AOAO

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AOAO酒吧餐廳帶你體驗一場味覺與聽覺嘅雙重派對！呢到分室內同室外區域，室外有靚位可以飲住酒、聽住DJ打碟，Chill住過一個靚靚嘅夜晚～🎧🍸💡先叫杯飲品，慢慢享受美食！🍸Chrysanthemum Breeze呢杯口味淡雅，帶住陣陣菊花香，適合鍾意輕口味或者少飲酒嘅朋友。🍸Golden Harmony名字已經覺得高雅，入口層次豐富，值得一試！🍴西日fusion料理 必試推介！✨Akagai (Ark shell clam)赤貝包住京蔥絲同蘆筍，鮮甜爽口，京蔥味道襯托得啱啱好～✨Shredded Celtuce Salad萵筍幼絲配蘿蔔蓉、鏗魚汁同魚籽，非常清新開胃！✨Caramelized Pumpkin焦糖面既南瓜, 先入口係脆卜卜既外表, 咬落去係香甜軟綿既南瓜✨Charcoal Grilled Eel上菜時會再用燒熱嘅炭炙燒鰻魚皮, 儀式感爆表！✨A4 Wagyu Culet Charcoal Sando吉列和牛三文治，牛肉粉紅，油香三層交織，賣相同味道都係極品！🍨甜品：🍈哈蜜瓜大福，清甜不膩，超適合香港人口味～🍵抹茶芝士蛋糕，濃郁抹茶味配上香脆餅底，完美收結！

今晚同班friend去咗蘭桂坊一間超有feel嘅日式清吧，有露天位可以chill住睇街景～店內燈光暗摸摸，播住輕快Jazz，一坐低就已經覺得自己好有品味（笑）。職員好nice，主動介紹招牌菜，我哋當然唔客氣，狂點一輪！ 🐚 赤貝刺身葱心卷赤貝新鮮到好似仲識郁咁！爽脆鮮甜，包住幼蔥，蘸少少wasabi豉油，一啖放入口——「海洋嘅鮮味」即刻爆出嚟！精緻得嚟又夠鮮，送酒一流～ 🎃 脆烤焦糖南瓜（驚喜之作！）以為係普通前菜？錯晒！面層焦糖燒到「咔呲」脆，一咬開入面係暖笠笠嘅南瓜蓉，甜中帶微微鹹香，口感似燉蛋咁滑。朋友食到「嘩嘩聲」，話似高級版番薯糖水（咩比喻啊哈哈）！ 🔥 炭燒鰻魚（現場表演！）職員即席用炭火燒鰻魚皮，睇住火熖「嘩啦」包住魚身，聽到魚皮「噼啪」裂開嘅聲音，未食已經流口水！皮脆到似玻璃紙，肉質肥嫩爆油香，蘸少少山椒粉更惹味。朋友話：「脆過我哋嘅友情！」（咩話？） 🥪 A4和牛炭燒三文治（邪惡度100%）和牛油脂多到瀉！麵包無論係顏色同味道都帶有炭燒感覺，烘得非常香脆。中間仲有秘製醬汁，一啖咬落去，油香、肉汁、焦香三重暴擊！食完罪惡感到想即刻去做gym，但實在太滿足～ 🍸

🤍SAKE ❤️‍🔥十四代 秘藏乙燒酎 清酒之王 獨有嘅果香味 濃郁米香 餘韻強烈 配烤物 偏油質豐富料理 頗為適合 🤍COCKTAIL 🍸L’INCOMPARABLE 唔同嘅酒調配而成 當中有蜜糖 新鮮葡萄汁 即使酒精味突出 但甜味都好豐富 果香味令整體味道都好清新 非常易入口 🤍前菜有兩款漬物 🧄蒜頭 牛蒡 兩款都好啱我口味 醃製得非常入味 爽口鮮甜 作為胃小食確實好適合👍🏻 🤍AKAGAI ✨Ark Shell Clam, Asparagus, Spicy Sauce 赤貝包住蘆筍京蔥 味道清香清甜 而且有淡淡鰹魚鮮味 微辣 口感味道都唔錯😚 🤍SHREDDED CELTUCE SALAD ✨Salmon Roe, Grated Daikon, Banito Flakers 口味比較清 萵荀絲非常清香 配魚子 木魚絲 蘿蔔蓉 鰹魚汁一齊食 爽口鮮甜 口感豐富又清新🥰已 🤍CARAMELIZED PUMPKIN ✨Almonds, Cinnamon 面層好香焦糖味 有少少脆感 內層食到好鬆軟嘅南瓜 好香好甜 加埋杏仁片一齊食 真係好香口好好味 🤍CHARCOAL G

FD想體會下香港酒吧文化，哩間日西fusion酒吧非常高質，同佢體驗下。酒吧分室內同室外，裝修非常酷炫。HUTTON JADEITE，以威士忌做底，落入桃味綠茶，抹茶等，前調好似飲緊綠茶，逐漸感受到酒嘅香味，層次好豐富。LILY SAFRA，金巴利酒更啱女仔飲，酒味唔會好重，以甜香為主，再落入士多啤梨汁，好似果汁咁清爽。小食，會送日本牛蒡同藠頭，都係香甜脆口類型，送酒一流。AKAGAI，赤貝薄切卷住蘆筍，醬汁微微辣味，入口鮮甜爽脆，開胃前菜黎講唔錯。SHREDDED CELTUCE SALAD，用日式鰹魚湯醃制萵筍絲，萵筍絲入口唔單止脆口清甜，還有鰹魚鮮味，真係好好味。CARAMELIZED PUMPKIN，每件南瓜都有層焦糖脆殼，南瓜香甜軟糯。焦糖加入，讓南瓜口感更佳豐富。CHARCOAL GRILLED EEL，鰻魚上臺後，員工會用燒紅嘅炭再炙燒鰻魚皮。這樣炙燒過嘅鰻魚，皮更加香脆，食落脆啵啵。鰻魚用咗脆鰻，肉質Q彈鮮甜，比普通嫩肉鰻要好味。A4 WAGYU CUTLET CHARCOAL SANDO，A4和牛用咗天婦羅做法，炸完切件，外面再搭配竹炭麵包。和牛勁厚，差唔多有寸厚，肉

位於中環「西日居酒屋」竟然有碳燒鰻魚、和牛三文治食室內環境時尚摩登仲有特大嘅露天座位岩哂放工嚟放鬆心情❂ AKAGAI $138赤貝搭配蘆筍及辣醬，清爽中帶有微微辣勁又增添層次。❂ SHREDDED CELTUCE SALAD $68非常特別萵筍絲沙律，湯底由三文魚子、白蘿蔔及鰹魚乾混合而成。❂ CARAMELIZED PUMPKIN $88焦糖化南瓜口感細膩，甜而不膩，意外地與cocktail 非常夾。❂ CHARCOAL GRILLED EEL $288即席用炭烤到鰻魚外皮微焦，散發出炭火香氣，肉質仍保持柔嫩。❂ A4 WAGYU CUTLET CHARCOAL SANDO $328竹炭麵包包住吉烈A4和牛，黑色與粉紅色形成強烈對比，和牛非常juicy。❂ HUTTON JADEITE $148威士忌X綠茶X荔枝，尾韻有茶味，層次豐富又不過於濃烈，適合慢慢品味。❂ CROWN OF THE ANDES $168一款適合女性的清新甜美調酒，伏特加與蜜瓜、奇異果的水果香氣。❂ Double Fromage Cheesecake $68❂ Red Bean Daifuku $68

✨Pickled Tomato Salad • $78醃蕃茄酸酸甜甜🍅配搭口感細膩嘅蕃茄肉湯忌廉，呢個pairing好夾，蕃茄中和咗忌廉嘅膩，忌廉降低咗蕃茄嘅酸，整道前菜清爽醒😛胃✨Hamachi Crudo • $148油甘魚刺身薄切，擺盤精美😙魚肉鮮甜柔嫩，搭配酸甜汁醬同青椒片，風味層次豐富✨Caramelised Pumpkin • $88焦糖化南瓜口感綿密，甜中帶點焦香，感覺好似反沙芋😛 ✨Tonkatsu • $238日式炸豬排外皮酥脆🐷，肉質多汁唔乾柴，搭配生椰菜絲以及梅子酸奶醬，降低左油膩感✨Hairy Crab Butter Udon • $278🦀最期待既蟹肉奶油烏冬！深黃色濃郁既奶油醬包裹著彈牙烏冬，拌勻生蛋黃之後，更加惹味😙每一啖都食到鮮甜嘅蟹肉，真光盤，汁都唔捨得剩低一滴🍡Melon Daifuku • $68清新之選，蜜瓜忌廉filling有淡淡嘅奶香，麻糬軟糯，甜度適中🍰Matcha Cheesecake • $68蛋糕芝士香濃郁，抹茶味道唔算好濃，口感細膩，完全唔會太甜以下兩款雞尾酒都係餐廳既signature之一😛🍸Lily Safra • $138混

琴晚同朋友去中環試咗日西Fusion菜，真係由頭到尾都超享受🍷✨ 🌊 Akagai赤貝夠鮮甜，爽口彈牙，配上蘆筍同微辣醬汁，味道層次分明，簡直係海洋嘅味覺旅程！ 🥗 Shredded Celtuce Salad三文魚籽爆汁，刨細嘅白蘿蔔帶嚟清新口感，加埋鰹魚乾提升西方四大神秘學之一 類似星座 ✨ 鮮味，清爽又精緻！ 🎃 Caramelized Pumpkin南瓜香甜，加杏仁同肉桂更添風味，仲有輕微焦糖化嘅香氣，暖心又滿足！ 🔥 Charcoal Grilled Eel炭燒香氣同滑嫩鰻魚絕配，醬汁點綴得恰到好處，每一口都係幸福滋味！ 🥩 A4 Wagyu Cutlet Charcoal Sando厚切A4和牛juicy得嚟油脂平衡得好，混合🖤Charcoal Sando，層次感爆棚！ 🍰 Dessert of the day 🍵 Matcha Cheesecake抹茶味濃郁而唔會太霸道，芝士蛋糕入口細膩，抹茶控絕對會瘋狂！ 🍡 Red Bean Daifuku軟糯煙韌，紅豆哈密瓜🍈餡細膩香甜💖 🍸 Cocktail Golden Harmony金黃色澤夢幻，果香突出，入

呢度除左好Chill嘅Bar台同outdoor 區外，室內仲有好大嘅飲食區，時尚設計，坐得好舒服。Ark Shell Clam, Asparagus, Spicy Sauce: 赤貝包住蘆筍京蔥，爽口SHREDDED CELTUCE SALAD: 清新幾好食Caramelised Pumpkin: 焦糖包裹住軟糯嘅南瓜肉，好好食。應該算係我食過最好味嘅南瓜之一！Charcoal Grilled Eel: 大半條嘅炭燒鰻魚，職員仲會喺現場用炭再燙一燙鰻魚, 即時香氣撲鼻有齊視覺同味覺嘅享受A4 Wagyu Cutlet Charcoal Sando: 呢款係招牌菜式, 吉列和牛三文治好厚身，7成剛好！綠茶芝士蛋糕 & 南瓜大福收尾：綠茶芝士蛋糕好滑， 南瓜大福煙煙靭靭，兩款都甜得岩岩好🥢AOAO 🌏中環皇后大道中38號萬年大廈14樓

AOAO已經是三訪啦😊🎉 每次去都是很滿足😍 依然很多客人在這裏過生日🎂店員都會超級熱情地唱生日歌🎵😄店裏簡約現代的裝潢搭配偏弱燈光，整體都是比較出令人放鬆的私密🙂‍↕️可以好好enjoy一次美麗的約會🍻··🌟Akagai依舊以其清爽的口感和鮮甜的味道征服了味蕾🐚新鮮的赤貝飽滿彈牙，與清新的蘆筍相得益彰😋簡單的調味方式，恰好凸顯了食材本身的優質。那份來自海洋的純粹鮮美👍🏻再次證明了 AOAO 在食材選擇上的嚴謹。·🌟Shredded C Eltuce Salad他們把爽脆的萵筍切成像麵條一樣的細絲🍜再淋上充滿日式風味的鰹魚冷湯，非常清爽開胃。這次品嚐🥹依舊能感受到那份蔬菜的清甜與湯汁的鮮美交織出的和諧感，可以完美地喚醒味蕾。·🌟Caramelized Pumpkin焦糖化的外層帶來非常誘人的甜香和酥脆的口感，內部的南瓜則依舊保持著綿密細膩的質地😌不僅增添了豐富的口感層次🥰更很能體會到食材本身的味道。·🌟Charcoal Grilled Eel店員是真的會將燃燒的木炭帶到面前🐟炙烤那厚實的鰻魚皮🔥炭火高溫瞬間激發出鰻魚皮的油脂香氣，滋滋作響的聲音更是令人食指大動🤤入口的鰻魚肉質細嫩，帶有迷

#🐒😋今日去咗 #中環 呢間幾特別嘅餐廳 #AOAO事關我原本係諗住去飲杯嘢我以為係間酒吧 原來係間日本餐廳嚟── ✦── ✦ ── ✦ ── ✦ ──ʚ #餐前餸酒小吃 ɞ醬油漬牛榜小咸香爽口，麵豉蒜頭唔辣惹味ʚ #醃番茄沙拉 ɞ空氣感奶油去皮蕃茄 茄肉唔酸仲有奶香味ʚ #紅甘刺身 ɞ指天椒 辣味油甘魚刺身 鮮甜既油甘魚配上酸酸辣辣既味道 非常開胃ʚ #焦糖南瓜 ɞ焦糖燒南瓜香甜 聞落淡淡嘅肉桂味 外皮香脆入面粉軟的口感ʚ #日式炸豬拱扒ɞ布冧乳酪醬吉列黑豚頸肉 炸皮炸得鬆軟 肉質夠油脂 多肉汁 邊位有小量筋位 口感彈牙ʚ #大閘蟹奶油烏龍麵ɞ啖啖蟹肉 唔係一般蟹絲而係蟹腳肉都原條見得到 ʚ #HamachiCrudo ɞ ʚ #PickledTomatoSalao ɞ ʚ #CaramelisedPupmkin ɞ ʚ #Tonkatsu ɞ ʚ #HairyCrabButte Udon ɞ ʚ #MatchaCheesecake ɞ ʚ #RedBeanDaifuku ɞ ʚ # AOAOSangria ɞ ʚ #JWBlackGls. ɞ ── ✦── ✦ ── ✦ ── ✦

前菜❤️<Akagai $138>赤北卷住蘆筍 少少辣 層次都幾豐富 幾開胃<Shredded Celtuce Salad $68>萵筍絲好脆 加埋鰹魚湯好清甜<Caramelised Pumpkin $88>推薦❗️外面有焦糖脆脆 南瓜好軟糯 好香口🥹主食❤️<Charcoal Grilled Eel $288>員工會用炭燒個鰻魚皮 個皮會燒得好脆 個肉質好嫩滑 即使唔鍾意食魚都會鍾意😚<A4 Wagyu Cutlet Charcoal Sando $328>重頭戲❗️A4和牛三文治 舊牛勁厚 一咬落去爆汁 肉質好嫩滑 一人兩舊岩岩好🤤甜品❤️<Matcha Cheesecake $68><Melon Daifuku $68>食左甜品係抹茶芝士蛋糕同蜜瓜糯米糍❤️酒❤️<Hutton Jadeite $148>威士忌做底 有桃綠茶+荔枝+抹茶 因為有茶底 所以先杯酒會比較濃郁<Chrysanthemum Breeze $138>Gin做底 加埋菊花茶 都幾

第一次嚟中環AOAO, 發現環境都幾好feel, 仲有室內同室外座位，幾啱同朋友嚟飲野食飯~✨Akagai - 擺盤好精緻，每件用左貝類包住露荀同蔥，感覺清新鮮甜🐱✨Shredded Celtuce Salad - 都幾考功夫，將萵筍切成長長一絲絲，面頭仲有三文魚籽同蘿蔔蓉做點綴，令成件事昇華左🥗 ✨Caramelized Pumpkin - 南瓜拔絲好特別🎃香脆焦糖包住軟腍南瓜，好惹味令人食唔停🤤✨Charcoal Grilled Eel - 會即場喺你面前用炭壓烤，好治癒，魚油香出晒嚟，肉質幾爽滑~✨A4 Wagyu Cutlet Charcoal Sando - 賣相好吸引，竹炭麵包夾住A4和牛，雖然和都算厚切，但都幾易咬，牛油香夠晒出🥪 ✨Melon Daifuku - 哈蜜瓜大福煙韌香甜，細細粒好易入口🍡✨Matcha Cheesecake - 食到芝士咸香同抹茶甘香🍵 質地幾幼滑!✨AOAO Sangria - 果味同青瓜味幾出，有少少似fruit punch🍹✨Crown of the Andes - 帶有淡淡焦糖香嘅cocktail， 比較甜口幾啱女仔飲🍸

🌟🍴 【 中環• aoao】 🍴🌟 📍 AOAO皇后大道中38號萬年大廈14樓🍖🥟🍟🥚🍰🍲🍇 • 🥪🍓🍤🍪🍜🍡🍹 🍣 Hamachi Crudo入口即化，魚味鮮甜，配上微酸醬汁，簡直係舌尖上嘅享受！😋🍅 Pickled Tomato Salad酸酸甜甜，開胃到爆！蕃茄爽脆，醃製得啱啱好，清新又解膩。🥗🎃 Caramelised Pumpkin南瓜甜而不膩，焦糖香氣撲鼻，外脆內軟，每一口都暖心！🔥🍖 Tonkatsu炸得金黃酥脆，豬扒嫩滑多汁，配上濃郁醬汁，完美無瑕！😍🦀 Hairy Crab Butter Udon蟹膏濃香四溢，牛油香氣同烏冬好夾，滑溜溜又惹味，停唔到口！🍜🍡 Red Bean Daifuku外皮軟糯，紅豆餡甜度剛好，咬落滿口幸福感！❤️🍵 Matcha Cheesecake抹茶香濃，芝士滑順，甜而不膩，係抹茶控嘅最愛！😍🍹 Classic Mojito清涼薄荷同青檸酸爽爆發，酒味恰到好處，夏日必飲！🌿🍙🥤 餐廳評分🥤🍙 🔥 餐廳環境：🔥🔥🔥🔥🔥 ⛄ 服務質素：⛄⛄⛄⛄⛄ 🍾 食物味道：🍾🍾🍾🍾🍾 🎟️ 性價比：🎟️🎟️🎟️🎟️🎟️ 💰 消費：HKD 1300✨🥢🍣🍕

中上環情侶好去處 日本Fusion酒吧餐廳三傻很久都沒有一起出外用餐,今晚下班之後在中環附近,去了一間曾經造訪的日本酒吧餐廳,非常適合情侶及聚會。有室內座位及室外梳化,一班人聚會就可以在室外啦~前菜兩樣:1.牛膀 2.麵豉醬蒜頭Akagai新鮮蘆筍和赤貝,加上輕量的辛口醬汁,是一道非常值得嘗試的開胃菜~赤貝帶有甜味,蘆筍脆爽口感,頗有心思~Shredder Celtuce Salad 口感脆嫩,清新可口的碎萵苣沙律,鋪上魚子醬可以帶出咸鮮味,跟微辣的白蘿蔔相得益彰~Caramelized Pumpkin焦糖面的日本南瓜切成六片,配上適量杏仁碎,味道清甜香口~A4 Wagyu Cutlet Charcoal SandoA4和牛排三文治,肉質鮮嫩多汁,每人兩片就恰到好處,喜歡沙律醬的話則為三文治帶來清新的感覺~Charcoal Grilled EEL煙薰鰻魚從來都是日本菜的上品,鰻魚經過烤制有豐富的咸鮮味,店員上桌時即場同熱石表演,簡直精彩~略帶油脂的鰻魚真的十分出色~甜品:Matcha Cheesecake & 哈蜜瓜大福酒eroni Draft & AOAO Sangria水果酒AOA

HA MACHI鰤魚刺身，肉質緊實，油脂豐腴，鮮美且醇香濃郁，肥而不膩，作為厚切刺身享用，入口軟韌適中，脂香四溢。PICKIEN TOMATO CAADI日本水果蕃茄，比普通番茄的糖度高1.5倍 ，特別美味，配上水牛芝士，香滑口感正。CARAMELZEO PUREPRI 必試！金黃色的焦糖南瓜，外層脆薄的糖衣底下藏著綿密的南瓜肉，入口鬆而粉甜，好好食。TONKAISUI梅子酸奶醬炸豬扒，炸到金黃香脆，肉非常腍軟，纖維細緻，肉嫩多汁，配梅子酸奶醬，既特別酸酸地好開胃。HAIRY CRAB BUTTER UDON大閘蟹奶油烏冬，蟹肉好多！搭上配料日本蔥、芝麻、蛋黃，味道濃郁，入口滿滿蟹肉蟹膏，味道鮮美爽甜，大推。Dessert of the day芝士蛋糕及日式丸子，份量都唔細，清香軟糯，大滿足！紅酒及白酒酒味唔會太重，果味香甜，好岩女士飲！慶祝一流，Chill relax~