoal Grilled Eel 食呢道個陣好似睇表演咁，上桌個陣會即席用燒熱既備長炭炙燒落白鱔到，充滿炭燒味道。魚肉爽口彈牙，一D都唔腥，而且一條細骨都冇! 魚夠新鮮，基本上唔洗點調味加少少檸檬汁已經好食。A4 WAGYU Cutlet Charcoal Sando吉烈A4和牛係5成熟，油脂豐盈，咬落唔會有筋位，配埋脆口既竹炭麵包，做到外脆內軟。甜品就叫左Matcha Cheesecake 同埋Red Bean Daifuku ，都係好經

今日去咗中環一間「AOAO」嘅西日fusion酒吧餐廳食晚餐，餐廳嘅環境裝修得好精緻，室內座位有暗嘅燈光好有情調，亦有私人包廂俾多人聚餐，室外座位有暖爐同特色燈光效果，座位寬敞。每枱都有醬漬牛蒡同香辣生蒜頭作前菜，惹味又開胃。🍊 AKAGAI十分推薦呢個前菜，新鮮嘅赤貝包裹住幼細嘅蘆筍，赤貝嘅肉質爽口，味道鮮甜帶有海水味，加上微辣醬汁作調味🍊 SHREDDED CELTUCE SALAD非常特別嘅一個前菜，將大根蘿蔔切絲成為麵條嘅形狀，口感爽脆，配上日式昆布湯汁帶出蘿蔔嘅清甜，再搭配三文魚杍同木魚片，令個湯汁增添煙燻嘅香味🍊 CARAMELIZED PUMPKIN燒南瓜嘅口感外脆內軟，入面嘅南瓜肉切粒後燒得好腍身，表面嘅南瓜皮沾上燒焦嘅焦糖，味道又甜又苦，加上脆口嘅杏仁粒粒，味道層次豐富🍊 CHARCOAL GRILLED EEL非常驚艷嘅一道主菜，上菜後職員會用炭火喺現場火燒鰻魚皮，除咗噴出白煙營造滿滿嘅視覺效果，亦令到鰻魚皮食嘅時候有好重嘅炭火香味，毫無燒焦嘅味道；鰻魚嘅肉質肥美，食落充滿魚油香，調味嘅鹹度都掌握得好好🍊 A4 WAGYU CUTLET CHARCOAL SANDO

📍中環型格fusion料理‼️• 招牌濃厚蟹肉烏冬🦀 — AOAO🥂•#pigfoodiexhk_中環#pigfoodiexhk_西式===========================Bookmark呢間fusion餐廳好耐😆前排聖誕節終於約咗朋友去試😍餐廳以黑色為主調，時尚型格，仲有戶外位置可以飲住野chill下🤪————————————————————⭐️Hairy Crab Butter Udon $278Aoao嘅招牌菜，見好多人都會order!🥰濃郁鮮味嘅蟹肉烏冬，醬汁加咗薑蔥有啲中式嘅感覺，加埋雞蛋黃口感creamy，每條烏冬都掛滿香濃嘅醬汁，啖啖滿足😆如果烏冬再煙韌啲就好啦!😙·⭐️A4 Wagyu Cutlet Charcoal Sando $328香脆嘅麵包夾住外脆內嫩嘅吉列和牛，油脂香豐腴🥰·⭐️Salmon Grilled Rice Ball Chazuke $138飯團都幾大個！表面燒得好脆口，三文魚肉質軟嫩，配上魚子更添鹹香～加埋茶漬湯好清新😙———————————————————————賣相：3.8/5味道：4.3/5性價比：3/5推介度：3.8/5—————

今日同朋友嚟到中環呢間酒吧，入面嘅環境都幾有feel，走型格風，都幾chill，啱晒同朋友嚟傾吓偈飲杯嘢👯‍♀️飲品揀咗AOAO Sangria同埋Pineapple Juice🍹HAMACHI前菜我哋揀咗油甘魚刺身，配上鹹蛋黃、蜜瓜同埋南瓜蓉，配搭幾特別PICKLED TOMATO SALAD醃製過嘅蕃茄食落酸酸地，配上綿滑嘅奶油，都幾開胃CARAMELIZED PUMPKIN南瓜用嘅焦糖炒到脆身，入面綿滑，口感唔錯TONKATSU吉列豬扒用上伊比利亞豬，肉質嫩滑，外皮炸得金黃酥脆，配搭梅子乳酪醬HAIRY CRAB BUTTER UDON毛蟹奶油烏冬超級足料，入面有大量蟹肉，烏冬口感彈牙，加入奶油同生雞蛋令到醬汁更加濃郁，整體食落好有驚喜甜品揀咗抹茶cheese cake同埋紅豆大福，cake口感綿滑，紅豆大福食落煙靭，食完覺得好滿足🥹