Ann Mamma Thai kitchen by 張秀玲

營業中

休息中

人氣泰國菜但唔好食1️⃣烤魚佢同其他餐廳唔同係佢有湯水浸住條魚，所以食落係好乾😣只能狂點佢比嘅醬汁。係幾大條魚，肉質ok.但乾真係好難食💰HKD$1732️⃣鳳爪沙律得個辣字，冇其他醬汁味，同埋係偏辣，冇酸辣嘅感覺☹️☹️仲要價錢偏貴。💰HKD$75坐位都比較逼，好彩星期六去食就唔洗排隊，如果要排我真係會好嬲 因為真係難食，連一般水準同合格都冇。仲要荃灣區大熱餐廳🫢🫢🫢又係比錢請人？🥱🥱

前排同朋友去荃灣行街，中午肚餓，見到呢間午餐平平哋門口又靚一於就食呢間啦～整體評分：6.9/10味道：6.9/10服務：6.5/10環境：7/10人均消費：$100-200地址：Ann Mamma Thai kitchen by 張秀玲 (荃灣)荃灣曹公坊11號地鋪烤雞青木瓜沙律飯：真系超級大一份！好抵食！青木瓜沙律酸辣又開胃，烤雞都好大份雞肉幾滑蟹肉炒飯：同樣份量十足，都有幾多蟹肉喺入邊～入邊放咗啲姜絲避寒，幾好😋飲品：泰式奶茶：同樣都系好大一杯，味道都幾正宗，有奶茶嘅絲滑

/#昕琪誠實食評 📍Ann Mamma Thai kitchen by 張秀玲 (荃灣)荃灣曹公坊11號地舖（每項5💛為滿分）食物份量💛💛💛💛💛 食物種類💛💛💛🤍🤍性價比💛💛💛💛🤍餐廳環境💛💛💛💛🤍午市套餐有九個選擇仲包嘢飲😋黃咖喱牛腩配白飯+泰式奶茶$78黃咖喱好香椰汁味甜甜地 入口甜滑 撈飯一流牛腩肥瘦適中 好軟嫩唔洗點咬就吞得🤣泰式奶茶喜歡佢唔太甜 奶味茶味都好濃 😋泰式豬頸肉飯+生薑蜜$78 醬汁辣得非常惹味 酸酸甜甜好開胃豬頸肉充滿炭燒香味 每一片個邊仲係脆脆😋😋生薑蜜冬天凍一流 飲完成身暖笠笠除咗主食同飲品午市套餐仲可以加配小食/甜品有好多選擇價錢仲好抵例如蝦餅兩件$28,泰式柚子沙律$28椰汁芒果糯米飯$25,泰式椰子雪糕$25#香港餐廳#荃灣美食#荃灣必食#荃灣#荃灣泰國菜 #香港必食#相機食先#食完先減#hkfoodie#hkfoodblogger #hkinfluencer

同個朋友都幾個月無見，過嚟荃灣搵下佢先，大家諗緊食咩，行下傾下又行到黎曹公街，食呢間泰國菜都好吖！好，坐低睇下有咩好食先。椰汁雞湯，有椰有酸有辣，好飲又開胃，仲有好多件雞，飲湯都好滿足。黃咖哩牛，份量完全對得住價錢，咖哩都好香，仲有好多配料。烤薄餅，特登叫黎點咖哩，都幾香口。泰式無骨滷水豬手，非常驚喜，無骨啖啖肉，啱晒懶人，而且豬手好腍好入味。朋友仔同提我怕肥的話可以唔食皮，我話No！啲皮柔軟得黎仲帶少少咬口，一定要食。

今日去了荃灣，附近都好多係大排檔，不過依家天氣咁凍，就搵間好少少嘅餐廳，坐得舒服啲，又溫暖啲。Ann Mamma thai kitchen by 張秀玲門面幾有藝術氣息，一啲都唔似食泰國菜，以為係西餐廳。店舖分兩層，下層已經滿座，以為冇位，原來仲有樓上。餐牌都算多選擇，除了有10多款小食之外，沙律、蔬菜、炒粉飯、仲有泰式咖喱，連炒蟹都有。大蝦炒金邊粉，除咗大碟之外，都有好多蝦，味道炒得唔錯。生菜肉碎包，平時食呢個都會覺得好辣，但今次唔係太辣就啱晒我。豆醬炒通菜，豆醬加入通菜又幾好食，平時多數都係蝦醬，有另一番風味。

張秀玲泰國菜館聽人講得多，平時見咁多人排隊，都未嘗一試，撞啱呢刻六點幾見有吉枱，兩條友即刻衝入去，不過侍應講明要七點半交枱，🆗️啦❗️反正唔係好肚餓，又懶得返屋企煮麵，快食快閃，咋咋臨嗌咗幾樣⏳️1️⃣冬蔭功海鮮湯 🔆個湯好濃郁，酸辣味十足，仲好足料，有4隻大頭蝦😍，買開餸都知而家大頭蝦貴到飛🕊起 2️⃣青木瓜沙津 🔆青木瓜夠爽脆，醬汁集合甜、酸、辣等味道，加上花生🥜碎，愈食愈上癮3️⃣大蝦炒金邊粉 🔆炒得乾身，又唔會好油膩👍🏻，好有泰國排檔風味🤤4️⃣椰汁開心果沙冰 🔆咦。。乜裏面咁多嘢嘅，有開心果碎又有椰肉，唔太甜，入口透心涼整體唔錯，嚟開荃灣可以一試😃

最近打邊爐太多，突然間好想好想吃泰國菜，屋企附近有間小店已經有一段時間沒去，今晚訂定枱跟老公一起去吃晚飯先。環境舒服不局束，木造泰式長型梳化，藤椅木枱，好有泰色風味。泰式蝦餅(4件)只用鮮蝦製作而成， 簡單又美味，配泰式雞醬拌食， 很泰風味呢！酥脆鮮香的蝦餅蘸上酸甜的醬汁，蝦味濃郁，口感超彈牙。泰式無骨鹵水豬手豬皮軟嫩不爛、肥而不膩，豬手肉味香濃，軟淋入味，配上酸辣汁可中和油膩感，令味道更豐富。泰式燒豬頸肉口感爽口彈牙，有陣陣炭烤香氣，香茅味恰到好處，配上自家製酸辣醬汁，味道更加惹味。椰子開心果沙冰 椰子味香濃清甜，入口有陣陣開心果香氣，兩者之間味道非常之夾。

𝑨𝒏𝒏 𝑴𝒂𝒎𝒎𝒂 𝑻𝒉𝒂𝒊 𝑲𝒊𝒕𝒄𝒉𝒆𝒏 𝒃𝒚 張秀玲-🍽️ Thai Grilled Pork Neck with Rice🍽️ Braised Beef in Yellow Curry with Rice🍽️ Fried Shrimp Cake🍽️ Thai Chicken Meatball去開香車街街市，終於唔係食老闆娘！街市旁邊嘅一間新派泰菜餐廳，外牆裝修如叢林一樣٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و今次先試lunch menu~ 一睇價錢，係真唔係架，咁抵食既！泰式豬頸肉飯，份量夠哂大份，有永遠食唔完嘅肉喔！醬汁遍辣，香草味濃更帶有少少酸味，夠哂惹味，啱晒重口味嘅我(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 豬頸肉肥瘦均勻，面有一層薄薄嘅蜜糖~滿滿嘅焦香味，少少脆，肉很嫩！黃咖喱牛腩食到簡直想添飯ᕦ(ò_óˇ)ᕤ椰汁味濃，較香甜多於辣！牛腩好嫩滑，無需用力都可以咬開( ´▽｀) 薯仔仲驚喜，竟然係切件，每一面都煎得香脆！每一樣食物都吸晒所有黃咖喱汁，勁入味！一流！Set lunch 加$28就有小食，絕對唔會因為lunch而份量少！泰菜必有蝦餅，大大件，炸到脆卜卜而不油膩，一咬超彈牙，照足料既有蝦膠既有真蝦，OMG(*≧ω≦)

荃灣實在好多好野食，lunch time行經香車街街市附近見到呢間門口未到12點未開門已經有人排緊隊，見門面幾靚，價錢又ok，我又試下，到十二點正式開門，店內感覺幾乾淨，裝修好似cafe咁，lunch價錢嘆埋cafe環境，唔錯。燒豬頸肉飯豬頸肉賣相好靚，豬肉不會有粉紅色，感覺幾新鮮，另外調味幾好不會太甜，最怕吃到烤豬頸肉太甜，似叉燒多過燒豬頸肉，有少少焦香又不會硬身，米飯質素也高，豬頸肉醬汁都幾辣，如果怕辣不要點太多。泰式奶茶奶味濃，夠甜，很有泰式奶茶風味。海南雞油飯海南雞色水亦係好靚，雞皮乾淨，不會太肥，雞肉雪白，夠入味，去骨，啖啖肉，不鞋口，跟兩種醬料，豉油膏甜甜地，海南雞醬都幾辣，辣到心口熱熱地，怕辣要點少啲。玫瑰普洱茶玫瑰味幾重，吃完濃味泰菜清一清口氣，是不錯選擇。

預早3日book咗6點半至7點半時段，當日亦有confirm電話，準時到餐廳竟然話冇呢個時段，店員態度仲不友善，仲反問係唔係要叫食緊嘢嘅客人走讓張枱出嚟。餐廳待客態度好有問題。

<<Ann Mamma 抵食泰菜🍽️>>同朋友放工入荃灣玩wine tasting workshop 之前，走咗去食個quick dinner 打底先。朋友話bookmark 咗Ann Mamma 好想試 於是就一早book定位。 .餐廳環境以小清新文青為主，估唔到服務員都係年輕人，非常有禮貌，係咁幫我哋收碟斟水好驚我哋唔夠位🙊而重點的食物真係媽媽級份量超多！我哋一人拎走咗半碟野食🤣一餐變2餐.🟥 大蝦炒金邊粉 🦐 $118 🟧去泰國最喜愛食Pad Thai 但香港搵唔番獨有的蛋香鑊氣，反而覺得香港甜甜酸酸的炒金邊粉係香港泰式餐廳獨有的。 金邊粉炒得夠乾身qq, 唔會一餅野，蝦仁夠大粒爽口。.✨必食推介✨🟨 泰式無骨滷水豬手🐷 $118🟩帶點驚喜😍豬肉炆得非常入味軟嫩，一夾就散🤣即使有豬皮亦唔覺有油溢的燥味。若果有點膩，可以蘸上酸辣醬中和一下，更加開胃。.🟦 椰汁芒果糯米飯 $55🟪糯米飯用上斑蘭口味，暖暖的， 配上椰汁及甜甜的半份芒果，超滿足。.⬛ 椰子開心果沙冰🍧 $48 ⬜超愛呢杯飲品！椰子味會較重，先開心果後椰子，但最愛滿滿的開心果碎及椰絲！食渣都

去開荃灣想食泰國菜 見到佢店面幾靚就同朋友去咗呢間Ann Mamma Thai Kitchen覺得好好味好滿足～性價比好高！特飲同埋芒果糯米飯都好出色ᕱ◍•ᴗ•◍ᕱ☾˚‧º· ☾˚‧º· ☾˚‧º· ☾˚‧º·*.❁椰汁芒果糯米飯 $55每次食泰國菜必叫嘅甜品😆佢嘅糯米飯好特別係綠色嘅口感煙靭仲好香斑蘭味💚 佢嘅椰汁少少鹹鹹地有啲似平時芝士奶蓋嘅感覺但加埋糯米飯同埋芒果一齊食意想唔到嘅夾算係我最近食過最好食嘅芒果糯米飯🥭🍚*.❁椰子開心果沙冰 $48呢個沙冰我同朋友都非常之鍾意飲！椰子同埋開心果嘅比例做得好好 一入口好香椰子味🥥之後再散發出牛油果獨有嘅味道🥑⁽(◍˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑)⁽*.❁芒果百香果沙冰 $48好香好香芒果味～～沙冰口感好smooth💛🧡個人覺得上面嗰個特別啲😆 但真心同樣地都好飲！而且好大杯*.❁ 泰式燒豬頸肉 $80 燒豬頸肉啖啖肉肥瘦適中 燒得好香 佢個醬微微辣辣地 點埋一齊食好惹味😋正*.❁大蝦炒金邊粉 $118個人好鍾意食大蝦炒金邊粉基本上每次食泰國菜都會叫嚟食😛佢嘅金邊粉份量好多 炒得好香甜甜地咁濕度啱啱好～ 我同朋友都覺得好好味呢度嘅甜品同特飲都令我想回訪 其實正餐

前日去咗荃灣買嘢，差唔多六點，有少少餓，見到曹功坊呢間Ann Mamma 張秀玲泰國餐廳，竟然咁早有人排隊，於是過去八下，啱啱有兩枱食客走，變成我唔使排隊，緣份呀，入去試下先。環境：文青Feel 喎，第一次見泰國餐廳走文青路線，地方好企理，係張枱細左少少，地方亦好乾淨👍服務：樓面有兩個青年，好有禮貌，手腳快，叫佢介紹食物，亦好有耐性😎食物：我同老婆兩每個人，叫左：冬蔭公，超惹味，唔會太辣，有好多隻大蝦，咁凍嘅天氣，飲到暖笠笠👍👍👍滷水豬手，好大隻，肥而不膩，滷得又入味，必點👍👍炒椰菜苗，正常，都好味嘅香辣豬肉碎炒飯，大碟到夠4個人食，而且好好味，辣度適中，一口送一口，食到我爆晒quota總結：價錢合理，環境舒適、食物質素高，又夠大碟，下次再嚟，不過要多啲人先食得晒😆

—想食要Book位先 夜晚walkin基本上冇位第一輪食1800 1930要還枱離開樓上雅座坐得幾舒服 食物上得快同份量慷慨泰式炸墨魚餅($75)好少見泰菜有墨魚餅混入檸檬葉?! 做法頗為特別脆而爽彈 淡淡香料味沙嗲雞豬($75)唔會話烤得乾柴 d肉都幾大嚿冬蔭功($118)一窩湯好足料 酸酸辣辣暖胃有4隻大頭蝦Pad Thai($118) 炒得乾身都香口炒泰國椰菜苗($96)略嫌有d硬 要用牙力咬開黃咖喱牛腩($96)又係好大份 牛腩唔算腍會痴牙烤薄餅($52)用嚟蘸咖喱椰子開心果沙冰($48)唔係好食到開心果味主要飲到係椰味—————————————————Ann Mamma Thai kitchen by 張秀玲荃灣曹公坊11號地舖

青木瓜沙律 超強芫荽味 唔算大碟 唔好芫茜真係唔好試 得酸味同芫茜味打黎confirm booking 餐廳問要唔要留咖哩蟹 以為招牌 點知睇返 根本都冇人推介 咖哩味偏甜 叫左薄餅點汁食 無咩驚喜 普普通通炒金邊 最多人推介 但極普通 插約支香茅 擺個盤 得個樣 串燒 個人覺得最好 唔會乾爭爭 但個汁希到水咁 係食過既同類串燒醬中最差炒菜 賣相&味道都平凡到屋企整既飲品正常 都大杯 不過無龍眼冰、珍多冰個d無服務可言 全部人都燶面招呼門面係吸引 但同區有更好食既泰菜選擇 Like數真係唔相符 人頭$500 咁既質素 無下次